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永利小学开展“校农对接”工作情况汇报今年，为了切实保障学校食品安全，麻栗坡县人民政府决定从2011年11月起在全县寄宿制学校开展鲜活农产品直供学校食堂工作，按照上级文件的相关要求，我校积极响应，认真落实“校农对接”工作。现将活动相关情况汇报如下：一、学校基本情况永利学校有教师18名，学生331人，其中住校生112人，在校用餐学生231人，占学生总数的70%，比例大，情况复杂。学校设有学生专用食堂。学生生活严格按照上级相关要求落实，每顿为学生准备至少一干一汤两个菜，并从11用起开始每天供应学生早点。由于学生人数多，蔬菜、肉类及大米等消耗巨大。其中，蔬菜每天大约100市斤左右，肉类每天在30市斤左右。为保障学生蔬菜安全，我校建立了严格的食堂管理制度、食品采购制度等多项工作制度，最大限度地保证我校的学生食品安全。二、“校农对接”活动情况组织领导为了更好地落实“校农对接”工作，我校接到通知后，立刻召开相关会议，成立了“校农对接”工作领导小组，成员如下：组长：王朝云永利小学校长，负责“校农对接”工作的总体安排副组长：张俊永利小学教导主任，协助组长抓好“校农对接”工作成员：史开文负责学校学生食堂的食品验收管理赵寿福，负责学生食品的购买工作汪献英，学校聘请的学生食堂厨师，同时负责协助史开文老师抓好蔬菜食品的验收及管理工作。以往我校的蔬菜主要是从董干街上的蔬菜商处每周一次统一购买，猪肉是从村里梁正荣处整头购买，接到麻栗坡县农业和科学技术局关于开展“校农对接”工作的通知后，我校领导及食堂管理相关人员高度重视，立刻抓紧落实该工作，改变以往的采买方式，从我校学校附近的农户家购买新鲜蔬菜，经过学校领导的慎重考虑，仔细选择，最终先定学校蔬菜的固定供应农户为吕光学，原永利村委会知书，该农户有蔬菜地大约5亩，能定期供应学校青菜、白菜、洋瓜、金白菜等多种常用蔬菜，猪肉每月2头，每头250市斤左右，价格按当地市场价结算。而且他家及蔬菜地距离学校近，他家人具相应的文化水平，有较为科学的种植管理方法，能够明白学校蔬菜供应安全的重要性，并能保证学生蔬菜的按时按量供应。确定供应农户后，我校领导立刻与该农户进行磋商，并于当天敲定价格、蔬菜安全、供应期限及相关责任等相关细节，双方签订“永利小学校农对接蔬菜供应合同”。自2011年11月15日起双方按合同履行各自职责，“校农对接工作”正式开展起来。三、活动效果我校自开展“校农对接”活动以来，蔬菜的购买从原来的街上购买变为现在的农户供应，有效地保证了供应的及时性和稳定性，时间上从原来的每周一次改为现在的一天一次或者两天一次，有效地保证了学生食用蔬菜的新鲜和无公害，同时，也较大程度地降低学校食堂的采购成本和学生生活成本。本次活动在最大限度地保证学生蔬菜安全的同时，促进了地方经济的有效发展，所以无论是对学校还是对本地经济都意义重大，影响深远。董干镇永利小学2011年11月28日符表：永利小学“校农对接”蔬菜采购订单序号采购物品数量单价总价订货日期供
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