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突破2011高三生物实验题25一、 生物实验的理论和方法（一） 生物实验程序生物科学实验的一般程序为： 观察并提出问题提出假说设计并完成实验分析数据，得出结论。1.观察，提出问题 在观察基础上提出有意义的值得探讨的问题。2.提出假说 假说也称假设或猜测，指用来说明某种现象但未经证实的论题，也就是对所提出的问题所做出的参考答案。假说一般分为两个步骤： 第一步，提出假说，即依据发现的事实材料或已知科学原理，通过创造性的思维，提出初步假定。 第二步，作出预测推断，依据提出的假说，进行推理得出假定性结论。 如：孟德尔“对分离现象解释的验证的测交”实验的假说是：F1(Dd)产生配子时，产生含有基因D和含有基因d的两种配子，并且它们的数量相等。而预期是测交结果的后代中高茎与矮茎之比为1：1。3.设计完成实验 实验是完成假设和解决问题的最终途径，指在人为控制的条件下研究事物变化的一种方法。如孟德尔在验证“对分离现象的解释”这一假设时，便巧妙地设计了“测交”实验。4.分析数据，得出结论 观察、实验的目的在于获取验证性的结果。所以在实验中要记录实验的事实、现象、数据，捕捉、记录由实验变量带来的反应变量。据此论证、说明实验中的自变量与因变量的因果关系，进而得出实验结论。如果所获取的结果与假设相符，则肯定假设；如果结果与假设不相符，则否定假设；如果结果与假设无关，则无从判断，可另做假设。实验过程必须客观、真实。巩固练习【例1】（2005年春招北京卷）为验证光是植物生长发育的必要条件，设计如下实验：选择生长状况一致的小麦幼苗200株，随机均分为实验组和对照组，分别处理并预期结果。下面是关于实验组或对照组的处理方法和预期结果的几种组合，其中正确的是实验组 对照组 黑暗中培养 在光下培养 生长良好 生长不良A B C D【解析】要验证光是植物生长发育的必要条件，应把光照的“有”与“无”作为影响实验的惟一变量，其他条件均不变，所以实验组要限制光照这一变量，即进行黑暗处理，并与对照组自然生长状态下（有光照）作对比，由于无光照小麦幼苗不能进行光合作用，因此实验组生长不良。【答案】选B。【例2】（2004全国卷）列关于实验的描述，正确的是A将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原B将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀C将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。D将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色【解析】本题考查了几个课本实验的方法、步骤、条件原理和结果现象。选项A因蔗糖溶液浓度变高，不会复原；选项B中因蔗糖无还原性而不会出现砖红色沉淀；选项C中因经沸水处理后过氧化氢酶活性丧失，不会立即出现大量气泡。【答案】选D。【例3】（2004广东卷）取生长健壮的小麦根尖，经过解离、漂洗、染色、制片过程，制成临时装片，放在显微镜下观察。欲观察到细胞有丝分裂的前、中、后、末几个时期A应该选一个处于间期的细胞，持续观察它从间期到末期的全过程B如果在低倍镜下看不到细胞，可改用高倍物镜继续观察C如果在一个视野中不能看全各个时期，可移动装片从周围细胞中寻找D如果视野过暗，可以转动细准焦螺旋增加视野的亮度【解析】本题考查了显微镜的使用和有丝分裂过程的观察方法。将根尖放入盐酸中解离时，细胞就已死亡，所以不可能继续分裂。如果用低倍镜看不到细胞，可能是光线太暗、物镜与装片间的距离不合适等原因造成，这时换成高倍镜会仍然看不到细胞。如果视野太暗，应换用大的光圈或用凹面反光镜。【答案】选C。【例4】环境污染对植物的生长发育有不同程度的影响。在一定程度上，植物在污染环境中也有继续保住正常生命活动的特性，这种特性称为抗性。研究植物的抗性对筛选具有净化环境的植物种类和保护环境有积极意义。（1）一项研究表明，植物对SO2的抗性与叶片上气孔密度和气孔大小等有关。所得数据如下表：被测植物平均受害面积（%）气 孔气孔密度（个/mm2）每个气孔面积（mm2）甲植物13.5218272乙植物33.4162426丙植物57.7136556该研究说明，植物对SO2的抗性与气孔的密度呈_关系，和每个气孔的面积呈_关系。在SO2污染严重的地区，最好选择表中_植物为行道树种。（2）工业生产中产生的SO2是酸雨（PH5.6）形成的主要原因之一。有人设计实验研究酸雨对植物的毒害作用。实验过程如下图所示（除图中特别说明的外，其他条件甲、乙均相同）： 实验结果表明，“酸雨”使植物叶片变黄，而对照实验中的植物没有变黄。该实验说明“酸雨”对植物的生长发育有影响。 参照上述装置和试剂以小麦种子为实验材料尝试设计实验，探究2种不同pH的酸雨对种子萌发率的影响。探究的问题：不同pH的酸雨对小麦种子萌发率的影响。作出的假设：_。实验步骤（简要叙述）：实验预期结果与分析（实验预期结果多种多样，写出其中3种并加以分析）：【解析】从表中数据可以看出，植物的气孔密度越大，单个气孔面积越小，对SO2的抗性越大。不同的pH的酸雨对小麦种子萌发率的影响的实验是一个探究性实验，应注意对实验变量的控制方法及对照组的设立，且应考虑到实验结果的三种可能：对种子萌发无影响、对种子萌发有抑制作用、对种子萌发有促进作用。【答案】（1）正相关 反相关 甲（2）不同pH的酸雨对小麦种子萌发率的影响程度不同（或相同）。用上述实验装置和试剂，采用两种pH5.6的“酸雨”进行实验，设置清水对照；在三个花盆中播种同样数量（例如50粒）的小麦种子；在相同而适宜的环境中培养；一段时间（7天）后，分别统计3个装置中的种子萌发率。a如果三个装置中种子萌发率没有差异，那么说明酸雨对种子萌发率没有影响b如果三个装置中，pH越小，种子萌发率越低，说明酸雨对种子萌发有抑制作用，且随着pH的减小，抑制作用增大。C如果三个装置中，pH越小，种子萌发率越高，说明酸雨对种子萌发有促进作用，且随着pH的减小，促进作用增大。（二）生物实验的基本步骤一个完整的生物学实验包括以下基本步骤：1.确定课题，明确目的原理做什么实验；解决什么问题；依据什么原理。2.提出假设提出初步假定，并对可见现象提出一种可检测的解释，具体为： 例如，孟德尔“对分离现象解释的验证”的测交实验假设是：“F1(Dd)产生配子时，产生含有基因D和基因d的两种配子，并且它们的数目相等”。3.作出实验预期在检测实验假设前，先提出实验预期结果(一个假定的结果)，若预期结果没有实现，说明假设不成立；若预期结果实现，则假设成立。4.设计实验根据实验目的和提出的假设，确定实验基本思路，确定选材、装置及实验对照等，设计实验的具体方法步骤，并按设计的方案进行操作。5.观察、记录实验现象和收集数据客观如实地观察、记录实验现象，得出实验结果，并通过一定方式将实验结果呈现出来。6.分析作结对记录的数据(包括现象和结果)进行整理分析，归纳出一般概括性判断，并用文字、表格、绘图等形式作出简明的总结。7.推论根据实验事实进行推理得出结论。 8.交流写出实验报告。指导性练习：一、选择题（均为单项选择题）1在适宜时期取材，能观察到植物细胞同源染色体配对现象的实验材料是A根尖 B茎尖 C花药 D种子2检验苹果中是否有还原性糖，可选用的试剂是A碘液 B苏丹染液 C双缩脲试剂 D斐林试剂3用一定量的甲状腺激素连续饲喂正常成年小白鼠4周，与对照组比较，实验组小白鼠表现为A耗氧量增加、神经系统的兴奋性降低 B耗氧量增加、神经系统的兴奋性增强C耗氧量减少、神经系统的兴奋性降低 D耗氧量减少、神经系统的兴奋性增强4当新鲜的洋葱表皮细胞在a浓度的蔗糖溶液中，刚好发生质壁分离现象，并且原生质体不再继续收缩，对该洋葱表皮细胞进行下面处理可能使其复原的是A转入0. 5a浓度的蔗糖溶液中 B转入1a浓度的蔗糖溶液中C转入2a浓度的蔗糖溶液中 D转入4a浓度的蔗糖溶液中5用显微镜观察装片时，在低倍镜下发现一异物，当移动装片时，异物不动；转换高倍镜后，异物仍可以观察到，则异物可能存在于A物镜上 B目镜上 C实验材料上 D反光镜上6通过纸层析法分离叶绿体色素，结果在滤纸条上出现四条色素带，从上而下依次是A胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b B胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素C叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素D叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素7在下列实验中，必须始终用活细胞做材料的实验是A在光学显微镜下观察细胞的有丝分裂B观察植物细胞的质壁分离和复原C叶绿体中色素的提取与分离D利用永久装片观察C4植物的叶片结构8在高倍镜下观察细胞质流动时，可看到A细胞质围绕着液泡运动 B细胞质围绕着叶绿体运动C细胞质围绕着线粒体运动 D细胞质围绕着细胞核运动9将四株长势相似、具有顶芽的健壮植株，分别进行下述处理，其中有利于侧芽发育成枝条的处理方式是A去顶芽后，在断口上放一琼脂小块B去顶芽后，在断口上放一富含生长素的琼脂小块C不去顶芽，在侧芽上涂以含低浓度生长素的琼脂D不去顶芽，在侧芽上涂以琼脂10细菌培养基应在120压力锅中灭菌。如果只是在100的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活A大肠杆菌 B青霉菌 C枯草芽孢杆菌 D沙门氏菌二、简答题1胰高血糖素对小白鼠和人具有相同的生理作用。为了验证“胰高血糖素具有升高血糖的生理作用”，请以小白鼠为实验对象设计实验步骤，预测和解释实验应出现的结果，并写出实验结论。（一）实验材料和用具：正常实验小白鼠2只，生理盐水，用生理盐水配制的适宜浓度的胰高血糖素溶液，班氏糖定性试剂，注射器，试管，烧杯等。（二）实验步骤：（实验提示：采用腹腔注射给药，给药剂量不作实验设计要求；给药1小时后，用注射器在小鼠膀胱处穿刺取尿液。）（三）实验结果的预测、解释和结论： 。2一种以地下茎繁殖为主的多年生野菊分别生长在海拔10m、500m、1000m的同一山坡上。在相应生长发育阶段，同一海拔的野菊株高无显著差异，但不同海拔的野菊株高随海拔的增高而显著变矮。为检验环境和遗传因素对野菊株高的影响，请完成以下实验设计。（1）实验处理：春天，将海拔500m、1000m处的野菊幼芽同时移栽于10m处。（2）实验对照：生长于 m处的野菊。（3）收集数据：第二年秋天 。（4）预测支持下列假设的实验结果：假设一 野菊株高的变化只受环境因素的影响，实验结果是：移栽至10m处野菊株高 。假设二 野菊株高的变化只受遗传因素的影响，实验结果是：移栽至10m处野菊株高 。假设三 野菊株高的变化受遗传和环境因素的共同影响，实验结果是：移栽至10m处野菊株高 。3生态工作者从东到西对我国北方A、B、C三种类型的草原地行调查。下表是不同调查面积的物种数量统计结果：调查面积 cmcm草原类型10102020404080809090100100110110120120130130140140A358141617192020B35691113131313C235888888（1）A、B、C三种类型的草原对放牧干扰的抵抗力稳定性由强到弱的顺序是 。导致这三种类型的草原物种数量不同的关键生态因素是 。如果将A草原与我国东北针叶林相比，两者之间恢复力稳定性较强的是 。（2）调查B草原某种双子叶草本植物种群密度时，设计如下调查步骤： 选取40cm40cm为最佳样方面积。 在该物种分布较密集的地方取5个样方。 计数每个样方内该植物的个体数。若计数结果由多到少依次为N1、N2、N3、N4、N5，则将N3作为种群密度的估计值。请指出以上设计步骤中的错误并加以改正。参考答案：一、选择题1C 2D 3B 4A 5A 6A 7B 8A 9A 10C二、简答题1（1）确定1只鼠为实验鼠，腹腔注射胰高血糖素溶液；另一只鼠为对照鼠，腹腔注射等量生理盐水。（2）将两支试管分别编号为1号和2号，各加入等量的班氏糖定性试剂。（3）给药1小时后，对两只小白鼠采尿液，实验鼠尿液放入1号试管内，对照鼠尿液放入2号试管内。（4）将两支试管摇匀后，放入盛有开水的烧杯内加热煮沸，待冷却后，观察两支试管溶液颜色的变化。（三）1号试管中应该出现砖红沉淀，青蛙实验鼠尿液中有葡萄糖；2号试管中仍为蓝色溶液，表明对照鼠尿液中无葡萄糖。实验结论：实验鼠血糖升高，超过一定数值而出现糖尿，是胰高血糖素具有升高血糖的生理作用所引起的。2（2）10m、500m、1000m （3）测量株高 记录数据（4）与10m处野菊株高无显著差异 与原海拔处（500m、1000m）野菊株高无显著差异 比10m处矮，比原海拔处高3（1）正相关 反相关 甲（2）不同pH的酸雨对小麦种子萌发率的影响程度不同（或相同）。用上述实验装置和试剂，采用两种pH5.6的“酸雨”进行实验，设置清水对照；（三）生物实验的变量、原则 生物实验设计应该注意以下几个方面的问题：1.科学实验应先确定实验变量 在实验过程中，变量是指可被操纵的特定因素或条件。据其在实验中的作用，可分为两类：(1)实验变量与反应变量 实验变量，也称为自变量，指实验中由实验者操纵的因素或条件。反应变量，亦称因变量，指实验中由于实验变量引起的变化和结果。通常实验变量是原因，反应变量是结果，二者具有因果关系。实验的目的在于获得和解释这种前因后果。例如在“唾液淀粉酶水解淀粉”的实验中，所给定的低温、适温和高温是实验变量，而由于低温、适温和高温条件变化，唾液淀粉酶水解淀粉的反应结果也随之变化，这就是反应变量，该实验即获得和解释温度变化(实验变量)与酶的活性(反应变量)的因果关系。(2)无关变量与额外变量无关变量也称控制变量，指实验中除实验变量外的影响实验现象和实验结果的因素或条件。额外变量也称干扰变量，指实验中由于无关变量引起的变化和结果。显然额外变量会对反应变量起干扰作用。如：上述实验中除实验变量以外，试管的洁净程度、唾液新鲜程度、可溶性淀粉浓度和纯度、试剂溶液的剂量、浓度和纯度、实验操作程序、温度处理的时间长短等，都属于无关变量。如果无关变量的任何一个或几个因素或条件，对三个实验组的给定不等同、不均衡、不稳定，则会对实验结果造成干扰，产生误差。在实验设计和操作中，要尽量减少无关变量，而且不同的实验组中的无关变量应完全相同，这样就会避免实验结果的差异是由于无关变量引起的可能性，便于清晰地研究实验变量与反应变量的关系。(3)教材中相关实验的变量实验自变量因变量无关变量实验4比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率催化剂的种类(过氧化氢酶、Fe3)催化效率的高低(以点燃但无火焰的卫生香燃烧的猛烈程度表示或气泡产生速度表示)试管等用具的洁净度、环境温度、相同材料的量、各种试剂的量、反应时间等实验5探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用底物的种类(淀粉、蔗糖)淀粉酶将淀粉水解(处理后加斐林试剂，加热出现砖红色沉淀)，但不能水解蔗糖(处理后加斐林试剂并加热，无砖红色沉淀出现)淀粉与蔗糖溶液的量、水浴的温度与处理时间、斐林试剂的使用量与加热时间、操作程序等实验8植物向性运动的实验设计和观察是否黑暗、单侧光照、均匀光照)改变幼苗空间位置以接受重力影响幼苗弯曲状况根的弯曲方向幼苗的种类及生长状况、环境温度、培养条件、处理的部位、装置的合理性等萌发种子的种类及萌发状况、环境温度、培养条件等实验9观察植物细胞的质壁分离和复原外界溶液的浓度即高渗及低渗溶液)质壁分离(液泡失水缩小、颜色变深、原生质层与细胞壁分离)；质壁分离复原(液泡恢复原状、颜色变浅、原生质层恢复原状)溶液的种类及浓度；分离与复原现象的观察；装片的洁净度及临时装片的制作；材料的选择等。实验12观察SO2对植物的影响不同浓度的SO2植物体的生长状态的变化实验装置及器材的一致性、实验植物生长状况、SO2浓度的控制、培养的环境条件、实验操作程序、观察时间的长短等实验13（选修）、温度对酶活性的影响温度(60热水、沸水、冰块)加碘液后溶液颜色的变化试管的洁净度、淀粉溶液的量、不同温度的处理时间长度、操作程序、碘液的加入量等研究课题设计实验观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响生长素(或类似物)的不同浓度扦插枝条的生根状况的差异果实发育状况的差异落花落果状况在使用前后的差异实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性等2.实验设计的原则(1)科学性原则 所谓科学性原则，是指实验的原理要符合科学原理，实验结果的预期有科学依据，实验的各个环节不能偏离生物学基本知识和基本原理，以及其他学科领域的基本原则。科学性原则具有两个方面的含义。首先，必须保证实验的设计不出现科学性错误；其次，实验设计要具有科学思想和科学方法的因素。具体地说，科学性原则体现在以下几个方面：实验原理的科学性 实验原理是实验设计的依据，也是用来检验和修正实验过程中失误的依据，因此它必须经前人总结或经科学检验得出的科学理论。如2000年全国高考试题中第25题，要求学生通过实验验证“钙离子在血液凝固中的作用”。题中给出了两个实验原理：血液中的钙离子在血液凝固过程中起重要作用，若缺少它则血液不凝固；草酸钾溶液能与钙离子发生反应，形成草酸钙沉淀，因此具有抗凝血作用。这两条原理科学而且完整，学生可由此产生明确的设计思路。实验材料选择的科学性 根据实验目的和实验原理选择恰当的实验材料，是保证实验获得预期结果的关键因素之一。孟德尔选用自花传粉的豌豆作为杂交实验材料，以及“植物细胞的质壁分离和复原实验”选用紫色洋葱作为实验材料都是经典的成功选材的范例。再如，新鲜的黑藻嫩叶是“观察细胞质流动”实验的理想材料，因其新鲜，故能保证观察到的是活细胞；因其含水量多，故能保证细胞质流动的流动速度快，实验现象明显；因其含叶绿体，故能使细胞质的流动速度和流动方向清晰可见；因其叶片薄，故便于制片且能在显微镜下观察。另外，黑藻在一年四季都可以培养，取材方便。有了这样的实验材料，再加上科学的方法，就可以顺利达到实验目的。实验方法的科学性 只有科学的实验方法，才能得出正确而可靠的实验结果，如证明植物的光合作用过程中释放CO2的实验是这样设计的：通入的空气先经过NaOH溶液除去其中的CO2，再经过Ca（OH）2溶液检验CO2是否完全除尽，最后才通入装有萌发的种子的密封容器中。只有经过这样的步骤，才能完全排除干扰因素，证明瓶中的CO2确实来源于种子的呼吸作用。实验结果的科学性 这是指对于实验得出的结论不能简单对待，而应该首先记录，然后整理，最后再经过仔细分析，找出它们所能透露给我们的最大的信息量。如下面这个实验：用含有各种必需矿质元素的溶液培养大麦，48小时后测定几种离子的浓度占该离子开始浓度的百分比，实验结果如下：实验条件水分消耗(mL)Ca2KMg2光照109013527179黑暗53410535113 上面的结果因为经过了记录和整理，所以使人一目了然。观看这个实验结果，首先要看出该实验中设计了哪些对照组，由上表可知，表中出现三组对照：一组是有光与无光；一组是水分的吸收与矿质元素的吸收；还有一组是不同的矿质元素的吸收情况比较。所以我们分析实验结果时，也应从这三个方面人手，得出如下结论：一是植物对水分和矿质元素的吸收与光有关；二是植物对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程；三是植物对矿质元素的吸收具有选择性。(2)平行重复原则 任何实验必须有足够的实验次数，才能避免结果的偶然性，使得出的结论准确、科学。平行重复原则要求控制某种因素的变化强度，观察其对实验结果的影响程度。下面的这道题就是根据平行重复原则设计的实验。在用质壁分离法测定细胞液浓度的实验中，把剪成小块的洋葱表皮分别放人下面各组溶液中，结果如下表：培养皿蔗糖溶液浓度(mol/L)发生质壁分离细胞占观察细胞数目的百分比1O.2无2O.3无30.4154O.5405O.68060.7997O.8100 请回答： (1)该洋葱细胞液等渗浓度范围为 。 (2)在以上基础如何改进实验，将测定的洋葱表皮细胞的细胞液浓度范围精确到小数点后两位数。 A.需设置的蔗糖溶液浓度分别为 。 B. 。 C.观察。 D.结果与分析。 实验的第二步需要根据平行重复原则设计实验来得出结论。(3)单一变量原则 该原则可使实验中的复杂关系简单化，使结果更准确。其含义是： 不论一个实验有几个实验变量，都应做到一个变量对应观测一个反应变量。 实验中要尽可能避免无关变量及额外变量的干扰。例如，在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用”的实验中，加入的淀粉和蔗糖是单一变量，而加入的淀粉酶的量、反应温度、pH则应控制成相同条件，否则这些因素的差异将作为无关变量，干扰实验结果及对实验结果的分析。 再如：某兴趣小组为了研究阳光对大豆发芽的影响，而在两个花盆里种了大豆，并设计如下实验： 花盆 阳光 温度 水 I 光照 20 充足 暗室 20 不充足在这一实验设计中，应该改正的错误是( ) A.两个花盆应该放在向阳的地方 B.两个花盆都应放在暗处 C.两个花盆的温度不应该一样高 D.两个花盆都应该浇给充足的水 这个实验要研究的是阳光对大豆发芽的影响，因此阳光应该为自变量。根据单因子变量的原则，其他因素都应相同，两花盆该浇给同样充足的水，这样既保证了单一变量，又使大豆不会因为缺水而影响发芽。而如果两个花盆都浇水不足，两个花盆中的大豆就会因为缺水而使发芽不良，也会导致实验的失败。因此，在考虑单因子变量原则时，还应尽量使常量能够满足实验成功的条件。(4)控制与平衡控制原则该原则是指要严格地操纵自变量，以获取因变量。同时，要严格地均衡无关变量，以消除额外变量干扰。即尽量消除实验误差，以取得较为精确的结果。常用的方法有单组、等组及轮组实验法。单组实验法对一组(或一个)对象，既用A法，又用B法，顺序随机或轮流循环，这是生物实验常用的实验方法。例如，“观察植物细胞的质壁分离与复原”实验，通常是将做好的紫色洋葱鳞片叶表皮细胞装片，先用蔗糖溶液做质壁分离观察，接着又用清水做质壁分离复原观察，这就是单组实验法。由于对象同一，无关变量的影响也就被平衡和抵消了。等组实验法将状况相等的对象，分成两组或多组，一组用A法，另一组用B法，这也是生物实验常用的实验方法。例如，“植物激素与向性”实验，设计了5组实验，其对象是玉米幼苗，要求品种、萌发期、粗细、大小、长势等状况都是相同的，这就是等组实验法，对无关变量的影响起到了平衡和消除作用。轮组实验法对两组或两组以上的对象，循环进行两个或两个以上的实验处理。如甲组A法、B法；乙组B法、A法等，这样能有效的平衡和抵消无关变量的影响。自然，操作起来要麻烦一些。例如，“植物向光性”实验，可随机取2株(组)生长状况并不相等的玉米幼苗，做如下实验处理：实验结果则是ad(“不透光”)和bc(“单侧光”)的比较，这就是轮组实验法。无论先用单侧光处理，还是先用不透光处理，两株长势不同的玉米均表现向光性，均由单侧光引起，可见这种实验处理的匹配，对平衡、消除无关变量更有说服力。(5)对照原则 对照原则是中学实验中最常用的原则，如有关酶的高效性、专一性和影响酶活性的条件的实验，观察植物细胞质壁分离和复原实验都采用了对照。通过设置对照实验，既可排除无关变量的干扰，又可增加实验结果的可信度和说服力。 在一个对照实验中，可包括实验组和对照组。实验组是接受自变量处理的对象组，对照组是不接受自变量的处理的对象组，一般是随机决定的。常用的对照组类型有以下几种：空白对照对照组为不作任何处理的对象组。如“探索影响淀粉酶活性的条件”实验中，1号试管加1 mL蒸馏水，2号、3号试管分别加等量的NaOH、HCl溶液，1号试管即为典型的空白对照组；用小狗做活体材料设计实验，证明动物生长激素的分泌器官及作用时，用不做任何处理的小狗作对照，与切除了脑垂体的小狗进行比较。自身对照实验与对照在同一对象上进行，不另设对照组。如“观察植物细胞质壁分离和复原”实验，既是典型的自身对照实验处理前的对象状况为对照组，实验处理后的对象变化为实验组。条件对照给实验组某种处理，给对照组另一条件的处理。如在验证唾液淀粉酶发挥作用的最适温度的实验中的O和80下的对照。再如在“验证甲状腺激素促进幼小动物发育”的实验中，存在以下实验组和对照组。 甲组：饲喂甲状腺激素(实验组) 乙组：饲喂甲状腺激素抑制剂(条件对照组) 丙组：对蝌蚪不作任何处理(空白对照)相互对照指不另设对照组，而是利用几个实验组相互对照。如验证温度对唾液淀粉酶活性影响的实验中60、O、37之间的对照；验证pH对唾液淀粉酶活性影响的实验中，不同pH溶液之间的对照。再如在“植物向光性”的实验设计中，如下图所示，2与l对照可证明感光部位在胚芽鞘尖端，3也可与1对照，4也可与l对照，也可与2对照。 综合性练习生物组织中化学成分的鉴定1、下列食物中能够为你提供更多淀粉的食物是A、面包 B、西红柿 C、鸡蛋 D、奶油2使用苏丹III染色，能显示细胞中脂肪的存在，这是因为该染色剂A、易于进入细胞 B、亲水而疏脂C、颜色特别鲜艳 D、亲脂而疏水3使用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，必须将斐林试剂的甲液和乙液A、分别加入样液中 B、混匀后再加入样液C、加热后再加入样液 D、同时加入样液中4先用脱色素的植物油将西红柿煸炒一会儿，再加水做成汤，西红柿的胡萝卜素就会使汤中的油滴显出橙黄色来这说明胡萝卜素具有A、亲脂性和亲水性 B、遇热而显橙黄色的特色C、亲脂而疏水性 D、遇热易分解的不稳定性5将马铃薯块茎与浸软的花生种子分别徒手切片，在载波片中央滴少许染液，再把这两种材料的切片分别浸在碘液里制成临时装片后，用显微镜观察切片上被碘染色的淀粉粒。结果应该是A、马铃薯切片中有更多的蓝黑色颗粒B、花生切片中显示更多的蓝黑色颗粒C、两种材料的切片中均术见蓝黑色颗粒D、难以分辨出两种切片碘染色后的差别6现有下列生物材料：苹果黄豆种子梨花生种子蛋清马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A、 B、 C、 D、7青苹果汁遇到碘酒溶液变成蓝色，熟苹果汁则能还原银氨溶液(即发生银镜反应)，这说明A、青苹果中只含淀粉，不含其他糖类B、熟苹果中只含糖类，不含淀粉C、苹果转熟时单糖聚合成淀粉D、苹果转熟时淀粉水解为单糖8将面团包在纱布中在消水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是：A、碘液、苏丹III溶液 B、双缩脲试剂，碘液C、亚甲基兰溶液、苏丹III溶液 D、碘液、斐林试剂实验二 高倍显微镜的使用和观察叶绿体1在低倍镜下观察标本时视野明亮，物象清晰，但转换高倍镜后物象模糊，此时应：A、移动装片 B、调节反光镜C、用细准焦螺旋调节焦距 D、用粗准焦螺旋调节焦距2某一理想的图象位于视野的左下方，若想将其移到视野中央，标本的移动方向是：A、左上 B、右上 C、左下 D、右下3在低倍镜下，发现视野内有一污点，移动装片后，污点位置不变；转换高倍镜后污点消失，由此可以判断污点的位置在：A、目镜 B、高倍物镜 C、低倍物镜 D、装片4若室内光线不够充足时，应选用显微镜的：A、平面反光镜与小光圈 B、平面反光镜与大光圈C、凹面反光镜与小光圈 D、凹面反光镜与大光圈5一台普通光学显微镜，接物镜为45，接目镜为10，图象放大倍数为：A、45 B、150 C、450 D、3006用显微镜观察植物叶片细胞，低倍显微镜视野与高倍显微镜视野相比、其特点是：A、亮，细胞数目多，形体小 B、暗，细胞数目多，形体小C、亮，细胞数目多，形体大 D、暗，细胞数目多，形体大7下列材料中不能用于观察叶绿体的是：A、气孔保卫细胞B、幼嫩黄瓜果肉细胞C、幼嫩茎皮层细胞 D、根毛细胞8通常，当调整好焦距看清物象时，显微镜的物镜头下部距玻片距离较近的是A、10的镜头 B、20的镜头C、40的镜头 D、100的镜头9当已在低倍镜下看到某一目标后，想换高倍镜对其进一部观察，正确的操作应该是A、先在低倍镜下将目标移到视野中央，再转换高倍镜，然后边观察边用粗准焦螺旋调整焦距B、不用将目标移到视野中央即转换高倍镜，然后边观察边用细准焦螺旋轻轻调整焦距C、先将目标在低倍镜下移到视野中央，再转换高倍镜，然后边观察边用细准焦螺旋调整焦距D、先转换高倍镜，然后边搜寻目标边用粗细推焦螺旋调整焦距，直到看清物象为止。10叶绿体在细胞中分布于A、细胞膜 B、细胞质 C、细胞核 D、细胞液11用显微镜观察同一叶片的下列标本，看到叶绿体数量最多的是A、栅栏组织叶肉细胞 B、叶表皮细胞C、海绵组织叶肉细胞 D、叶脉细胞12使用显微高倍镜观察的顺序是顺、逆时针转动细准焦螺旋，直到调清物象为止 转动转换器，使高倍物镜对准通光孔 在低倍镜下看清物象，要把目标移到视野中央A、 B、 C、D、13使用显微镜观察物象时，两眼都要睁开，这便于_眼观察、_看着画图，同时也减轻了_。实验三 观察细胞质的流动1、关于细胞质的流动， 下列的叙述正确的是：A、观察不到明显的叶绿体流动现象的细胞已死亡B、细胞质的流动就是叶绿体的流动C、叶绿体随细胞质基质的流动而流动D、只有植物细胞可以观察到细胞质流动的现象2下列结构中，其成分不含磷脂分子的一组细胞器是：线粒体核糖体叶绿体细胞核内质网中心体高尔基体A、 B、 C、 D、3马铃薯块茎如经日晒，表面可变成绿色，这一现象是由于：A、白色体转变为叶绿体 B、白色体转变为有色体C、叶绿体转变为有色体 D、质体转变为有色体4细胞质的流动应该是生活细胞的特征，它所利用的能量形式，最有可能直接来自：A、热能 B、光能 C、ATP D、电能5关于细胞质基质流动的意义的叙述中，不正确的是A、有利于细胞新陈代谢的进行B、有利于细胞间物质的交换C、有利于物质在细胞内的扩散和运输D、会造成内质网等细胞器结构的破坏，造成细胞内微环境的动荡6南瓜幼苗的表皮毛可以用来观察胞质流动的现象，但因为细胞无色，又无叶绿体，为了便于观察细胞质中颗粒流动的状况，可采取的措施是A、用平面反光镜与小光圈，以将视野调暗B、用平面反光镜与大光圈，以将视野调明亮C、用凹面反光镜与小光圈，以将视野调暗D、用凹面反光镜与大光圈，以将视野调明亮7下列处理不能加快细胞质流动的是A、放温水中 B、灯光照射C、切割实验材料 D、加2，4-二硝基苯酚抑制细胞呼吸作用8把叶绿体作为细胞质流动的标志物是因为A、叶绿体在不同的光下会以不同的面朝向光源B、如果没有标志物，细胞质的流动就难以察觉C、只有叶绿体等颗粒可以流动，细胞质基质不流动D、细胞质基质是流动的，细胞器不流动9在生命活动旺盛的细胞中，下列哪些部分不具备流动性A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、叶绿体实验四 观察细胞的有丝分裂1实验研究得知，在良好的水培条件下，一天内洋葱根尖分生区细胞分裂的高峰依次位于0：30、10：30和14：30。为了观察到有丝分裂各期的细胞分裂相，制作洋葱根尖细胞分裂临时装片的操作程序是：A、选材固定解离漂洗染色压片B、选材解离固定漂洗染色压片C、选材解离漂洗固定染色压片D、选材固定解离染色漂洗压片2、适时剪取的根尖，若不立即使用，应及时地浸泡在酒精与醋酸按一定比例配置的溶液中，主要目的是：A、杀死根尖细胞 B、固定原生质的细微结构C、水解胞间质离散细胞 D、为染色创造条件3制作根尖细胞临时装片时，要将根尖材料放入15的盐酸与体积分数为95的酒精溶液的混合液(1：1)中浸泡35分钟，其目的是：A、杀死根尖细胞B、固定根尖细胞原生质的细微结构C、软化根尖材料，使分生细胞离散D、为染色创造适宜的反应条件4、经盐酸处理的根尖必须有清水洗除盐酸残液，其目的是：A、避免细胞结构被盐酸腐蚀 B、软化细胞结构以利于染色C、利于染色体被酸性染料染色 D、利于染色体被碱性染料染色5、在显微镜下观察洋葱根尖细胞有丝分裂装片，图2中表示着丝点分裂、染色体移向两极时的形态是： 染色体形态的示意图6在下列四组试剂中，用来做洋葱根尖细胞有丝分裂观察的一组是：A、1的龙胆紫溶液、10的盐酸 B、0.3ml蔗糖溶液，清水C、0.1mgml亚甲基蓝溶液、CaCl2溶液 D、丙酮、石油醚、苯7在观察洋葱根尖有丝分裂装片时，能看到的结构是：A、中心体 B、叶绿体 C、染色体 D、高尔基体8下面是制作洋葱根尖临时装片和显微镜使用中的几个问题，根据问题回答：(1)某同学在显微镜下观察花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于A、反光镜未调节好B、标本切得薄厚不均匀C、细准焦螺旋调节不到位 D、显微物镜损坏(2)制作洋葱根尖临时装片时，常常染不上色，或染色很浅，分析其主要原因是：A、解离时间不足 B、漂洗时间不充分C、染色时间不充分 D、温度不适宜(3)某同学在显微镜下观察自制的洋葱根尖有丝分裂装片，发现细胞严重重叠，从制作装片过程分析，最早可能出现的问题是：A、载玻片上没滴清水 B、解离的时间不够C、没有将根尖压碎 D、取材不好(4)下面是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的标本从图中的甲转为乙，其正确的操作步骤是：转动粗准焦螺旋调节光圈转动细准焦螺旋转动转换器移动标本A、 B、C、 D、9、下列关于观察植物细胞有丝分裂实验的叙述，正确的一组是：解离的目的是将组织细胞杀死，以利于固定细胞的形态漂洗的目的是为了洗去根尖上的酸，避免与碱性染料发生中和用龙胆紫染色是为了将细胞核染成紫色压片可将根尖细胞压成单层，使之不互相重叠高倍镜下视野明亮，看到的细胞数目少当看到一前期细胞时，要注意观察到它如何进入到中期、后期、末期的过程，以理解从中期到末期发生的变化。A、 B、 C、 D、10、使用低倍显微镜观察的正确顺序是左眼往目镜中看，转动粗准焦螺旋，慢慢上升镜筒，直到视野中出现物象为止把装片放在载物台上，使材料对准通光孔，压上压片夹。转动细准焦螺旋，使物象清晰转动粗准焦螺旋，下降镜筒，使低倍物镜接近装片，切勿触及A、 B、 C、 D、11、根据图回答下列问题： 细胞有丝分裂示意图（1）该图示意_细胞有丝分裂，其判断依据是_。（2）将上面的图示按顺序依次排列：_为前期细胞_为中期细胞，_为后期细胞，_为末期细胞。其中_细胞中，出现_，标志着细胞分裂的开始。（3）图中_时期，DNA进行复制。实验五比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率1在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中，将唾液稀释十倍与用唾液原液实验效果基本相同，这表明酶具有：A、专一性 B、多样性 C、高效性 D、稳定性2下列有关酶的叙述，不正确的是：A、酶是在活细胞内产生的 B、酶主要是一类特殊的蛋白质C、酶只在细胞内起作用 D、酶使生物体内的化学反应高效。3、1分子的碳酸酐酶，每秒钟能使105个二氧化碳分子与数目相同的水分子结合，形成碳酸，这说明酶的催化作用具有：A、专一性 B、多样性 C、稳定性 D、高效性4、和无机催化剂Fe3+相比，动物肝脏研磨稀释液催化过氧化氢的分解试验，产生的起泡更多。有关该试验，下列表述正确的是A、动物肝脏中有多种酶共同参与过氧化氢的分解试验，所以反应剧烈B、该试验证明了酶作用的高效性和专一性C、酶促反应速度和肝脏的新鲜程度有关系D、过氧化氢酶只存在于动物的肝脏组织中实验六 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用1能使脂肪酶分解的酶是：A、淀粉酶 B、脂肪酶 C、蛋白酶 D、水解酶2种子萌发时，储藏物质发生水解过程中，活性最高的酶应该是：A、淀粉酶、蛋白酶、转氨酶 B、蛋白酶、蔗糖酶、脂肪酶C、过氧化氢酶、蔗糖酶、脂肪酶 D、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶3、酶的作用特性有：A、催化性和多样性 B、高效性和专一性C、温和性和易失活性 D、催化性和温和性4、人不能以草为食，因为人消化道的消化液中没有：A、淀粉酶 B、脂肪酶 C、蛋白酶 D、纤维素酶5、下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解实验原理的叙述中，不正确的是A、淀粉和蔗糖都是非还原性糖，加热条件下，与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀B、淀粉能在