冬至节日作文范文.doc

冬至节日作文范文 冬至是中国农历中一个非常重要的节气也是中华民族的一个传统节日下面是冬至节日作文一起来看一下吧 今天是冬至也是星期天无霾晴冷做完作业后我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖奶奶说我们今天吃饺子因为是星期天不用上学我可以尝试下自己包饺子我听了可兴奋了 妈妈买菜回来边择菜边对我说：“张一你有没有听说这样一句俗语呀”我急忙凑上前问道：“俗语呀”妈妈笑着说：“冬至饺子夏至面”我若有所思的点点头看来冬至这天吃饺子是一个老传统了 呵这不我要和奶奶一起去和面了奶奶教我在面盆里放上面粉倒上水把面和成团可能是我力气小的原因老是揉不到一起奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿笑着拉过面盆帮我收拾残局面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了奶奶说：“好了让它醒一会”该拌饺子馅了只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎再拌上绞好的肉馅最后放上些调料、盐和麻油我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊真香呀！接下来就是擀面皮了由奶奶负责面皮的工作妈妈和我负责包饺子我用小勺挖上馅放到面皮上在妈妈的指导下沿边一点一点的把饺子捏在一起一个饺子就包好了样子虽然不好看但我想只要多包几个就会熟能生巧的我和奶奶妈妈三个人分工合作很快饺子就包完了该下饺子了奶奶在锅里添上了水等着水烧开奶奶说；“饺子下锅的时候一定要慢哦要不然一不留神就会被开水烫伤的下到锅里的饺子要用勺子轻轻的从锅底托起以免粘到锅底等开锅后倒上三次凉水再开锅后饺子就可以出锅了”我一边答应着一边端起包好的饺子掀开锅盖小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里水开了小饺子们像小精灵一样一个个调皮的浮出水面我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后饺子煮熟终于可以出锅了盛在盘子里的饺子个个晶莹剔透、香气扑鼻光是看看就非常诱人吃到嘴里一定更香吧我迫不及待的夹起一个咬了一口啊太好吃了妈妈端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫别急嘛还可以加上这个哦是蒜泥和醋、酱油混合成的作料蘸着吃味道会更好呢！”我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸放到嘴里嚼了一下果然是美味呀！ 奶奶还说：冬至天里吃了饺子这个冬天就不会被冻掉耳朵了我听了开心的笑了这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中我体验到了许多快乐也感受到了大人们做饭的辛苦 冬至下午姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎挤水后放入肉馅中再加入一些调味品饺子馅就拌好了闻一闻啊真是色香味俱全呀！就要包饺子了我赶紧去帮帮忙 姥姥把面团揉一揉然后搓成粗细均匀的长条又切成大小一样的小面团撒上些面粉因为害怕我擀的面皮不够圆姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片擀饺子皮可是个技术活用力太大面片就会粘在擀面杖上还会厚薄不均 我先把面片擀成椭圆形再把它转个圈擀短的一面如果觉得有地方厚了些我还会再补一下这样圆圆的面片就大功告成 接下来该包饺子了这我还不太熟练姥姥给我做了示范我照着姥姥的样子把面片平摊在手上挖了点饺子馅放上去对折饺子皮轻轻把皮捏在一起好成功！ 可我包的饺子真难看肚子瘪瘪的趴在桌上姥姥说这是因为我包的馅太少了再包一个多放些馅这次的好看多了 开始吃饺子了我狼吞虎咽的一会就吃完了 热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了我自己计算了一下我今天一共吃了二十一个饺子我的肚子吃的那个饱呀！ 今天是冬至是24节气中重要的一个节气这天是一年中白天最短夜晚最长的日子冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的 今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃中午我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干用泡上了木耳和冻虾下午放学的时候发现木耳大得填过了碗他变得可真快！大大的木耳有的像我们的耳朵一样 在妈妈的指导下开始了准备工作之一和面我一边用左手加水一边用右手和面不一会儿干干的面成了一个个小湿面团我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团妈妈高兴地说：“儿子你学会和面了！” 在妈妈的鼓励下我又拿了两个鸡蛋打在碗里我一敲它就碎了黄澄澄的蛋黄流了出来我拿着筷子使劲搅拌妈妈在锅里放上了油我倒了进去用筷子搅拌了一下就好了原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！ 木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅准备包饺子了妈妈擀皮我包饺子我先把面皮平摊在左手掌上用勺子把先放到中间再两面对折把边捏严实就好了看着妈妈包的饺子又圆又鼓我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个看着他们一个个站好队排在那里好像要急着下锅呢！ 锅里的水等得不耐烦了咕咚咕咚翻起了滚儿我和妈妈把饺子一个个放到水里盖上锅盖等了几分钟水开了饺子也在快乐的跳舞妈妈说：“接一勺凉水倒进去等水开了饺子就可以出锅了”于是我就依照这样饺子被我盛到了盘子里 吃着自己包的饺子真香啊！ 今天是冬至是24节气中重要的一个节气这天是一年中白天最短夜晚最长的日子冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的 今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃中午我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干用泡上了木耳和冻虾下午放学的时候发现木耳大得填过了碗他变得可真快！大大的木耳有的像我们的耳朵一样 在妈妈的指导下开始了准备工作之一和面我一边用左手加水一边用右手和面不一会儿干干的面成了一个个小湿面团我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团妈妈高兴地说：“儿子你学会和面了！” 在妈妈的鼓励下我又拿了两个鸡蛋打在碗里我一敲它就碎了黄澄澄的蛋黄流了出来我拿着筷子使劲搅拌妈妈在锅里放上了油我倒了进去用筷子搅拌了一下就好了原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！ 木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅准备包饺子了妈妈擀皮我包饺子我先把面皮平摊在左手掌上用勺子把先放到中间再两面对折把边捏严实就好了看着妈妈包的饺子又圆又鼓我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个看着他们一个个站好队排在那里好像要急着下锅呢！ 锅里的水等得不耐烦了咕咚咕咚翻起了滚儿我和妈妈把饺子一个个放到水里盖上锅盖等了几分钟水开了饺子也在快乐的跳舞妈妈说：“接一勺凉水倒进去等水开了饺子就可以出锅了”于是我就依照这样饺子被我盛到了盘子里 吃着自己包的饺子真香啊！ 早晨我刚起床看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉我好奇地问：“姥姥买这么多的菜干什么呢”“后天就是冬至了我们先包饺子啦”姥姥说我一听高兴得一蹦三尺高以前虽然常常吃饺子可从来没有亲手包过饺子今天正好让我小试牛刀一把！ 吃过早饭全家人就开始忙了起来姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮等一切准备就绪爸爸妈妈开始包起饺子只见他们先拿起皮放在手掌上摊平然后夹了一些馅放在上面把两边对齐轻轻一捏一个饺子就做好了我迫不及待的学着妈妈的样包了起来结果刚上“战场”就败下阵来我把我包好的和妈妈包的一比真是“不怕不识货就怕货比货”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐像一只只栩栩如生的大雁而我包的饺子却像一个个“伤兵”有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别我只好向妈妈虚心求教妈妈看了看我包的饺子告诉我：“你之所以包得不好是因为馅放得过多或过少包的时候又用力不均不用急熟能生巧” 听了妈妈的话我又重新开工了根据妈妈指出的原因终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子 在包饺子的过程中爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历相传农历冬至这天不论贫富饺子是必不可少的节日饭这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的张仲景著伤寒杂病论集医家之大成被历代医者奉为经典当他毅然辞官回乡为乡邻治病时正值冬季他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了便搭起医棚支起大锅在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮然后将羊肉、药物捞出来切碎用面包成耳朵样的“娇耳”煮熟后分给来求药的人人们吃了“娇耳”喝了“祛寒汤”浑身暖和两耳发热冻伤的耳朵都治好了后人学着“娇耳”的样子包成“饺子”冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩至今仍有“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”的民谣听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了 第一次包饺子不仅使我学会了包饺子而且让我明白了冬至吃饺子的由来真是一举两得呀！ 冬至快要到来了经过同学们的提议和老师们的协商我们班开展了一次别开声面的包饺子活动 活动时间定在12月20日（周五）下午老师先让我们自由组合分成小组每组六七个同学我们小组六个人提前我们就分好了工有拿面的有拿馅的有拿擀面杖的有拿箅子的 我的任务是拿馅这馅完全归功于我的奶奶馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜白、红、绿搭配色、香、味俱全营养也搭配得十分完美 等到第二节一下课同学们就迫不及待地做好准备工作：把桌子四张四张拼到一起把东西摆上去把手洗干净 “叮叮叮”上课铃响了我们不约而同地忙碌起来切面的切面擀皮的擀皮填肉的填肉忙的不亦乐乎！我们组唐振波和何明洋是负责切面的只见其中一个拿着面块搓来搓去一会就成了长条另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切“嗒、嗒、嗒”一下一个我和王子衡是负责擀皮的我们把面球在面粉中一滚放到案板上用面杖擀成手心那么大的面片扔到周夏航和吴泽楷那儿他们是负责包的只见他们把皮铺在手上另一只手用小勺子挑起馅放进皮中央再把两边向中间折一折一捏小花边就出来了这样就包好了一个饺子 一段时间过去了当我们组第一个喊出“包完了”时同学们都很吃惊老师过来给我们和小组照了相我们就去煮了当热腾腾的饺子盛在碗里其他组的同学都跑来抢饺子而我们一边用手往嘴里塞着饺子一边用手护着最后一人才吃到一个后来同学们都开始陆陆续续地煮饺子 结束时我们的饺子被评为最好吃的饺子 这次活动让我们体会到分工合作的重要也让我们了解到家人们包饺子的劳累老师也正是这个用心分工、团结、协作是我们每个人做事时都要注意的让它们伴随着我们以后的路吧！ 后来我才知道为什么冬至要吃包子相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上看见路边有许多耳朵冻烂的穷人于是回家后就和徒弟们在路旁支起了