（新课标）高二化学暑假作业（四） (2).doc

新课标2015年高二暑假化学作业（四）一、选择题（本题共7道小题）1.把新制的cu（oh）2悬浊液加入到某病人的尿液中并微热，如果观察到红色沉淀，说明尿液中可能含有的物质是（） a食醋 b白酒 c食盐 d葡萄糖2.下列为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是（）a蛋白质 b油脂 c葡萄糖 d蔗糖3.如图是某仅含有c、h、o、n的有机物简易模型。下列关于该有机物的说法正确的是()a分子式为c3h8no2 b在一定条件下，可以通过聚合反应生成高分子化合物c不能和盐酸溶液反应d不能和nahco3溶液反应生成co24.有关天然产物水解的叙述不正确的是（）a油脂水解可得丙三醇b可用碘检验淀粉水解是否完全c蛋白质水解的最终产物均为氨基酸d纤维素水解和淀粉水解的最终产物不同5.有关油脂和蛋白质的说法正确的是a都能溶于水 b都是高分子化合物 c都含有n元素 d都含有c、h、o三种元素6.市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量碱性蛋白酶以去除衣服中的汗渍、血渍及人体排放的蛋白质。下列衣料中不能用加酶洗衣粉的是棉织品 毛织品 腈纶织品 蚕丝织品 涤纶织品 锦纶织品a b c d7.下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是 a它们是同分异构体 b它们都是天然高分子化合物 c它们都是混合物 d它们水解的最终产物都是葡萄糖二、填空题（本题共3道小题）8.某同学进行淀粉水解实验其程序如下：在淀粉溶液中加入a的稀溶液后加热一段时间，取少量所得混合物，先加入b的稀溶液后再加入c的悬浊液，加热可得砖红色沉淀（1）各步加入的试剂的化学式：a ，b ，c （2）加入a溶液而不加入b溶液是否可以 ，其理由是 （3）如何验证淀粉是否水解完全 9.有a、b、c三种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种，甲同学做实验得出如下结论：b能发生银镜反应；a遇碘水变蓝色；a、c均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。试判断它们各是什么物质：(1)a是_，b是_，c是_。(2)有关化学方程式：蔗糖水解：_。淀粉水解：_。10.根据下列变化关系：请填空：（1）a物质的名称 b溶液的作用为 （2）写出、两步反应的化学方程式。 （3）a在一定条件下可得到葡萄糖酸钙溶液，从该溶液中分离出葡萄糖酸钙晶体的实验操作是加热浓缩、_、过滤、洗涤、干燥。试卷答案1.d考点：葡萄糖的性质和用途分析：葡萄糖含有醛基，故可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成红色沉淀，依此进行判断解答：解：a食醋的主要成分是乙酸，不含有醛基，故不能与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，故a错误；b白酒的主要成分是乙醇，不含有醛基，故不能与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，故b错误；c食盐的主要成分是氯化钠，不含有醛基，故不能与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，故a错误；d葡萄糖含有醛基，故可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成红色沉淀，故d正确；故选d点评：本题考查常见物质的性质，难度不大要注意含有醛基的物质，可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成红色沉淀2.a考点： 有机高分子化合物的结构和性质分析： 高分子化合物相对分子质量特别大一般达1万以上、一般具有重复结构单元解答：解：a蛋白质相对分子质量较大，属于高分子化合物，故a正确； b油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故b错误；c葡萄糖是单糖，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故c错误；d蔗糖属于二糖，葡萄糖属于单糖，相对分子质量不很大，不属于高分子化合物，故d错误故选a点评： 本题考查生命中的基础有机化学物质，难度较小，清楚高分子化合物概念及常见的高分子化合物即可解答3.b4.d解：a油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和丙三醇，故a正确； b碘单质遇淀粉变蓝色，若变蓝则水解不完全，故b正确；c蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，故c正确；d因淀粉和纤维素水解的产物都是葡萄糖，故d错误故选d5.d6.b略7.a略8.（1）h2so4；naoh；cu（oh）2；（2）否；葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应该在碱性条件下进行；（3）加入碘水，看是否变蓝，若变蓝说明部分水解，若不变蓝说明水解完全解：（1）淀粉需要在稀硫酸作催化剂条件下发生水解反应，所以a为h2so4；得到的砖红色沉淀为氧化亚铜，说明试剂c为cu（oh）2混悬液，葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应该在碱性条件下进行，所以加入氢氧化铜悬浊液前需要用naoh溶液中和，则b为naoh，故答案为：h2so4；naoh；cu（oh）2；（2）由于葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应该在碱性条件下进行，所以加入氢氧化铜悬浊液前必须加入naoh溶液中和，故答案为：否；葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应该在碱性条件下进行；（3）淀粉遇到碘单质显示蓝色，所以向溶液中加入碘水，若变蓝说明淀粉没有完全水解，若不变蓝说明淀粉已经完全水解，故答案为：加入碘水，看是否变蓝，若变蓝说明部分水解，若不变蓝说明水解完全9.(1)淀粉溶液葡萄糖溶液蔗糖溶液(2)c12h12o11h2oc6h12o6c6h12o6蔗糖 葡萄糖 果糖(c6h10o5)nnh2onc6