零售超市选址和经营策略研究【开题报告】【整理版】.doc

开题报告市场营销零售超市选址和经营策略研究一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义1、国内外研究动态零售业在国民经济中占有很重要的地位，得到了国内外专家学者的重视，而零售业的选址和经营策略也一直是国内学术界的研究热点。美国戴维斯.E.贝尔在他所著的零售学（东北财大，2001版）一书中介绍分析了零售出搜视的具体情况，迈克尔.利维和查尔斯.M.福特尔所著的零售学精要等书则从整个零售行业方面进行分析，观点一致的则是对零售超市行业未来发展的积极地评价以及在整个商业流通领域中的不可或缺性。美国学者罗伯特F勒斯克在零售管理一书中指出，按照在所有的零售商与供应商的组合中，双方都需要相互信赖才能够取得优异的绩效。在国内，潇潮声所著的中国零售业现状及问题和梅清豪等人所著的中国零售业态的新趋势等文章是我国当前零售业的系统的研究的力作。他们从整体上对我国零售超市现状作了客观的分析，可以肯定的是我国零售业虽然有很多不足之处，但是前景还是非常地乐观。同时，在尝试营销实务方面的著作非常之广泛，如胡玉玲等有著的超市营销则是针对超市这个商业模式结合家乐福和沃尔玛等超市的成功案例，对超市的营销策略以及经营管理方面的策略进行了非常详细的阐述。还有国内的其他学者专家如吴德云，陈广等人，对零售超市方面也颇有研究。他们所著的大量论著对超市经营管理进行了详细的研究和分析。2、选题的依据和意义我国零售超市的发展步伐是非常之快的。1990年12月，广东省美家超市公司在东莞市虎门镇开设了中国第一家连锁超市，开始了中国真正意义上的超级市场的营销。1991年9月，上海联华超市公司开设了第一家店；1993年1月，上海华联超市公司在同一天开设了6家超市。从此，中国超市迅猛的开始发展起来。1995年，我国零售市场经历了惊天动地的变化。1995年，全球第二大零售集团家乐福浩浩荡荡的进入了北京市场；1996年全球第一大零售集团进驻深圳，同年全球第三大零售集团麦德龙进驻上海，世界第一家仓储式商店万客隆进入广州。国内的企业和来自世界各国的零售 集团展开了激烈的竞争。与此同时，国内其他零售业态模式之间也开始争夺市场份额。1999年，上海联华超市销售额名列榜首，以此结束了百货公司掌控中国零售业的时代。根据与世贸组织的协议，我国已于2004年12月11日对外全面开放零售市场。进入我国内地的外资超市普遍以战略和理念为先导，以资本运作为核心，以物流为中枢，以技术为力量，以统一的标准制度为基础，将大量的现代信息技术，运用到物流、供应链、店铺管理、商品销售服务及其他相关服务之中。这些给本土超市企业带来了一些积极影响，但同时也提出了严峻的挑战。经过10年的发展，中国超级市场的营业额已经占据了社会零售商品总额的很大比重。据统计：2002年中国社会消费品零售总额为40911亿元。对比零售业发达的美国，2000年度商品销售额近30000亿美元，远远高于中国超市行业的集中程度。由此看出，中国的零售业已经步入了一个快速发展的新的历史阶段。随着零售商规模的扩大，如何改善供应商与销售商之间的关系成为一大难题，而电子商务的发展给零售超市带来了机遇和挑战。长期看来，它将更进一步发展；而在短期来看，它也将成为市场竟逐的热点。当前，国内零售企业还不规范，比不上沃尔玛、家乐福、大润发等等这样大规模的国外企业。同时零售业所面临市场竞争越来越激烈，为了争取更多的市场份额，零售商在不断采取各种营销措施吸引顾客的到来。针对我国零售超市的发展现状和竞争优势和劣势，本文试图通过研究零售超市的选址和经营策略，实地调查零售业态的优势劣势，分析零售超市成功案例，结合市场和科技发展的趋势，运用基本的理论知识研究并提出自己的看法。二、研究的基本内容，拟解决的主要问题：研究的基本内容基本呈以下这个思路，总体来讲共分为五大部分，具体概括如下：第一部分主要是前言；第二部分主要是零售超市的发展现状及特点；第三部分主要是利用赫夫模型对零售超市选址进行分析第四部分主要是零售超市经营策略的研究第五部分主要是总结，概括出主体的思想和发展的观点。拟解决的主要问题有：1、零售超市的发展现状如何，有哪些特点？2、零售超市如何选址才能吸引更多的顾客？3我国零售超市存在哪些问题？4、激烈的竞争环境下，零售超市采取什么经营策略在竞争中脱颖而出？5、电子商务时代网络超市的发展前景如何？三、研究步骤、方法及措施：研究步骤：首先，针对论文所要探讨的内容，在网上搜索相关的文献资料，比如相关的书籍、学术期刊论文、专业性网站等一系列的国内外文献资料。其次，阅读这些搜索到的资料，让自己有一个初步的了解，明确论文的写作方向，列一个大概的论文的提纲。第三，结合所得的资料进行比较分析，总结出自己的观点和看法。并对典型的几个体验营销进行分析研究。第四，在阅读大量资料的基础上，找出存在的问题并提出策略，营造可持续发展。第五，在各分支的基础上，通篇考虑，最后整理成文，完成毕业论文。研究方法：1、 文献资料法。对搜集到的文献资料进行汇总整理，提炼出有用的资料，来加强和支撑本论文的理论。2、 比较研究法。通过比较研究，找出传统零售业在实施体验营销前后的区别，以进一步探究。3、 案例法。举例研究几个典型的传统零售业，以这些为重来阐述观点。4、 理论研究。针对国内外的学术专家的理论，探究并提出自己的看法和理论论点。研究措施：确定论文的论点和立论依据，根据所写的内容去搜集相关的文献资料，通过对文献资料的研究和分析构建论文的基本结构和体系，再通过案例的分析来提出问题，并进行比较，然后针对这些问题提出解决的对策和发展措施，并辅之以理论的支持，最后完成毕业论文。 四、参考文献1赵盛斌.商业连锁经营与管理M.北京企业管理出版社出版，2002年1月版2周树清.连锁制胜的技巧与实例.M.北京中国国际广播出版社，2002年1月版3张哗清.连锁经营管理原理.立信会计出版社4李全程.连锁超市操作实务.清华大学出版社5姬中波.如何利用GIS进行超市选址.解放军信息工程大学测绘学院6顾国建.超级市场连锁经营管理M.上海：上海社会科学院出版社，20037赵凡禹.超市营销新思维M.北京：企业管理出版社，20039苏同华.连锁店经营管理M.上海:立信会计出版社,2007.3.2910孙璐.中国零售业态结构优化研究D. 东北林业大学,200511朱涛. 零售业态演化:基于组织能力视角的理论分析J. 商业经济与管理 , 2009,(03)12中国商业联合会近年我国大型零售企业发展状况J财经界，2008，（6）：103-10413 迈克尔利维，巴顿A.韦茨. 零售管理学J. 北京：机械工业出版社,199814 里克希格尔. 零售店管理J. 北京：机械工业出版社,199815 Stphane J.G. Girod and Alan MRugman. Networks Jthe Multinational Retail MFrance ,Macllianpress, 2003.4050五、研究工作进度：12010.10.142010.10.18：明确研究的方向、对象和方法，完成选题；22010.10.182010.11.20：收集相关资料并撰写开题报告；32010.10.252010.11.20：收集相关资料并撰写文献综述；42010.11.052010.11.20：收集相关资料完成外文翻译并撰写论文大纲；52010.11.202010.11.30：准备开题答辩62010.12.012011.01.15：依据论文大纲撰写论文初稿并交老师指导；72011.01.162011.03.25：依据老师意见进行论文修改，