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文档简介
生活中的酸和碱 走近生活走进课堂 生活中的酸 西红柿 柠檬汁等有酸味食醋也有酸味它们当中都含有一类特殊的化合物 酸 生活中的碱 皮蛋 肥皂 洗衣粉等洗涤剂有滑腻感和涩味这些物质中含有另一类特殊的化合物 碱 学习目标 1 知道什么是酸 什么是碱 2 掌握识别酸和碱的方法 3 理解决定溶液酸碱性的微粒是什么 对于生活中的酸与碱 我们可通过尝尝 摸摸来区分 但对于实验室中的酸与碱呢 我们又如何区分 思考 一 如何识别酸和碱1 指示剂 用来指示溶液的酸碱性 故称之为指示剂 性质 颜色会随着溶液的酸碱性的改变而改变颜色常见的酸碱指示剂有 紫色石蕊试剂 无色酚酞试剂 甲基橙等等 实验探究1 石蕊试液在不同溶液中颜色的变化 紫色石蕊试液遇酸变红色 遇碱变蓝色 实验探究2 酚酞试液在不同溶液中颜色的变化 无色酚酞试液遇酸不变色 遇碱变红色 紫色石蕊试液遇酸溶液变红色紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇碱溶液变红色 酸碱指示剂与酸和碱的作用 红色石蕊试纸 含有石蕊的酸溶液制成用来检验碱溶液 遇到碱溶液变成蓝色蓝色石蕊试纸 含有石蕊的碱溶液制成用来检验酸溶液 遇到酸溶液变成红色 2 石蕊试纸 交流与共享 为什么食醋中的醋酸 柠檬汁中的柠檬酸 盐酸 硫酸等不同的酸都能使石蕊试液变红呢 hcl h cl h2so4 2h so42 电离时生成的阳离子全部是氢离子 h 的化合物叫做酸 交流与共享 为什么石灰水中的氢氧化钙 肥皂水中的氢氧化钠 还有氢氧化钾都能使紫色石蕊变蓝 ca oh 2 ca2 2oh naoh na oh koh k oh 电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子 oh 的化合物叫做碱 酸和碱的概念 1 电离时生成的阴离子全部是氢离子的化合物叫做酸 2 电离时生成的阳离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱 生活中的酸和碱 总结回顾 酸 电离时生成的阳离子全部是氢离子 h 的化合物碱 电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子 oh 的化合物 酸碱指示剂 遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化的物质 变色的物质是指示剂而非酸 碱 生活中的酸和碱 能力提升 下列各组物质按单质 氧化物 酸 碱的顺序排列的是 a h2 mgo h2so4 na2ob n2 h3po4 h2so4 ca oh 2c o2 mno2 hno3 naohd he fe2o3 h2co3 nacl c 向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色 向该溶液中滴加紫色石蕊试液 则 a 一定显红色b 可能仍为紫色 也可能显红色c 可能显蓝色d 一定显无色 生活中的酸和碱 能力提升 b 实验室中有三瓶失去标签的无色液体 白醋 澄清石灰水 食盐水 你能想出几种办法区分它们 生活中的酸和碱 实际应用 闻气味 通入二氧化碳气体加入紫色石蕊试液石蕊试纸其他方法 生活中的酸和碱 知识应用 某同学自制一种黄色的花汁 加入到不同的溶液中 现象如下 根据以上提供的信息进行如下的实验 1 用该花汁去检验小化工
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