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文档简介
2 请同学们谈谈平时生活中泡糖水的经历 如果将砂糖放入水中 将会怎样 若把沙放在水里 搅拌后又会如何 1 浮力的大小与哪两个因素有关 如何让水中的鸡蛋浮起来 温故知新 第1章水和水的溶液 物质在水中的分散状况 1 将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中 有什么现象 活动1 2 过了一会 又看到了什么现象 3 为了在较短时间里 能变成均一的透明的紫红色溶液 你觉得可采取哪些措施 沉在杯底的高锰酸钾晶体的周围出现一团紫红色液体 紫红色圈慢慢扩大 把物质研成粉末 搅拌 加热 一 溶液的形成 2 将几小粒固体碘 黑紫色 加入半杯酒精中 搅拌一下 产生什么现象 碘快速消失 得到暗黄色 橙色或棕色 的液体 活动1 通过上述活动可知 能溶解在 里 能溶解在 里 高锰酸钾 水 碘 酒精 结论 能溶解在 中 能溶解在 中 能溶解在 中 能溶解在 中 溶解后所得到的混合物 高锰酸钾 水 碘 酒精 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶剂 溶质 溶液 砂糖 盐 水 水 混合物 由多种物质组成的物质 高锰酸钾的水溶液 碘的酒精溶液 思考与讨论 1 分析一杯生活中使用过的溶液 指出其中的溶质和溶剂 2 以上实验中 固体可以作为溶质 那么液体和气体是否也可以作为溶质呢 活动2 1 将3滴酒精滴入水中 观察到的现象是 2 取一只透明的玻璃杯或烧杯 打开汽水或啤酒瓶盖 将其中的汽水或啤酒倒入杯中 你观察到的现象是 你的判断 汽水中溶有二氧化碳 白酒中溶有酒精 实验表明 液体和气体也可以溶解在水中 溶质既可以是固体 也可以是液体 气体 1 河水可以养鱼 说明河水中溶解了什么物质 它是溶质吗 水中溶有氧气 它是溶质 2 果汁能溶于水中 果汁是溶质吗 不是 果汁中已经溶有许多物质 本身就是溶液 想一想 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 m质 m剂 m液 溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量 如果没溶解到溶剂里 则不计算在内 溶液的质量和体积 食盐溶解到水里 蔗糖溶解到水里 溶质 溶剂 溶液 可读作 溶质 的 溶剂 溶液 叫食盐的水溶液 叫蔗糖的水溶液 若溶剂为水 溶剂可省略 简称为 溶质溶液 如何给不同的溶液命名呢 如碘酒溶液即碘的酒精溶液 葡萄糖溶于水形成的溶液 读作葡萄糖溶液 溶液的读法 做一做 将溶质和溶剂填入相应的表格中 碘 酒精 酒精 水 水 水 水 蔗糖 氢氧化钠 硫酸铜 溶液是均一 稳定的混合物 一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的 稳定的混合物 叫做溶液 二 溶液的概念 1 均一性 三 溶液的特征 2 稳定性 3 溶液是混合物 指溶液各部分的性质 组成 密度 浓度等 完全相同 外观表现为均匀 澄清 指外界条件 温度 压强等 不改变时 无论防止多久时间 溶质和溶剂都不会分离 即长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象 练习 溶液是一种 的 均一是指溶液内部各处浓度 稳定是溶质和溶剂不会分离 溶液由和组成 故是 均一 稳定的液体都是溶液否 溶液不一定要求无色 透明 均一稳定液体混合物 相同 溶质溶剂混合物 溶液的特点 小结 1 溶液是由溶质和溶剂组成的 2 溶质有固态 液态和气态 3 水是最常见的溶剂 4 溶液的特点 均一 稳定 水彩颜料 带油污的衣服 油漆的污渍不容易去掉 圆珠笔油污渍不易溶水 1 衣服上沾上了油渍 油污 圆珠笔油怎么办 能不能用水洗 用汽油洗 因为油污能溶解在汽油中 日常生活中除水外 常用的溶剂有酒精 汽油 丙酮等 思考 2 衣服为何要干洗 为什么干洗的衣物不能即日领回 有些衣服的衣料是由天然纤维 如羊毛 真丝等制造的 湿水后会缩水 变形 退色 干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液 把油性污渍洗掉 由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性 对人体有害 所以 拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回 使残留的干洗溶剂先挥发掉 分别把泥土和植物油加入水中 振荡 静置 观察现象 固体小颗粒 泥砂 悬浮 水 悬浊液 植物油 悬浮 水 乳浊液 液体小颗粒 实验 二 浊液 1 悬浊液 固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物 2 乳浊液 液体小液滴分散另一种液体里所形成的混合物 血液 服用摇匀 的药液 泥水 钡餐 等 牛奶 肥皂水等都是乳浊液 结合课本讲解 注意点 划 写 固体 液体的药品取用 化学基本操作 固体粉末的取用 块状固体药品的取用 液体药品的取用 实验 按表中内容进行实验 观察实验现象 将观察到的现象填入表中 并与同学进行交流 不透明 均一 不稳定 稳定 均一 稳定 溶液 乳浊液 浑浊 不透明 不稳定 悬浊液 溶液 色拉油汽油 活动3 固 液 气 固 液 均一 稳定 不均一 不稳定 久置分层 都是混合物 碘酒 蔗糖水 泥水 血液 牛奶 肥皂水 比较溶液 悬浊液和乳浊液的异同点 直径 1纳米 半径 100纳米 半径 100纳米 讨论 1 日常生活中 你遇到过哪些溶液 悬浊液 乳浊液 它们之间有什么不同 2 你是如何判断一种溶液中 哪个是溶质 哪个是溶剂的 悬浊液 乳浊液与溶液的区别是不均一 不稳定 久置会分层 请举例 日常生活中的各种液体是属于溶液 悬浊液 乳浊液 1 溶液 2 悬浊液 3 乳浊液 清凉饮料 糖水 盐水 醋 白酒等 血液 服用摇匀 的药液 钡餐 等 牛奶 肥皂水 农药等 1 固体 气体溶于液体时 溶质是固体 气体 溶剂是液体 2 两种液体互溶时 一般情况下量多为溶剂 量少者为溶质 但有水时 不论水的多少 水是溶剂 如何判断溶液中的溶质和溶剂 3 在溶液中 不注明溶剂时 一般溶剂指水 小试牛刀 判断下列说法的正误 对的打 错的打 1 不同的物质分散在水里 结果是不一样的 2 泥水是一种溶液 其中泥是溶质 水是溶剂 3 凡是均一 稳定 透明的液体都是溶液 4 生产和科学实验里 常用的是水溶液 水是最常用的溶剂 5 动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收 巩固练习1 溶液是一种 的混合物 2 溶液是由溶质和溶剂组成 指出下列溶液的溶质和溶剂 1 茅台 白酒 溶质是 溶剂是 2 生理盐水 溶质是 溶剂是 3 碘酒 溶质是 溶剂是 4 高锰酸钾溶液 溶质是 溶剂是 均一 稳定 酒精 水 氯化钠 水 碘 酒精 高锰酸钾 水 3 溶液是由 和 组成的 所以溶液的质量等于 之和 4 悬浊液 乳浊液和溶液的相同点是 a 都是浑浊的b 都是均一的c 都是稳定的d 都是混合物5 溶液区别于悬浊液 乳浊液的根本之处是 a 溶液无色透明b 溶液均一
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