原生态农业的作用分析.doc

原生态农业的作用分析85118812滕明雨1，简小鹰2，张 磊3（1、贵州财经大学 资源与环境管理学院，贵阳550025；2、中国农业大学 人文与发展学院，北京100193；3、安顺学院 资源管理与环境科学，贵州 安顺 561000）摘 要：原生态农业具有宏观、中观和微观三个层面的作用。在宏观方面，原生态农业的本质属性决定了其在我国农业发展中的转向作用和对生态环境的自然式保护。在中观方面，原生态农业打造了绿色的农业生产方式；打造了农民健康的生产生活方式，打造了农村的乡土风情。在微观方面，原生态农业对农民、政府、市场、企业和科研都具有诸多正面价值。关键词：原生态农业；绿色农业；生态环境；石油农业中图分类号：作者简介：滕明雨（1981），男，黑龙江哈尔滨人，管理学博士，贵州财经大学讲师，研究方向：资源利用与农村发展石油农业是我国农业生产的主导范式。它是依赖大量的工业产品（化肥、农药、杀虫剂、机械、燃料、灌溉电力等无机能量）的投入，来维持农业生态系统的平衡，以无机高能量谋求高产量的农业生产形式 李军：农业发展模式中的几个核心术语，学习月刊2012年第2期。这种农业生产方式消耗了大量不可再生的资源；高毒、高残留农药沿食物链进入了农产品和人体；未被充分利用的农药化肥固化于土壤中，或造成土地板结、酸化和地力下降，或造成地表和地下水体污染；大规模连年单作降低了物种遗传的多样性，一旦爆发病虫害，便可能影响全局。对石油农业的反思催生了“绿色农业”“有机农业”等品质化农业形态，虽然是对石油农业的修正，但它们作用极其有限，也未能从根本上承担起农业的主要职责。在这种背景下，笔者提出了原生态农业的概念。一、 原生态农业理论原生态农业的概念可分为广义和狭义两种解释。狭义的原生态农业是秉承传统农业的理念，遵循自然规律，利用未被破坏的原生态自然农业环境，在非转基因生物可行性的基础上，结合现代科学管理手段，因地制宜地开展农、牧、渔、林或农牧渔林等多种循环互补式生产，并最终为人类提供更自然、更安全、更健康农产品的农业。广义的原生态农业是指遵循自然规律和经济规律，以生态学和生态经济学原理为指导，将人、生态、经济、社会和文化的协调发展视为主要目标，在首先考虑农业生产的地理生态条件的前提下，运用当代先进的农业科技和管理手段，按系统工程的方法建立的，具有生态与经济良性循环、持续发展的，多层次、多结构、多功能的综合农业生产体系。（一） 原生态农业的内涵第一，原生态农业的开展空间是未被破坏的自然生态环境或被人为破坏极小的自然生态环境，那些被化肥农药浸染、生态破坏严重、污染程度极深的区域无法开展原生态农业生产。第二，原生态农业的思路是与传统农业的理念一脉相承的，讲究对自然规律的认可和遵守，讲究“天人合一”的自然宇宙观，强调人与自然的和谐共存，持续发展。农业生产要依赖自然，顺应自然，利用自然，而不是人为地改造自然。第三，原生态农业崇尚传统的农耕方式，却也不排斥现代科学技术与科学管理理念。在不破坏自然的前提下，任何有益的科学元素都可以在原生态农业中应用。第四，原生态农业追求内源式发展，尽量减少外部投入。因此，它主张抛弃农药化肥，因地制宜地开展农、牧、渔、林或多种循环互补式生产。通过作物间互补共生的原理和循环使用、变废为宝的机制开展农业生产。第五，自然提供给我们的都是经过千百年进化而来的自然、安全、可靠的物种。因此，原生态农业也要求保留自然的味道，排斥和拒绝一切转基因的元素。（二） 原生态农业中“原”的释义原生态农业区别于生态农业在一个“原”字上， 这个“原”字有四层含义:（1）原生态农业开展的生产环境要求更接近原始的、原来的，未被人为破坏或破坏极少且容易修复的生态环境。一般来说，应该是远离工业化的污染，远离城市化的浸染，森林覆盖与绿化率较高，极少使用农药、化肥等添加剂，大体上保持了传统农业时期农业生产环境的地区。这是原生态农业开展的基础。（2）原生态农业种养的品种应是本地原有的物种。原生态农业主张充分发挥当地物种资源的优势，不应将外来物种强行引入本地区进行生产，要尽量避免出现“南桔北枳”的现象。（3）对原有传统农业生产方式的回归和对传统农业哲学的尊重。原生态农业强调对传统农业生产方式的尊重，对自然规律的崇敬，对传统农业哲学观念的认同。原生态农业生产要求顺应自然规律与生态平衡，不逆季生产，不提倡通过现代科学技术和人工的方法人为地干预和扭曲作物的生长。从生产方式上看，达到了一定程度的回归与溯源。（4）原产地含义。农产品达到最佳品质是需要生长条件得以满足才能实现的。其中，不能忽略的一点是物种生长所处的地理位置。由于特定的地理位置，物种获得特定的生态环境、光照、温度、降雨等。所以，我国很多地区都有自己的特色农产品，诸如“五常大米”、“陈仓核桃”、“南江黄羊”等。原生态农业就是凭借最自然的生长环境和最自然的生产方式保持本地区农产品的原汁原味，保证其农产品的品质。（三） 原生态农业的要点原生态农业强调三点：（1）强调开展农业生产需要优越的农业生态环境。原生态农业的开展以自然生态环境优越为首选要素。生产区以远离大都市，毗邻世界级、国家级、省市级自然风景保护区为佳。绿化率达到75%以上的地区和山区、原始森林覆盖较好、自然野生动物栖息地周边、其他未被破坏的原始生态环境优越地域以及农业生产环境保护较好的农业生产区均可开展。这也是其区别于石油农业生产方式的一个特点。（2）强调遵循自然规律的种养结合作业。原生态农业强调遵循自然规律，任何形式的生产都不以违背自然规律和生物生长规律为大前提。同时，由于原生态农业禁止使用农药、化肥、激素、添加剂等化学物质。因此，它强调借鉴生态农业的原理和传统农业生产方式的经验，以种养结合、资源再生、废物利用的方式促进农业生产，尽量减少外部投入，真正实现农业的内生发展。这样的生产方式可以保证其产品的品质。（3）强调禁止转基因要素。原生态农业崇尚的是自然、天然的农业形态，因此在其生产的各个环节都禁止转基因物种及技术的介入，从整体上保障其农产品的安全性和可靠性。而这一点在石油农业中完全没有体现。二、 原生态农业的宏观作用从宏观层面来看，原生态农业主要发挥农业整体发展转向和生态环境自然保护的双重作用。（一）农业发展转向的作用中国农业的发展已被化肥和农药绑架。过于依赖它们的后果是人民的身体健康受到严重影响，农业的长远发展遭到严重破坏。1983年我国哈尔滨市医疗部门对70名30岁以下的哺乳期妇女进行了调查，发现她们的乳汁中都含有微量的六六六和滴滴涕(DDT)。1989-1990年，匈牙利西南部仅有456人的林雅村，生下的15名活婴中有11名为先天性畸性，占733，其主要原因就是孕妇在妊娠期吃了经敌百虫处理过的鱼 杨吉祥，马平平：浅谈农药化肥的负面作用及对策，中国园艺文摘2009年第4期。而这种由农业生产引起的空气、土壤、水源等农业面源污染，又因为污染范围广、面积大，治理极难。人类制造的石油农业生产方式正在一步步“杀死”人类，人类文明也在经受考验，农业发展方向到了必须反思和行动的时候。原生态农业的宏观旨趣就是对当下农业问题的反思和农业未来发展方向的探索。与石油农业掠夺式、消耗式、破坏式生产的发展思路不同，原生态农业与自然的关系是合作式的、保护式的和可持续式的，它是安全的农业、自然的农业、绿色的农业。虽然在发展初期要与石油农业并行，但它代表了未来农业的整体发展要求和发展方向。（二）生态环境的自然式保护农业是人类赖以生存的基础，而生态环境又是农业赖以存在和发展的基础。原生态农业的生态保护与修复功能从以下两方面实现：（1）从生产过程来看，原生态农业的生产理念要求顺应自然规律，不过多人为干预和改变自然。在整个生产过程中不使用农药和化肥等化学添加剂，而采用间作、套作、轮作等生产方式为基础，辅以物理及生物科学等方法，开展农牧渔林相结合的循环式农业生产，真正摆脱了化肥农药对农业的绑架。在节省农业生产资料的投入、降低农民的生产成本的同时，又能起到控制污染和保护环境的作用，这是它的环保功能。（2）从产出结果来看，在开展生产的同时，原生态农业要求不破坏自然，甚至是保护、维护和修复自然。通过对生产方式的改造，原生态农业实现对土壤养分和生态环境的还原和修复，可以将破坏的生态环境以自然的方式逐渐修补和恢复，保障了自然环境在生产生态产品方面的持续性。在理论上，这种可行性已经被台湾的“透明农法”和日本的“自然农法”证实。原生态农业的修复功能会“给自然留下更多修复空间，给农业留下更多良田”，还为“子孙后代留下天蓝、地绿、水净的美好家园”。值得一提的是，2010年，中央财政预计3年内划拨120亿元中央专项资金治理农村环境 /news/jjsn/201001/t20100129_518585.htm。不同于这种污染后再治理的思路，原生态农业对生态的修复是在农业生产的同时，不借助外力干预，自然而然的情况下发生的。这与十八大的“坚持节约优先、保护优先、自然恢复为主的方针”的精神是一致的。 可以说，虽然是一种农业发展模式，但“尊重自然、顺应自然、保护自然”的基本理念贯穿于原生态农业的始终，它是一种农业生产与生态保护两不误，农业、生态永续发展的农业形态。三、 原生态农业的中观作用（一）打造绿色的农业生产方式原生态农业首先是一种农业形态，作为农业，它的首要任务便是为一国人口提供生存所需的粮食和原材料。不能承担起这项基本职责的农业形态只能称为“某某农产品”，而不能称其为“某某农业”。如前文所述，符合原生态农业开展环境要求的地区大多属于原始环境保持较好的偏远地区或远离平原地区的山区等地。这些地区恰恰是石油农业侵害薄弱之地。究其原因，即便使用农药化肥增加了产量也由于运输成本和售价等问题导致农户未必增收。作为“理性人”，农户索性少用或不用各种化学添加剂以减少成本支出。对于自食的口粮，为了安全，农户更不会施用农药化肥，从而客观上保障了该地区的生态环境。原生态农业就是要另辟蹊径，避免与石油农业正面争夺农田资源，将我国西部地区的山区农田充分利用，其规模同样不可小觑。同时，优越的生态环境和禁止转基因、杜绝农药化肥、种养结合的生产方式使原生态农产品的天然、绿色和健康品质得以保证。原生态农业的开展既对粮食供量给做了一定的补充，又可以提升粮食供给的品质，规模化和品质化可以保证它成为惠及国民的农业形态。（二）打造农民健康的生产生活方式原生态农业对于农民而言，既不新鲜又新鲜。说“不新鲜”是因为原生态农业的很多生产方式和生产理念与传统农业非常相似，许多地区的农民已经意识到农药化肥的负面作用而自觉地开展着返璞归真的农业生产。说“新鲜”是因为原生态农业毕竟不同于原始农业和传统农业，它接受科学理念，借助和利用符合自然发展规律的科学方法和科技手段，使原生态农业的生产更科学、更高效、更可持续，它并不是简单的回归原始，回归低效。对农民来说，它是一种有着广泛基础和深厚根基的创新型农业，易于理解，便于开展。原生态农业会为农民带来传统生产方式的改进和科技意识的提高，并随之带给农民一系列社会行为的变化，是对农民生产生活方式的新打造。（三）打造农村的乡土风情原生态农业的开展可以维护与修复生态自然环境，将农田、乡村与青山绿水融为一体，形成优美的田园风光，淳朴的乡村风情，人与自然和谐发展的美丽景象。打造新时代的乡土风情，真正实现十八大报告中提出的“生态空间山清水秀”和“生活空间宜居适度”的设想，成为“美丽中国”的最好诠释。同时，通过旅游开发，可以将原生态农业基地打造成观光农业和旅游农业，既可以进行农业生产，又可以让人亲近自然、亲近农业，还可以娱悦于人，陶冶情操，使人们不必去风景区就能领略到大自然的风光。四、 原生态农业的微观作用原生态农业的组成要素有负责生产的专合社、鼓励原生态农业发展的政府、有效需求的市场、从事原生态农业的企业、提供技术支持的科研部门。因此，其微观作用也包括以下几个层面：（一）农民层面在微观层面上，原生态农业推崇订单式农业生产，由企业与专合社签订农产品收购订单，专合社按要求进行生产。在开展初期，原生态农业的产量可能由于其生产方式的要求和土壤质量情况无法与石油农业的产量相提并论。但是，产量低、品质高，再加上订单农业的价格保护，农户在种植业上的收入并不会相差太多。同时，由于原生态农业又主张种养结合，养殖业的收入会在一定程度上弥补种植业的收入。因此，总体上看，农民的综合收益是有所增加的。渡过土壤调整期后，原生态农业的产量会和石油农业相差无几，这在实践中已被中科院的蒋高明研究员证实。不施用农药化肥并不是农业的灾难，可以采用传统的农业生产方式，施用农家肥、绿肥、有机肥等来肥沃土壤；可以使用“预防为主，防治结合”的原则，采用石灰、硫磺、生物方法来防虫；采用限制杂草生长发育的栽培技术、机械或电热除草来治草。所以，原生态农业完全可以摆脱化学添加剂的束缚，稳定下来的原生态农业生产最终会带给农民综合收益上的提升。（二）政府层面首先，由于原生态农业对生态环境的要求高，符合条件的地区往往是偏远、贫困的山区农村，这些地方山清水秀、生态资源丰富，但由于交通不便和人才外流，经济发展较为落后。在这里通过县域原生态农业的推广，在促进农民增收，提高农民生活水平的同时，还能提高农产品品质，增强农业经济的市场竞争力，带动相关产业和县域农业经济的增长；其次，通过原生态农业基地园区的构建，实现农业的观光、体验、旅游等文化功能，带动县域农业的整体提升和第二、三产业的发展；再次，县级政府可以通过原生态农业的实施，打造县域农业品牌，打造原生态农业之乡，提升乡村知名度；另外，原生态农业是一个完整的农业形态，在其发展过程中包括众多的“软”技术，包括政府建立相应的管理机构、市场调研、成立合作社、对农民的教育培训等等，能够提高当地政府和农民的组织和经营能力；最后，原生态农业可以帮助政府实现“给子孙后代留下万亩良田”的农业生产功能，还可以实现“山清水秀”、“生活宜居”和“美丽中国”建设的社会职能。（三）市场层面不了解市场、不认识市场、不研究市场以及不掌握市场规律，是传统产业发展途径中最大的弊端，严格来讲，传统产业发展途径中只有生产系统的运行，而缺少经营系统的建立和运行（图1）。与传统产业发展途径不同的是，原生态农业借鉴了现代农业发展的运作模式，在产业发展途径中首先解决市场定位问题，同时也确定了有效的市场渠道，即先建立产业经营系统，等有了一定的市场销售规模，然后才是确定产业的生产系统规模，即销售决定生产，而不是传统产业发展的生产出来后再找销路，这是现代产业发展以市场为导向的发展思维所决定的（图2）。 图1. 传统农业市场运行模式 图2. 原生态农业市场运行模式原生态农业的市场动力充足，满足了人们对健康、安全农产品需求。十几年间，居民菜篮子的变化天翻地覆。鸡蛋个儿大漂亮，草莓又大又红，冬天也能买到西瓜、黄瓜和西红柿，但却总吃不出曾经的香味和口感。人民生活温饱富足，但体质越来越差，各种疾病层出不穷，医疗技术的进步永远赶不上疾病变异的速度。这让人们越来越重视食物的安全性和品质化，而这正是原生态农业的市场需求之源。如今，消费者面临的困惑并非无力消费安全、优质、健康的农产品，而是不知去哪消费。原生态农产品的定位是自然、安全、健康、绿色，且价格合理，这符合市场的需求和国人的需要。它的规模化生产和市场化销售必将刺激市场需求，提升国人的饮食水平，摆脱农药、化肥元素在人体中的沉淀。这也是原生态农业对中华民族永续发展的巨大贡献。（四）企业层面对于企业而言，与原生态农业合作社建立的“企业+专合社”形式可以为企业提供优质的农产品加工原材料和稳定的原料生产基地。企业通过加工、仓储、运输、销售渠道将原生态农产品销往市场，获得利润。用优质的产品，优越的品质打造企业产品品牌，提升企业市场竞争力，占有市场份额。（五）科研层面原生态农业从环境检测、生产模式规划、生产技术支持到田间管理等环节无不需要科学技术的保驾护航。它的开展离不开科研力量的投入与帮助，没有科技含量的原生态农业最终将会回归传统农业和原始农业。也只有借助科技的力量，原生态农业才能实现综合、高效、优质等特点。同样，原生态农业的开展也为科研机构提供了很好的研究平台，为科研的进展和方向提供了广阔的研究和应用领域。随着原生态农业开展的深入，将会出现各种各样的问题与难题，这些都需要科研机构来研究解决。同时，原生态农业的开展还可以为千千万万的科技人员提供数以万计的工作岗位。五、 结束语党的十八大报告强调生态文明建设，而人与自然的和谐是生态文明的一个重要表征。现代农业中人与自然关系的和谐表现在人们在对自然资源的开发利用时，更多地按照可持续发展的原理和方法，在满足自身消费和当代人的消费的同时，为我们的后代留下更广阔的空间，由此而建立起与现代农业文明要求相适应的自然伦理道德，即将人类的农业活动纳入到自然的运行规律中。减少人们对自然的破坏力的实质是要将人和自然融为一体，从根本上克服人类面对自然的自大情绪和行为（中国现代农业的组织结构，简小鹰，2010）。当然，人与自然的和谐更应该体现在现代农业的制度安排上，首先是我们对从自然中的索取不能超出自然所允许的限度，即人类的一切农业活动都必须围绕自然承载力而展开；其次是人类运用最先进的科学技术不断提高群体生产力和社会生产力。从不同的维度来看，原生态农业的作用和贡献是巨大的。它出现的意义不仅仅是对民族未来发展的关怀、对农业发展方向的探索和对生态环境保护，它更是对政府、对农民、对企业、对市场、对科研均有裨益的新型农业发展模式。大力推动和促进原生态农业的发展，必将为中国农业与中华民族的永续发展做出贡献。李军：农业发展模式中的几个核心术语，学习月刊2012年第2期杨吉祥，马平平：浅谈农药化肥的负面作用及对策，中国园艺文摘2009年第4期The analysis of original ecology agricultures impactsTeng Mingyu1，Jian Xiaoying2，Zhang Lei3 （1. Guizhou University of Finance and Economics, College of resource and enviro