中考化学专题冲刺 人体重要的营养物质、化学元素与人体健康押题训练（含解析）.doc

人体重要的营养物质、化学元素与人体健康押题训练一、选择题1、儿童体内缺少钙元素，易患的疾病是（ ）a侏儒症 b贫血症 c甲状腺疾病 d佝偻病【答案】d【解析】解：a、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，会患侏儒症，故选项错误b、人体内缺铁会患贫血症，故选项错误c、人体内缺碘会患甲状腺疾病，故选项错误d、儿童体内缺钙会患佝偻病，故选项正确故选：d 2、下列做法会危害人体健康的是a饮用低温灭菌牛奶 b食用新鲜蔬菜水果c用小苏打做发酵粉 d用甲醛浸泡水产品【答案】d【解析】做法会危害人体健康的是d用甲醛浸泡水产品，不应用甲醛浸泡水产品。a饮用低温灭菌牛奶，b食用新鲜蔬菜水果，c用小苏打做发酵粉，有利于人体健康，均不会危害人体健康。3、人体缺乏某种元素会导致骨质疏松症，该元素是a铁 b碘 c钙 d锌【答案】c【解析】青少年缺钙易导致佝偻病，老年人缺钙易导致骨质疏松症；缺铁易导致贫血；缺碘易导致甲状腺肿大；缺锌易导致食欲不振、发育不良。故选c。 4、钙是人体含量最高的金属元素。人体缺钙时，可能导致a甲状腺肿 b骨质疏松症 c贫血症 d夜盲症【答案】b【解析】钙是人体含量最高的金属元素。属于常量元素，人体缺钙时，可能导致骨质疏松症，a选项甲状腺肿大与碘元素有关；c选项贫血症与铁元素有关；d选项夜盲症与维生素有关；故答案选择b5、关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是a为了身体健康，应长期饮用蒸馏水 b提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺碘c制作果冻时可以添加大量甜蜜素，使它更美味d为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠【答案】d【解析】a蒸馏水中缺乏人体需要的矿物元素，长期饮用不利于人体健康；b提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙；c制作果冻时添加大量甜蜜素，更美味，但大量的食品添加剂不利于人体健康；d为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠，和发面产生的酸反应生成二氧化碳，时面等膨松。选d6、归纳推理是一种重要的化学思维方法。下列归纳推理正确的是a碱溶液能使酚酞溶液变红，那么能使酚酞溶液变红的溶液一定是碱溶液b镁、锌、铁能与盐酸反应生成氢气，那么它们与稀硫酸反应也能生成氢气c中和反应生成盐和水，那么生成盐和水的反应一定是中和反应d人体缺少必需微量元素会得病，那么应尽可能多吃含有这些元素的营养品【答案】b【解析】a碱溶液能使酚酞溶液变红，那么能使酚酞溶液变红的溶液一定是碱性溶液，但不一定是碱的溶液，如：碳酸钠是盐，溶液呈碱性；b盐酸与硫酸的溶液中阳离子都只有氢离子，二者有相似的化学性质，镁、锌、铁能与盐酸反应生成氢气，那么它们与稀硫酸反应也能生成氢气；c中和反应生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，如金属氧化物和酸反应生成盐和水，不是中和反应；d人体中所需要的各元素含量要维持一定合理范围，过高或过低都会使人生病，如碘元素过多或过失都易患甲状腺肿大。选a7、天水民生热词“舌尖上的安全”下列做法符合食品安全要求的是（ ）a用工业酒精勾兑饮用白酒 b用碳酸氢钠作发酵粉c用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 d用霉变油菜籽生产食用油【答案】b【解析】a、工业酒精含有甲醇有毒物质，用它勾兑酒精，饮用少量可能导致失明，大量饮用会致人死亡，故a错误；b、碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，对人体无害，故b正确；c、亚硝酸钠有毒，不能用来代替食盐使用，故c错误；d、霉变油菜籽具有毒性很大的黄曲霉毒素，有致癌作用，不能用来压榨食用油，故d错误故选b8、健康的身体离不开合理的饮食和健康的生活方式。下列说法错误的是（ ）a多吃富含维生素的蔬菜水果 b提倡绿色出行，减少机动车废气排放c不吸烟，不沾染毒品 d食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好【答案】d【解析】a多吃富含维生素的蔬菜水果。故a正确。b提倡绿色出行，减少机动车废气排放。故b正确。c不吸烟，不沾染毒品。故c正确。d食盐中加碘，并不是碘元素的摄入越多越好。故d错误。9、下列归纳总结完全正确的一组是a化学与健康b化学与能源 老年人缺钙会导致骨质疏松人体缺乏维生素a会引起夜盲症要牢记“吸烟有害健康”“毒品万万试不得！”太阳能、核能和天然气都属于新能源电池充电时，化学能转化为电能化石燃料是优质的能源来源，不能作为化工资源c物质与分类d化学与环境天然气和海水都属于化合物烧碱和纯碱都属于碱尿素co(nh2)2和硝酸钾(kno3)都属于复合施用过量化肥、农药增加粮食产量使用可降解的塑料制品更环保低碳生活，出行尽量步行或骑自行车【答案】a二、非选择题10、化学与我们的生活息息相关。（1） 包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是 , 不属于有机物的是 。（2） 老年人缺 会发生骨质疏松, 容易骨折。（3） 塑料盆、铁锅, 陶瓷茶杯等是生活常见用品, 其中属于有机合成材料的是 。（4） 活性炭能除去家庭装修中产生的有害气体, 这是利用了活性炭的 性。（5） 加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污, 是利用了洗涤剂的 作用。（6） 下列关于水的说法错误的是 ( )a煮沸可以将硬水转化为软水 b工业废气直接排放会造成水污染c寻找合适的催化剂, 利用光照使水分解是理想的制氢方法d大量使用农药、化肥能提高农作物产量, 不会造成水污染（7） 过氧化钙( cao2 ) 能用于鱼类运输时的制氧剂, 与水反应生成碱和一种气体, 写出反应的化学方程式 。（8） 某注射用药液的配制方法如下: 把 10g 药品溶于水配制成 40ml 溶液 a;取 01ml 溶液 a, 加水稀释至 10ml, 得溶液 b; 取 01ml 溶液 b, 加水稀释至 10ml, 得溶液 c;取 04ml 溶液 c, 加水稀释至 10ml, 得溶液 d。由于在整个配制过程中药液很稀, 其密度都可近似看做 1g/cm3 , 1g 该药品可配制溶液d 的体积是 ml。【答案】（1）面粉；食盐 （2）钙/ca （3）塑料盆（4）吸附； （5）2cao2+2h2o=2ca(oh)2+o2；（6）乳化；（7）d；（8）100011、学好化学能使我们更科学地认识、分析生话中的各种现象和事物。（1）人体由50多种元素组成，人们常饮用襄阳特产富硒茶，其中硒元素属于_(“常量”或 “微量”)元素。（2）物质是由分子、原子或离子等微观粒子构成。水银温度计中的金属汞是由_构成的。（3）诸葛亮铜像是我市一大旅游景观，同时也是襄阳特色地域文化的标志之一。选择金属铜钢作为雕塑材料，你认为其原由是_(任写一条）。【答案】（1）微量；（2）汞原子；（3）可塑性（或耐腐蚀性、不易氧化等）。【解析】（1）常见的微量元素有：锌、铁、硒、碘；（2）金属、稀有气体金刚石石墨等都是由原子直接构成；金属汞是由汞原子构成的；（3）作为雕塑材料要有可塑性，同时作为长期在室外的物价要求有良好的耐腐蚀性、不易氧化等）。12、某户外活动兴趣小组的同学利用假日去郊外野炊，回答下列问题：（1）野炊所带的下列物品中，由天然纤维制成的是 。（填字母序号）a纯棉毛巾 b玻璃杯 c塑料袋 d铁锅（2）野炊食谱如下：馒头、米饭、红烧排骨、清蒸鱼、牛奶，为保证各种营养素的均衡摄入，你建议食谱中补充 。（填字母序号）a红烧牛肉 b清炒白菜 c煎鸡蛋 d水煮豆腐（3）在做饭过程中，小林把捡来的树枝架空，使其燃烧更旺，原理是 。（4）回家后，同学们用水冲洗野炊骑过的自行车，请你给他们推荐一种防锈的方法： 。【答案】（1）a （2）b （3）树枝与氧气充分接触 （4）立即擦干（其他合理答案均可）12、化学无处不在，小到日常生活，大到航空航天。（l）日常生活中，炒菜油锅着火时，用锅盖盖灭用此方法灭火的原理是：_。（2）端午节人们食用粽子纪念屈原使用糯米、食盐、火腿瘦肉、少量油作为某种粽子的原料，从营养均衡的角度看，你认为还缺少的营养素为：_。（3）我国首款大型客机c919首飞成功。c919结构上多处运用钛合金和铝锂合金作为零件，钛合金和铝锂合金属于_材料。（4）近年来，我国各地都在建设湿地公园，湿地可以调节气候条件、改善环境、净化水源。请你提出一条净化湿地水源的合理化建议：_。【答案】（l）隔绝氧气（空气）；（2）维生素；（3）金属；（4）植树造林泥沙过滤污染物污水处理达标再排放活性炭吸附/明矾沉降（合理均给分）【解析】（l）日常生活中，炒菜油锅着火时，用锅盖盖灭用此方法灭火的原理是隔绝氧气（空气）；（2）端午节人们食用粽子纪念屈原使用糯米、食盐、火腿瘦肉、少量油作为某种粽子的原料，从营养均衡的角度看，因为没有蔬菜和水果，故还缺少的营养素为维生素；（3）钛合金和铝锂合金作为零件，钛合金和铝锂合金属于金属材料；（4）各地都在建设湿地公园，湿地可以调节气候条件、改善环境、净化水源净化湿地水源的合理化建议为植树造林泥沙过滤污染物污水处理达标再排放活性炭吸附/明矾沉降（合理均给分）。13、晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题，请你帮助她解释或解决这些问题.（1）妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”，其中“加铁酱油”中的“铁