湖南省耒阳市坪田学校八级生物上册 5.4.1 细菌和真菌的分布导学案（无答案）（新版）新人教版.doc

细菌和真菌的分布课型：预+展 班级： 组名： 姓名： 批阅情况：【抽测反馈】1、生态系统中的分解者是谁？ 2、炎热的夏天，饭菜放的时间长了会 ，潮湿环境中的衣物也容易 。这些都是由 引起的。【学习目标】1、知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件。 2、尝试采用培养细菌和真菌的一般方法，探究细菌和真菌的分布 【重点难点】1、细菌和真菌菌落形态上的区别。2、 培养细菌和真菌的一般方法【自主学习】1.一个 或 繁殖后形成肉眼可见的 称为菌落。2.培养细菌或真菌的一般方法：第一步是 ；第二步是 ；第三步是 ；第四步是 。3.琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为 的物质，是制作 常用的材料之一。4.细菌和真菌生存需要需要一定的条件，如 、 、 。不同的细菌和真菌还需要某些特定条件，有的需要 ；如醋酸菌。有的在 条件下生命活动会受到抑制，如乳酸菌。【展示提升】 1.归纳总结出细菌和真菌的菌落在大小、形态和颜色上的区别。菌落 特征大小形态颜色细菌的菌落多为灰色和白色真菌的菌落（以霉菌为例）有时能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色2、探究洗手前后细菌和真菌的含量，并填写相关内容。 提出问题： ？ 作出假设： 。 实验材料：两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜 实验步骤： （1）取两套培养皿，贴上标签，写上日期，编上序号，注明日期。 （2）先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，打开1号培养皿，在培养基上轻轻涂抹几下，盖好；用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好。都用透明胶带封好。 （3）把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3-4天。 （4）观察，记录。 讨论： 在实验步骤（2）中，相当于培养细菌和真菌一般方法中的哪个步骤？ 为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌？之后为什么要冷却？实验中为什么要用无菌棉棒？为什么要准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿？在实验培养过程中能打开培养皿吗？为什么？【梳理巩固】导学案和书本上做好笔记【达标检测】1.一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为 （ ） a.真菌 b.细菌 c.菌落 d.菌痕2.在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（ ） a.面积比较大，呈绒毛状 b.面积比较小，表面光滑粘稠 c.面积比较大，呈蜘蛛网状 d.面积比较小，表面絮状3.在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（ ） a.使培养基闻起来更香，容易吸引细菌 b.使培养基的表面看起来很粘稠 c.为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐 d.为细菌等生物的生活提供有机物4.“打开培养皿，暴露在空气中510分钟，再盖上，封好”过程中相当于细菌培养的哪一个步骤 ( ) a.恒温培养 b.接种 c.消毒 d.制作培养基5.细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是（ ） a.培养基中含有水分 b.培养基中含有有机物 c.恒温箱提供了适宜的温度 d.是a、b、c、三项满足了细菌、真菌生存的需要6.某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂，下列原因中正确的是（ ） a.罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖 b.罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的繁殖 c.罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖 d.罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖7.在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（ ） a.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集 b.两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌 c.一套培养皿做实验，另一套作对照 d.准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等8.我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（ ） a.食盐可以使细菌毒素失效 b.食盐中缺乏细菌需要的营养 c.食盐中有杀菌物质 d.食盐使细菌细胞脱水死亡9.判断：所有生物