致病菌标准操作规范.xls

沙沙门门氏氏菌菌的的标标准准操操作作规规范范 评价对象日期 步步骤骤过过程程注注意意要要点点分分数数提提问问 一 准备工作 1实验器材 平皿清洗干净后 使用灭菌筒或厚纸包扎 锥形瓶 试管使用塞子 2 3在管内 后 再用厚纸包扎进行灭菌 1 1 高压锅在灭菌过程中 加压的作用是什么 1分 培养基按说明分装灭菌 1 高压锅正确使用 1 放入的消毒物品是否堵塞安全阀出气孔 保证出气畅通 1 消毒物品之间是否留有一定的缝隙 1 为内胆注水 观测水位 拧紧螺杆 接通 电源 1 加热时 放气阀是否在垂直放气的位置 使冷空气加热逸出 1 温度时间设置是否正确 2 检查压力锅的检定日期是否符合要求 1 使用前查看压力表是否正常 1 消毒完毕 切断电源 待汽排尽压力表指 针回到0时 开启上边的放气阀 才能打开 器盖 1 2环境人员 无菌室是否清洁整齐 室内是否有完备的 实验用品 1 检查温湿度是否符合要求 1 紫外线灭菌半小时以上 1 进入无菌室以前 是否更换消毒过的工作 服 工作帽及工作鞋 1 进入无菌室是否用消毒液对超净台所用区 域进行消毒 1 是否打开超净台鼓风 1 二 检样过程 1称样 取出酒精棉球消毒后 瓶盖是否盖住 1 称样时人员手 小臂是否消毒 1 样品封口是否完整 1 称样前是否对样品进行消毒 1 称样量是否准确 1 称样吸样是否在酒精灯火焰区域 1 2稀释 溶解样品是否振摇使样品完全溶解 1 2 选用的稀释液是什么 1分 使用的稀释液是否正确 1 吸管头接吸头是否在火焰周围挤捏排气 1 吸样管或者枪头插入稀释液内不能低于页 面2 5cm 1 3増菌及分离 轻轻摇动培养过的样品混合物 移取 1 mL 转种于 10 mL TTB 内 于42 1 培养 18 h 24 2 3 BS琼脂配置过程中是 否需要灭菌 1分 4 典型菌落的形态特征 2分 分别用接种环取增菌液 1环 划线接种于 一个 BS 琼脂平板和一个 XLD 琼脂平板 或 HE 琼脂平板或沙门氏菌属显色培养 基平板 于 36 1 分别培养 18 h 24 h XLD琼脂平板 HE 琼脂平板 沙门氏菌属显色培养基平板 或 40 h 48 h BS琼脂平板 2 4鉴定选择合适的鉴定方法进行鉴定 1 5结果与报告 报告结果是否正确 1 5 结果如何报告 1分 记录填写是否完全 1 6其他其它操作方面不符合情况描述每个问题0 5分 分数满分 40分 评价人 日期 3増菌及分离 3 BS琼脂配置过程中是 否需要灭菌 1分 4 典型菌落的形态特征 2分 操操作作不不符符合合情情况况 沙沙门门氏氏菌菌的的标标准准操操作作规规范范 日期 二 检样过程 得分 金金黄黄色色葡葡萄萄球球菌菌的的标标准准操操作作规规范范 评价对象日期 步步骤骤过过程程注注意意要要点点分分数数 一 准备工作 1实验器材 平皿清洗干净后 使用灭菌筒或厚纸包扎 锥形瓶 试管使用塞子 2 3在管内 后 再用厚纸包扎 进行灭菌 1 培养基按说明分装灭菌 1 高压锅正确使用 1 放入的消毒物品是否堵塞安全阀出气孔 保证出气 畅通 1 消毒物品之间是否留有一定的缝隙 1 为内胆注水 观测水位 拧紧螺杆 接通电源 1 加热时 放气阀是否在垂直放气的位置 使冷空气 加热逸出 1 温度时间设置是否正确 2 检查压力锅的检定日期是否符合要求 1 使用前查看压力表是否正常 1 消毒完毕 切断电源 待汽排尽压力表指针回到0 时 开启上边的放气阀 才能打开器盖 1 2环境人员 无菌室是否清洁整齐 室内是否有完备的实验用品 1 检查温湿度是否符合要求 1 紫外线灭菌半小时以上 1 进入无菌室以前 是否更换消毒过的工作服 工作 帽及工作鞋 1 进入无菌室是否用消毒液对超净台所用区域进行消 毒 1 是否打开超净台鼓风 1 二 检样过程 1称样 取出酒精棉球消毒后 瓶盖是否盖住 1 称样时人员手 小臂是否消毒 1 样品封口是否完整 1 称样前是否对样品进行消毒 1 称样量是否准确 1 称样吸样是否在酒精灯火焰区域 1 2稀释 溶解样品是否振摇使样品完全溶解 1 使用的稀释液是否正确 1 吸管头接吸头是否在火焰周围挤捏排气 此处可 以用移液枪 1 吸样管或者枪头插入稀释液内不能低于页面2 5cm 1 3涂布及培养 使用倾注好的平板进行涂布 三个平板分别吸取量 为0 3ML 0 30ML 0 4ML进行涂布 涂布棒是否过 火灭菌 冷却 2 稀释液是否完全被吸收后翻转平板 1 培养温度 36 1 1 培养时间45 48h 1 4 典型菌落计数及确 认 菌落的选择是否正确 1 计数是否正确 1 从典型菌落中选取5个进行血浆凝固酶的实验 2 5结果与报告 报告结果是否正确 1 记录填写是否完全 1 6其他其它操作方面不符合情况描述每个问题0 5分 分数满分 49分 评价人 提提问问操操作作不不符符合合情情况况 1 barid parker平板在 分装过程中需要加哪种药 品 需要注意什么 2分 2 金黄色葡萄球菌检验的 国标依据是 1分 3 奶粉现行的国标采用第 几种方法检样 1分 4 选用的稀释液是什么 1分 5 如果培养基表面有水珠 应当如何处理 1分 金金黄黄色色葡葡萄萄球球菌菌的的标标准准操操作作规规范范 日期 一 准备工作 二 检样过程 6 金黄色葡萄球菌的典型 菌落是 1分 7 简述血浆凝固酶实验的 过程 2分 8 计数单位 1分 9 如果检验的菌落数T值 为0 如何报告 1分 得分 日期 每个问题0 5分 满分 49分 阪阪崎崎肠肠杆杆菌菌的的标标准准操操作作规规范范 评价对象日期 步步骤骤过过程程注注意意要要点点分分数数 一 准备工作 1实验器材 平皿清洗干净后 使用灭菌筒或厚纸包扎 锥形瓶 试管使用塞子 2 3在管内 后 再用厚纸包扎 进行灭菌 1 培养基按说明分装灭菌 1 高压锅正确使用 1 放入的消毒物品是否堵塞安全阀出气孔 保证出气 畅通 1 消毒物品之间是否留有一定的缝隙 1 为内胆注水 观测水位 拧紧螺杆 接通电源 1 加热时 放气阀是否在垂直放气的位置 使冷空气 加热逸出 1 温度时间设置是否正确 2 检查压力锅的检定日期是否符合要求 1 使用前查看压力表是否正常 1 消毒完毕 切断电源 待汽排尽压力表指针回到0 时 开启上边的放气阀 才能打开器盖 1 2环境人员 无菌室是否清洁整齐 室内是否有完备的实验用品 1 检查温湿度是否符合要求 1 紫外线灭菌半小时以上 1 进入无菌室以前 是否更换消毒过的工作服 工作 帽及工作鞋 1 进入无菌室是否用消毒液对超净台所用区域进行消 毒 1 是否打开超净台鼓风 1 二 检样过程 1称样 取出酒精棉球消毒后 瓶盖是否盖住 1 称样时人员手 小臂是否消毒 1 样品封口是否完整 1 称样前是否对样品进行消毒 1 称样量是否准确 1 称样吸样是否在酒精灯火焰区域 1 2稀释 溶解样品是否振摇使样品完全溶解 1 使用的稀释液是否正确 规格 1 吸管头接吸头是否在火焰周围挤捏排气 可以使 用移液枪 1 吸样管或者枪头插入稀释液内不能低于页面2 5cm 1 3増菌及分离 移取 1 mL 转种于 10 mL mLST Vm肉汤 44 0 5 培养24 h 2 h 2 轻轻混匀 mLST Vm 肉汤培养物 各取增菌培养物 1 环 分别划线接种于阪崎肠杆菌显色培养基 或 者 是 DFI 培 养 基 36 1 24h 2h 1 4鉴定及生化鉴定 菌落的选择是否正确 挑取可疑菌落为蓝绿色 1 挑取1 个 5 个可疑菌落 划线接种于 TSA平板 25 1 培养48 h 4 h 1 自 TSA 平板上直接挑取黄色可疑菌落 进行生化 鉴定 2 5结果与报告 报告结果是否正确 1 记录填写是否完全 1 6其他其它操作方面不符合情况描述每个问题0 5分 分数满分 45分 评价人 提提问问 操操作作不不符