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第29讲物质的变化和性质 物质的变化 物理变化和化学变化1 物理变化 生成其他物质的变化 宏观 没有新物质生成 没有 2 化学变化 化学反应 新物质生成的变化 宏观 有 生成 3 联系 4 判断依据是否有新物质生成 方法技巧记住常见的化学变化 各种物质的燃烧 各种金属的锈蚀与冶炼 食品的腐烂与变质 光合作用 呼吸作用 有 新物质 化学变化中一定发生物理变化 物理变化中 不一定发生化学变化 物质的性质 物理性质和化学性质1 物理性质物质 表现出来的性质 2 化学性质物质在 中表现出来的性质3 性质内容物理性质 颜色 熔点 沸点 硬度 导电性 溶解性 挥发性等 化学性质 可燃性 氧化性 还原性 稳定性等 方法技巧表述性质往往带有一些关键的字词 能 易 会 难 不能 不需要发生化学变化 化学变化 气味 状态 助燃性 化学反应与能量变化化学反应总是伴有 变化 1 常见的放热反应有 1 各种燃料的燃烧 如甲烷的燃烧 化学方程式 2 活泼金属与酸反应 如镁和盐酸反应 化学方程式 3 生石灰与水反应 化学方程式 4 酸碱中和反应 如氢氧化钠和盐酸反应 化学方程式 ch4 2o2co2 2h2o mg 2hcl mgcl2 h2 cao h2o ca oh 2 hcl naoh nacl h2o 能量的 2 常见的吸热反应有 1 碳与二氧化碳高温下反应 化学方程式 2 加热分解物质 如高锰酸钾分解 方程式 3 煅烧石灰石 化学方程式 方法技巧条件是高温 加热的都是吸热反应 点燃的都是放热反应 co2 c2co 2kmno4k2mno4 mno2 o2 caco3cao co2 氧化性 还原性和可燃性1 物质能失去氧的性质称为 性 物质能得到氧的性质称为 性 2 氢气和一氧化碳的性质 氧化 还原 2h2 o22h2o 2co o22co2 h2 cuocu h2o co cuocu co2 方法技巧两种气体还原氧化铜的步骤可简记为 先通气 再点灯 物质变红 就撤灯 降至室温气再停 对接点一 变化与性质 例1 2013 湖州 下列生活现象中发生化学变化的是 a 钢铁生锈b 电灯通电发光c 冰块熔化d 湿衣服晾干 解题流程 审立意 物理变化 化学变化的辨析 抓关键 判断一个变化是物理变化还是化学变化 要依据在变化过程中有没有生成其他物质 生成其他物质的是化学变化 没有生成其他物质的变化是物理变化 解析钢铁生锈 有新物质生成 属于化学变化 答案a知识链接 中考预测 化学变化的本质特征是 a 发光 放热b 有气体或沉淀生成c 物质颜色发生变化d 有其他物质生成解析化学变化指的是生成其他物质的变化 因此本质特征是有其他物质生成 而颜色改变 发光 发热 有气体或沉淀生成等是发生化学变化的伴随现象 答案d 对接点二 氧化性 还原性 可燃性 例2 2013 浙江省 进行如图实验 加热一段时间后 可观察到有红色物质出现 说明氢气具有 a 还原性b 可燃性c 氧化性d 助燃性 解题流程 审立意 考查氢气的化学性质 抓关键 氢气的化学性质 解析氢气与氧化铜反应 氢气具有还原性 答案a知识链接氧化剂 失去氧 被还原 发生还原反应还原剂 得到氧 被氧化 发生氧化反应 易错点如把化学变化时伴随发生的现象 发光 发热 生成沉淀 放出气体 变色等 作为判定化学变化的依据指点迷津判定某一变化过程是物理变化还是化学变化 要害是看该变化有无新物质生成 而不能只凭表面现象 典例 下列说法中正确的是 a 发光 发热的变化一定是化学变化b 固体变成气体一定是物理变化c 化学变化过程一定同时发生物理变化d 物理变化过程一定同时发生化学变化 误点 以发光 发热作为判定化学变化的依据 错选a 解析本题主要考查 物理变化 和 化学变化 两个概念的辨析 化学变化过程中在有新物质生成的同时 还常伴随着发光 放热 变色 物质状态的改变等现象 这些现象所表示的变化均是物理变化 因此化学变化时一定同时发生物
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