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文档简介

房间清扫顺序一般情况下应按下列顺序进行:(1)客人口头通知打扫的房间。(2)亮“请速打扫”灯的房间。(3)VIP房间。(4)退客脏房。(5)客人不在房间的住客房。(6)清洁客人在房内的房间,必须征得客人的同意。(7)上日空房。客房打扫流程工作车准备:(1)清洁工作车,并按固定位置备齐布件、客用物品、清洁用具和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。(2)将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门,紧靠墙面,不允许撞在墙上,不允许把车停在走廊中央。进房程序:(1)着装整齐,面带微笑,正对客房猫眼,据房门35-40CM,按规定站姿站。(2)房间无请勿打扰的情况下,右手食指或中指第二关节轻敲房门三下(一长两短)报“你好,服务员”(注意语速,语气)间隔3秒后无人应答,在敲第二次。如仍无应答用房卡打开房门,开30度角,在敲一次房门,报“你好,服务员”(此时注意观察房间内的情况)如仍无客人应对,轻轻推开房门。(3)若客人在房间,应向客人表明自己身份及敲门意图,征询客人同意后方可进入客人房间。 清洁房间:(1)检查电灯照明是否正常,同时关上客人忘记关闭的电视。(2)拉开窗帘、纱帘,厚帘两边拉至离墙约60cm,让室外的光线能射入房内,开窗通风透气,同时关闭照明灯具,以节约能源。(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。(4)收集房内用过的毛巾,收集时要看清楚有否不正常的损坏或夹有客人的物品。(5)清倒垃圾,清洗烟灰缸。清倒垃圾时要检查桶内是否有文件或有价值的物品,是否有未熄灭的烟蒂等。整理床铺:抹尘:按顺时针或逆时针方向,从上到下,从里到外,抹尘顺序为:(1)门:包括门铃盒、门号、门面、门框,要求干净无灰尘;(2)风口:防止风口积尘,定期清扫;(3)玻璃面板用玻璃水轻擦,以免破碎;(4)衣柜,行李柜:上下里外干净无灰尘,壁画及灯具抹尘;(5)擦电视时应关上电视,使用干布;(6)写字台:要求写字台面、文件夹、写字椅、台灯、灯座灯罩、开关等完好、干净无灰尘;(7)沙发、茶几:要求沙发坐垫、靠背无污迹、无灰尘,茶几无污迹、水迹,地灯完好,干净无灰尘;(8)窗台、玻璃要求干净无灰尘,窗户轨槽定期抹尘;(9)床头板、控制开关:要求无灰尘,床头柜要求上下、里外无灰尘,打开所有开关,检查设施是否完好,如有损坏及时报修;(10)空调控制面板要求干净无灰尘,并把空调调到合适温度,定期擦拭空调口。补充房间物品:按不同房间的数量标准和摆设标准补充物品。整理物品:(1)把客人放在台面或床上、沙发上的物品收拾好。(2)折叠客人放在床上或沙发上的衣物。(3)为房间内的植物浇水。(4)把客人使用过的杯具撤出清洗干净。(5)不要拉开客人放有物品的抽屉和衣柜,如发现客人在房间摆放有较多的现金或贵重物品,要马上报告上级。清洁卫生间:(1)打开卫生间灯和排气扇,马桶内倒入洁厕液。(2)收垃圾,撤掉用过的毛巾并及时放进布件袋,切勿扔在地上。(3)清洗面盆,倒入清洁剂刷洗后,用抹布擦干,要求金属光亮无水迹,面盆内无毛发,无污迹。(4)擦洗卫生间镜面,要求无水迹、污迹、毛发。(5)冲洗淋浴间,用百洁布刷洗墙面和玻璃上的皂迹,用玻璃刮把玻璃上的余水刮干净,擦干净墙上、地面的水,金属器件、地面无毛发。 (6)用马桶刷将马桶内壁刷洗干净,用专业抹布将马桶内外壁擦干,要求无尿迹,水迹,污渍。(6)补齐棉织品:浴巾两条,面巾两条,方巾两块叠好放在台面上,地巾一条,浴巾搭在淋浴门把手上,所有棉织品均正面朝上,店徽在外。(7)补齐客用物品,按规定位置摆放:浴液,洗发水,牙具,棉签,梳子,卷纸。(8)用抹布擦净卫生间墙面,要求无水迹、皂迹,保持光亮。(9)用专用抹布擦净卫生间地面,注意卫生间边角,要求地面干净光亮,无毛发。(10)关掉卫生间灯,卫生间门关闭至45度角。吸尘:(1)使用前要检查机器是否安全,必须使用指定插座。(2)按照由里往外的顺序,顺着地毯的绒纹吸尘。(3)边角位要拔去尘扒,用钢管贴边把尘垢吸起。(4)吸尘器绝不能吸水、硬物、果壳。(5)不要磕碰家具和地脚线。(6)检查房间整洁情况。离开房间:(1)将清洁用品放回到工作车内。(2)打开走廊灯,关闭其他灯具、电器,抽出取电牌,关门并确定房门关好后填写工作表。注意事项:清洁住客房时,如有客人物品,应按以下程序处理:1、衣物:房间内的衣物要叠放整齐,码放在床上枕头边。2、书籍报刊:(1)报刊、书籍要整理好,整齐摆放在书桌上;(2)对文件、纸张类擦完尘后要放回原处,不要移动位置;(3)不得翻看任何文件和书籍。3、贵重物品:(1)经请示领班后决定是否要移动贵重物品;(2)清扫后尽可能放回原处,不要放错位置;(3)移动贵重物品时要谨慎小心;(4)发现大量现金或贵重首饰要报告上级。4、皮箱:(1)不得打开客人箱子;(2)如影响清扫,移动后应放回原处;(3)不得翻动客人行李、书包等任何物品。5、鞋袜类:(1)将鞋码放整齐放在桌子下或鞋柜内;(2)将拖鞋码放整齐放在床边。空房清洁程序1:按规定进房程序开门进房。2:将空调开启至规定档位。3:用一湿一干两块抹布,从门口开始进行抹尘,次序为门、行李柜、电视、书桌、写字椅、沙发茶

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