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文档简介

道德与法治吃饭有讲究教学设计 教学目标: 1、通过本课的学习,知道:饭前洗手;吃饭时,做到不挑食、不偏食、不浪费,文明就餐。 2、 逐步养成健康饮食的好习惯。 教学重难点: 教学学生饭前洗手的方法,让学生养成文明就餐的好习惯。教学准备: 课件 教学时间: 1课时 教学过程: 导入:同学们,我们每天都吃饭,你知道吗?吃饭也是有讲究的,今天我们就来学习第10课:吃饭有讲究(板书课题)。 出示幻灯: 活动一:开饭啦 师:每天放学到家,当妈妈说:“开饭啦!”我们要做的第一件事是什么? 生:回答。 师:据学生回答板书:饭前洗手 那你是怎样洗手的呢?指名回答。 出示幻灯:六步洗手法 生:观察并学习洗手法。 师:我们洗干净了手,妈妈把饭菜做好了,我们能帮妈妈干什么呢? 生:回答。 师:出示幻灯: 活动二:餐桌上的礼仪 生:回答。 师:依次幻灯出示:摆碗筷、入座、夹菜、打喷嚏等图片,让学生观察后明白:饭桌上要帮妈妈做摆碗筷等力所能及的事;入座要先让长辈和老人坐;长辈给夹菜要说谢谢,也可以给长辈夹菜,但要用公筷;咳嗽、打喷嚏要把头扭向桌外并用手捂住口鼻,以免弄脏饭菜。那在餐桌上还要注意哪些呢? 生:在老师提示下结合自己的生活习惯进行交流。 师小结:吃饭时不在菜盘里乱翻乱搅,注意桌面的卫生,吃多少盛多少,不要浪费,不要把吃剩的饭菜倒别人碗里,这样不卫生,馍能吃多少拿多少,不剩馍头,这些都属于文明就餐。板书:文明就餐 师:出示幻灯: 活动三:和食物交朋友 出示多种食物图片,问:你喜欢吃哪种食物?不喜欢吃哪种? 生:思考回答。 师小结:每一种食物含有不同的营养,同学们正在长身体的时候,需要各种营养帮助我们成长,所以我们每种食物都要吃一些,这样才能营养均衡,健康成长。板书:均衡营养 但是有毒的野果不能吃,发芽的土豆也不能吃,像薯条这样的膨化食品也不能多吃,对身体不好。 幻灯出示: 活动四:这样吃好吗 幻灯出示图片:边吃饭边看电视 饭前喝很多水 没爱吃的就不吃 大吃大喝 生:看后思考并回答:这样吃好吗?为什么? 师小结:边看电视边吃饭影响消化,是吃饭时间延长;饭前喝很多水影响吃饭;没爱吃的就不吃,太挑食、偏食,会使身体缺少营养,影响健康;大吃大喝不好,易得胃病。吃饭要细嚼慢咽,定时定量,饭后不做剧烈运动,每天要吃早餐,少喝饮料多喝白开水养成饮食好习惯。板书:养成饮食好习惯 课堂小结:吃饭有哪些讲究呢? 作业布置:

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