2019-2020年小学科学五年级下册《无处不在的微生物》2课时教学设计.doc

2019-2020年小学科学五年级下册无处不在的微生物2课时教学设计【教学目标】科学探究能对食物变质等生活现象提出一定的猜想。能根据自己的猜想设计简单实验来验证自己的猜想。能对实验结果进行简单的分析和推测。情感 态度、价值观培养学生乐于探究的精神。科学知识知道微生物的存在。知道微生物和人类生活的关系密切。【教学重、难点】对食物变质等生活现象提出一定的猜想，并能根据自己的猜想设计简单实验来验证。知道微生物和人类生活的关系密切。【教学设计】第一课时通过生活中的一些现象知道微生物的存在，并对食物变质现象提出猜想，并设计实验验证。【材料准备】一些变质食物的图片或实物、三只透明的杯子、米饭、适量新鲜食物、放大镜。一次性塑料手套【教学过程】一、谈话导入日常生活中，我们常见到这样一些情况。（PPT出示：龋齿、水华、发霉的食物、发酵的面团等图片）你还遇到过哪些类似情况？看到这些现象你有什么问题？怎么解释？学生完成p41图表这些现象真有意思，同学们各自都有自己的猜想和解释，到底怎么回事，我们从最常见的食品变质开始研究吧。二、新授、观察变质食物1. 分小组观察变质食物。（变霉的橘子皮、发臭的小鱼等）每个小组的桌上都摆放了一组变质食物，我们应该怎样观察呢？分组讨论后交流补充强调：闻气味的方法（扇） 用手套 不能尝分组观察，填写观察记录表观察方法观察到的现象看闻触2. 交流观察结果。食物变质后都有哪些变化？（颜色、形状、气味、软硬）看到这些现象，你有什么问题？3. 作出我们的猜想是啊！为什么食物会变质呢？你们有什么想法？先整理自己的想法，再在小组内交流一下。集体交流：食物变质可能是可能是教师简要板书学生的猜想：温度、湿度、阳光、空气、微生物（除明显错误外，不做评判）、设计实验验证猜想1. 大家对食物变质的原因做出了种种猜想，到底对不对，必须通过实验来验证。怎样进行验证才比较严谨呢？（让学生独立思考后再做集体交流，明确得控制变量进行对比实验）2. 指导制定计划你认为食物变质与什么因素最有关系？要验证这个观点，必须保证哪些条件相同？怎样做到？集体交流哪些同学认为食物变质与温度有关系？你是怎样设计实验的？大家觉得他的设计中还有哪些需要完善的地方吗？(或:大家有没有好的建议？)个人制定书面实验计划、根据实验计划，课后实验。（可独立完成，也可与观点相同的同学一起完成）板书设计实验计划我的问题：食物变质与 是否有关系我的猜想：实验材料：实验方法：教学反思第二课时在显微镜下观察霉菌、水中微生物，知道微生物和人类生活的关系密切。【材料准备】显微镜、霉菌切片、水生物临时装片（根据学生上节课堂中的说到的因素，做好对比实验）【教学过程】一、谈话导入上节课，我们对食物在什么情况下容易变质进行了大胆的假设，并设计了实验方案进行了实验，这节课我们继续这项研究。二、新授、食物变质的原因. 汇报交流实验结果。认为食物变质与温度有关系的同学是怎样实验的，结果怎么样？说明了什么？还有哪些同学也做了这个实验，你们实验的情况一样吗？（我也做了这样的实验）认为与湿度有关系的. 阅读我们进行了这么多研究，知道了食物变质与温度湿度等很多因素都有关系，但到底为什么食物会变质呢？请同学们阅读P43“指南车信箱”资料。交流：原来食物变质是由于微生物引起的。、我所知道的微生物1. 你还知道哪些微生物？可以引导学生说一说自己知道的微生物以及微生物的故事，并引导学生通过阅读一些抗菌素的说明书和其他一些资料等知道更多的微生物名称。2. 出示一些微生物图片资料，分组观察霉菌、水生物切片。3. 阅读教材P44资料，进一步体验微生物的多样性和广布性。三、拓展：知道吗？蘑菇也是真菌呢！同学们课后去调查调查，还有哪些食用菌？都有什么特点？板书设计教学反思附送：2019-2020年小学科学五年级下册昼夜交替是怎样形成的2课时教案设计【教学目标】科学探究能用查阅资料与模拟实验的方法来探究昼夜交替的成因。培养学生的空间想像力。情感、态度与价值观能尊重不同的意见的存在，并能进行去伪存真的分析与选择。科学知识了解古人对昼夜成因的猜想。知道地球在不停地自转，自转一周为一天，需24小时。知道昼夜交替是因为地球的自转形成的。【教学重、难点】教学重点：用查阅资料与模拟实验的方法来探究昼夜交替的成因。教学难点：体验地球的不同转法，会初步解释地球产生昼夜交替的现象。【教学准备】1.学生用：地球仪（从支架上取下来，贴小人儿）、手电筒(或蜡烛)、实验记录表。2.教师用：模拟傅科摆器材一套。【教学设计】第一课时（地球自转形成昼夜交替）一、导入课题太阳东升，白天到来；太阳西落，黑夜降临。为什么地球上昼夜会不断地交替？昼夜是怎样形成的？今天我们一起研究这个问题。二、新授：（一）昼夜形成的猜想与验证1.前人说法与自己的猜想。.对于这个问题，人们很早就开始研究，有两种不同的说法：请同学们阅读P24的资料，了解一下前人对这一现象的研究。（有条件的可以先播放相关视频资料）.关于昼夜的形成，你赞成哪一种说法？说一说自己的理由。也可以提出不同的猜测哦！.学生思考后回答。【同学们经过了认真的思考，作出了你们的回答，老师梳理一下以后，主要有这几类猜测，我们一起来看。（1）地球自转。（2）地球自转，又绕着太阳转。（3）地球绕着太阳转。（4）太阳绕着地球转。】2.模拟昼夜的形成.对于为什么地球上昼夜会不断交替，同学们做出了自己的猜测，这些猜测会不会出现昼夜交替？我们有什么办法进一步证明呢？.共同讨论，引入模拟实验，体会实验材料与模拟对象的相似性。地球乒乓球(不透明球体)太阳手电筒(或蜡烛 光源)把乒乓球当作地球，手电筒当作太阳，被“太阳”照亮的一面相当于一天中的什么时间？（白昼），背着太阳的一面呢？（黑夜）.分组实验，模拟验证：在“地球”上贴（或画）一个小纸人，怎样才能让小人在同一地点（例如贴小纸人的地方）出现昼夜交替现象？用实验的方法检验每一种假设。把你的判断记在科学文件夹中。3. 汇报交流作标记的地方昼夜会不会变化？能不能解释昼夜交替？（二）地球自传的实证 傅科摆1.导入：通过模拟实验，几种猜测都是能解释昼夜交替现象的，那么究竟哪一种是符合生活中的真实情况呢？我们来阅读一则科学资料。2.学生独立阅读后集体交流。3.老师利用实验器材模拟演示讲解，加深理解。演示：摆具有保持摆动方向不变的特点。讲解：“傅科摆”摆动后，地面的刻度盘会与摆的摆动方向发生偏移，这可以证明地球在自转。4.形成共识：昼夜交替是由于地球的自传形成的。三、拓展延伸： 地球是怎样自传的？自传一周需要多长时间？查阅收集有关资料。第二课时（地球绕地轴自转，地轴始终倾斜）【教学准备】地球仪（或大的中国地图）；写有“北京”、“乌鲁木齐”的小卡片【教学过程】一、谈话导入上节课我们学习知道了昼夜交替是由于地球的自传形成的。今天我们继续讨论关于地球自转的话题。二、新授：（一）地球怎样自传1.地球是怎样自传的？自传一周需要多长时间？同学们收集到哪些有关资料？2.同组交流后集体交流（注意倾听，避免重复发言）3.教师引导加深理解根据学生生活经历，简单牵引，理解自转方向自西向东。向前行驶， 向后退；人坐车、船里 看到路旁（岸边）的树向后行驶， 向前进。请同学们站起来，原地旋转360度，感受教室四壁反方向运动。以上这些事实可帮助学生初步体会相对运动的概念运动和静止是相对的，在运动的物体上观察其他静止的物体时，静止的物体朝相反的方向运动。太阳东升西落地球运动的方向：自西向东或逆时针方向。引导理解：地球绕地轴自转。引导阅读指南车信箱资料极昼和极夜补充资料：“不动”的北极星学生猜想解释这些现象产生的原因，教师演示：“不动”的北极星说明地球的自转是围绕地轴自西向东运动的。什么情形才会出现极昼和极夜呢？（地轴始终是向一个方向倾斜的。为后面理解四季形成作点铺垫）地球自传一周约需要24小时。（二）探究谁先看到日出1.同一天里，是北京的小朋友和乌鲁木齐的小朋友谁先看到日出？请同学们先在地球仪上找出这两个地区，确定它们的地理位置关系，再进行预测。2.设计好实验方案，填写在P27面，分小组探究。3.汇报：哪个地方的人先见到日出？为什么？根据学生汇报情况，可以引导学生进行一个演示游戏，加深印象：请几个同学背向手拉手围成一个圆