【教学方案】《植物的一生》.docx

植物的一生教学方案 教材分析本节内容选自浙教版科学七年级下册，第一章第四节。教材对植物的一生的阐述，从种子的结构开始，到种子的萌发，再到芽的发育和花的结构。最终联系前面学过的生命周期的概念，将植物的生长发育和生殖过程串成一条线。揭示了生命“周而复始，生生不息”。同时结合教材中的探究活动，锻炼学生观察和动手的能力。通过探究关于“种子萌发的环境条件”等，引导学生通过探究获得直接经验，领悟什么是实验组和对照组，形成科学实验的思维。 教学目标1. 知道种子的主要结构，了解单子叶植物种子和双子叶植物种子的区别；2. 知道种子萌发的条件和基本过程；3. 了解芽发育的情况及顶芽与侧芽的生长关系；4. 知道花的主要结构，及果实和种子形成的大致情况；5. 能根据植物的一生，描述植物的生命周期。 教学重难点【教学重点】1. 种子的结构及种子萌发的条件；2. 顶芽与侧芽的生长关系；3. 花的主要结构及植物的生命周期。【教学难点】1. 认清胚的结构；2. 探究种子萌发需要哪些条件；3. 培养学生形成科学探究的意识。 教学准备1. 多媒体课件；2. 相关视频图片素材；3. 学生课前查阅相关背景资料，搜集有关资料。 教学过程一、 导入新课美丽的植物点缀着我们的生活，那同学们对植物了解多少呢？你认识植物的各个器官吗？你了解植物的生殖吗？你知道植物萌发必要的条件吗？我们一起走进今天的内容植物的一生。二、新课讲解（一）种子的结构1. 提问引入： （1）一粒小小的种子为什么能长成一株新的植物体？（2）不同的种子的形状为什么不同？（3）不同的种子的大小为什么不同？（4）不同的种子的颜色为什么不同？（5）不同种子的结构是否也不同呢？2. 观察教材中菜豆种子和玉米种子的结构。有条件的教师请准备好实物教具，并完成下面两组实验：（1）观察菜豆种子的结构：分发给学生干燥的、浸软的和刚萌发的（胚根刚钻出种皮）的菜豆种子各一粒。学生往往因种子小且常见，只对实验操作感兴趣而忽略了对种子结构的细心观察，教师应指出要进行探索研究，必须有正确的方法步骤，不能急于一刀切开无目标的先睹为快。通过观察刚萌发的菜豆种子，发现种子的外面包着一层种皮；再观察浸软的种子种皮上的细小结构及作用，其中种孔的观察较困难，可以让学生用力捏一下泡透的种子，注意观察种脐附近的现象有水流出，水流出处即种孔；然后剥下种皮，感觉种皮的坚韧性，理解其功能。观察菜豆种子的胚：从与种脐相对的一侧分开两个豆瓣（否则易将两片子叶掰断），指导学生认识两个豆瓣即两片子叶，肥厚，储存营养物质。提醒学生动作要轻，用放大镜观察两个豆瓣的连接部分，已钻出种皮的一端是胚根，另一端有两片幼叶的是胚芽，中间连结胚根及胚芽的是胚轴。用镊子夹住胚根并轻轻抬起，观察清楚胚根、胚轴、胚芽与子叶的关系，明确与子叶相连的部分是胚轴，为以后种子萌发时子叶通过胚轴输送营养物质给胚根、胚芽打下基础。然后讲述胚各部分的作用。总结：菜豆种子结构：种皮：种子的外面包着的一层坚韧的皮，水分和空气均难以透过种皮，所以它具有保护作用；种脐是种子从果实上脱落后留下的痕迹；种孔是外界水分和空气进入种子的通道。胚：是由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成的整体，它是新植物体的幼体，是种子的主要部分。a. 子叶：剥去种皮，露出并合着的两片豆瓣叫子叶。子叶肥厚，贮藏着大量的营养物质，这些物质是种子发芽和幼苗早期生长所需的养料。b.胚芽：夹在子叶中间，生有幼叶的部分，叫胚芽。将来发育成茎和叶。c.胚根：在两片子叶中，与胚芽相对的一端，叫胚根。将来发育成根。d.胚轴：连接胚芽和胚根的中间部分，叫胚轴。将发育成连接根和茎的部位。（2）观察玉米种子的结构：在解剖种子时，正确掌握解剖的切面是很重要的。教师应当用种子的模型或挂图讲清什么是横切面和纵切面，这对以后的生物课教学也是很重要的。分发玉米种子后，讲清玉米的种子实际是果实，即其果皮和种皮是紧紧贴在一起的，很难分开，应细心观察。学生按课本中的提示，沿着隆起的一侧切开种子。选与教材图片一致的那半粒种子，以利于学生结合图片进行观察。在切面上滴一滴稀释的碘酒，在果皮和种皮之内。呈蓝色的部分是胚乳，贮存营养物质（淀粉是其中的一种，遇碘变蓝，所以胚乳呈蓝色）；呈黄褐色的部分是胚。用放大镜观察，还可以用解剖针轻轻地挑起胚的两端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。这片子叶紧紧贴在胚乳下面，呈薄片状，所以不储存营养物质。最后总结玉米种子的结构。明确单子叶植物的概念。总结：玉米种子的结构：果皮和种皮：在玉米种子的外层，紧密结合在一起，不易分开。其作用是保护种子（或果实）内部的结构。胚乳：去掉果皮和种皮后，内部大部分是贮藏营养物质的结构，叫胚乳。胚：位于胚乳的下方。由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。是新植物体的幼体，是种子的主要部分。a.胚芽：位于胚的上端，将来发育成茎和叶。b.胚根：位于胚的下端，与胚芽相对，将来发育成根。c.胚轴：位于胚芽和胚根之间的部分，将来发育成连接根和茎的部位。d.子叶：子叶只有一片，不肥厚，不贮藏营养物质，紧贴在胚乳的下面，与胚轴相连。运转营养物质。3. 讨论：根据观察，菜豆种子和玉米有哪些共同结构？有哪些不同的结构？让学生对照菜豆种子和玉米种子来观察自己带来的种子，并根据他们已有的知识进行分类，发表自己的看法。使学生的认识从局部上升到整体，从个别上升到一般，从而有利于学生形成种子结构的完整概念。建议插入交互探究“菜豆种子、玉米种子的结构区分练习”检测学习成果。（二）种子的萌发播放视频素材被子植物的一生。1.提出问题：种子的萌发需要哪些外界条件？ 学生假设：种子的萌发可能需要水、空气、阳光、温度和土壤。在研究种子萌发需要什么条件是，我们需要将可能会影响种子萌发的所有因素一一列出，如种子的形状、大小、饱满程度、温度、水分、空气等。这些影响种子萌发的因素也叫变量。2. 设计实验：全班分成几个大组，分别针对不同因素（水、空气、阳光、温度、土壤等）设计实验方案，探讨它对种子萌发的影响，推出最佳方案，并用简图和文字书面表达出实验设计思路。交流方案：（1） 研究主要变量(如水)对种子萌发的影响，其他变量必须不变，只有水这个变量发生变化。（2） 研究温度对种子萌发的影响。（3） 研究空气对种子萌发的影响进行实验并分析结果：强调三个条件必须同时具备，缺一不可。播放视频素材种子萌发的环境条件。实验结论：适宜的温度、充足的空气和水分是种子萌发所必需的外界条件。强调：（1）充足的水分，可以使种皮变软，胚的胚芽和胚根才能突破种皮；另外贮存在子叶或胚乳里的有机物必须在含水较多的情况下转化成被胚吸收和利用的物质。（2）充足的空气：种子在不停地进行呼吸、吸进氧气、呼出二氧化碳；种子萌发的初期，呼吸作用十分旺盛，各部分的生命活动都在加紧进行；促使有机物进行分解，分解产生的简单的有机物供胚吸收和利用。（3）最适的温度：如果温度过低，种子的一切生命活动都大大降低。妨碍了种子吸收水分；妨碍了种子进行旺盛的呼吸作用；妨碍了种子里的有机物进行转化；温度不宜，种子的胚不能萌发。3. 种子具备了萌发的条件就会萌发。那么，种子是怎样萌发的呢？胚根首先发育成根，胚芽发育成茎叶。就这样一株能独立生活的新植物诞生了。4.子叶除了贮藏营养物质或转运营养物质外，还能合成某些化学物质，对幼苗的生成发育起调节作用。而胚乳起贮藏营养物质的作用。（三）芽的发育种子萌发产生的幼苗怎么会长成枝叶茂盛的植物体呢？这与芽的发育有关。谁了解或能区别顶芽和侧芽呢？ 1. 顶芽：着生在主干或侧枝的顶端；侧芽：着生在主干或侧枝的侧面。2. 结构：（1） 生长点：使芽轴不断伸长（2） 叶原基：发育成幼叶（3） 幼叶：发育成叶（4） 芽轴：发育成茎（5） 芽原基：发育成侧芽3. 关系：顶芽的发育较快，往往抑制侧芽发育。摘除顶芽，就会促使侧芽发育，多长侧枝。（四）花的结构首先请同学们欣赏几幅美丽的群花。（多媒体展示多彩的群花图）被子植物生长发育成熟后，会开花结果，产生种子。你要想知道花是怎样变成果实并产生种子，必须知道花的结构。展示H5交互素材花的基本结构演示 1. 花的结构及功能（1） 花柄：连接茎和花（2） 花托：上面着生花的各个部分（3） 花萼：由萼片组成，花开前保护花的内部结构（4） 花冠：由花瓣构成，花开前保护花的内部结构（5） 雄蕊：花药里面有花粉，花丝支持花药（6） 雌蕊：柱头接受花粉，花柱连接柱头与子房，子房：外面是子房壁，里面有胚珠2. 设问：花的主要部分是什么？为什么？雄蕊和雌蕊，因为与果实和种子的形成有关。3.生命周期：通过前面的学习，大概知道植物的一生也跟动物一样，具有生命周期。一年生的植物在经过种