浙江省德清县九级科学上册 1.2.2 物质的酸碱性教案 （新版）浙教版.doc_第1页
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物质的酸碱性教学目标1、了解测定溶液酸碱性强弱的意义2、了解物质酸碱性强弱的测定。教学重点ph及物质酸碱性强弱测定的方法教学难点ph及物质酸碱性强弱测定的方法教学准备ph试纸、醋、洗洁精、自来水、菠萝汁、牙膏等教学过程【导入】 复习酸碱的定义及用酸碱指示剂判断物质的酸碱性提问：用紫色石蕊试液测定物质的酸碱性，有什么缺点？【引出课题】: 溶液酸碱性的强弱程度1.测定溶液酸碱性强弱的意义土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响。所以，测定土壤的酸碱性非常必要。 2、物质酸碱性强弱的测定（1）ph值 ph是反映物质酸碱性强弱的指标。 范围通常在 0 14 之间。ph等于7 呈中性。 ph小于7 的呈酸性；ph大于7 的呈碱性。 ph越低，酸性越强；ph越高，碱性越强；（2）测定方法 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在ph试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的ph，根据ph便可判断溶液的酸碱性强弱。（注意：用过的玻璃棒要再次使用的话，先要用蒸馏水冲洗。）图示：酸碱性强弱 ph试纸 不同颜色 对照 ph教师演示后，学生分组完成实验，测出ph并判断酸碱性。序号物质ph1菠萝汁2醋3自来水4洗洁精5牙膏ph=7，中性；ph7，碱性，数值越大，碱性越强。 0 7 14 酸性增强 中性 碱性增强1. 为什么肥皂一般是碱性的？2. 为什么一般在吃海鲜的时候要加醋？【课堂小结】 ： 酸性物质 酸碱性 酸碱性强弱物质的 酸碱性 碱性物质 石蕊试液 p
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