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文档简介
课题1 燃烧和灭火 燃烧的定义 燃烧 可燃物与氧气发生的一种发光 发热的剧烈的氧化反应 燃烧的特征 发光 发热 化学反应 一 燃烧的条件 提出问题 猜想与假设 猜想2 要有氧气 且氧气越多燃烧越旺 猜想1 要有可燃物 并不是所有的物质都能燃烧 猜想3 要达到一定的温度 假设1 三个条件只须满足其一就能燃烧 假设2 三个条件同时满足才能燃烧 具备哪些条件才能产生燃烧这种现象呢 请指出下面图中哪些物体能燃烧 可燃物 提供资料 生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件 下面我们用实验来验证另外两个条件的可能性 实验7 1 在500ml烧杯中注入400ml热水 并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷 在烧杯上盖一片薄铜片 铜片上一端放白磷 另一端放红磷 观察现象 现象 铜片上的白磷燃烧 红磷不燃烧 水下的白磷不燃烧 用导管对准上述烧杯中的白磷 通入少量氧气 观察现象 现象 水中的白磷燃烧 实验探究 讨论与交流 1 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实 说明燃烧需要什么条件 说明燃烧需要达到可燃物的最低温度 着火点 2 由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实 说明燃烧还需要什么条件 说明燃烧还需要可燃物与氧气 或空气 接触 3 由本来在热水中不燃烧的白磷 在通入氧气 或空气 后燃烧的事实 再次说明燃烧需要什么条件 再次说明燃烧还需要可燃物与氧气 或空气 接触 得出结论 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 达到燃烧所需要的最低温度 也叫着火点 综合上述讨论 可得出燃烧需要哪些条件 燃烧的条件 这三个条件要同时满足 了解一些物质的着火点 燃烧条件示意图 火三角 火 给人类带来熟食和温暖 但火一旦失控 就会给人类带来灾害 衡阳居民楼火灾 美国9 11事件 上海11 15高层住宅火灾 燃烧也给我们带来灾难 森林大火 1 点燃三支蜡烛 在其中一支蜡烛上扣一只烧杯 将另两支蜡烛放在烧杯中 然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸 观察现象并分析原因 熄灭 正常燃烧 熄灭 烧杯隔绝空气 同时具备燃烧的3个条件 生成co2不能燃烧 不能支持燃烧 密度比空气大 隔绝空气 二 灭火的原理和方法 1 清除可燃物 或使可燃物与其他物品隔离 2 隔离空气 或氧气 3 使温度降低到着火点以下 二 灭火的原理和方法 3 扑灭森林火灾的有效方法之一 是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉 1 炒菜时油锅中的油不慎着火 可用锅盖盖灭 2 堆放杂物的纸箱着火时 可用水扑灭 隔绝空气 降低温度到可燃物着火点以下 清除可燃物或隔离可燃物 学以致用 试根据灭火的原理和上述对比实验 设计一个简易的灭火装置 可参考此图 反应原理 了解常见的灭火器 三 易燃物和易爆物的安全知识 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧 就会在短时间内聚积大量的热 使气体迅速膨胀而引起爆炸 爆炸 砰地一声响 伴随一团火光产生 放热 金属罐被掀起 面粉被吹气后 与空气充分接触 又被蜡烛点燃 在有限的空间内急剧燃烧 并放大量热 产生的气浪将金属罐掀起 说明可燃的粉尘在有限的空间内急剧燃烧 能发生爆炸 在生产 运输 使用和贮存易燃物和易爆物时 必须严格遵守有关规定 绝不允许违章操作 实验7 3粉尘爆炸实验 一些与燃烧和爆炸有关的图标 钻木取火 升高温度 达到可燃物的着火点 因此能燃烧 煽风点火 增加空气的流通 增大氧气的浓度 因此能燃烧 杯水车薪 水太少 不足以降温到柴草的着火点以下 因此火不能熄灭 釜底抽薪 缺少了燃烧条件之一 可燃物 因此不再燃烧 成语中的化学 课堂小结 1 燃烧的条件 1 物质具有可燃性 2 可燃物与空气 或氧气 接触 3 温度达到可燃物的着火点 2 灭火的原理 1 清除可燃物 2 隔离空气 或氧气 3 使温度降低到着火点以下 点燃两支高度不同的蜡烛 再用一个透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛 试分析大烧杯倒扣住两支蜡烛后 可以观察到的现象是什么 从上至下 两支蜡烛依次熄灭 原因是热的二氧化碳上升 从上至下逐渐充满大烧杯 趣味小实验 根据上面所观察到的现象 你认为当高层建筑发生火灾时 应该如何逃生 应该贴地匍匐前行 燃烧和灭火 当高层楼房下层起火 火势凶猛无法扑灭时 可以选择哪些逃生措施 用湿毛巾堵住口鼻 匍匐前进寻找安全出口 封闭门窗 等待救援 迅速转移到阳台 用床单或窗帘打湿结成绳索滑下 在伊拉克战争中 美 英联军对伊拉克的军事目标进行了多轮狂轰滥炸 导致了附近的几百口油井被炸 大量石油向外喷射 燃烧造成冲天大火 智力比拼 有的同学担心 如果熊熊大火烧到地壳内产生大量气体和巨大热量 可能会使地球爆炸 你认为这种担心必要吗 试说明理由 由于地壳中缺氧 而燃烧需要氧气 所以火焰不可能
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