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第2节生物膜的流动镶嵌模型【学习目标】 1简述生物膜的结构。2探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用。3探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。【要点导学】1. 阅读教材,完善下列概念图。探索历程流动镶嵌模型建立模型科学探究生命现象提出问题生物膜对物质的进出细胞有 生 物 膜 的 结 构为什么生物膜能够控制物质进出?这与膜的结构有何关系? 19世纪末欧文顿植物细胞的通透性实验膜是 组成的20世纪初,从哺乳动物红细胞中分离出细胞膜膜的主要成分是 , 1925年,荷兰科学家从人的红细胞中提取脂质,在空气水界面上铺展成单分子层细胞膜中的脂质分子排列为 1959年,罗伯特森通过电镜现象,提出 结构生物膜都是由 (暗层) (亮层) (暗层)三层结构构成的1970年,科学家对膜蛋白质进行荧光标记后使膜融合细胞膜具有 。 模型 双分子层是构成生物膜的基本骨架蛋白质分子 , 和 在基本骨架上糖蛋白质又叫 ,具有 , 、 作用3. 生物膜的结构特点和功能特性 生物膜的结构特点流动性结构基础:磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。生理意义:完成物质运输、细胞识别、细胞融合等功能。验证实验:变形虫的运动、白细胞吞噬细菌、胞吞和胞吐等。 生物膜的功能特性选择透过性结构基础:膜上具有载体蛋白生理意义:控制物质进出 流动性和选择透过性的关系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。【基础训练】1下列关于生物膜结构探索历程的说法,错误的是 ( ) A最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的B三层结构模型认为生物膜为静态的结构C流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动D三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的2胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质以自由扩散的方式优先通过细胞膜,这是因( ) A细胞膜具有一定的流动性 B细胞膜是选择透过性膜 C细胞膜结构是以磷脂双分子层为基本骨架 D细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子3一位细胞学家发现,当温度升高到一定程度时,细胞膜的厚度变小而面积增大,其决定因素是细胞膜的 ( ) A结构特点具有流动性 B选择透过性 C专一性 D具有运输物质的功能 4吞噬细胞具有识别功能是因为 ( ) A细胞膜具有一定的流动性 B细胞膜表面具有糖蛋白 C细胞内产生蛋白质 D细胞膜内有磷脂双分子层 5下列哪项不属于生物膜流动镶嵌模型的基本内容 ( ) A磷脂双分子层构成膜的基本支架 B蛋白质以不同的方式镶在、嵌入、横跨磷脂双分子层 C磷脂双分子层具有流动性,蛋白质分子也可以运动 D磷脂分子和蛋白质分子是静止的6.将酶、抗体、核酸等生物大分子或小分子药物用磷脂制成的微球体包裹后,更容易运输到患病部位的细胞中,这是因为 ()A生物膜具有选择透过性,能够允许对细胞有益的物质进入B磷脂双分子层是生物膜的基本骨架,且具有流动性C生物膜上的糖蛋白起识别作用D生物膜具有半透性,不允许大分子物质通过【拓展提升】7如图所示为细胞膜的亚显微结构模式图,下列有关叙述错误的是 ( ) A表示细胞膜外表面有些糖分子与膜蛋白结合为糖蛋白B和大都是运动的C构成细胞膜的基本支架,与物质进出无关 D细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境8.把蚕豆植株放在湿润的空气中照光一段时间后,取蚕豆叶下表皮制作临时装片,先在清水中观察,然后用0.3g/mL蔗糖溶液取代清水,继续观察,结果如下图所示。对此现象的推断最合理的是 ( )0.3g/mL蔗糖溶液中气孔关闭保卫细胞清水中气孔开放表皮细胞叶绿体气孔A清水中的保卫细胞因失水导致气孔开放B蔗糖进入保卫细胞后,细胞吸水导致气孔关闭C清水中的保卫细胞很快出现质壁分离自动复原D蔗糖溶液中的保卫细胞因失水导致气孔关闭第三节 物质跨膜运输的方式【学习目标】 1说明物质进出细胞的方式。 2进行图表数据的解读。【要点导学】1 阅读教材,完善下列表格物质出入细胞的方式离子和小分子物质被动运输是否需载体是否需能量是否顺浓度举例自由扩散协助扩散主动运输大分子物质胞吞胞吐2影响细胞膜选择吸收的因素综合分析影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。影响协助扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差;细胞膜上载体的种类和数量。影响主动运输的因素:载体;能量:凡能影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。【基础训练】1小肠绒毛上皮细胞易吸收葡萄糖,却难吸收相对分子量比葡萄糖小的木糖,原因是( ) A细胞膜上无木糖载体 B细胞膜上的磷脂排列紧密 C木糖的浓度太低 D木糖的相对分子量太小2人体细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决于 ( ) A组织液中甘油的浓度 B细胞膜上载体的数量 C细胞中ATP的数量 D细胞膜上的某种载体的数量3葡萄糖被人的红细胞吸收时,是从高浓度到低浓度且要依靠细胞膜上的一种成分携带,但不消耗能量,该物质跨膜运输方式是 ( ) A渗透作用 B自由扩散 C主动运输 D协助扩散4科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系,分别用下图中四条曲线表示,在研究具体的物质X时,发现与曲线和相符。试问:细胞膜运输物质X的方式是 ( ) A自由扩散 B主动运输 C协助扩散 D胞吐5下图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3的曲线:影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是()A载体数量、能量 B能量、载体数量 C载体数量、离子浓度 D能量、离子浓度6.下图为物质进出细胞的两种方式,对该图的正确理解是 ()A和分别表示协助扩散和主动运输B和分别表示胞吞和胞吐C葡萄糖、性激素是以方式进入细胞的D水、二氧化碳、氧气是以方式进入细胞的7大肠杆菌在生长时,细胞内钾离子的质量分数是培养液的3000倍。如果在培养液中加入箭毒素的药物(不影响线粒体的功能),大肠杆菌细胞内钾离子的质量分数立即下降,这种药物的作用是 ( ) A使细胞膜的选择透过性变为全透性 B 改变了遗传特性 C影响ATP的生成 D抑制细胞膜上载体的活性【拓展提升】8甲()乙()两种物质在细胞膜两侧的分布情况如右图(颗粒的多少表示浓度的高低),在进行跨膜运输时,下列说法正确的是 ( )A乙进入细胞一定有载体蛋白的参与 B乙运出细胞一定有载体蛋白的参与C甲进入细胞一定需要能量 D甲运出细胞一定不需要能量9如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图,有关叙述错误的是 ( )Aa是指磷脂分子的尾部,具有疏水性Bc指磷脂分子的头部,具有亲水性C糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D细胞膜的选择透过性与b、d的

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