高考生物一轮复习 第三单元 第一讲 酶和ATP课时作业 新人教版.doc

第三单元 第一讲 酶和atp 一、选择题1下列关于atp的叙述，不正确的是()a动物细胞中合成atp所需的能量来自糖类等能源物质中的化学能b植物细胞中合成atp所需的能量全部来自光反应固定的太阳能c温度的突然变化会影响atp与adp相互转化的速率d细胞呼吸过程产生的atp是供应细胞生命活动的直接能源解析：植物细胞内合成atp的途径有光合作用和细胞呼吸，前者合成atp所需的能量来自光反应固定的太阳能，后者合成atp所需的能量来自糖类等有机物中储存的稳定的化学能；温度会影响酶的活性，atp与adp相互转化的反应是酶促反应，所以温度的突然变化会影响atp与adp相互转化的速率。答案：b2atp是一种高能磷酸化合物。下列关于atp的叙述正确的是()a如细胞代谢强度增加一倍，则细胞内atp的含量也将增加一倍batp中全部高能磷酸键断裂后，形成的产物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸catp分子结构中含有一个普通磷酸键，该键易断裂也易形成d有丝分裂后期，受纺锤丝牵引，着丝点断裂，该过程需要atp水解供能解析：细胞内atp与adp的含量很少且保持相对稳定，a错误；atp分子结构中易断裂也易形成的是高能磷酸键，c错误；着丝点分裂并非纺锤丝牵引所致，d错误。答案：b3有关酶和atp的说法，正确的是()a所有酶均在核糖体上合成b检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反应物是否完全分解c有机物氧化分解释放出的能量少部分转移到atp中d在atp中a代表腺苷，p代表磷酸基团，t代表三个高能磷酸键解析：酶的化学本质是蛋白质或rna，核糖体上合成的是蛋白质，a项错误；蛋白酶本身是蛋白质，催化蛋白质水解后本身不变，仍可与双缩脲试剂发生反应，b项错误；有机物氧化分解释放的能量只有少部分转移到atp中，其余以热能的形式散失，c项正确；atp中的t代表磷酸基团的数目是三个，d项错误。答案：c4下列有关酶的说法中正确的是()a酶能改变化学反应速率是因为其能提高反应物的活化能b验证酶的专一性时，自变量可以是酶的种类；验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度c人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，都在起作用后被灭活d形成酶需要消耗atp，形成atp需要酶的催化解析：选项a，酶能改变化学反应速率是因为其能降低化学反应的活化能。选项b，验证酶的专一性时，自变量可以是酶的种类，也可以是底物的种类；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类。选项c，人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，激素和神经递质在起作用后被灭活，酶不被灭活。选项d，无论是蛋白质还是rna，形成过程都需要消耗atp，而形成atp需要酶的催化。答案：d5下列有关酶的叙述，正确的是()a酶的数量因参与化学反应而减少b酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸c同一生物体内的各种酶催化反应条件都相同d任何一个活细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用解析：酶是催化剂不参与化学反应过程，因此在化学反应前后数量不变，a错误；绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是rna，因此酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，b正确；同一生物体内不同的酶的最适ph不同，如胃蛋白酶的最适ph偏低，胰蛋白酶则偏高，c错误；酶在细胞外也能起催化作用，如唾液和淀粉在试管中的反应，d错误。答案：b6下列关于细胞代谢与酶、atp的关系的描述，正确的是()a酶的种类具有物种差异性，而atp却无物种差异性b酶、atp都与细胞代谢密切相关，但两者的合成并无直接关系c洋葱鳞片叶内表皮细胞中产生atp的场所有叶绿体、线粒体等d与激素及载体蛋白等一样，酶起到调节作用后并不失活解析：酶的合成与遗传物质有关，具有物种差异性，不同生物体内的atp是相同的，不具有物种差异性，a正确；酶的合成需要atp供能，atp的合成需要酶的催化，b错误；洋葱鳞片叶内表皮细胞中无叶绿体，c错误；酶不起调节作用，只起催化作用，d错误。答案：a7(2017黑龙江哈尔滨统考)在甲、乙、丙三支试管中加入下列物质并保温一段时间后，有关分析不正确的是()编号甲乙丙步骤12 ml可溶性淀粉溶液2 ml可溶性淀粉溶液2 ml可溶性淀粉溶液步骤21 ml淀粉酶溶液1 ml麦芽糖酶制剂0.5 ml淀粉酶溶液0.5 ml麦芽糖酶制剂步骤3适宜温度下保温至反应完成a.温度、ph在本实验中均属于无关变量b加入碘液后，溶液变蓝的只有乙试管c加入斐林试剂后水浴加热，溶液呈现砖红色的有甲试管和丙试管d加入双缩脲试剂后，三支试管中的溶液均变蓝色解析：甲、乙的自变量是酶的种类，可验证酶的专一性，温度、ph在本实验中均属于无关变量，a正确；甲试管淀粉在淀粉酶的作用下水解产生还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，故会出现砖红色沉淀，乙试管麦芽糖酶不能水解淀粉，不能产生砖红色沉淀，丙发生和甲一样的过程，b和c正确；加入双缩脲试剂后，三支试管中的溶液均出现紫色现象，d错误。答案：d8下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。有关分析合理的是()a本实验的因变量是不同的催化剂b本实验的无关变量有温度和酶的用量等c1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验d分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能解析：本实验的因变量是气泡的产生速率，即过氧化氢的分解速率，a错误。温度是自变量，酶的用量是无关变量，b错误。1号与3号、1号与4号中都只有一个实验变量不同，可分别构成对照实验，c正确。2号在高温下反应加快，是因为加热使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态，d错误。答案：c9(2017浙江宁波测试)图中曲线a表示在最适温度、最适ph条件下，底物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析，下列叙述不正确的是()a在曲线的ab段限制反应速率的主要因素是底物浓度b在曲线的b点时再加入一定量的酶，可以用曲线b表示c酶的数量减少后，图示反应速率可用曲线c表示d减小ph，重复该实验，曲线中b点位置不变解析：在曲线的ab段，随着底物浓度的增大，反应速率增大，限制因素是底物浓度，a正确；酶量的增加可以增大化学反应速率，b正确；酶量减少可以降低化学反应速率，c正确；ph影响酶活性，与最适ph相比，减小ph，酶活性降低，化学反应速率降低，b点位置下降，d错误。答案：d10如图表示淀粉酶在不同实验条件下催化淀粉水解反应时，淀粉的剩余量和反应时间的关系。关于此图的解读，正确的是()a若a、b、c表示温度，则b曲线对应的温度为最适温度b若a、b、c表示ph，则在c曲线对应的ph条件下，酶已失活c若a、b、c表示酶的浓度，则a曲线对应的酶浓度最大d若k、mg2对淀粉酶的活性分别有促进、抑制作用，则c曲线对应的是加k的实验解析：由图示可知，a曲线剩余量减少最快，反应速率应最快，a错误；在a、b、c对应的ph条件下，酶均具有活性，b错误；酶浓度越大，反应速率越快，c正确；据选项所给信息可判断出a曲线对应的应该是加k的，c曲线对应的应该是加mg2的，d错误。答案：c11(2017山东实验中学诊断)某班研究“温度对酶的活性影响”实验时，两个小组的同学选择了不同的实验材料开展探究，第一组选择淀粉酶水解淀粉进行实验，第二组利用肝脏研磨液与fe3催化过氧化氢开展实验，其结果如图所示，下列相关分析不合理的是()a两小组同学都采用数学建模表示研究结果b酶的催化效率不一定比无机催化剂高c两组实验数据都反映了酶在最适宜温度时产物积累量或生成量最多d两小组实验都反映了温度过高或过低都不利于酶的催化作用解析：由第一组乙图可以看出最适宜温度时产物积累量不是最多，因为最适温度以后酶活性虽然下降，但底物仍在分解产物积累量还在增加。c错误。答案：c12(2017河南开封名校月考)用植物纤维纺织衣物时，需除去织物纤维上的淀粉浆(称为退浆)。传统工艺是用烧碱进行退浆，但是对环境造成的污染很严重。现在常用的淀粉酶是从细菌体内提取的，在使用过程中常加入nacl作为酶的激活剂。随自变量的变化，酶的活性没有发生变化的是()a酶浓度对退浆效果的影响b温度对退浆效果的影响cph对退浆效果的影响dnacl浓度对退浆效果的影响解析：温度和ph均能影响酶的活性，因此b、c两个选项中退浆率的变化是由酶活性的变化引起的。由题目信息可知，nacl是酶的激活剂，因此d选项中退浆率的变化也是由酶活性的变化引起的。a选项中，退浆率的变化是由酶的浓度引起的，酶的活性是相同的。答案：a二、非选择题13某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究温度对酶活性的影响”后，想进一步探究在一个小区间内的两个温度t1、t2(t1tmt2)条件下的酶的活性，他们进行了如下实验：取4支试管，编号a、b、c、d，向a、b两试管中各加5 ml 5%的淀粉溶液，向c、d两试管中各加入2 ml淀粉酶溶液，将试管a、c和试管b、d分别置于温度为t1、t2的恒温水浴中保温10 min，然后将c、d两试管中的溶液分别加到a、b两试管中，摇匀后继续在各自的恒温水浴中保温10 min。请分析回答：(1)图示中tm为酶的_。(2)该实验的自变量是_，实验中需控制的无关变量主要有_(写出两种即可)。(3)利用提供的u形管(已知溶液中的淀粉及其分解产物不能通过u形管底部的半透膜)继续完成探究实验。实验步骤：从试管a、b中取_的溶液，分别倒入u形管的a、b两侧并标记液面高度；一段时间后观察_的变化。实验结果预测和结论：如果_，则温度为t1时淀粉酶的活性强；如果_，则温度为t2时淀粉酶的活性强；_。解析：(1)分析题图曲线特点可知，温度为tm时对应的酶活性最大，则tm是该酶的最适温度。(2)题干信息交代本题是探究温度为t1、t2时酶的活性，则本实验的自变量是温度，除了温度之外其他影响实验结果的因素都是无关变量，如ph、淀粉溶液的量、淀粉酶的浓度等。(3)本小题的因变量是淀粉分解的量，因溶液中的淀粉及其分解产物不能通过u形管底部的半透膜，淀粉分解得越多溶液的物质的量浓度越大，吸水能力就越强，液面就会随之升高。实验结果有3种情况：a侧液面上升，b侧液面下降；a侧液面下降，b侧液面上升；a、b两侧液面高度相同。答案：(1)最适温度(2)温度ph、淀粉溶液的量、淀粉酶的浓度等(3)实验步骤：等量(两侧)液面实验结果预测和结论：a侧液面上升，b侧液面下降a侧液面下降，b侧液面上升如果a、b两侧液面高度相同，则温度为t1、t2时淀粉酶的活性相同14(2017广东广州质检)某学校生物兴趣小组进行探究ph对淀粉酶催化淀粉水解速率影响的实验，小潘同学制订了下列实验方案：实验方案(以下步骤依次进行)：取5支试管，标上a、b、c、d、e。在a、b、c、d、e 5支试管中分别加入1 ml质量分数2%的新鲜唾液淀粉酶溶液。向5支试管中分别加入10 ml质量分数为3%的淀粉溶液。在a试管中加入2 ml质量分数为2%的盐酸，b试管中加入2 ml质量分数为5%的盐酸，c试管中加入2 ml蒸馏水，d试管中加入2 ml质量分数为2%的氢氧化钠溶液，e试管中加入2 ml质量分数为5%的氢氧化钠溶液，摇匀。室温下进行实验5 min后，从各试管中分别取3份样液以测定计算相应组别的淀粉含量。(1)请指出上述实验方案中存在的两处错误，并加以改正。_；_。(2)小朱同学对上述实验方案修正后，重新进行了实验，记为实验一。同时还做了如下实验二：将加入5支试管中的淀粉酶溶液的量减半，重复上述实验。在相同时间内，分别测得两次实验中淀粉含量变化，实验结果如图。请分析回答：实验一中的自变量是_，无关变量有_(写出两种)。曲线甲是实验_的结果，理由是_。曲线甲和乙中，淀粉含量的最低点所对应的横坐标相同的原因是_；当ph上升到一定值时两组实验的淀粉含量均为100%，请分析其原因_。(3)小李同学对该探究活动存在一个疑问，他不肯定在没有唾液淀粉酶的情况下，淀粉在不同ph的溶液中是否发生水解，若要解答这一疑问，应对实验方案进行怎样的修正：_。解析：(1)本实验探究ph对淀粉酶催化淀粉水解速率影响，在步骤中加入了唾液淀粉酶，在步骤不应加入淀粉溶液，若加入淀粉溶液二者反应达不到实验目的。所以应先进行再进行。在步骤中应对温度等无关变量加以控制，所以应改为将5支试管放在适宜的恒温水浴中，实验进行5 min后测定试管中可溶性淀粉的含量。(2)由图可知本实验探究不同ph条件下酶的活性，所以自变量是ph，无关变量包括温度、唾液淀粉酶溶液的量等。曲线甲是实验二的结果，因为ph为7时(最适ph实验条件下)，曲线甲对应淀粉分解量比曲线乙少。由图中可以看出曲线甲和乙的最低点对应的ph一样，这是因为同一种酶的最适ph是一定的，不会随浓度的不同而改变；当ph上升到一定值时两组实验的淀粉含量均为100%，这是因为高ph使淀粉酶失去活性，不能催化淀粉的分解。(3)在实验步骤中添加五支试管，分别对应a、b、c、d、e五组，在步骤中不加入2%的新鲜唾液淀粉酶溶液，而是加