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文档简介

评测练习一、基础知识1下列加点字注音有误的一项是( )A.门槛() 贴符() B.车胤()门楣()C.苋菜() 浙江() D.络子()蛋壳()2改正下列词语中的错别字。藉贯_ 囊荧映雪_ 淹蛋_城皇_ 尤为不即_3指出加点词语使用不当的一项( )A.我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬。B.班长走上讲台,连珠炮似的发了一通脾气,弄得大家莫名其妙。C.曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。D.这场晚会,小演员们的精湛演奏技能,征服了观众们的心。4.(1)汪曾祺,江苏_人,_家。代表作品,小说 ,散文集 。 (2)曾经沧海难为水,_。(唐.元稹)中国古代留传下来许多苦读书的故事,除车胤“囊萤映雪”之外,请你再简要写出两例:答:二、课内阅读 阅读课文第自然段。我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别注明:“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比,曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的随园食单小菜单有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的食单好些菜的做法是听来的,他自已并丕会做菜。但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下:腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 1.请用一句话概括这段文字的主要内容。答:2.对高邮咸鸭蛋出名的原因,说明不准确的一项是:()A.高邮大麻鸭是著名鸭种,鸭多,蛋也多。B.高邮人善于腌鸭蛋。C.高邮鸭蛋是双黄蛋。D.高邮咸蛋质细而油多,好吃中看。3.不能说明高邮鸭蛋出名的一句是:()A.外地人对高邮人“肃然起敬”。B.上海店铺必特别标明“高邮鸭蛋”。C.古书上有关于高邮鸭蛋的记载。D.高邮鸭蛋确实好吃,别处鸭蛋不能比。4.为什么“我对异乡人称道高邮鸭蛋是不大高兴的”?5.文中画线句可否删去?为什么?6.你怎样理解作者贬别处的鸭蛋“发干,发粉,人口如嚼石灰”? 7.下列加点词语有什么表现力?“每逢有人就”“必用纸条特别标明”“和我家乡的完全不能相比”“吱红油就冒出来了”8. 这段文字蕴含着作者怎样的思想感情?三、读写结合品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情温和、见识广博的老者谈话,虽话语平常,但饶有趣味,因为能他从小小的鸭蛋里咂摸出生活的真味。老师相信,同学们也能从一片叶、一粒沙、一滴水中咂摸品味出生活的真趣,成长的快乐。请以端午节或元宵节写一段文字,与同学一起分享你生活的乐趣吧!100字左右。参考答案一、基础知识1C.2.籍 萤 腌 隍 及 3.D(应为“技巧”)4. 高邮 作 受戒 大淖记事 蒲桥集 塔上随笔除却巫山不是云5.如,头悬梁锥刺股,凿壁偷光等。二、课内阅读1.高邮鸭蛋名闻遐迩。2.3.4.我认为只称道鸭蛋是小瞧了家乡人:高邮可称道者尚多,岂止一鸭蛋哉!5.删去亦可,不删为好:一个我并“不喜欢”、又“不会做事”的文人却也在书中辑录了高邮鸭,足见高邮鸭蛋深受人爱,声名远播。 这“随意”之笔,体现着作者的行文风格。6.用夸张的贬斥反衬高邮鸭蛋的精美可口,幽默而生动。7.“每逢”表无例外,高邮鸭蛋广为人知;“就”说明反应之快,足见鸭蛋印象之深。突出了高邮鸭蛋品质卓

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