可利鲜花店保鲜护理.doc

鲜花采购* 购买切花时要确认花不能过生，这样不成熟的花不容易开放，另外还会导致弯头，例如玫瑰。*花店要确保消费者保证充足的瓶插期。*购买经可利鲜预处理过的鲜花，预处理和没有做预处理的切花在瓶插表现上的差异非常大。 卫生*确保所有的工作区，操作台，使用工具如枝剪，刀具等清洁，防止他们传播细菌。应该每天消毒清洗。*去除败落的花和叶片，不要留在地面上，因为这很容易引起灰霉病。*用专业的清洁剂来清洗装花桶。每周要用洗涤剂清洗可利鲜的配液器，防止阻塞。*不要使用金属制的桶，如使用要套上内套。 花卉的储存*最佳状态是将花储存在5-10摄氏度的条件下，湿度在90-95%。*不要经常开关门，引起温度变化，诱发灰霉病。*保证储存区清洁。*切花要和水果等已产生乙烯的物品分开储存，水果等产生的乙烯会缩短花期。*热带花卉如兰花，红掌等要储存在12-15摄氏度。*为了保持更好的通风，在储存花卉之间要和墙壁留有一定距离。*最好配备风扇保持通风。*经常对储存区消毒。-保存时使用可利鲜专业2号 花卉的护理*至少在销售前的4个小时要对干储/干运的切花进行吸水，最好在相对阴凉的环境。再次切剪花脚，枝剪要锋利。*要将水面以下的叶片全部去除。*不要刮伤，挤压或用锤子敲击花脚，这样都会引起细菌生长，缩短花期。*尽量避免去除花茎上的刺，这样引起的伤口会成为细菌源。*如果使用机械去刺机，要经常检查去刺用的橡皮刷。 保鲜剂的使用-使用可利鲜专业2号*专业2号含有微量养分，但是足够切花需要，而不至于过分开放。另外还含有杀菌剂，促吸水剂来辅助吸水，保持溶液清洁，清澈，无味。不用每天换水。*在一个对150个花店的调查中显示，使用专业2号可以降低花损，节省劳动力和用水量，每一项平均在50%以上。*最好选用自来水。不要将旧溶液和新溶液混合。*准确地浓度是非常重要的。如果过量使用很显然是一种浪费，但如果不足量使用，效力会大大降低。*最好的配液方法是使用可利鲜配液器。*使用保鲜护理产品的时候，请联系供应商为你检测浓度。荷兰可利鲜中国代表处很荣幸为您提供这项免费服务，如果想试用我们的产品请联系我 销售摆放*将花按不同的种类和颜色摆放。*保证装花桶内有10厘米高的清水，水平摆放，不要倾斜。*必要的时候添加可利鲜专业2号保持液。*不要混合陈旧和新进来的花，保证先进先出，保证在库里保存不要超过一天。*随时去除萎蔫的花。*每天清理鲜花摆设区。 宾馆租摆-使用可利鲜专业3号*在宾馆租摆的花应使用专业3号，如使用花泥应该用可利鲜专业3号浸泡，专业3号近似可利鲜小袋，为切花提供充足的养分，是花篮花束达到最佳展示效果。鲜花摆放更持久降低花损，增加效益。 花束销售*在销售花束时要提供（赠送或销售）可利鲜小袋切花保鲜剂，并且告诉给消费者护理法，可利鲜切花保鲜剂会帮助花苞充分开放，保持鲜艳的颜色和香味，另外不用换水，溶液清澈透明，没有异味。使消费者不会为瓶水变臭而烦恼。可以轻轻松松使用玻璃花瓶。*使用适用数量的保鲜剂小包，大花束应多配几包。*在有百合，郁金香等球茎花的花束中可使用可利鲜球茎保鲜剂（百合伴侣），效果更佳。*一般情况下