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第二节化学研究些什么 阅读提纲 1 化学研究的对象是 2 化学研究的内容 的与 与 与 物质 物质 性质 变化 组成 结构 用途 制法 一 化学研究物质的性质与变化 你认识蜡烛吗 初探蜡烛燃烧 点燃时 蜡烛发生哪些变化 1起始 2点燃后 火焰上的烧杯内壁有底部有 蜡烛逐渐 5刚熄灭时 6熄灭后一段时间 蜡烛熔化 发出黄光并放出大量的热 黑色粉末 烛芯上方出现一缕白烟 蜡烛液体凝固 3向烧杯中加入澄清石灰水 石灰水变浑浊 4用小段粗玻璃管按图置于火焰中 观察现象 引出一缕 白烟 变短 水雾 再探蜡烛燃烧 蜡烛燃烧变成了什么物质 烧杯内壁的黑色粉末是什么物质 蜡烛熄灭后 烛心上方的一缕白烟是什么物质 水和二氧化碳 炭粉 蜡烛蒸气凝华形成的蜡烛小颗粒 实验探究 用燃着的火柴迅速接触白烟 火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 没有新物质生成的变化称为物理变化 有新物质生成的变化称为化学变化 有新物质生成 点燃时 蜡烛发生哪些变化 1起始 2点燃后 火焰上的烧杯底部有 蜡烛逐渐 5刚熄灭时 6熄灭后一段时间 蜡烛熔化 发出黄光放热有水雾 黑色粉末 烛芯上方出现一缕白烟 蜡烛液体凝固 3向烧杯中加入澄清石灰水 石灰水变浑浊 4用小段粗玻璃管按图置于火焰中 观察现象 引出一缕 白烟 变短 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 物理变化 物理变化 物理变化 归纳一 物质的变化 没有产生新物质 是否产生新物质 产生新物质 外形或状态改变 不一定 发生化学变化时也伴随发生物理变化 请同学们思考p11 交流与讨论下列变化哪些是属于物理变化 哪些是属于化学变化 两瓶无色气体 氯化氢和氨气 混合 产生白烟 在无色的溶液 碘化钾 中加入另一种无色溶液 硝酸银 产生黄色沉淀 发光 放热 变色 产生气体 生成沉淀 形成烟雾等 能量变化 现象 思考 化学变化中伴随什么 归纳二 化学变化中伴随什么 金刚石可以加工钻石 但比较困难 因为金刚石较硬 把灼热的金刚石放入液态氧气中 金刚石可以燃烧 在这两种情况下 金刚石分别发生了什么变化 这些变化说明金刚石具有什么性质 思考 归纳三 物质的性质 不需要通过化学变化表现出来 需要通过化学变化表现出来 颜色 状态 气味 密度 溶解性 挥发性 导电导热性 硬度 熔点 沸点等 可燃性 腐蚀性 毒性 能跟物质发生化学反应 判断下列性质 哪些是物理性质 哪些是化学性质 用序号回答 下列对镁性质的描述 1 是银白色的固体 2 有可燃性 在空气中点燃 发出耀眼的白光 生成一种叫氧化镁的白色固体 3 密度为1 7g cm3 4 熔点为648 8 属于物理性质的是 属于化学性质的是 学以致用 用 化学变化 物理变化 化学性质 物理性质 填空 1 硫是一种淡黄色的固体 属 把块状的硫研碎 属 取少量硫加热 硫熔化变成淡黄色液体 属 继续加热 硫在空气中燃烧 属 说明硫具有可燃性 属 2 煤油燃烧 属 煤油可以燃烧 属 3 气油易挥发 属 气油挥发了 属 通常情况下 叙述中有 能 难 可以 具有 会 易 等词语时 往往叙述的是物质的性质 归纳 观察实验的方法 观察 反应前 反应中 反应后 变化的条件 加热 点燃 通电等 反应现象 色态变化 光热现象 形成烟雾 气体 沉淀等 下列现象哪些是物理变化 哪些是化学变化 为什么 1 水结成冰2 纸张燃烧3 食物腐败4 瓷器破碎5 木条折断6葡萄酿酒7 光合作用8 潮湿的衣服晾晒后变干 物质常发生下列变化 挥发 燃烧 熔化 发光 锈蚀 腐烂 爆炸 其中一定属于化学变化的是a b c d 下列是日常生活中常见的现象 其中属于化学变化的是a 春天 冰封的湖面开始解冻b 夏天 放置半天的饭菜变酸c 秋天 铁路上铁轨的对接处比夏天间隔大d 冬天 玻璃窗上结出漂亮的窗花 有下列项目 颜色 密度 导电性 可燃性 稳定性 溶解性 状态 硬度 光泽其中属于物理性质的一组是a b c d 下列成语中 其本意主要为化学变化的是a 木已成舟b 死灰复燃c 以卵击石d 冰冻三尺 下列物质的用途与化学性质相关的是a 铜做导线b 铁制炊具c 黄金压成金箔d 汽油做燃料 人类生活需要能量 下列能量主要由化学变化产生的是a 电水壶通电发出的热量b 水电站利用水力产生的电能c 电灯通电发出的热量d 天然气燃烧放出的热量 2005年3月在京沪高速公路淮安段 载有液氯的槽罐车与货车相撞 导致液氯泄漏造成伤亡 通常 氯气是黄绿色 密度比空气大的气
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