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文档简介

神奇的维生素之vitd 1 vitd的定义 2 vitd又可分为哪几种呢 3 vitd主要来源于什么地方呢 4 vitd主要有哪些生化作用及功能呢 5 如果人体缺乏vitd那么将又会怎么样呢 6 需要vitd的人群 一 vitd的定义 能呈现胆钙化固醇 维生素d3 生物活性的所有类固醇的总称 是脂溶性维生素类 影响钙 磷的吸收和贮存 有预防和治疗佝偻病的功效 二 vitd又可分为哪几种呢 vitd即抗佝偻病维生素 钙化醇 属于类固醇 其包括vitd2和vitd3两种 均属于脂溶性的维生素 三 vitd主要来源于什么地方呢 含量较多的食物有鱼肝油 含油脂的鱼类如 三文鱼 沙丁鱼 大马哈鱼 红鳟鱼 鳕鱼肝油 比目鱼肝油 奶油 鸡蛋黄 鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶 另外 维生素d可由人体经紫外线照射后生成 所以日光浴是取得维生素d的可靠来源 所以提倡多做户外活动 四 vitd主要有哪些生化作用及生理功能呢 生化作用 作用于小肠粘膜 肾及肾小管 促进钙磷吸收 有利于新骨形成及钙化 主要是1 25 二羟胆钙化醇通过降钙素和甲状旁腺素行使调节钙 磷在体内的平衡 生理功能 1 提高肌体对钙 磷的吸收 使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度 2 促进生长和骨骼钙化 促进牙齿健全 3 通过肠壁增加磷的吸收 并通过肾小管增加磷的再吸收 4 维持血液中柠檬酸盐的正常水平 5 防止氨基酸通过肾脏损失 五 如果人体缺乏vitd那么将又会怎么样呢 儿童 佝偻病 即主要病理是骨样组织增生 骨基质钙化不良等骨骼变化 成人 软骨病 又叫骨软化症即骨矿化不足 新形成的骨基质钙化障碍 病理图片区 图一 图二 六 需要vitd的人群 1 住在都市的人 特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素d 2 夜间工作者 修女 或者是因为服装 生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素d的摄取 3 如果您正服用抗痉挛的药物 则必须增加对维生素d的摄取 4 饮用未添加维生素d牛奶的小孩必须增加维生素d的摄取量 5 皮肤颜色较黑且住在北方气候地域的人需要更多的维生素d 课堂同步练习题 1 vitd的活性形式是 a 25 oh vd3b 1 25 oh 2 vd3c 24 oh vd3d 1 oh vd3答案 b2 对vitd的叙述正确的是 a 缺乏可致佝偻病和软骨病b 包括vitd2和vitd3c 可由胆固醇转化而来d 促进钙 磷吸收e 25 oh vd3是最高活性形式答案 abcd 3 下列属于脂溶性维生素的有 a vitab vitb2c vitcd vitee vitd答案 ade4 vitd3可在体内由 转变为 然后在皮下经紫外线作
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