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第5单元 第4章 第1节 细菌和真菌的分布(第1课时)一、学习目标1、知道培养细菌和真菌的方法2、能够辨别细菌和真菌菌落3、知道细菌和真菌生存所需要的条件二、自主学习请同学们阅读教材完成下列问题1、一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的 ,叫菌落。2、我们食用的蘑菇属于 ,馒头变质长霉,腐烂的水果上长出的“毛毛” 也是属于_。3、细菌的菌落比较 ,表面或 ,或 ,真菌的菌落一般比细菌的菌落大 到 ,霉菌形成的菌落常呈 、 或 ,有的还呈现_等不同的颜色。4、根据菌落的 、 和颜色,可以大致区分细菌和真菌以及它们的不同种类5、制作培养基的常用材料_,将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫 。6、细菌和真菌的生活需要 、 、 和 。7、在 、 、 中,及我们的身体上,都可以找到细菌和真菌,科学家还发现在寒冷的 ,在很热的 中,也有它们的踪迹。三、合作探究1、阅读教材中“细菌、真菌培养的一般方法”说出培养细菌和真菌的一般方法步骤有哪些?2、 配置培养基为什么必须加入营养物质?琼脂的作用是什么?3、配置培养基为什么一定要进行高温处理?4为什么接种好的培养皿要放在恒温箱或温暖的室内培养?四、达标测试1、科学家在深海的大山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌,这说明古细菌生存能力非常强,还说明细菌的分布 。2、夏天饭菜容易变馊的主要原因是( )a 没有营养了 b 滋生了大量的细菌c 温度太高有机物分解太快 d被苍蝇污染3、穿过衣服,如果没有及时清洗而长时间挂在衣柜里,会发现衣服上有许多的白色小点点最可能是( )a 、 真菌 b 、细菌 c 、霉菌 d、灰尘4、热天把食物放在冰箱里冷藏可以延长保存时间,这是因为( )a 冰箱里有杀菌物质 b 低温可以使细菌产生不利变异 c 细菌趋向高温的特性 d低温不利于细菌的生长繁
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