燕窝经营策划.doc

燕窝经营策划燕窝经营策划预案一、 经营方针虽然燕窝都是贵重滋补品，不能只考虑高利润，而是应该主打平民牌、健康牌，使燕窝这种虽让人耳目能详，却难以企及的滋补品进入寻常人家，以数量带动利润，以利润促进数量，并且拉开产品的价格层次。通过日常宣传、节假日促销活动、会员预存等形式，提倡“高档滋补品平民化”、“高档滋补品健康化”的口号。另外还通要过代炖等服务方法，使燕窝美食、补品的制作方法变得简单方便。二、 目标客户群定位1、 主要目标客户群：有养生意识的商务人士、高级白领和以名义及形式的宴请和馈赠，是我们的主要目标客户群。2、 潜在客户群：“药疗不如食补”是中国的一句老话，因此决大多数老百姓中都有炖药膳的习惯。所以因身体需要而滋补或送礼而购买产品的普通老百姓，是我们的庞大的潜在客户。三、 销售模式1、 店面 店面销售型专卖店主要靠店面创造销售，从而，这类专卖店的选址必须考虑目标人群人流量。只有大量的目标人群光顾专卖店才能创造更多的机会。在选址上除了考虑一定的消费者和销售人员的交通方便外，更多的考虑专卖店的店面租金，为了形象的需要，也考虑在繁华的商业街选址。不论是店面推广还是人员推广都是依据店本身这个载体来做的，所以店的选址和档次一定要好，要人流量大，要装修够档次。以商业街/步行街为主，从而更好的为销售人员服务。2、 外卖外卖主要依靠是人员进行推广，这种专卖店的主要销售来源于与专卖店配套的销售人员，这种专卖店的销售主要来源于这些人员的推广，专卖店的功能只是展示产品和会员与消费者之间、会员与会员之间交流的场所而已。外卖流程：针对对象l 客户购买预存卡并预存费用、填写客户资料、选取商品客户操作人店员详细说明l 由店员电脑记录卡号，登记商品、登记客户资料客户店员l 客户提前预约以及报量，形式包括（电话、短信、网站）l 预约内容包括：卡号、数量、时间、地点客户客户l 内部电脑记录，记录内容包括：卡号、商品、数量、需求时间、地点、剩余费用l 电脑出单，出单内容包括：卡号、商品、数量、需求时间、地点、剩余费用l 生产，按照出单内容进行生产店员店员l 配送，配送到达后需客户在电脑单据上签名确认店员配送员l 配送员返回后将单据交与店员l 店员内部电脑记录，记录内容包括：送达时间、客户是否签名确认l 单据保存店员店员3、 网络l 网站直销：建设专卖店官网，让更多的人通过网站了解专卖店的产品并通过网站可以进行直接购买及预约外卖。l 淘宝店：开设淘宝店铺，为直销增加多一种销售途径。通过淘宝网自身的效应，将面对更多地区的客户群体。l bbs：在郑州的一些人气论坛，可以在论坛内发布信息或做广告。这比在报纸上做小广告更有效果。如果只是发贴，不需要资金投入。l 团购：与郑州地区的团购网进行合作，发布低价折扣品尝活动。目的在于让人更多的人能够进店进行了解。四、 开店选址分析“好酒不把巷子深”这一俗语已不符合商品市场经济的潮流，而店面选址成为了成功与否的条件之一。做为一家经营燕窝等高档滋补品以及礼品为主的店铺，店址的选择很重要，其中原因不言而喻，因为店主面对的消费人群为商业人士、白领、公务员等高薪人群，所以说选址的选择有高档写字楼、商业门面房。高档写字楼往往以成功人士、白领居多，对于高档滋补品以及礼品的需求较大，对于价格也有承受能力，并且店面的租金低于商业门面房百分之二十至三十。但是写字楼不利于顾客进店及停车，所以在选择销售方式时，必须着重考虑外卖以及网络形式，店面仅仅作为展示产品的场所。商业门面房的租金较高，往往一些店铺的亏损也是因为租金较高而造成的，但做为一家高档产品的经营商，商品的档次高、利润也高，所以选择人流多，面积广，并且商业气息浓的地区，有利于人气的积累，如果加上适合自身特点的宣传方法、积极的促销活动，取得成功的机率会很大。五、 营销方式为了更快的达到站稳脚跟和培养忠实客户的目标，针对行业特点制定以下几种营销推广方案；日常营销推广、节假日营销推广、异业单位合作推广。1、 日常营销推广l 特价活动：可选取部分特色产品在特定的时间段以超低价格限时限量销售。如：星期三、中午11:3012:00；晚上18:1518:45 xx燕窝盅88元/例，限量10例（根据情况调整数量）先到先得。延展：此活动可做成每日店长推荐等形式从周一到周日每日不同，在此同时更可以推出特价商品周、月等活动期间可以在店内或人群密集处以海报、广播、促销员等形式宣传。其目的在于快速聚集人气和知名度。l 印制消费劵（代金劵）：中国人都有贪小便宜的心里思想，印制消费劵可以在一定程度上刺激消费者购买。l 印制dm单、宣传册和店内海报：较为传统的推广和促销手段，如在派发dm单、宣传册的同时配送一些精美的实用小礼品等。店内海报可根据促销需求更换内容。l 会员制度建立：会员制度的建立可以快速的培养一批忠实的消费者，再加上不同的消费奖励来刺激消费可以达到快速站稳脚跟和培养忠实消费者的目的。2、 节假日营销推广l 在日常营销推广的基础上我们在节假日时可以把力度加大或消费返现、抽奖、多重豪礼等促销活动。也可根据市场需求推出一些礼品套组或炖品套组等等多种形式。l 现代人都比较懒惰现代滋补品的核心购买人群的年龄层在30-50之间。表现更为突出，我们可以针对他们的这种心态和行为推出一些上门服务或代加工服务。延展：什么团圆宴、生日宴都可以把他制作成半成品或成品直接送到宾客家中让其体验尊贵感受。3、 异业单位合作推广l 药房合作：滋补品同时也属于药品，在当地选取几家较为有实力的药房进行合作推广。在合作药房内开设专卖店，以他人药房的广泛分布为基础快速在市场中打开知名度。l 银行信用卡合作：现在 “卡片横行”各种各样的卡越来越多，其中以信用卡的持卡人最多带来的消费力度也最大。可以选择几家在郑州市场上信用卡磁卡人数最多的银行合作，如持建设银行信用卡刷卡消费的宾客可享受折扣、抽奖等活动。l 媒体合作：可以寻找在郑州当地寻找比较知名的美食时尚类节目，如电台、电视、报刊、杂志等媒体栏目来专题采访或提供赞助来换取鸣谢、采访等。以求达到多方面立体的宣传效果l 医院合作：针对郑州市各大医院的产科进行合作。4、 其他销售活动l “男士商务燕窝套餐”计划 （针对成熟商务男士）内容：燕窝不是女性的专利，对男人而言，吃燕窝可以保持精力，补肾润肺，是极佳的滋补品。针对与此可以特别推出针对男性的燕窝套餐。 开发一些适合男性吃的燕窝套餐，多发展男性顾客。l “买一品一”美颜计划 （针对成熟白领女性）内容：3858岁的女性，亲自到“福燕轩”购买燕窝者，只要同时填写一张“美颜计划”表（包括联系方式，平时购买哪些滋补品等信息），可以获得一次免费“堂食”燕窝的机会，当天有效。l “健康辣妈”特别套餐 （针对怀孕女性）内容：针对一些怀孕女性想同时拥有“健康”和“美丽”的心愿，可以推出“健康辣妈”特别套餐产前产后不同的滋补！可以让营养师设计几款专门为孕妇准备的“堂食”燕窝产品，如：妊娠早期套餐：枸杞香奶燕窝+银耳盅妊娠中期套餐：花旗参炖燕窝+银耳盅妊娠晚期套餐：桂圆红枣燕窝+银耳盅产后滋补套餐：鲫鱼燕窝+木瓜银耳盅六、 建立特许经营模式撰写完善的特许经营手册，内容包括：企业简介、特许经营原则、特许经营程序、特许经营授权条款、商号使用条款、特许连锁总部的经营指导及技术援助等内容。特许经营是目前可以称的上发展最快和渗透性最强的商业经营模式，可以在恰当的时机推出该模式进行业务扩充和风险分散。下面红色为工作计划模板，不需要的下载后可以编辑删除！谢谢工作计划一、近期今年是在新的工作岗位工作的年，是熟悉工作，履职，方法，积累经验的一年，年中“转变，”，即转变工作角色，工作职责。转变工作角色：参加工作近十年了，从事的工作一直都单一，以至于对行业的工作所知甚少，以至陌生，县办公室全县的核心机构，工作涉及到全县各行各业，对此，在思考问题，事情时，跳出以前在的思维，摆正的位置，全局意识，转变工作角色。工作职责：办公室对工作安排，尽快熟悉的工作和职责，熟悉县办公室的规章制度，工作要求;熟悉县办公室总体工作及年初工作，工作任务;三虚心办公室同志的，善于学习、勤于思考，在干中学、学中干，工作的运行和问题的程序;四要与科室同志总结前期工作，工作努力方向。二、中期在工作职责、工作任务，熟悉工作方的前提下，明年，自身锤炼，政治素质、能力、工作绩效“三个提升”。提升政治素质：要善于从政治角度看问题。面临的情况多么，要从政治角度分析判断问题，清醒头脑。二要政治敏锐性。密切关注时事、时事，网络、报刊、电视等，敏锐把握方针政策动向，工作的性。要高尚的政治品格。眼界宽广、胸襟广阔、淡泊名利、甘于奉献、原则。提升能力：提升写作能力。理论学习，注重平时公文写作中的锻炼，注意办公室同志撰写材料的学习，能交办的新文件拟稿任务。提升语言表达能力。说话训练，汇报工作、简洁、清楚。提升办事能力。领会工作内容，勤于思考，能工作职责或交办要求，的任务。提升工作绩效：虚心、同志、等对工作的意见和建议，总结经验教训，工作，优质的工作。调研、信息报送等工作，能超额办公室下达的工作。三、远期学习，的先进和作风上的优良;锻炼，服务意识和的。服从组织、安排，善于思考、创新，能独立且出色工作。四、工作措施1、学习。学习是历史使命，选择学习选择进步，学习进步，放弃学习放弃进步，学习终身任务和长期实践的，要学习“身强体健”。一要、和“”思想的学习，运用马克思主义的立场、观点和方法来改造主观世界，端正的世界观、人生观、价值观，在学习的、深度和深化上下功夫，思想的自觉性和坚定性。另一要办公室知识的学习，守纪律、知程序、明内容、讲方法，学于用、知与行、说与做的。2、踏实工作。踏实工作，才能业绩，艰苦奋斗，工作才会一句空话。“两个务必”是党员的作风，在任何时候都要艰苦奋斗，都要谦虚、谨慎、不骄、不躁。时候都应以饱满的热情，充沛的干劲，投入工作中，切实履好职，认真服好务。3、善于调研。调研是头脑清醒，认识超前，工作进步的途径。在繁忙的事务工作中，应安排，抽出对所从事的工作调查，从不同的途径的工作情况，工作中的薄弱环节，改进工作方法。要善于调研，乐于调研，调研的知识结构，对全县社会经济发展和方面工作的熟悉，工作的能力。4、勇于创新。创新，是民族进步的灵魂、事业发展的动力;创新，使人充满活力与朝气。一名党员、一名办公室工作人员，在方针政策、规章法纪、制度程序范围内，为工作、工作质量，更应在工作方法等新的，在的工作岗位上性地工作。新的工作、新的挑战，新的起点、新的机遇。我相信，在的下，在办公室同志的帮助下，的不懈努力，会面对挑战，把握机遇，使进步，一名新下合格的办公室工作人员。大学团支部工作计划经过两年大学生活的锻炼，我们步入了大三。我班团支部在这两年中稳步发展，开展了形式多且富有意义的活动，取得了诸多样成绩。当然，这些都离不开全班广大团员对我支部工作的支持和配合。我们携手面对风雨，走过光辉，共同见证07小教本一团支部的成长。紧张而繁忙的大三已经开始，我们在学好专业课程的同时更需要把握好正确的思想方向，提高政治觉悟。为使各项活动有条不紊地展开，把团支部建设提高到更成熟的层面，特制定了本学期的工作计划，以此鞭策。一、 指导思想：高举十七大精神伟大旗帜，深入贯彻落实科学发展观，以促进团支部和谐发展为主线，引导全班争先创优，开创支部特色。深入贯彻中共中央国务院关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见以及胡锦涛在“全国加强和改进大学生思想政治教育工作会议”上的讲话和两会工作报告，以理想信念为核心，以爱国主义为重点，以本道德规范为基础，以全面发展为目标牢固构筑青年一代的强大精神支柱。贯彻落实学校以及学院关于青年和共青团工作的部署，不断加强团的能力建设，求真务实、开拓进取。二、工作宗旨：本学期将在上一学年的基础上继续以思想建设为重点，在理论学习、活动和日常生活学习中时刻注意提高同学们的思想政治觉悟。以思想建设带动“学风”建设；以“学风”建设促进思想建设。并且不断鼓励同学们积极向党组织靠拢。三、工作重点：1.组织支部成员认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论；关心时事，正确认识党的路线、方针、政策；积极参加校、院、班组织的活动，遵守政治纪律，培养浓厚的学习氛围。 2. 明确团支部工作制度，定期召开各类会议。根据校及院团委要求和社团团建工作委员会工作任务及思路，结合本学班特色定期召开团支部会议，加强团支部成员之间的思想沟通，广泛征求班级成员意见和建议，确定下一阶段团支部的活动。 3. 集体意识是工作的灵魂，团支部成员要团结一起，培养支部成员强烈的责任心和集体荣誉感；要树立以集体注意为核心的价值观。密切联系同学，起模范带头作用，要有对工作忠诚的责任感、对广大同学高度负责的热情和用语克服困难的精神，能够以自尊、自爱、自信、自立、自强的热情，真正成为班级“自我教育，自我管理，自我服务、自我约束”的核心。 4.抓住建国60周年、“129” 运动，冬季招聘会等契机，依据团委工作的指导思想深入开展团员意识教育活动，积极参与、配合学校开展各项工作，努力培养学生各方面能力，活跃校园文化。充分发挥每个团员的特长，开展生动、活泼、健康的科技、文化、体育、娱乐等第二课堂活动，做到“寓教于学，寓教于乐”，达到既锻炼学生能力有提高素质的目的。 5.做好入党积极分子及预备党员的考察和发展工作，积极向党组织靠拢。四、具体计划：（一 ）9月份，新学伊始团日活动目前