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第2课时分散系及其分类 第二章化学物质及其变化第一节物质的分类 分散系及其分类 1 概念一种或几种物质的粒子分散到另一种物质里所形成的混合物叫分散系 前者属于被分散的物质叫分散质 后者起容纳分散质的作用叫分散剂 微小尘埃 固 空气 气 微小水滴 液 空气 气 碘 固 酒精 液 cuso4 固 水 液 金属氧化物 固 玻璃 固 分散系 以分散质和分散剂的状态为分类标准 共分为 种分散系 9 分散质粒子大小为标准 溶液 分散质粒子小于1nm 胶体 分散质粒子介于1nm 100nm之间 浊液 分散质粒子大于100nm 1nm 100nm 溶液 胶体 浊液 三种分散系的对比 分散系 浊液 溶液 胶体 分散质粒子大小 主要特征 举例 100nm 1nm 1 100nm 不稳定 不均一 稳定 均一 介稳定 均一 泥浆水 nacl溶液 豆浆 定义 分散质粒子直径在1nm 100nm之间的分散系 本质特征 科学探究 1 制备fe oh 3胶体将烧杯中的 加热至 向沸水中逐滴加入5 6滴 继续煮至溶液呈 停止加热 即制得红褐色的fe oh 3胶体 蒸馏水 沸腾 fecl3饱和溶液 红褐色 课本26页 由于胶体粒子对光线的散射而形成光亮的通路的现象称为丁达尔效应 区分胶体与溶液的一种物理方法 2 丁达尔效应 可见光 照射胶体 胶粒 使可见光散射 形成光亮的 通路 原因 放电影时的丁达尔效应 树林中的丁达尔效应 3 将fe oh 3胶体和泥水分别进行过滤 可观察到的实验现象 没得到滤渣 滤液还是红褐色 在滤纸上得到泥沙 滤液澄清 透明 过滤后的现象 fe oh 3胶体 泥水 胶体微粒直径在1nm 100nm之间 可以通过滤纸 不能通过半透膜 半透膜 只能容许某些分子或离子通过的薄膜 一定时间后 烧杯中能够检测出的是 氯化钠 检测不出的是 淀粉 3 胶体与浊液 溶液的区别 胶体微粒能透过滤纸 1 加电解质溶液 浑浊的井水中加入少量石灰能使水变澄清 豆浆里加盐卤 mgcl2 6h2o 或石膏 caso4 2h2o 溶液使之凝聚成豆腐 水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率 在江河与海的交汇处形成的沙洲 消除胶粒所带电荷 并使其凝集沉降的方法 2 加带相反电荷的胶粒 用明矾 氯化铁等净水 不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生 使墨水失效 3 加热 练习 1 根据中央电视台报道 近年来 我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气 致使高速公路关闭 航班停飞 雾属于下列分散系中的 溶液 悬浊液 乳浊液 胶体2 下列物质能发生丁达尔效应的是 a 蔗糖水b 肥皂水c 碘酒d 碘化银胶体3 溶液 胶体和浊液这三种分散系的根
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