高三生物一轮专项复习 脂类的种类与作用综合检测.doc

脂类的种类与作用一、单选题(本大题共10小题)1. 下 列 关 于 细 胞 中 化 学 元 素 的 叙 述,正 确 的 是 a.细胞中任何一种元素的作用都能被其他元素替代 b.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 c.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 d.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要，可有可无2. 下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是( )a.b.c.d.3.大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是（） a.糖类和脂肪b.脂肪和蛋白质c.脂肪和糖原d.核酸和脂肪4.下列成分与脂质无关的是（） a.维生素db.胆固醇c.雄性激素d.胰岛素5.下列各组物质中，由相同元素组成的是（） a.葡萄糖、核苷酸、氨基酸b.糖原、乳糖、纤维素 c.蔗糖、核苷酸、磷脂d.血红蛋白、淀粉、脂肪6.下列关于脂质的叙述，正确的是（） a.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分之一 b.维生素d和性激素不属于固醇类物质 c.脂肪是细胞膜的组成成分之一 d.肥胖是一种现代病，故膳食中脂肪摄入越少越好7.下列有关生物体化学成分的叙述正确的是（） a.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质 b.组成细胞壁主要成分的基本单位是氨基酸 c.噬菌体的遗传物质含硫元素 d.生物体内主要储能物质脂肪属于脂质8.脂质在生物体内的含量较少，但是具有重要的作用下列有关脂质的说法正确的是（） a.脂肪中c、h、o的含量很高，而n、p含量很少 b.由于脂肪中c、h所占比例较高，因此脂肪是生物体内主要的能源物质 c.构成生物膜的脂质主要是磷脂和脂肪 d.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输9.下列关于细胞的叙述，正确的是（） a.硝化细菌、霉菌、颤藻、烟草花叶病毒的细胞中都含有核糖体 b.酵母菌的遗传物质为dna，而乳酸菌的遗传物质为rna c.胆固醇、磷脂、维生素d 都属于固醇 d.细胞中的能源物质主要有糖类、脂肪、蛋白质10.下列选项中不属于脂质的是（） a.脂肪酶b.维生素dc.磷脂d.胆固醇二、多选题(本大题共5小题，)11.下列关于细胞主要化学成分的叙述中，正确的是（） a.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 b.脱氧核糖是dna的组成成分之一 c.胆固醇、性激素、维生素d都属于脂质 d.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖12.下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是（） a.蛋白质结构多样性只与氨基酸的种类和数目有关 b.dna的基本单位是脱氧核苷酸 c.胆固醇、性激素属于脂类 d.乳糖和纤维素都属于多糖，单体都是葡萄糖13.下列关于细胞中化合物的叙述正确的是（） a.维生素d和性激素属于固醇类物质 b.纤维素是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖 c.双链dna分子中一条链上的磷酸和核糖是通过磷酸二脂键连接的 d.经测定某有机物含 c、h、o、n、s，此化合物一定能与双缩脲试剂反应14.下列有关酶、维生素、激素的叙述，不正确的一项是（） a.都是由活细胞产生的b.都是蛋白质类物质 c.都有催化作用和调节新陈代谢作用d.都是高效能的物质15. 细胞内含氮的有机物有（ ）a.淀粉b.蛋白质c.脂肪d.核苷酸三、填空题(本大题共10小题，共10.0分)16.脂质主要包括 _ 、 _ 和固醇，固醇主要包括胆固醇、 _ 和 _ 等17.细胞中主要的能源物质是 _ ，主要的储能物质是 _ 18. 下图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b、c代表不同的大分子，请分析回答：(1)物质a是 ，在动物细胞内，作用与物质a相似，且与饥饿状态下的血糖调节有关的是 ；(2)若某物质与b结构相似，生理功能是催化淀粉水解，则b是 。(3)物质c共有 种，物质c主要存在于，其彻底水解的产物有种。(4)与d同属于一类的还有，。19. c、h、o、n、p、s在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表，请分析回答下列问题：元素 o c h n p s 玉米细胞(干) 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17 人细胞(干) 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78 活细胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30 (1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素，发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中较多，此类化合物由(元素)组成。(3)水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的水。如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的作用加强。浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量，种类。大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的物质，其原因之一是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类。20.如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b、c代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题 （1）物质a是 _ ，检验物质a的常用试剂是 _ 在动物细胞内，与物质a作用最相近的物质是 _ 若物质a在动物、植物细胞中均可含有，并且是细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则a是 _ （2）物质b是 _ 若某种b分子含有2条直链肽链，由18个b分子（平均相对分子质量为128）组成，则该b分子的相对分子质量大约为 _ （3）物质c在人体细胞中共有 _ 种，分子中 _ 的不同决定了c的种类不同 （4）物质d是 _ ，d和 _ 、维生素d都属于固醇类物质21. 1)中学印刷试卷多数使用蜡纸，蜡纸的主要成分是棉花纤维和石油蜡。蜡纸成本低，但在自然环境由于透水性差而难以降解。某课题小组尝试从土壤中筛选出能够分解石油蜡的微生物，流程如图。回答下列问题：（1）实验用的土壤样品从下列几个地方中的_最可能筛选出目的菌，取样的工具小铁铲需采用_法进行灭菌处理。a农田里b炼油厂附近c食品加工厂附近d化肥工厂附近（2）培养基在配制时应该以石油蜡为唯一_，培养瓶和培养皿中的培养基在成分上的差异是前者缺少_。（3）研究者希望通过培养皿中的分解圈来筛选分解能力最强的微生物，结果发现其中每个圈子几乎交错一起，还有很多菌落紧挨在一起，此时应该采取的措施是_。（4）有同学提出，将培养瓶中的石油蜡换为蜡纸碎屑，希望筛选出能够同时分解油蜡和棉花纤维的微生物，这种方法是否可行？_，理由是_。2)如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，、代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题：（1）所代表的物质的名称是_，细胞中的与相比特有的是_(答案要全面)。（2）图中大分子物质在人体神经细胞和胰岛b细胞中，可能不同的是_。（3）甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫_。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫_。（4）细胞中的乙除了图示作用，还有_(至少答出两点)。（5）己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的_(填“己”或“丙”)决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丁、戊含能量多的是_(填“丁”或“戊”)。（6）为绝大多数生命活动直接供能。通常供能后形成的产物有_。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成的结构有_。22. 以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答下列问题。(1)在图中“横线”上写出相应的元素。(2)植物细胞内,物质e是 ,其彻底水解的产物是 。(3)相同质量的物质e和f,彻底氧化分解,释放能量较多的是 。(4)物质c的种类取决于 ,相对分子质量为m的物质g由n条多肽链构成,从cg过程中,产生k分子的水,则物质g的组成单位的平均相对分子质量为 。(5)蓝藻细胞内的h是 ,蓝藻细胞的光合色素中含镁元素的是 。23.中科院院士邹承鲁曾指出，阐明生命现象的规律必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。下图所示为细胞某些化合物及其化学组成，其中甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的生物大分子物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题： （1）染色体的主要成分是，在光学显微镜下观察染色体常用碱性染料如 进行染色。（2）3所代表的物质的结构通式是，1所代表的物质的名称是，细胞中的1与2相比，物质1特有的是。（3）己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的物质（填丙或己）决定。物质丁、戊都是细胞中的储能物质，若相同质量的丁、戊完全氧化分解过程中物质戊释放能量多，原因是物质戊。（4）物质丙的结构多样性取决于。24.如表表示细胞中4种有机物的组成，依据主要功能分析回答 基本单位abcd有机物大分子efgh主要功能能源物质储能物质结构物质遗传物质（1）a是指 _ ；e在动物体内是指 _ ，在植物体内是指 _ （2）f是指 _ ；它是由b（脂肪酸和甘油）形成的，除此之外，脂质还包括 _ 和 _ （3）c是指 _ ；c形成g的反应叫做 _ （4）d是指 _ ；d聚合形成 _ 25. 如图是生物体内几种有机物组成及它们各自功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是大分子物质m1、m2、m3、m4的组成单位请回答相关问题：（1）m1在动物细胞内是 ，在植物细胞内是 （2）图中代表的基本化学元素主要是 ，代表的化学元素是 （3）生物体中的m3约有 种，每种之间的区别在于 （4）人体中的m4中文名称是四、识图作答题(本大题共10小题，共50.0分)26. 下面是某组织细胞部分结构及生理过程的示意图。请据图回答：(1)在人体内胆固醇既是组成_的重要成分，又参与血液中_的运输。胆固醇合成后以低密度脂蛋白(ldl)形式进入血液，细胞需要时ldl与其受体结合成复合物以_方式运输进入细胞。(2)溶酶体中的多种水解酶是在结构2_上合成的，水解酶从合成到进入溶酶体的途径是：2_溶酶体(用数字和箭头表示)。(3)图中过程说明溶酶体具有功能说明其膜的结构特点是_的功能，溶酶体的。(4)核仁的体积与代谢强度密切相关，代谢活跃的细胞中核仁体积_。（增大/减小）在真核生物细胞中核仁与_的合成以及核糖体的形成有关。27. 如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b、c代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题： （1）物质a是_，在动物细胞内，与物质a作用最相近的物质是_若物质a在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则a是_（2）物质b是_，其分子结构的特点是_若某种b分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该b分子的相对分子质量大约为_ （3）物质d是_，d和_、_都属于固醇类物质28. 胆固醇是人体中的一种重要化合物，血浆中胆固醇的含量受ldl（一种胆固醇含量为45%的脂蛋白）的影响。下图表示细胞中胆固醇的来源，分析并回答：（1）人体中胆固醇是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中_的运输。（2）图中过程需要酶_。参与过程的rna还有_。（3）ldl受体的化学本质是_，ldl与细胞膜上的ldl受体结合，通过_（方式）进入细胞，此过程与细胞膜的_有关。从图中可以看出，当细胞胆固醇含量较高时，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制_的合成。（4）写出2种机体可能导致血浆中ldl含量升高的原因_ _ _， 。29. 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中a，b代表元素，、是生物大分子，图中x、y、z、p分别为构成生物大分子的基本单位，请据图回答下列问题：（1）甲图中a代表的元素是（用元素符号填写）_。（2）图中x是_，在小麦种子中主要是指_。（3）在动物、植物细胞均含有，是生物体内理想的储能物质，则是_。（4）物质p是_，其结构通式为_（5）生物体中的、可以通过_进行染色，染色后呈现出_色，呈现出_色。30. 以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答： （1）物质c的结构通式是 ，形成的化学键（结构简式）可表示为 。（2）小麦种子细胞中，物质e是指 。（3）物质d组成元素是 ；在人体中，h有 和 两种。细胞核内的染色体是由图中的 构成。（填字母代号）31.如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中abde代表小分子，abef代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题 （1）物质a是 在原核细胞中共有 种。 （2）若e是动物细胞中的储能物质，则e是 。 （3）物质d是 。物质f是 ，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期备用能源物质。 （4）图中的？是指元素。若某种b分子由n个b（平均相对分子质量为m）形成的两条链组成，则该b分子的相对分子质量大约为。32. 下面是某组织细胞部分结构及生理过程的示意图。请据图回答： (1)在人体内胆固醇既是组成_的重要成分，又参与血液中_的运输。胆固醇合成后以低密度脂蛋白(ldl)形式进入血液，细胞需要时ldl与其受体结合成复合物以_方式运输进入细胞。(2)溶酶体中的多种水解酶是在结构2_上合成的，水解酶从合成到进入溶酶体的途径是：2_溶酶体(用数字和箭头表示)。(3)图中过程说明溶酶体具有_的功能，溶酶体的功能说明其膜的结构特点是_。(4)核仁的体积与代谢强度密切相关，代谢活跃的细胞中核仁体积_（增大、不变、减少）；该细胞细胞核的作用是_。33.甲图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，乙图表示由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a构成了化合物b。请据图回答下列问题： (1)选用花生种子鉴定物质f时，若不借助显微镜，实验材料的处理为_；若借助显微镜，实验材料的处理为_。(2)图乙中，化合物b对应图甲中物质_(填字母)，若a为核糖，则与b中的糖区别在于_。(3)若化合物b为胞嘧啶脱氧核苷酸，在具有100个碱基对的1个dna分子区段内含40个胸腺嘧啶，如果连续复制6次，则需游离的胞嘧啶脱氧核苷酸数为_。(4)若g有49个基本单位构成，蛋白酶1作用于苯丙氨酸(c9h11no2)两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸(c6h14n2o2)氨基端的肽键，g经酶1和酶2作用后的情况如图,则g的第_号位为赖氨酸，而苯丙氨酸存在于第_号位上 34.以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答。 (1)小麦种子细胞中，物质e是指 。(2)物质c的结构特点是 ，其相互结合的方式叫做 ，场所是在细胞器 上，已知g含有由504个c组成的四条链，则c相互结合过程中分子量减少了 。(3)用甲基绿和吡罗红染色剂将口腔上皮细胞染色，可观察到显微镜下的细胞核呈 色，细胞质呈 色。(4)相同质量的e和f彻底氧化分解，释放能量较多的是 ；导致地球上生物多种多样的直接原因是 结构的多样性。(此题填字母代号)35. 如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b、c代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题。(1)物质a是_，检验物质a的常用试剂是_。在动物细胞内，与物质a作用最相近的物质是_。若物质a在动物、植物细胞中均可含有，并且是细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则a是_。(2)物质b是_。若某种b分子含有2条直链肽链，由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成，则该b分子的相对分子质量大约为_。b物质在细胞中承担的功能是不同的，造成这些功能不同的根本原因是由 决定的。 (3)物质c在人体细胞中共有_种，分子中_的不同决定了c的种类不同。与核糖体的化学组成成分一致的生物是_。 (4)物质d是_，d和_、维生素d都属于固醇类物质。五、实验题(本大题共3小题，)36. 研究人员用同种小鼠进行了某中药制剂、四环素(一种抗生素)对肝脏脂肪含量影响的实验。实验设计和结果如下表所示(中药制剂和四环素都用生理盐水溶解)，请据表分析回答：组 别 除每天喂养相同的饲料外，进行如下处理 在第11天测量并计算每组小鼠肝脏脂肪的平均含量(mmoll1) 连续11天每天 喂下列试剂 同时第8天至第11天 每天腹腔注射下列物质 甲组 等体积生理盐水 等体积生理盐水 0.49 乙组 等体积生理盐水 0.025mmol四环素 6.51 丙组 中药制剂( 0.05g ) 0.025mmol四环素 4.74 丁组 中药制剂( 0.10g ) 0.025mmol四环素 4.52 戊组 中药制剂( 0.15g ) 0.025mmol四环素 4.10 (1)若要观察小鼠皮下脂肪细胞中的脂肪颗粒，可用_染色。(2)现有健康的体重相近、发育状况相同的雌雄小鼠各100只，按上表的实验设计，应如何对这些小鼠进行分组？ 。表中所示的实验，自变量有 。(3)甲组和乙组对照可说明 。上表实验结果可初步说明该中药制剂能对小鼠起什么作用？ 。37. 下列是无土栽培营养液的配方,请据此回答有关问题:配方:nh4no3、kno3、cacl22h2o、mgso4、螯合铁溶液、微量元素溶液。(1)为使作物正常生长,还需补充含 等元素的化合物。(2)植物吸收nh4no3可用于合成 。a.脂肪和rnab.蛋白质和atpc.核苷酸和纤维素d.淀粉和酶(3)有些无机盐离子可重复利用,有的不能重复利用,可重复利用的无机盐离子缺乏时,老叶先表现出缺乏症,不可重复利用的无机盐离子缺乏时,幼叶先表现出缺乏症。请设计实验证明mg是可重复利用的元素。实验材料:长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。实验步骤:配制全素培养液和缺镁培养液,分别放入两组培养瓶中,并编号a、b。放在适宜条件下培养一段时间,实验现象:在全素培养液中的玉米幼苗生长正常,38. （1）脂肪是细胞内良好的物质；与糖类相比，脂肪分子中氧的含量。（2）要获得细胞中的各种细胞器，常用的方法是。（3）在观察dna和rna在细胞中的分布实验中，盐酸的作用是：能够改变 的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的与 分离。（4）和、等结构，共同构成细胞的生物膜系统。六、探究题(本大题共10小题)39.分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题： （1）a一般是指 _ ；e在动物细胞中是指 _ ，在植物细胞中主要指 _ （2）f是指 _ ；它是由b脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂质还包括 _ 和 _ （3）c是指 _ ，通式是 _ （4）d是指 _ ，d形成h，h是 _ 40.如图表示细胞中四种有机物的组成及功能请据图回答： （1）a是 _ ，e在动物内是指 _ （2）f是 _ ，它是由b（脂肪酸和甘油）形成的除了它以外，细胞中的脂质还包括 _ 和 _ 等 （3）c的通式是 _ （4）d是 _ ，h是 _ 41.胆固醇是人体中的一种重要化合物，血浆中胆固醇的含量受ldl（一种胆固醇含量为45%的脂蛋白，是胆固醇的主要载体）的影响如图表示细胞中胆固醇的来源，分析并回答： （1）人体胆固醇的主要作用除参与血液中脂质的运输外，还参与构成 _ （2）图中过程的产物彻底水解后能得到 _ 种不同的物质 （3）ldl受体的化学本质是糖蛋白，ldl可以与细胞膜上的ldl受体结合后进入细胞，ldl进入细胞的方式与细胞膜的 _ 有关 （4）从图中可以看出，当细胞胆固醇含量较高时，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制 _ 的合成 （5）脂蛋白是蛋白质和脂质的复合体，细胞中既是蛋白质加工，又是脂质合成的“车间”的细胞器是 _ 据如图分析可知，细胞对胆固醇的含量的合成过程存在 _ 机制 （6）根据图形分析，当ldl受体出现遗传性缺陷时，血浆中的胆固醇含量会 _ （7）ldl受体在细胞中合成加工依次经过的细胞器有 _ 42.如图所示虚线内字母表示相应元素，而ac表示大分子物质，ad表示小分子物质，其中ac是相应大分子的基本组成单位回答以下问题： （1）染色体一般存在真核细胞的 _ （填“细胞核”或“细胞质”）中 （2）如a是葡萄糖，则植物细胞壁的主要成分除了a外，还有 _ （3）图中b是 _ ，种类约有20种，d指的是 _ （4）物质b的结构多样性决定其功能的多样性；从b角度分析，物质b结构多样性的原因为 _ 如物质b是由m个b通过脱水缩合而来的n条链构成，其中b的平均相对分子量为p，则物质b的分子量大约是 _ 43.分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题： （1）e在动物细胞中是指 _ ，在植物细胞中是指 _ 、 _ ；组成e的基本单位a是 _ （2）若f可被苏丹染液染成橘黄色，则f是 _ f是细胞内良好的 _ （3）g是指 _ ，具有免疫功能的g指的是 _ c结构通式可表示为 _ （4）生物体内的h，主要集中在细胞核内的是 _ ，使用甲基绿吡罗红混合染液染色，呈现 _ 色 （5）构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是 _ 44.下图表示构成细胞的元素及其有不同有机化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b、c代表不同的大分子物质，请分析并回答下列问题： （1）若a为植物细胞特有的储能物质，则a _ ，在动物细胞内，与物质a作用最相近的是 _ （2）若物质a在动植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，则a是 _ 物质b的分子结构式 _ ，鉴定物质b的试剂使用方法是 _ （3）物质c在动物细胞中共有 _ 种，分子中 _ 的不同决定了c的种类不同物质d是 _ ，它属于固醇类物质45.如图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪）图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化请分析回答下列问题： （1）油菜种子在成熟过程中，脂肪含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，这说明 _ （2）图二中曲线表示 _ 在小麦种子成熟过程中，种子的干重将 _ （3）假设将黑藻三个相同的叶肉细胞分别放在a、b、c3种不同浓度的蔗糖溶液中一段时间后，得到如图三所示状态（原生质层不再变化）该原生质层是否包括细胞核？ _ （填“是”或“否”）实验后结构浓度的大小关系为 _ 46.油菜种子贮藏大量的脂肪，种子萌发时，在多种酶的催化下，脂肪可转化成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示 （1）与多糖相比，脂肪的储能效率 _ （更高、相当、更低），原因是 _ （2）为了观察种子中的脂肪，用苏丹染液对种子切片染色，加盖盖玻片之前，需向切片滴两滴体积分数为50%的酒精溶液，目的是 _ 制好装片后在 _ 下观察，可见被染成 _ 色的脂肪微粒 （3）植物细胞中，合成脂肪的细胞器是 _ ；冬眠的棕熊，皮下脂肪除了功能以外，还有 _ 等作用 （4）种子萌发初期（真叶长出之前），干重往往不减反增，其原因是 _ 47.分析下列四种重要有机物的组成及功能，回答下列问题 （1）a通常是指 _ ；构成d的五碳糖有核糖和 _ 两种 （2）f是指 _ ，除此之外，脂质还包括 _ 和固醇等 （3）c是指 _ ，由c形成g的反应过程叫作 _ 48.回答下列相关问题： （1）现有下列实验材料：梨、胡萝卜、黄豆、花生种子、小麦种子、洋葱其中适合于鉴定还原性糖的是 _ ，适合用来鉴定蛋白质的是 _ 鉴定花生子叶存在脂肪时，所用的试剂是 _ ，用物理方法鉴定脂肪的存在，其方法是 _ （2）若用同一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得下面各图试问其中视野最暗的是 _ （3）蔗糖是否为还原性糖？ _ （是/否），其水解的产物为 _ 和 _ （4）糖类在人体内的储存形式是 _ ，脂质在人体内的储存形式是 _ 2018年一轮复习生物专项脂类的种类与作用综合检测【答案】 1.c2.a3.a4.d5.b6.a7.d8.d9.d10.a11.abc12.bc13.ab14.abc15.bd16.脂肪；磷脂；维生素d；性激素 17.葡萄糖；脂肪 18. （1）淀粉 肝糖原（2）蛋白质（3）4 细胞核6（4）胆固醇 维生素d 19. （1）水 蛋白质（2）糖类 c、h、o（3）自由 呼吸减少 增多储能 多20.葡萄糖；斐林试剂；糖原；脂肪；氨基酸；2016；4；含氮碱基；雄性激素；胆固醇 21. 1）（1）b干热灭菌 （2）碳源琼脂 （3）将培养液稀释后再进行接种或者缩短培养时间 （4）不行只能分解石油蜡和只能分解棉花纤维的微生物也能生长 2） （1）脱氧核苷酸 脱氧核糖、胸腺嘧啶 （2）乙、丙 （3）基因的表达 逆转录 （4）识别并转运氨基酸、催化 （5）丙 戊 （6）adp和磷酸 细胞质基质、线粒体 22. (1)c、h、o c、h、o、n (2)淀粉 葡萄糖 (3)f (4)r基 (5)dna 叶绿素 23. （1）dna和蛋白质 龙胆紫液或醋酸洋红液 （2）脱氧核苷酸 脱氧核糖、碱基t （3）丙 c、h比例高 （4）多肽链中氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，蛋白质的空间结构不同 24.葡萄糖；糖原；淀粉；脂肪；磷脂；固醇；氨基酸；脱水缩合；脱氧核苷酸；dna 25. （1）糖原 淀粉 （2）n n、p （3）20r基(不同) （4）脱氧核糖核酸 26. （1）细胞膜(生物膜) 脂质 胞吞 （2）附着在内质网上的核糖体 14 （3）分解衰老、损伤的细胞器 具有一定的流动性 （4）增大 某种rna 27. （1）葡萄糖 糖原 脂肪（2）氨基酸 每种氨基酸至少含有一个氨基和羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 mn-18（n-2） （3）雄性激素 胆固醇 维生素d 28. （1）脂质 （2）rna聚合酶 trna和rrna （3）蛋白质（糖蛋白） 胞吞 流动性 ldl受体 （4）当ldl受体出现遗传性缺陷时，会导致血浆中的胆固醇含量升高；摄入过高的胆固醇食物 29. （1）n、p （2）单糖（葡萄糖） 淀粉 （3）脂肪 （4）氨基酸 （5）甲基绿和毗罗红染液 绿 红 30. （1）conh （2）淀粉（3）c、h、o、n、p dna rna h和g 31. （1）核苷酸 8 （2）糖原（2）（雄性激素）性激素 脂肪 （3）n mn-（n-2）18 32. （1）细胞膜(生物膜) 脂质 胞吞 （2）附着在内质网上的核糖体 14 （3）分解衰老、损伤的细胞器 具有一定的流动性 （4）增大 遗传信息库，代谢和遗传的控制中心 33. (1)制成匀浆(或组织样液) 切取子叶切片 (2)d a的核糖在2号碳原子上存在o原子，而b中脱氧核糖该位置没有 (3)3780 (4)22、23、49 17、31、32 34. （1）淀粉 （2）至少有1个氨基和1个羧基，并且都有1个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上脱水缩合 核糖体 9000 （3）绿红 （4）f g 35. （1）葡萄糖 斐林试剂 糖原 脂肪 （2）氨基酸 2016 控制b合成的基因的遗传信息不同 （3）4 含氮碱基rna病毒 （4）雄性激素 胆固醇 36. （1）苏丹（或苏丹）染液 （2）（将这些小鼠分成5组）每组雌雄小鼠各20只 是否注射（0.025mmol）四环素、（是否喂）不同浓度的中药制剂 （3）（腹腔注射）四环素导致肝脏脂肪累积（含量增加） 该中药制剂能降低（四环素引起的）肝脏脂肪的累积量（增加量）或中药制剂能抑制（四环素引起的）肝脏脂肪累积（含量增加） 37. （1）p（2）b（3）将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中 观察玉米幼苗的生长情况 实验现象：在缺镁培养液中生长的玉米幼苗老叶先变黄 38. （1）储能 更少 （2）差速离心法 （3）细胞膜 dna 蛋白质 （4）细胞器膜 细胞膜 核膜 39.葡萄糖；糖原；淀粉；脂肪；磷脂；固醇；氨基酸 20；脱氧核苷酸；dna 40.葡萄糖；糖原；脂肪；磷脂；固醇；核苷酸；核酸 41.细胞膜；6；流动性；ldl受体；内质网；反馈；增多；核糖体、内质网、高尔基体 42.细胞核；果胶；氨基酸；维生素d；b（氨基酸）的种类不同、数量不同和排列顺序不同；mp-18（m-n） 43.糖原；淀粉；纤维素；葡萄糖；脂肪；储能物质；蛋白质；抗体；dna；绿色；水 44.淀粉；糖原；脂肪；先加双缩脲试剂a液1ml，再加入双缩脲试剂b液4滴；4；含氮碱基；性激素 45.脂肪可能由糖类（或可溶性糖和淀粉）转化而来；淀粉磷酸化酶；增加；否；cba 46.更高；相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类多；洗去浮色；显微镜；橘黄色；内质网；绝热和保温；由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，导致干重增加 47.葡萄糖；脱氧核糖；脂肪；磷脂；氨基酸；脱水缩合 48.梨；黄豆；苏丹染液；碾压花生，在纸上有渗出的花生油；c；否；果糖；葡萄糖；糖原；脂肪 【解析】 1. 【分析】 本题考查组成细胞的元素和化合物的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。 【解答】 a.细胞中的不同元素所起的作用不同，不能被其他元素代替，a错误； b.细胞中的脱氧核苷酸含有c、h、o、n、p五种元素，b错误； c.主动运输能够保证细胞有选择性的吸收所需要的化学元素，以维持细胞内元素组成的相对稳定，c正确； d.细胞中的微量元素虽然含量少，但是作用也十分重要，d错误。 故选c。2. 【分析】 本题考查了组成细胞的糖类和脂质的分类等相关知识，意在考查考生对相关知识的识记和理解，理解各种化合物之间的关系，形成知识网络体系，把握知识的内在联系。 1、糖类分为单糖、二糖和多糖。单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是rna的组成成分，脱氧核糖是dna的组成成分；二糖分为麦芽糖、蔗糖和乳糖，麦芽糖和蔗糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。 2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，类脂中主要是磷脂，固醇包括胆固醇、性激素和维生素d。 【解答】 a.糖原和乳糖是动物细胞特有的糖类，淀粉、纤维素、蔗糖、麦芽糖是植物细胞特有的糖类，而核糖、脱氧核糖、葡萄糖是动植物细胞共有的糖类，a正确； b.葡萄糖和果糖是单糖，且蔗糖不具有还原性，b错误； c.脂肪与固醇是并列关系同属于脂质，c错误； d.固醇不是生物大分子，d错误。 故选a。 3. 解：大雁进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占能量供应量的70%脂肪也是重要的供能物质，但是动物体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是动物生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础 故选：a 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是动物所必需的其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物，能为大雁的生命活动提供能量其中糖类是最主要的供能物质 本题考查生命活动的主要能源物质和储能物质，要求考生识记种类有机物的功能，试题难度一般 4. 解：a、维生素d为固醇，属于脂质，a正确； b、胆固醇为固醇，属于脂质，b正确； c、雄性激素属于固醇类，c正确； d、胰岛素为多肽类激素，属于蛋白质，d错误 故选：d 组成脂质的元素主要是c、h、o，有些脂质还含有 p 和 n脂肪是生物体良好的储能物质，此外还是一种很好的绝热体，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分固醇类包括胆固醇、性激素和维生素d组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇 本题考查脂质种类的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力 5. 解；a、葡萄糖属于糖类，其元素组成是c、h、o；核苷酸的元素组成是c、h、o、n、p；氨基酸的元素组成是c、h、o、n，三者元素组成不相同，a错误； b、糖原、乳糖、纤维素都属于糖类，其元素组成是c、h、o，b正确； c、蔗糖属于糖类，其元素组成是c、h、o；核苷酸的元素组成是c、h、o、n、p；磷脂的元素组成是c、h、o、n、p，三者组成元素不同，c错误； d、血红蛋白的元素组成是c、h、o、n；淀粉、脂肪的元素组成都是c、h、o，三者组成元素不完全相同，d错误 故选：b 本题的组成细胞的化合物在元素组成上的异同比较，糖类和脂肪的元素组成相同是c、h、o，蛋白质的元素组成是c、h、o、n，核酸的元素组成是c、h、o、n、p 本题的知识点是细胞内化合物的本质和细胞内化合物 在元素组成上的异同点，对于教材基础知识的掌握是解题的前提和基础 6. 解：a、脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分，a正确； b、维生素d和性激素均属于固醇类物质，b错误； c、脂肪是重要的储能物质，不是细胞膜的组成成分，c错误； d、脂肪是重要的储能物质，具有保温、缓冲作用，并非越少越好，d错误 故选：a 脂质的种类与作用： 脂肪：储能、维持体温； 磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分； 固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素和维生素d 本题知识简单，考查脂质的种类及功能，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识 7. 解：a、精瘦肉中含量最多的化合物是水，a错误； b、组成细胞壁主要成分是纤维素，其基本单位是葡萄糖，b错误； c、噬菌体的遗传物质是dna，不含硫元素，c错误； d、生物体内主要储能物质脂肪属于脂质，d正确 故选：d 脂质的种类和功能 （1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用； （2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分； （3）固醇：胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输； 性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成； 维生素d：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 本题考查组成生物体的化学成分及脂质的分类，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大 8. 解：a、脂肪的元素组成含有c、h、o，不含有n、