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第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质 人教版化学九年级上册 千姿百态的物质间 存在着多种相互作用 也不断发生着变化 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗 节日焰火 燃烧 钢铁生锈 牛奶变质 溶洞钟乳石的形成 实验1 1 1 操作 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 2 在试管底部小心加热到水沸腾 3 把一块洁净的玻璃片移近试管口 现象 试管中的水沸腾并逐渐减少 玻璃片上出现小水珠 实验1 1 2 操作 取少量胆矾 又叫蓝矾 硫酸铜晶体 放在研钵内 用研杵研碎 现象 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末 石灰石与盐酸反应 CaCO3 HCl CO2 H2O 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应 二氧化碳与澄清石灰水反应 Cu OH 2 CuSO4 CO2 CaCO3 H2O 石灰石与盐酸 硫酸铜与氢氧化钠反应 水沸腾 产生水蒸气 遇冷玻璃片凝结为液体 无 块状固体变成粉末 无 产生蓝色沉淀 有 石灰石表面产生气泡 固体逐渐减少 澄清石灰水变浑浊 有 想一想 一 实验 1 和实验 2 有什么共同特征 二 实验 3 和实验 4 有什么共同特征 三 实验 1 2 与实验 3 4 有什么本质的区别 一 化学变化和物理变化 1 物理变化 2 化学变化 没有生成其他物质的变化 叫做物理变化 生成其他物质的变化 叫做化学变化 又叫化学反应 3 化学变化的基本特征 有新物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变 放出气体 生成沉淀等 还伴随着能量变化 吸热 放热 发光等 同时发生物理变化 观察P8图1 4及演示实验 4 化学变化和物理变化的区别 有没有新物质生成 5 化学变化和物理变化的联系 发生化学变化过程中一定同时发生物理变化 但物理变化过程中不一定发生化学变化 判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了其他物质 有些化学变化是没有明显现象的 如一些中和反应 物理变化也可能产生明显的现象 如氧气液化时变成淡蓝色 电灯通电时发光且放热 注意 1 下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同 这种变化是 A 蒸发B 变形C 水变成冰D 物质燃烧 2 判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 A 产生耀眼的白光B 放出大量的热C 生成白色固体D 镁带消失 练一练 D C 二 化学性质和物理性质 1 化学性质 2 物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 如颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度 溶解性 导电性 导热性等 如物质的可燃性 稳定性 毒性 酸性 碱性等 3 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 物理性质不需要发生化学变化就表现出来 化学性质是在化学变化中表现出来的 而变化则是物质运动的过程 例 性质变化铁能在潮湿空气中生锈铁水铸成锅汽油易挥发汽油挥发 变化指的是过程 常与 在 正在 等用在一起 性质指的是结果 常与 能 会 可以 易 难 等用在一起 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 A 铜绿受热时会分解B 纯净的水是无色无味的液体C 镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁D 氧气不易溶于水且比空气密度大E 木棒受力折断 A是化学性质 B是物理性质 C是化学变化 D是物理性质 E是物理变化 实验1 2 操作 1 分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体 2 仔细观察它们的颜色和状态 闻一闻气味 3 取一根小木条在空气中点燃 分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中 现象 2 燃着的木条在氧气中燃烧得更加剧烈 3 燃烧的木条在二氧化碳中熄灭 1 它们都是无色 无味的气体 P9页讨论 氧气 无色 无味 气体 不易溶于水 支持燃烧 供给呼吸 物理性质 方法2 向两个集气瓶中分别滴入少量澄清石灰水 石灰水变浑浊的气体是二氧化碳 无现象的是氧气 方法1 将燃着的小木头分别伸入两个集气瓶中 木条燃烧更旺的是氧气 木条熄灭的是二氧化碳 二氧化碳 无色 无味 气体 能溶于水 能使澄清石灰水变浑浊 制汽水 化学性质 物理性质 化学性质 练习 1 铜是人类发现最早的金属之一 也是较好的纯金属之一 呈紫红色光泽 熔点为1083 4 沸点为2567 密度8 9g cm3 具有很好的延展性 导电 导热性较好 但含杂质时则导电性大受影响 在干燥的空气里很稳定 在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质 俗称铜绿 高温时可被氧化 生成一层黑色氧化铜 铜溶于硝酸和热浓硫酸 阅读完这段话后 请回答下列问题 铜的物理性质有 铜的化学性质有 练习 2 将钠从煤油的底部取出 用小刀切下一小块 放入盛水的烧杯中 可看到钠在水面迅速移动 嘶嘶作响 很快熔化成一个银白色的小球 并渐渐缩小 直至消失 据此判断 钠的物理性质有 硬度 密度 熔点 颜色 化学性质有 该金属能够与发生反应 该反应属于 放热或吸热 反应 较小 比煤油大而比水小 较低 银白色 水 放热 变化和性质 07河南 1 下列变化中 前者属于物理变化 后者属于化学变化的是 A 干冰升华钢铁生锈B 牛奶变酸塑料降解C 酒精挥发石油蒸馏D 光合作用蜡烛熔化 11河南 1 生活中发生的下列变化 属于化学变化的是 A 冰雪融化B 食物腐烂C 汽油挥发D 石蜡熔化 12河南 1 生活中的下列变化属于物理变化的是 A 粮食酿酒B 铁钉生锈C 蜡烛燃烧D 水的蒸发 15河南 2 下列资源的利用过程中 一定发生了化学变化的是A 风力发电B 石油蒸馏得到汽油C 海水晒盐D 煤分解得到煤焦油 A B D D 13河南 1 能源与生活息息相关 下列利用化学反应获得电能的是 A 风力发电B 水力发电C 火力发电D 太阳能发电 C 钻石恒久远 一颗永流传 这句广告语体现钻石的性质 化学 1 下列属于化学变化的是 A 酒精挥发B 蜡烛熔化C 木炭燃烧D 电灯发光2 下列变化中属于物理变化的是 A 煤气燃烧B 菜刀生锈C牛奶变质D 瓷碗破碎3 下列典故主要体现化学变化的是 A 司马光砸缸B 铁杵磨成针C 火烧赤壁D 凿壁偷光4 我们生活在绚丽多彩的物质世界里 下列色彩是由化学变化呈现出来的 A 雨后的彩虹B 夜晚的霓虹灯C 节日的礼花D 彩色的图画 C D C C 5 下列物质的用途中 主要是利用其化学性质的是 A 用铜丝作导线B 用石墨作铅笔芯C 用粮食酿造酒D 用干冰作制冷剂6 下列说法属于化学性质的是 A 能导电B 硬度最大C 常温下呈气态D 会生锈7 下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是 A 用干冰作制冷剂B 用金刚石切割玻璃C 用煤作燃料D 发烧病人用酒精擦身体降温 C D C 4 性质和变化的联系 性质 决定 变化 反映 例 汽油可燃烧汽油在燃烧 汽油易挥发汽油挥发了 决定反映 决定反映 实验1 1 3 操作 1 把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管 向其中加入少量水 振荡直到变成澄清的溶液 2 再向其中分别滴加氢氧化钠溶液 现象 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成 实验1 1 4 操作 1 把少量石灰石放在干燥的试管里 2 向其中加入适量的稀盐酸 用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口 使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里 现象 1 试管内溶液中有大量气泡产生 2 石灰石逐渐变小 3 澄清石灰水逐渐变浑浊

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