合欢皮、合欢花的功效与作用及食用方法.doc

合欢皮、合欢花的功效与作用及食用方法 合欢皮的功效与作用及食用方法 【性味归经】甘，平。入心、脾经。 【功效】安神解郁，活血消肿，生肌续骨。 【功效作用】 1.安神解郁：用于虚烦不安、忧郁忿怒、健忘失眠等，可单用，亦可与白芍、柏子仁、龙齿、琥珀等同用。 2.活血消肿：用于肺脓肿咳吐痰浊，可单用，亦可与芦根、公英、桃仁、薏苡仁、冬瓜仁等同用。用于跌打损伤，可与当归、赤芍、川芎、桃仁等同用。 3.生肌续骨：用于筋骨折伤，可与白芥子为末，黄酒调服。或用药末外敷患处。 【鉴别应用】合欢花与合欢皮，同出于一物，一为皮，一为花，二者均具解郁安神之功，都可用于心神不安、忧郁失眠之证，但合欢花可以理气开胃，而合欢皮可以活血消肿、止痛生肌，此二者之不同。一般解郁多用花，活血多用皮。二者区别：合欢花主要是解郁安神.用于心神不安,忧郁失眠.树皮（合欢皮）含皂甙,鞣质,有解郁安神,活血消肿的功能；用于心神不安,忧郁失眠,肺痈疮肿,跌打伤痛,叶含鞣质,槲皮甙.如果没有二者可以代替. 【附药】合欢花：即合欢的花蕾。又叫夜合花。功能安神，理气解郁。适用于失眠， 胸中郁闷，胃口不好等症。一般用量为一钱至三钱，煎服。合欢花的作用及功效介绍：合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。 【配伍应用】 1.配小麦：养心安神。小麦味甘，归心经，可养心安神，合欢花解郁安神，二药相配，其养心安神之力增强，常用于神志失常、心神不宁、烦躁不安之证。 2.配酒：通络止痛。酒味辛性温，辛香走窜，辛散温通，具活血通络之功，合欢花活络止痛，二者同用，可活血通络、消肿止痛，可用于跌打损伤肿痛。 【应用注意事项】阴虚津伤者慎用。 【用法用量】内服：39克，入煎剂，或入丸散。 【功效特点】本品能益心脾，解郁抑，常用于心神不安、忧忿、健忘、失眠等。又能消肿止痛、生肌续骨，尤适用于肺痈唾浊、筋骨折伤等证。 合欢皮的副作用之药理作用：1. 对平滑肌的作用合欢催产素有收缩子宫的作用.在离体实验中, 合欢催产素对豚鼠或人处于安静时的子宫可引起收缩；而在子宫有自发活动时, 则可增加其收缩力或频率.合欢催产素给麻醉动物（豚鼠、兔、猫及猴）静脉注射0.18mg/kg, 能使在位子宫活动增强, 妊娠子宫尤为敏感.阿托品及抗组胺药对其无阻断作用（猴除外）.对不麻醉的各种动物, 在妊娠的各个期间, 给予合欢催产素均可于12小时内引起流产.合欢催产素对离体豚鼠小肠, 即使高浓度亦不引起收缩.2. 对血压的作用合欢催产素给麻醉动物静脉注射, 可引起血压的短暂下降.3. 对精子的作用 研究表明: 山合欢皂苷E有杀伤精子的作用. 作用及使用方法 1、合欢皮治打扑伤损筋骨： 方一：夜合树（去粗皮，取白皮，锉碎，炒令黄微黑色）200克，芥菜子（炒）50克。上为细末，酒调，临夜服；粗滓罨疮上，扎缚之。此药专接骨。 方二：夜合树皮（炒干，末之）200克，入麝香、乳香各5克。每服15克，温酒调，不饥不饱时服。（续本事方）（百一选方）2、合欢皮治夜盲：合欢皮、千层塔各10克。水煎服。（青岛中草药手册）3、合欢皮治心烦失眠：合欢皮9克，夜交藤15克。水煎服。（浙江药用植物志）4、合欢皮治肺痈久不敛口：合欢皮、白蔹。二味同煎服。（景岳全书合欢饮） 5、合欢皮治咳有微热，烦满，胸心甲错，是为肺痈：黄昏（是合昏皮也）手掌大一片。细切，以水一升，煮取一升，分三服。（千金要方黄昏汤） 6、合欢皮治蜘蛛咬疮：合欢皮，捣为末，和铛下墨，生油调涂。合欢皮治神经衰弱、郁闷不乐、失眠健忘：合欢皮或花、夜交藤各15克，酸枣仁10克，柴胡9克，水煎服 7、合欢皮治疮痈肿痛：合欢皮、蒲公英、紫花地丁各10克，水煎服。合欢皮治跌打损伤、瘀血肿痛：合欢皮15克，当归、川穹各10克，乳香、没药各8克，水煎服。8、合欢皮治肺痈咳吐脓血：合欢皮、鱼腥草、芦根各15克，黄芩、桃仁各10克，水煎服。 合欢皮常用于情志不遂忧郁而致失眠者、心神不宁等下，临床多与柏子仁、心参、酸枣仁等同用，以增强养心开郁、安神定志作用。 9、跌打骨折肿痛者，合欢皮可与当归、川芎等活血之品配伍；合欢皮或与麝香、乳香等同用。 合欢花的功效与作用合欢花别名夜合树、绒花树、鸟绒树。 合欢花味甘苦、性平，归心、肝、脾经； 合欢花具有安神解郁，理气和胃，清肝明目的功效；合欢花主治忧郁失眠、胸闷食少、风火目疾、视物不清。 合欢花的作用及功效介绍：合欢的花有宁神作用，主要是安五脏、心志,令人欢乐无忧，配夜交藤、获神、枣仁可治夜眠不安。合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。中医认为：合欢花舒郁，理气，安神，活络。合欢调配鸡肝，猪肝蒸服，可治风火眼疾；与一朵去泡酒，可治视物不清；合欢花末计酒服，可治跌打损伤疼痛；此外，它还能治郁结胸闷，失眠，健忘，咽痛，痈肿等症。 注意事项： 请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。 适宜搭配： 合欢花适合单泡，不适宜搭配其他花茶。 泡法喝法： 合欢花可单泡，也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。 合欢花的药效和合欢花的作用 合欢花 合欢花的药效 合欢花的药效 1. 合欢花此外，合欢花可与牛膝、红花等药同用，可用于治疗腰脚疼痛或跌打伤痛者。 2. 合欢花临床多与远志、郁金、酸枣仁、柏子仁等配伍，以养心解郁安神；亦可入甘麦大枣汤中应用。 3. 合欢花临床宜与香椽、郁金、佛手、木香等同用，以舒肝解郁和胃。 4. 合欢花临床可与菊花、黄芩、草决明等相配， 以增清肝明目之力。 合欢花的用量功效 合欢花有养心、解郁开胃、理气之功，常与夜交藤、肉桂、黄连相配，主治神经衰弱、失眠健忘、胸闷不舒等症。以合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服，可治风火眼疾；若将合欢花晾干研为细末调酒服用，则可治跌打损伤疼痛。合欢皮也是神经系统的强化调节剂，可用于因七情所伤而致的忿怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症，能缓和急躁情绪，舒解抑郁，使神明畅达。它与夜交藤，柏子仁，郁金等养心安神药配任应用，可以增强疗效。有名的中药安神药如安神糖浆、养血安神片、补心丸都有合欢皮的成份。 合欢花10克，水煎服，可治忧郁烦躁易怒，如果虚烦不安，健忘失眠，可用合欢花10克、夜交藤15克、柏子仁义10克、郁金10克，水煎服。 现代医学研究发现合欢皮含合欢甙、鞣质、皂甙。皂甙对红血球有溶解作用，静脉注射毒性极大，内服有强壮、兴奋、镇痛、驱虫及利尿作用。对粘膜有刺激性，味辣而苦，吸人呼吸道能引起咳嗽、咽痛，故磨粉时应戴口罩等用以防护。 食用方法：合欢花猪肝瘦肉汤功效： 肝气 郁结 养肝舒肝、解郁安神； 神经衰弱属肝气郁结者，症见胸胁胀闷而痛，郁郁不乐、情绪低下、失眠、叹息等；本汤合欢花改用鲜菊花，茉莉花亦可获同效，肝气郁结肝热者更宜。 主料：猪肝60克猪肉(瘦)60克 辅料：合欢花30克 烹饪方法 1.将合欢花用水浸泡，洗净； 2.猪肝、瘦肉洗净，切片，用调味料拌匀； 3.把合欢花放入锅内，加清水适量，文火煮沸十分钟，放入猪肝、瘦肉再煮沸，调味即可。 合欢花粥合欢花粥 强身 镇静 安神 美容 基本特点：合欢花性味甘平，入粥香甜，功效安神清暑。因其性清易挥发，故不宜久煎。