婚礼帮忙人员注意事项.doc

婚礼帮忙人员职责及注意事项此文档请打印分发给帮忙人员看一、婚礼总管职责及注意事项：1、婚礼当天随时与酒店、主家、婚庆公司沟通相关事宜。2、与婚庆公司的总体协调、并安排相关事宜。3、负责总体的协调、迎亲过程的把控，协调，席后安排车辆送上亲。4、负责协调仪式前各项工作人员的配合。5、安排酒店所需物品到位（与酒店协调酒水摆放）。6、与督导确认仪式开始时间。7、协助来宾就坐等候仪式开始，安排来宾候场迎接新人。8、安排烟酒管理人员摆放烟酒和席后回收烟酒。9、注意提醒帮忙人员安全第一，当新人或父母离开家时记得关好门窗，水源及电器设备。10、注意防范提着大袋子来赴宴的朋友，一是防范他藏些烟酒，二是防范他用假烟替换摆在桌席上的香烟。二、收银员职责及注意事项：1、收银人员4位（婚礼当天来宾到来的时间相对会集中，赴宴人数比较多，收银压力会较大，人手多点才能保证他们在较短的时间内有条不紊的收完礼金）。2、分配一个礼金台主管，专门负责整合管理礼金。其他人员两两一组，一人记账收钱，一人派发礼品。成员间分工明确，且必须提前相互认识一下，以免当天混入陌生人。若发现有可疑人一定要注意防范。3、如果来宾需要加礼金，收银员必须先让宾客给钱，在收到钱后才在礼簿上登记。（在时间紧张的情况下收银员很可能会把刚给的礼金退给“骗子”让他自己加钱进去，所以要谨防骗子以此名义骗取礼金）。4、如果有收礼金人员需要离开，特别是她身上有礼金，那必须在离开时把礼金交给礼金台主管或其他成员，千万别把礼金交接给很热情帮忙的陌生人。三、接待员职责及注意事项：1、接待员不能怠慢宾客，注意安排接待中的所有事项，防止闲杂人员偷盗。2、如果有特别来宾需要招待，可以安排专门的引位人员，或者给他留位置。3、接待员引导来宾入席时，如果没有桌席的固定安排，请尽量先安排早到的宾客就座在显眼的位置，靠T台、舞台近的位置。4、如果出现宾客超员的情况，超员不是很多，可及时和酒店沟通协调。如果实在超员太多，可以请婚礼总管帮忙和酒店协商，帮忙尽快解决。四、 烟酒管理员职责及注意事项：1、酒水运到酒店后，和酒店确定酒水的数量，当面清点并要求酒店打好收条。跟酒店说好，宴席后要回收没有喝完的白酒，空瓶也要回收，回收后及时清点数量。（酒水管理只能由主家安排的专门负责酒水管理的人员送到酒店以及回收清点，期间如果有其他不认识的人员帮忙，请负责酒水的人员注意一下，可能是混入其中的无关人员，以免他偷酒或以假换真等）。2、婚礼当天把喜烟、喜糖送到酒店，跟酒店商量确定摆烟酒、喜糖的时间。（10:00左右）。3、要求酒店服务员，把酒水做集中管理，白酒不要瓶瓶打开，喝完再开。五、车队接亲人员职责及注意事项：1、花车司机前一天最好走一次，熟悉行车路线。路过转盘时请分清转的方向。遇到红路灯所有车队注意行车速度，尽量不要把距离拉的太远，车队成员最好相互知道电话，必要时保持电话联系。2、前一天休息好，安全驾驶。3、车子前一天加满油，车队司仪着装稍微正式些，车保证整洁干净，如果不干净，前一天洗车，保证电池充满。4、车钥匙记得随身携带。5、迎亲的朋友们在迎亲中留意一下是否有不认识的且行为比较可疑的人，避免他