特许加盟.doc

青苹果创业2003年 4月23日星期三内容索引创业学院特许加盟：投资好途径 相关链接 特许加盟的认识误区 评弹创业者的抉择 创新文化“烦”、“脑”就是金钱 创业学院特许加盟：投资好途径 特许加盟是目前世界上极为普遍的投资方式。在西方发达国家，特许行业的销售额占社会消费品消费总额的40%以上，特许加盟的店面数占总店面数的50%以上，并且渗透到便利店、餐饮、洗衣店、汽车维修、教育培训、书店、会计服务等多个行业。近年来，虽然我国特许经营有了快速发展，毕竟，这种投资创业形式在我国刚刚兴起，很多中小投资者对于投资哪个行业，选择哪个品牌，如何找到该品牌的经营者等问题知之甚少。对此，有关专家提出中肯意见。该做哪个行业？投资者的投资倾向往往与市场对该行业的需求密切相关，表明目前该行业存在着较大的赢利空间。但另一方面也应看到，冷门行业由于处于发展阶段，潜在需求大，竞争少，有时候反而具有投资价值和赢利空间，而一些热门项目，大家争相进入，造成短时间内该行业急速膨胀，令供求关系颠倒。同时还要正确评估个人能力和投资项目是否匹配。如有些项目是以分销为目的，要求加盟者有销售和业务能力；有些是以制作为主，如动画制作店，总公司负责揽活，而加盟者只负责完成制作，需要的是加盟者具有个人技能。另外从业经验也是挑选项目必须考虑的因素，尽量选择熟悉的行业加盟。除此之外，还要考虑到：1.所选择行业的短、中和长期发展潜力有多大？挑选正处于成长和发展期的项目是明智之举。2.拥有的财力是否足以支持赚到钱之前的资金周转。选择哪个品牌？ 首先要考察特许企业的品牌吸引力和从事该行业的时间、财力、本土化及规划等。中国的特许经营缺少可供转让的成熟品牌，一部分企业在商品服务、销售技术上还没有鲜明的特色，尚不具备特许连锁的条件就一哄而上，纷纷“特许”，结果整个连锁体系犹如空中楼阁，没有发展后劲。所以认真识别特许商，是有实力的特许经营企业，还是在做“圈钱”骗术的企业，对投资成败是关键因素。全面了解特许方对加盟者的服务有哪些。由于绝大多数的加盟者欠缺行业的经营经验及相关的专业知识及技能，特许方总部能否扮演好辅导者的角色，是加盟者应当考虑的重要方面。传授技能和知识、提供经验、开店后解决问题、在促销和经营上的各种相关协助都是总部必备的。实地调研，量力而行。在进行各种相关资料的收集之后，加盟者还应当进行商圈的考察和店铺的选择，对经营目标进行相关的测算和预测，结合实际情况进行投资。除了现有的资金外，当然也可以借助银行贷款等方式筹措资金。认真阅读和推敲加盟条款。很多加盟者在签订合同时不注意，导致在以后的经营中发生纠纷和争执的事件。店址如何选择？ 业内人士指出，加盟特许经营，最主要的是店址的选择，因为它直接关系着加盟者的利润水平甚至经营成败。好的店址可以使生意兴旺，选址不当也可以使生意萧条，甚至倒闭。所以许多人把商店经营成功的秘诀的首要因素归结为：地址、地址、还是地址。 一般人总喜欢选择繁华商业区开店，但由于这些地段的房租通常很贵，以致常沦为为房东打工的境地，甚至营业额很高仍然亏损。所以选址时，必须在总部的指导下，根据其他店的经验去预估候选店址的营业额、投资金额、租金等，评估获利及回收状况来决定开店地点。而不同行业、业态的目标顾客是不同的，所以选址时应选择离目标顾客近，且他们来店方便的店址开店。加盟项目选择方案一餐饮业为头号热门餐饮业消费群体庞大，利润率高，一直受到投资者的追捧。除肯德基、必胜客等洋字号的餐饮特许连锁品牌外，中餐品牌也越来越多地采用了特许经营的方式来经营。近几年来，各类餐饮品牌、日式、韩式、欧式的休闲餐厅如雨后春笋般崛起。现在，经营一家富有特色而充满情调的餐饮店，已成为许多人的理想。二零售业“花”头多零售业也是百花齐放的行业，除了传统的超市、便利店之外，现在有更多形态的零售店可供投资，如家居用品专卖店，眼镜、服装、珠宝首饰、鲜花专卖店等，可供不同性格和偏好的投资者选择。三教育业中觅良机教育业作为朝阳产业，具有相对稳定、投资回报率较高的特点，加盟风险比其他行业要小。近年不少国际品牌也涉足中国市场，如来自美国的英孚教育以及加拿大的环亚西文。一个运行良好的学校，其平均回报率约在30%-60%，在经营18个月至24个月后，投资方一般能收回投资。四“美丽产业”中掘金越来越多的美容业走上特许之路，对美容行业有兴趣的人也不妨考虑开一家美容店。如果经营有道，能留住老客户并不断积累客户，则收益也将非常可观。五数码影像成潮流开一家影像彩扩店也是比较有保障的投资。特别是非常著名的品牌，来自盟主的支持就比较多。但是经营此类业务，最重要的也是“地段”问题。影像业的地段不一定要在最繁华地段，一般在成熟的中高档小区、大学附近就能保证相当的客流和业务量。此前一定要做非常详尽的市场调查。此外，项目本身的一些技术性要求也可能导致出现风险。另外从投资的角度考虑，目前人们对数码影像的认知度整体还偏低，这就使得数码写真馆初期的经营可能会不尽如人意，此时加盟者如果没有一个平稳的心态，急于赚钱，难免出现问题。震寰杨岗相关链接什么是特许经营？国际特许经营协会定义：一种持续的关系，在这个关系中特许总部提供一种被经许可的商业经营特权，并在组织、训练、商品计划和管理上提供援助以作为从加盟者获得报酬的回报。连锁经营的三种形式特许加盟FC(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部，指导传授加盟店各项经营的技术经验，并收取一定比例的权利金及指导费，此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势，从而转移指导，让加盟店能很快运作，同时从中获取利益，加盟网络才能日益壮大。直营连锁RC（Regular Chain）就是指总公司直接经营的连锁店，即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态，此连锁形态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售点，零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。自愿加盟VC(Voluntary Chain)即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在，而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立，所以在名称上应有别于加盟店。自愿加盟体系中，商品所有权是属于加盟主所有，而运作技术及商店品牌则归总部持有。特许加盟的认识误区尽管特许加盟经营在国内发展已有近十年时间，但对于大多数未曾接触过的中小投资者而言，对特许加盟的认识，目前仍存在不少误区。1、认为特许行业是摇钱树，只要加入就能赚钱。其实，特许经营只是连锁经营的一种模式，决不是什么点石成金的魔术。除了选择适合的行业和品牌，运用恰当的经营手法、促销手段外，还须付出大量艰辛的体力和脑力劳动。同一品牌的加盟店，由于经营思路和方法的差异以及付出的多少，盈利水平也不相同。2、特许者从未经营过，仅仅是销售概念。这种情况目前的确存在，但毕竟为数不多，欲投资者可以通过实地考察等方法验明特许者的虚实。3、不做调查和评估就加入。这对加盟者来说，是一种草率和危险的行为，往往造成金钱、时间的损失；而对特许者而言，也易对自身品牌造成损害。4、特许者通过加盟店推销产品。要知道，特许者在输出产品、陈设、装饰风格的同时，还输出了品牌价值和经营理念，而后者才更加能为加盟者创业起步产生助推作用。5、挑选投资项目时“贪便宜”。其实，项目并非越便宜越有投资价值，好的特许经营品牌往往“门槛”高，投入较多，但是成功率高，风险小，其收益也往往丰厚。所以，如果资金允许，要尽量选择成熟的，有知名度的品牌来投资。6、加盟外国品牌后，严格按照原有的管理手册经营。外国品牌大多有较完备的管理手册，但在中国市场必须加以本土化改进，才能适应中国消费者的消费习惯。肯德基推出老北京鸡肉卷，在餐厅搭起京剧舞台等举措就是外国品牌与中国市场结合的最佳范例。彭芳评弹创业者的抉择给我一个支点，我就可以撬起地球！这样的豪言壮语在逻辑上无懈可击，可是，就算有这么一个支点，也并不是谁都可以撬起地球的。所以，只要给我多少钱，我就可以做成伟大的事业的话也仅仅是豪言壮语。真正的投资商不会为了创意而投资，毕竟缺乏可行性的创意或者缺乏营运团队的项目是很难弄的。因此，很多有绝佳创意的人不用为了拿不到投资而愤愤不平。其中固然会有运气的因素，但是也要考虑一下是否有其他原因。两难只凭商业计划书就能拿钱创业的时代远远没有过去，只不过更难而已。而且，就算拿到投资，也并非就此登跃龙门。和资本方的磨合、新员工的吸纳、商业关系的协调、市场业务的开展等等与创业激情无关的东西在资本介入之日起就开始对创业者进行折磨。风险投资可以让你出出风头，可是，你也必须以疯狂投入工作作为代价而且不一定最终能够成功。众所周知，风险投资是高风险的，他们允许自己失败，在十个项目里有一半获得成功，就已经非常满足。可是创业者只有一个生命，“屡败屡战”表达方式的文字游戏后面，有太多的悲剧，蜡烛一旦要点燃，烧得越猛，也短得越快。于是，在有些创业者的考虑中，拼了命也想让企业成为投资人成功的一个。这不错，虽然最后这样的努力更多地表现为一种屈服，一种妥协，可也不失为冷静的处理了。这种创业者其实更像一个职业经理人，他们可以为了企业舍弃个性，舍弃自我价值，甚至舍弃本人利益。问题在于，在个人成名而企业失败和企业成功个人失败之间，创业者要做如何的选择？明星当投资人默许了创业计划，并决定不参与管理时，很多急功近利的创业者忙于树立自我形象，营造个人知名度，不由分说地把企业的未来捆绑到CEO的身上。对此，反正投资商并不适合出名，由明星CEO来谋取市场注意力也是一种策略(搜狐案例)。所以投资方一般都不会反对，反而会加以鼓励。如此发展下去，企业和个人都陷入了尴尬的境地。首先是企业难以在企业设计和决策上进行规范管理，造成了管理层动荡，最后往往只能采取极端的方法来处理(苹果赶走乔布斯的案例)。而对于创业者个人来说，从自编自导到自演之后，就已经进入身不由己的江湖，明知道自己不行也得撑下去，最多，就当当傀儡，演一出“垂帘听政”的戏。其实，明星CEO的策略本来是对的，问题是如何侧重而已。当CISCO让钱伯斯成为明星之后，钱伯斯技巧地借此把CISCO推销给大众。而反观国内，听到的表演却多是“我老师谁谁谁”、“我在中国技术第一”之类的弱智话语。我们听到的理论大概可以通俗地推论为：传统经济是电影造就了明星，而注意力经济是明星成全了电影。牺牲大家有太多的理由相信拿到投资的创业者都是聪明人，也相信没有任何实战经验的学生可以天才地管理一个企业。可是，对于企业运作来说，光有激情是不够的。那么是否应该让度过了创业阶段的企业淡化英雄主义意识，企业主为了企业而做出牺牲与自我牺牲的决策呢？公平来说，创业者必须得到足够的利益，而企业也有权在某阶段请创业者改变角色。如果不把比尔盖茨当做一个特例的话，这样的话题没有任何意义。不过考察了曾经喧嚣一时的珠江三角洲企业模式后就可以发现，现在这里之所以屡屡出现问题，和企业主的农场主意识有非常大的关系。再看看互联网业的尴尬，现在这里面对利润问题之所以屡屡让CEO们语无伦次，和CEO的贵族演员意识有非常大的关系。谁也不会想为他人做嫁衣裳，可是又有多少个投资人想弄又一个瀛海威出来？想当明星，也得拍一部能够卖座的电影出来才行。经文创新文化“烦”、“脑”就是金钱英美联军攻打伊拉克大局已定，两军相比之下，除了拥有重型及精良武器、科学应用的精密部署外，科技化的后勤支持，都是致胜的重要关键。所谓商场如战场，先进的科技，不单可运用于军事上，在商业战争中，同样是决胜关键。中国大部分企业亦未懂运用科学数据分析于商业决策上，加上国家脱离计划经济模式时间尚短，到今天为止，绝大多数的企业仍缺乏完备的分析工具支持。服装业是一个消费者需求个性化的行业。一般的企业家对捉摸消费者的感性行为，不知如何着手。Liz Claiborne，美国最大的一家女性服装企业，是成功运用科技及追索消费者需求的表表者。Liz Claiborne 成立的第一年便取得盈利，5年内销售额达8亿美元，并于成立5年后上市，10年内攀上美国财富500强企业榜。顾客的烦恼就是市场机会Liz Claiborne 跟许多创业家一样，以小本投资额25万美元起步，重点不是资金，而是寻找顾客的烦恼所在，了解到当时女性上班一族在服装上的烦恼：有适合的设计却配不上好的布料；有好的布料却没有合适的剪裁；有合适的剪裁却物非所值。窥准这市场空间，建立了第一个品牌，消费者的烦恼就是市场机会。顾客是企业的存在价值Liz Claiborne 从创业的第一天，就提出顾客为先的经营理念，并明确指出捕捉及快速响应客户需求，是企业存在的目的，其中包括：提供优质服务、创造顾客最大价值。相反，在我们接触过的国内企业个案中，不少老板以企业为工具，去满足其个人野心、权力及对金钱的欲望，本末倒置。故眼见不少一时暴发的老板，很快便在现实的市场竞争下消失无踪。用“脑”力赚钱我们接触过国内不少企业老板，当企业处于起步阶段时，往往凭直觉赚到第一桶金。对市场分析及科技应用视为闲余事情，以为单靠个人智能，及一股创业精神便可以把企业造强造大，纵使老板勤力如牛，最后还是长嗟短叹。Liz Claiborne