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文档简介

一 溶液中溶质和溶剂的判断方法 氯化钠NaCl H2O 氯化氢HCl H2O 碘I2 酒精C2H5OH H2O 我会判断 酒精C2H5OH 溶质 溶剂 溶剂分子 溶质分子 溶质离子 提问 你能小结判断 溶质和溶剂 的方法吗 小结 1 溶质的状态可以为 固体 液体 气体 2 液体与液体互溶 多 溶剂 少 溶质 水是最常见的溶剂 酒精 汽油等物质也是常见的溶剂 在未指明溶剂时 溶剂一般为水 但如果其中有一种是水 不管多少 一般把水叫做溶剂 固体 气体溶于液体 形成溶液时 固体和气体一般作溶质 液体作溶剂 演示 镁条与稀硫酸的反应 硫酸镁 MgSO4 硫酸镁 MgSO4 水 H2O 1 油 盐 酱 醋是厨房中常用的调味品 将它们分别与足量水充分混合后 形成的混合物是溶液的是 花生油 食盐 酱油 白醋A B C D 2 下列物质加入水中能够形成溶液的是 A 碳酸钙B 面粉C 油D 硫酸铜 A D 3 通过学习化学 我们澄清了许多有关溶液的错误认识 逐步了解了溶液的本质 请参照示例 否定下列错误的认识 碘酒中的溶剂是酒精 硫酸铜溶液是蓝色 水不是溶液 4 写出下列溶液中溶质的化学式 KMnO4 CuSO4 H2SO4 ZnSO4 NaCl Ca OH 2 活动与探究一 蔗糖溶于水 溶质 溶剂 溶液 氯化钠溶于水 a 溶解前 b 溶解中 c 溶解后 溶剂 溶质 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 溶液体积 溶质体积 溶剂体积 溶质为液态时 活动与探究二 碘能溶于水吗 高锰酸钾能溶于汽油吗 实验现象纪录 溶质与溶剂的辨证关系 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力 溶解性 不同 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力 溶解性 不同 探究实验三 水和乙醇能够互溶吗 水和乙醇可以以任意比互溶形成溶液 溶液的用途 活动与探究四 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么 水和油 加了洗涤剂 乳化 水和油 没有加洗涤剂 实验现象记录 思考 植物油在水中形成的混合物的特点是什么 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 去污原理 乳化作用原理 分析 用洗涤剂去油污的原理 洗涤剂是乳化剂 能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠 这些小液滴能随水流走 达到洗净衣物的目的 实验探究五 物质溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化 如 氢氧化钠溶于水 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高 放热反应 有的温度降低 吸热反应 这取决于物质的性质 如 实验现象纪录 溶解现象 小结 知道乳浊液 乳化现象 知道溶液 溶质 溶剂的概念 物质在溶解的过程中有的吸收热量 有的放出热量 1 2 反馈矫正 5 将蔗糖溶液和NaCl 食盐 溶液混合后还是溶液吗 溶质是什么 溶质 被溶解的物质 一种或几种物质 分散到 另一种物质 溶剂 均一 稳定的混合物 溶液 乳浊
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