3[1].1细胞膜——系统的边界.ppt

第3章细胞的基本结构 一 回忆在使用高倍镜观察细胞时 你能否观察到细胞膜 要想真正观察细胞膜要用电子显微镜 但是在电子显微镜诞生之前 科学家已经能够确定细胞膜的存在了 你能想办法验证细胞膜的存在吗 一 情境导入 激发兴趣 资料发现 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内 伊红很快扩散到整个细胞 却不能很快逸出细胞 1 为什么伊红染液不能逸出变形虫 2 变形虫是什么生物 它的最外层是什么 3 这个实验说明了什么 细胞作为一个完整的系统 它有边界 细胞膜 一 情境导入 激发兴趣 二 观察下列图片结合所给材料 思考下列问题 然后举手发言 细胞膜 1 获得细胞膜的材料最好用植物细胞还是动物细胞 为什么 2 动物细胞大多数含有核膜等其他膜 应该选用什么样的动物细胞 为什么 3 用什么样的方法才可以获得较纯净的细胞膜 阅读课本P40页体验制备细胞膜的方法 独立思考下列问题 然后并举手回答 哺乳动物成熟的红细胞 将红细胞放入清水中涨破并离心得到较纯净的细胞膜 选成熟的红细胞原因 无细胞壁无细胞核和众多细胞器红细胞数目多 材料易得 动物细胞 植物细胞有细胞壁 一 细胞膜制备的实验 水分子 实验原理 哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破 离心机 根据细胞膜和细胞其他物质质量的不同 通过离心机 利用不同的转速 将细胞膜与其他物质分开 制备细胞膜的方法 原理 人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器 将它投入到清水中 细胞吸水涨破 即可得到细胞膜 材料用具 人和哺乳动物的新鲜红细胞稀释液 血液加适量的生理盐水 蒸馏水 滴管 吸水纸 载波片 盖玻片 显微镜 实验步骤 1 用滴管吸取少量红细胞稀泽液 滴一滴在载玻片上 盖上盖玻片 制成临时装片 2 在高倍镜下观察 待观察清晰时 在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水 同时在另一侧用吸水纸小心吸引 3 观察实验现象 正常红细胞形态 红细胞吸水后形态 红细胞失水后形态 结果 细胞膜和细胞质的质量不一样 可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜 凹陷消失 细胞体积增大 很快细胞破裂 内容物流出 如果是在试管中进行实验 细胞破裂后 流出的内容物和细胞膜都混杂在一起 还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜 对点练习 为获得纯净的细胞膜 以研究其结构及功能 请你完成下列实验设计并分析有关问题 1 选取人体的哪种细胞 作为获取细胞膜纯净物的来源 A 成熟红细胞B 神经细胞C 白细胞D 口腔上皮细胞你选用这种材料的原因是 2 将选取的材料放入 中 由于 进入细胞 一段时间后细胞将吸水胀破 3 再用 法获得纯净的细胞膜 这种方法获得的上清液中含量最多的有机物是 该物质的特点是 1 根据相似相溶原理 资料一说明细胞膜中含有什么成分 2 资料二说明细胞膜的成分中含有什么 资料一 1859年 E Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究 发现凡是易溶于脂质的物质 也容易穿过膜 反之 不容易溶于脂质的物质 也不容易穿过膜 资料二 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现 细胞膜会被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质 二 请根据以下两则资料 思考下列问题 然后举手回答 不会可以小组讨论 脂质 蛋白质 思考 蛋白质在行使功能时起重要作用 细胞膜的功能越复杂 蛋白质的种类和数量是越多还是越少 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成 越多 1 典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成 质量分数 A 35 脂质 45 蛋白质 5 糖类 10 RNA B 50 脂质 45 蛋白质 5 糖类 0 RNA C 20 脂质 75 蛋白质 0 糖类 0 RNA D 60 脂质 30 蛋白质 0 糖类 5 RNA 2 对于功能复杂的细胞膜 以下说法正确的是 A 脂质的种类和数量较多 B 蛋白质的种类和数量较多 C 脂质的种类较多 数量较少 D 蛋白质的种类较少 数量较多 先阅读课本P42页细胞膜的功能 并联系生活实际 思考下列问题 然后举手回答 1 为什么鸡蛋清与蛋黄泾渭分明 2 蛋黄膜是不是细胞膜 3 将蛋黄膜刺破会出现什么现象呢 说明什么 功能一 细胞膜能将细胞与外界环境分隔开 刺破后蛋清与蛋黄就混合了 蛋黄膜是细胞膜 三 细胞膜的功能 原始地球环境 进化上的意义 对原始生命出现起标志性的作用 细胞膜将生命物质与外界环境分隔开 使其成为相对独立的系统 保障了细胞内部环境的相对稳定 1 用凉水洗红苋菜 水不变红 煮苋菜汤 汤却是红色的 这与细胞膜的功能有何关系 2 西红柿一煮汤就变红 请用生物学相关知识进行解释 结合课本P42页细胞膜的功能 并联系生活实际 思考下列问题 然后举手回答 功能二 细胞膜能够控制物质的进出 营养物质 无用的 有害的物质 细胞产生的分泌物 废物 控制作用是相对的 例如 有些病毒 细菌也能侵入细胞 使生物体患病 细胞膜控制物质进出体现了细胞膜的功能特性 选择透过性 细胞死亡后 其功能随之失去 1 鱼卵细胞与蛙精子接触的最外层是什么 2 鱼卵细胞为什么能识别蛙精子呢 3 细胞膜有什么功能 结合课本P42页细胞膜的功能 认真观察漫画 思考并回答下列问题 蛙精子 鱼卵细胞 求婚失败 不对不对 蛙精子哥哥你应该去找蛙卵细胞妹妹 功能三 细胞可以通过细胞膜进行信息交流 蛙精子找到了蛙卵细胞 并接受了蛙精子的求婚 细胞膜 相邻两个细胞的细胞膜接触 信息从一个细胞传递给另一个细胞 Eg 精子和卵细胞之间的识别和结合 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 执子之手 例如 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接 也有信息交流的作用 胞间连丝切片 细胞间的两大交流方式 1 直接交流 2 间接交流 主要靠糖蛋白 起交流作用的物质实质是蛋白质 细胞彼此相邻 植物细胞还可以通过胞间连丝直接交流 细胞彼此不相邻 主要通过一些特殊的物质进行间接交流 抗体 激素等 是谁 隔开了原始海洋的动荡 是谁 奏鸣了生命的交响 是谁 为我日夜守边防 是谁 为我传信报安康 啊 伟大的细胞膜呀 没有你 我会是何等模样 四 请同学们集体朗读以下小诗并联系本课所学知识理解每句诗的涵义 举手发言 细胞膜能将细胞与外界环境分隔开 细胞可以通过细胞膜进行信息交流 细胞膜能够控制物质的进出 10 下列不属于细胞间信息交流方式的是 A 细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合 B 相临两个细胞的细胞膜接触 C 细胞膜将细胞内部与外界环境分隔开来 D 相临两细胞间形成通道 便于某些物质通过 2 下列哪一项不属于细胞膜的功能A 控制物质进出细胞 B 将产生的抗体 某些激素等分泌到细胞外 C 作为系统的边界 维持细胞内的环境稳定 D 使细胞内的各种生物化学反应加快 提高反应速率 血液 受体 3 如下图是细胞间的3种信息交流方式 请据图回答 1 图A表示通过细胞分泌的化学物质 随 到达全身各处 与靶细胞表面的 结合 将信息传递给靶细胞 2 图B表示通过相邻两细胞的 使信息从一个细胞传递给另一个细胞 图中 表示 3 图C表示相邻两植物细胞之间形成 携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞 图中 表示 4 由以上分析可知 在多细胞生物体内 各个细胞之间都维持功能的协调 才能使生物体健康地生存 这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换 也有赖于 的交流 这种交流大多与 有关 细胞膜接触 与膜结合的信号分子 通道 胞间连丝 信息 细胞膜的结构和功能 与生活中的联系 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 容易引发癌症的因素有哪些 癌症 21世纪的 第一杀手 烧烤食物 油炸食物 吸烟 霉变食物 植物细胞壁 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗 成分为肽聚糖