2019届高三化学二轮复习：《烃和烃的衍生物》ppt精编课件.ppt

第10讲烃和烃的衍生物 2011 海南卷改编 下列化合物的分子中 所有原子都处于同一平面的有 A 乙烷B 甲苯C 氟苯D 四氯化碳 破题技巧 共平面的题是近年来常考点 这类题切入点是平面型结构 有平面型结构的分子在中学主要有乙烯 1 3 丁二烯 苯三种 其中乙烯平面有6个原子共平面 1 3 丁二烯型的是10个原子共平面 苯平面有12个原子共平面 这些分子结构中的氢原子位置即便被其他原子替代 替代的原子仍共平面 精讲精析 A选项没有常说的平面结构 B选项中甲基有四面体空间结构 C选项氟原子代替苯中1个氢原子的位置仍共平面 D选项氯原子代替甲烷中氢原子的位置仍不能共平面 答案 C 1 2011 石家庄模拟 下列有关有机物的说法不正确的是 A 苯与浓溴水不能发生取代反应B 乙烯能使溴水褪色C 己烷与苯可以用酸性高锰酸钾溶液区分D 苯与浓硫酸和浓硝酸的混合液反应生成硝基苯的加热方式为水浴加热 解析 A项 苯只能与液溴发生取代反应 故正确 C项 己烷与苯均不与高锰酸钾反应 故不能区分 答案 C 1 性质比较 高分子化合物的简单识别淀粉 纤维素 蛋白质 聚乙烯 聚酯纤维等是高分子化合物 葡萄糖 蔗糖 植物油 动物脂肪 甘油 高级脂肪酸 氨基酸 肥皂等不是高分子化合物 下列关于有机化合物的叙述中正确的是 A 糖类 蛋白质是高分子化合物 在适当的条件下可以发生水解反应B CH3CH2OH CH3CHONa发生的是取代反应C 聚乙烯的单体是乙烯D 乙醇和乙酸不能混合 因为二者马上可以反应生成乙酸乙酯 破题技巧 熟记常见有机代表物的性质 了解常见的有机反应类型 即能顺利解题 精讲精析 葡萄糖等单糖不能发生水解反应 A错 CH3CH2OH CH3CH2ONa发生的是置换反应 B错 乙醇与乙酸可以混合 但在催化剂 加热的条件下反应能生成乙酸乙酯 D错 答案 C 2 下列涉及有机物的性质或应用的说法中不正确的是 A 苯 乙醇和乙酸都能发生取代反应B 用新制的Cu OH 2可检验尿液中的葡萄糖C 甲烷和氯气的混合气体在光照下反应生成的是一氯甲烷和氯化氢D 油脂在碱的催化作用下可发生水解 工业上利用该反应生产肥皂 解析 甲烷和氯气的混合气体在光照下反应生成的是一氯甲烷 二氯甲烷 三氯甲烷 氯仿 四氯甲烷 四氯化碳 和氯化氢的混合物 答案 C 2 同类同分异构体书写方法 1 写碳链 根据有机物的类别异构写出各类别异构的可能的碳链结构 先写最长的碳链 依次写出少一个碳原子的碳链 把余下的碳原子挂到相应的碳链上去 2 移官位 一般是先写出不带官能团的烃的同分异构体 然后在各条碳链上依次移动官能团的位置 有两个或两个以上的官能团时 先上一个官能团 再上第二个官能团 依此类推 3 氢饱和 按 碳四键 的原理 碳原子剩余的价键用氢原子去饱和 就可得所有同分异构体的结构简式 精讲精析 反应 为加成反应 反应 为消去反应 反应 是酯化反应 反应 是苯的硝化反应 其中 均属于取代反应 答案 B 3 2011 新课标全国卷 分子式为C5H11Cl的同分异构体共有 不考虑立体异构 A 6种B 7种C 8种D 9种 解析 戊烷的一氯取代物有8种 方式如下 答案 C 蒸馏是将液态物质加热到沸腾变为蒸气 又将蒸气冷却为液态这两个过程的联合操作 用这一操作可分离 除杂 提纯物质 对于沸点比较接近的多种液态物质组成的混合物 用蒸馏方法难以单一蒸出分离 这就要借助于分馏 分馏和蒸馏一样 也是利用混合物中各物质的沸点不同 严格控制温度 进行分离或提纯的操作 但分馏要安装一个分馏柱 工业装置为分馏塔 混合物的蒸气进入分馏柱时 由于柱外空气的冷却 蒸气中高沸点的组分被冷凝回流入烧瓶中 故上升的蒸气中含沸点低的组分的相对量便多了 从而达到分离 提纯的目的 干馏 是把固态有机物 煤炭 放入密闭的容器 隔绝空气加强热使它分解的过程 工业上炼焦就属于干馏 干馏属化学变化 蒸馏与分馏属物理变化 高考组合题 下列说法正确的是 A 煤油可由石油分馏获得 可用作燃料和保存少量金属钠B 石油分馏可获得乙烯C 煤的干馏和石油的分馏均属于化学变化D 石油分馏可获得乙酸 苯及其衍生物 精讲精析 石油是由烷烃 环烷烃 芳香烃组成 不含乙烯 乙酸 分馏属于物理变化 煤的干馏既有物理变化又有化学变化 故B C D错误 石油分馏产品包括汽油 煤油等故A正确 答案 A 2011 福建高考 下列关于有机化合物的认识不正确的是 A 油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B 蔗糖 麦芽糖的分子式都是C12H22O11 二者互为同分异构体C 在水溶液里 乙酸分子中的 CH3可以电离出H D 在浓硫酸存在下 苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 破题技巧 解答本题要明确以下几点 1 常见有机物的元素组成和分子组成 2 常见有机反应的反应类型 3 常见有机反应的断键原理 精讲精析 油脂只含C H O三种元素 A项正确 蔗糖 麦芽糖组成相同但结构不同 B项正确 乙酸电离时 COOH上的氢原子发生电离 C项错误 苯中氢原子被硝基取代生成硝基苯 D项正确 答案 C 常见有机物是与我们的生产 生活紧密相关的物质 属必考知识 由于内容相对独立 不具备系统性 因此高考中有机命题在选择题中常设计一题 把化学知识和实际生产 生活 环境污染等问题结合起来 突出化学与可持续发展的密切联系 考查典型有机物的组成 结构和性质 对于有机反应类型的判断 主要限定在取代反应 加成反应及加聚反应等典型反应上 实验则主要侧重苯的性质 酯化反应 乙醇的性质 酯的水解等 基本营养物质中葡萄糖 油脂 氨基酸 蛋白质等多以选择题形式考查 预计2012年高考的命题思想不会有多大改变 与生产 生活相联系的有机化学知识内容仍是必不可少的部分 复习中应关注煤 石油 糖类 油脂和蛋白质等相关知识 同时复习该部分知识时 应将难度降下来 1 3 甲基戊烷 的一氯代产物有 A 3种B 4种C 5种D 6种 解析 3 甲基戊烷中有4种氢 故被1个氯取代后产物有4种 答案 B 2 2011 全国卷改编 下列叙述错误的是 A 用金属钠可区分乙醇和苯B 用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和己烯C 用水可区分苯和溴苯D 乙醇 乙酸 乙酸乙酯可用水来鉴别 解析 乙醇含有羟基 能与金属钠反应放出氢气 苯不能与金属钠反应 己烯中含有碳碳双键 能使酸性高锰酸钾溶液褪色 己烷不能与酸性高锰酸钾溶液反应 苯的密度比水小 溴苯的密度比水大 可以用水将二者区别开来 乙醇 乙酸均与水互溶 答案 D 3 下列说法错误的是 A 乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B 乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6 C2H4的沸点和熔点高C 乙醇和乙酸都能发生氧化反应D 乙醇和乙酸之间能发生酯化反应 酯化反应和皂化反应互为可逆反应 解析 A项 乙醇和乙酸是常用调味品 酒和醋的主要成分 B项 乙醇和乙酸常温下为液态 而C2H6 C2H4常温下为气态 C项 乙醇和乙酸在空气中都能燃烧而发生氧化反应 D项 皂化反应是指油脂的碱性水解 反应能进行到底 酯化反应与皂化反应的反应条件不同 不为可逆反应 答案 D 4 下列说法正确的是 A 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色B 蛋白质 乙酸和葡萄糖均属电解质C 乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇D 人们通常用聚乙烯塑料来制各种各样