七级生物下册 第四单元 第二章 第二节 消化和吸收（第2课时 营养物质的吸收）练习（新版）新人教版.doc

第2课时营养物质的吸收课时目标1. 说出小肠适于吸收营养物质的特点。2描述食物的吸收过程。问题导入吃几乎同样多的食物，有的人较瘦，有的人较胖，可能是他们的消化道吸收功能有差异。那消化后的营养物质是如何被吸收的？主要的吸收场所是什么？知识点小肠是人体吸收营养物质的主要器官小肠长度和内壁结构(1)长：小肠长约_米，增大了消化与吸收的面积。(2)大：小肠内表面有_和_，增大了消化和吸收的面积。(3)多：小肠内消化液多，有肝脏分泌的_，胰腺分泌的_和肠腺分泌的_，有利于食物的消化。(4)薄：_壁、小肠绒毛内的_壁和毛细淋巴管壁都是由一层扁平的上皮细胞组成的，有利于营养物质的吸收。小肠适于消化特点是：_；适于吸收的特点是：_。牛刀小试1下列食物的成分中，不经过消化，可以直接被消化道吸收的是()a水、脂肪、无机盐b水、维生素、蛋白质c脂肪、淀粉、蛋白质d水、无机盐、维生素2下列各器官中，与食物接触面积最大的是()a胃b小肠c食道d咽探究点小肠适于吸收的特点【情景展示】 观察教材p30资料分析中的小肠和大肠结构示意图。【问题探究】 1请你推测，吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？为什么？2小肠和大肠分别能吸收哪些营养物质？【思考交流】 【归纳提升】 1吸收营养物质最多的是小肠，小肠长及内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增加了吸收的表面积；绒毛中有丰富的毛细血管，绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。2小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸及大部分水、无机盐、维生素等；大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。精讲精练典例2016广东既有消化功能又有吸收功能的器官是()a肝脏b大肠 c食道d小肠答案 d解析 具有消化功能的器官是口腔、胃、小肠，具有吸收功能的器官是胃、小肠、大肠，既有消化又有吸收功能的器官是胃和小肠。知识拓展 大肠的长度一般为1.5米，它的内表面也有环形皱襞，但是没绒毛状突起。课内小结课外链接小肠绒毛小肠绒毛可增大小肠吸收的面积近600倍，也起到过滤物质的作用。绒毛的中央，可见管腔较大，由单层内皮构成的中央乳靡管，即毛细淋巴管；在小肠绒毛内布满了成网状的微血管。一、选择题12017连云港小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是()a小肠能分泌胆汁，参与脂肪的消化b小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成c小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管d蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收22017宜兴下列有关人体消化和吸收的叙述正确的是()a食道只有贮存食物的作用，没有消化吸收功能b小肠是人体食物消化和吸收的主要器官c胆汁有助脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶d淀粉的化学性消化的起始部分是胃32016永州胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是()a水 b葡萄糖 c氨基酸 d脂肪酸42016广安下列关于人体消化吸收的叙述，错误的是()a胃分泌的胆汁虽不含消化酶，但对脂肪有乳化作用b食物中的蛋白质要被消化成氨基酸，才能被吸收c大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素d消化系统由消化道和消化腺组成5如图4210表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构。该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是()图4210a小肠皱襞；甘油、氨基酸b小肠绒毛；脂肪微粒、水c小肠绒毛；维生素c、脂肪酸d十二指肠；葡萄糖、无机盐二、非选择题6根据小肠绒毛示意图上的编码及所指部分回答：图4211(1)小肠黏膜上皮凹陷形成f_，能分泌肠液，含有多种消化酶，对食物进行化学性消化。(2)小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有许多_，这样增大了小肠的内表面积；此外，_壁很薄，内有丰富的_，这些都有利于营养物质的吸收。7图4212中的三条曲线分别表示蛋白质、淀粉、脂肪在消化道中各部位被消化的程度。请据图回答：图4212(1)_从消化道中的口腔开始被消化。(2)蛋白质从消化道中的_开始被消化。(3)脂肪从消化道中的_开始被消化。(4)甲、乙、丙三种有机物都在_(填字母)内被彻底消化。(5)曲线甲是_的消化，曲线乙是_的消化。(6)人体吸收营养物质的主要部位是_，与其功能相适应的内壁结构特点是_。详解详析【自主学习】知识点(1)56(2)皱襞小肠绒毛(3)胆汁胰液肠液(4)小肠绒毛毛细血管(1)(2)(3)(1)(2)(4)【牛刀小试】1d2.b【课时作业】1c解析 肝脏能分泌胆汁，参与脂肪的消化；小肠绒毛壁、绒毛内毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质通过，能够说明小肠是吸收的主要场所；小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管，有利于食物的吸收；蛋白质经过消化转变成氨基酸才能被小肠吸收。2b解析 食道没有贮存食物的作用，也没有消化吸收功能；小肠是食物消化吸收的主要部位；肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化；淀粉的化学性消化的起始部分是口腔。3a解析 人体各段消化道对营养物质的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上没有吸收功能；胃能吸收少量的水、无机盐和少量的酒精；小肠能吸收无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。所以，胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是水。4a解析 肝脏是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，促进脂肪的消化；