印度农业论文.doc

浅析印度农业生产摘要：印度自独立以来，工农业生产虽然有了较快发展，但印度仍然是个以农业为主的发展中国家，80的人口以农业为生。从印度经济发展史来看，农业在国民经济中具有举足轻重的地位，农业的增长速度，在很大程度上决定着整个国民经济的增长速度，2006年数据显示印度农业GDP占全国GDP总量的18。本文就印度的农业生产展开详细分析，并结合印度农业现状对印度农业的特点加以论述。关键词：印度 农业 生产 特点1、 印度农业的发展历程独立前，印度农业长期处于停滞和衰退状态，粮食短缺问题十分突出。独立后，为解决粮食问题，印度政府采取了土地改革、“绿色革命”、“白色革命”、“蓝色革命”和支持合作社发展等一系列措施，使农业得到很大长进。通过土地革命，消弱了封建大地主的势力，将地权分散到中小地主阶级手中，资本主义农场逐渐兴起。自20世纪60年代中期开始，政府推广以高产良种为核心的农业技术改良，即“绿色革命”。包括扩大灌溉面积，引进、培育、推广高产农产品，使用化肥，提高机械化水平等。“绿色革命”使粮食产量大幅度增加，摆脱进口粮食的负担，从此基本实现了粮食自给。为增加食物来源，特别是动物性食物来源，印度又开始先后推出发展牛奶生产的“白色革命”和发展渔业生产的“蓝色革命”，均取得了很大的成果。2、 印度种植业印度农业规模大，种类多，是世界上主要的农产品生产国和消费国。印度农业主要包括种植业和畜牧业，其中种植业主要包括粮食作物和经济作物。（1） 粮食作物粮食作物种植约占总播种面积的75%和种植业的55%，以水稻、小麦为主，还有高粱、玉米等杂粮和豆类等。其中印度的稻谷是最重要的粮食作物，种植面积约占粮食种植总面积的30%，占粮食总产量的40%，居世界第2位，成为世界上主要稻谷生产国。小麦占粮食总产量30%，在世界也居第2位。（2） 经济作物经济作物约占总播种面积的24%，产值占种植业总产值的45%，种类繁多，以棉花、黄麻、茶叶、甘蔗以及花生为主。印度是世界重要产棉国，最大的茶叶生产和主要出口国，最大的花生、红花、蓖麻、油菜籽、芥末的主要生产国。（3） 印度的四大农业区及其分布根据印度各自然条件的差异、社会经济特点以及农作物分布状况，将其分为四个农业区。分别是东北部的水稻、黄麻、茶叶区，位于恒河、布拉马普特拉河下游平原，该区的黄麻和茶叶的产量分别占全国的90%和80%；西北部的小麦、杂粮、油菜区，指印度河，恒河中、上游平原以及周围山地，该区灌溉条件较好，是“绿色革命”的重点区，这里的小麦产量占全国总产量80%，油菜占90%，甘蔗占50%，芝麻占75%；半岛的杂粮、棉花、花生区，范围包括德干高原和沿海平原，该区生产水平较低，棉花产量占全国总产量60%，花生、烟草占全国80%；以及西南的水稻、热带作物区，指的是西高止南段和沿海平原，是胡椒、咖啡、腰果、椰子、木薯、香蕉和橡胶集中分布地。三、印度畜牧业印度的畜牧业占农业总产值的30%，其中养牛业占到了农业总产值的65.8%，这也奠定了印度是世界上养牛最多的国家。据估计，世界上约有10亿头牛，其中印度最多，约有2.8亿头，占全球总数的28。而牛对印度农业的发展具有举足轻重的作用，是印度农业经济的重要组成部分。主要表现在牛是主要的动力来源可以耕作、 拉车,、磨面等；牛是农业副产品的重要消费者，牛主要食草, 稻壳, 玉米秸秆等，解决了农业生产的副产品处置问题；印度的牛大概每年总产出8.5亿吨牛粪，成为家庭燃料的主要来源，不仅节约了能源，而且很好的解决了废弃物的排放问题；牛提供了大量的牛奶，2002年，印度的牛奶产量居世界首位，为印度的经济带来了巨大的效益。由于印度视牛为神物，所以印度人并不食用牛肉。家禽业是畜牧业的一个重要组成部分。近几年来，印度家禽业快速发展，年均增长达到15%20%，在世界各国禽肉部门是增长最快的。从20世纪80年代开始，印度家禽业快速发展，无论是家禽饲养量，还是禽肉和禽蛋产量都位居世界前列。20052006年印度肉禽的屠宰量达20.5亿只，占世界肉禽屠宰量的3.95%，仅次于中国、美国和巴西，排名世界第四。四、印度农业的特点1.人均土地规模较小, 小农经济仍占绝对优势印度农业的社会经济结构的特点是封建、个体和资本主义经济成分并存, 小农经济占绝对优势, 每个农户的经营规模较小。造成这种情况, 原因是多方面的。其一, 虽然印度在独立后就开始进行土地改革, 并公布了名目繁多的法令, 但大多并未认真执行, 成效不大。因此, 在经历了长达40 多年的土地改革后, 印度的土地占有状况并未发生根本性变化,土地所有权仍集中在少数人手里, 封建和半封建的经济成分占有优势。其二, 由于印度人口不断增长, 导致了对大块土地持续不断的再分配, 使土地变得越来越零碎。基于以上因素, 印度农户平均经营的土地规模较小, 在这种情况下, 小农户就不能也无力对土地进行任何有价值的投资, 也无力进行其他必要农业活动。2.农业现代化程度和范围不够, 农业的生产方式差异很大自“绿色革命”后, 印度农业虽然经过了几十年现代化的发展, 但农业现代化程度和范围仍然不够。在农业内部, 农业先进技术大都局限于小麦和水稻, 而其他粮食作物和经济作物仍被排斥在现代化的大门之外。在地域范围上, 农业先进技术的广泛采用也仅限于西部少数几个条件较好的邦, 在全国范围内的推广速度缓慢, 成效并不明显。在生产方式上仍以传统的生产工具和手工劳动为主, 机械化程度很低, 现代投入较少, 85 %的耕地依靠人畜力耕作, 60 %的耕地无灌溉设施, 靠雨水灌溉。改良种子, 化肥, 杀虫剂等还没有得到广泛的运用, 土地的生产率和劳动生产率远远低于世界平均水平。3.土地生产率仍然较低印度根据自己人多地少的资源禀赋特征, 选择了采用“土地节约型”技术, 用相对丰富的劳动力去替代稀缺的土地, 充分提高土地生产率, 并充分利用劳动力, 扩大农村剩余劳动力的就业这样一条农业现代化道路。经过40 年的发展, 印度的土地生产率有了很大的提高,但同其他国家相比差距还是明显的。小麦是受惠于“绿色革命”的最主要的粮食作物, 因此有人将“绿色革命”称之为“小麦革命”。虽然如此, 印度小麦每公顷2770 公斤的单产也仅比其邻国如孟加拉国、巴基斯坦、伊朗等国的单产要高一些, 但距离中国每公顷的3885 公斤, 还有一定的差距, 和法国的每公顷7449 公斤, 英国的每公顷8043 公斤相比则差距巨大。 4.农业和农村的不平衡日渐扩大由于印度在上个世纪60 年代严重缺粮, 加之自二五计划起实行的优先发展重工业的战略需要粮食的支撑, 因此随后的“绿色革命”便将关注的重点落在了以小麦和水稻为主的粮食作物上, 豆类和油料等经济作物的种植面积和总产量大大减少, 每年需进口大量食油才能满足国内需要。同时由于各地自然条件的不同和经济、社会环境条件的差异, 采用现代技术的程度不同, 造成了农业生产和农村发展在地区之间的不平衡。农业现代化实际上就是要增加现代科技投入, 这需要必要资金的保障, 但印度的边际农、小农与大农在土地, 金融等资源占有上的不对等性, 使得边际农、小农不愿也无力加大对土地的投入, 因此他们之间的收入差距不断扩大。随着经济的发