内蒙古包头市达茂旗百灵庙第二中学八年级生物上册 第五单元 第四章 第一节 细菌和真菌的分布课件 （新版）新人教版.ppt

第四章分布广泛的细菌和真菌 第一节细菌和真菌的分布 发霉桔子 一 什么是菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 霉菌菌落 细菌菌落 细菌的菌落 真菌的菌落 1 比较细菌和真菌菌落的大小 颜色 形态 真菌 小 大 大多色浅 有红 褐 绿 黑 黄等颜色 细菌 3 培养细菌和真菌菌落的方法 第一步 制作培养基 第二步 高温灭菌冷却 第三步 接种 第四步 恒温培养 探究 教室内和教室外哪的细菌多 细菌和真菌的生活必须具备下列基本条件 水 营养物质 适宜的温度 生存空间 四 细菌和真菌的分布特点 在生物圈中广泛分布 土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境 1 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中 发现了古细菌 古细菌的存在说明了什么问题 说明了古细菌适应环境的能力非常强 也说明了细菌的分布很广泛 课堂练习 说一说 2 炎热的夏天 食物容易腐败 得肠胃炎的人也较多 这是为什么 洗净晾干的衣服不会长霉 而脏衣服鞋就容易长霉 这是为什么 因为炎热的夏季 空气湿度大 温度高 适宜细菌 真菌的繁殖和生长 食物保存不当或时间过长 就会因被细菌 真菌污染而变质 人吃了变质的食品 就容易患肠胃炎 洗净晾干的衣服干燥 缺乏营养物质 这种环境不适合真菌的繁殖 所以不会长霉 反之 脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境 就容易长霉 泡菜坛 3 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸 泡菜坛的结构 既要加盖 还要用一圈水来封口 你能推测其中的科学道理吗 泡菜坛加盖后用水封口 其目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境 因为乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存 才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸 1 一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为 a 菌群b 菌斑c 菌落d 菌痕 c 2 用无菌棉棒擦取手心 在培养基上轻轻涂抹 这个过程是 a 制作培养基b 高温灭菌c 接种d 培养 c 3 想知道硬币上有无细菌 比较可行的检查方法是 a 肉眼看b 放大镜c 光学显微镜d 培养基培养 d 4 在培养基上看见的哪种菌落是细菌 a 菌落小 表面光滑b 菌落大 呈绒毛状c 菌落大 呈蛛网状d 颜色呈褐色 红色 a 5 罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 a 密封很严 细菌没有机会进入b 密封很严 细菌无法呼吸而死亡c 封盖前高温灭菌 封盖后罐内没有细菌d 高温 密封影响了罐内细菌的繁殖 c 6 下列说法正确的是 a 在深海中不可能有细菌和真菌b 在寒冷的北极不可能有细菌和真菌c 在无氧的环境中不可能有细菌和真菌d 经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌 d 7 下列现象与细菌和真菌的分布无关的是 a 买回的新鲜蔬菜要用水浸泡b 饼干长霉c 医生给病人做手术前要先消毒d 香蕉腐烂 a 8 下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件 a 阳光b 水分c 适宜的温度d 有机物 a 9 下列那项是一些细菌必需 而另一些细菌可以不需要的生存条件 a 氧b 适宜的温度c 水分d 有机物 a 10 有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物 这可能是 a 一种植物b 细菌c 真菌d 一种动物 c 11 关于菌落的说法不正确的是 a 细菌菌落和真菌菌落的形态不同b 真菌菌落一般比细菌菌落大c 不同的霉菌菌落有不同的颜色d 一个菌落就是一个细菌或真菌 d 12 用细菌或真菌填空 水果变质后 水果上长的 毛毛 是 用酒曲酿酒 酒曲里的菌种