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年产2万吨红薯淀粉加工产品项目建议书 一、项目名称:石泉县年产2万吨红薯淀粉产品加工场 二、项目背景 石泉县位于陕西省东南部,北依秦岭,南跨巴山,是我国南北交界的过渡地带,属北亚热带气候区。东与汉阴县接壤,西与西乡县毗邻,北与宁陕县相连。国土面积1525平方公里,总耕地面积2925万亩,辖15个乡镇,202个行政村,总人口1839万人,其中农业人口153万人,农业户为426万户。气候温和,雨量充沛,光热资源丰富,年平均气温146,无霜期242天,是一个典型的农业县,常年播种薯类96万亩,总产鲜薯10万吨,境内山川交错,河流密布,独特的地理环境和湿润温暖的气候条件,有利于各种农作物生长,过去红薯的主要用途:80%作饲料养畜,10%加工手工粉条,10%食用,未能对红薯进行深加工利用。开发红薯淀粉、粉丝加工产品制作工艺简单,生产周期短,所需原料来源广泛,成本低,现在红薯市场价为05元/公斤,因此投资红薯淀粉项目其经济效益和社会效益极为可观。 三、项目建设的必要性和根据 石泉县历史上就有种植红薯的习惯,历年来红薯主要用作于养猪饲料,红薯中的淀粉没有加以利用,现在引进红薯淀粉系列产品加工企业,带动红薯产业化生产,推广应用优质高产新品种和栽培技术,对于确保农业增收、农民增收、农村稳定有着重要的现实意义。 1、红薯产量高,易种好管,形成产业化生产后,能给种植户带来可观的经济收入,更能激发薯农的种植积极性。红薯是稳产的粮食作物,它适应性强,耐寒、耐瘠、耐酸、对气候条件与土壤条件的适应范围广,水田、旱地及坡地均可种植,而且能获得相当产量。我县现在推广的“梅营一号”红薯平均亩产3000公斤,最高达5000公斤。 2、红薯营养价值高,用途广泛,是现代农产品加工企业的上好原料,发展红薯生产对促进农村经济有很大的作用。红薯为粮饲兼用型作物,其营养价值相当丰富,如蛋白质、脂肪和碳水化合物及维生素等,对人体必需的矿物质如钙、铁、磷等与大米、面粉相当。红薯的茎叶、鲜薯块是营养价值很高的饲料,是农村发展养猪业必备的饲料,红薯块根可制作淀粉,每50公斤红薯可制作淀粉7.510公斤。 3、为扩大内需拉动经济发展,做大做强红薯产业,我县已争取到上级部门的支持,在我县建设10万亩高产高效红薯生产基地,建设期为2年,届时可保证每年产鲜薯15万吨,能够为淀粉加工厂提供充足的原料保证。 四、拟建规模、建设地点的初步设想 1、建设地点 本项目拟选择石泉红薯主产区的城关镇,占地面积10亩,其中厂房1800平方米,仓库600平方米,项目选址交通便利,水、电、路均能满足生产、生活条件。所需工人可在当地招聘、培训。 2、建设规模 本项目总投资160万美元,可年产2万吨红薯淀粉及其产品,投产后年产值4560万元,年利润990万元。 3、合作关系 采取合资的合作关系,通过招商引资的办法促进该项目。 五、资源情况,建设条件 1、自然条件 石泉县位于陕西南部,属安康市管辖,地处北亚热带湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,年平均气温146,年日照时数18116小时,年平均降雨量8871毫米,典型的农业县,适宜种植红薯等多种作物。 2、生产条件 全县红薯种植面积达96万亩,每年总产能达到10万吨,周边县如汉阴、宁陕均适宜种植红薯,为淀粉加工厂提供充足的低价原料保证,推广的“梅营一号”红薯品质优良、产量高、淀粉多,是红薯加工产品的上好原料,项目建成后,还可引进优质高产新品种,推广种植面积,提高高产和总产,满足厂家对原材料的需求。 3、水电条件 石泉县现有中型水电站2座,能满足生产企业的用电需求。县境内汉江从中部流过,建有中型水库2个,水源丰富,自来水供应等设施完善,能满足厂家的生活和生产用水。 4、交通条件 316国道、西汉高速贯穿境内,东距安康市80多公里,1个小时到达安康,2个半小时到达西安,西康铁路从中穿过。从我县通过的十天高速公路即将完工,县级公路两条。 六、市场预测 红薯中含有大量纤维、钾和维他命B6,它不仅能防止衰老,预防动脉硬化,还能有效的预防肿瘤和癌症,营养学家誉为“营养最均衡的绿色益寿食品”经加工成粉丝后,食用方便,营养更加丰富,国内外销售市场十分广阔。目前红薯淀粉产品在市场上尚有很大的发展空间,本地虽然有一些老式的手工提炼红薯淀粉,制作粉丝作坊,但都不成规模,没有自己的产品品牌。因此建立一个大型的红薯淀粉系列产品加工厂,其产品有着广阔的市场前景。目前市场上红薯粉丝已卖到14元/千克。 七、投资估算和资金筹措设想 1、项目总投资需160万美元(折合人民币1000万元)分项投资估算如下表 工程项目 投资金额(万元) 建筑 设备 设备安装 其他费用 合计 建厂用地、厂房、仓库 320 15 335 生产设备 100 5 5 110 供电设备 10 10 供水设备 5 5 流动资金 540 合计 320 115 5 20 1000 2、资金筹措:招商引资形式双方合资 八、经济效益分析 一般5公斤鲜薯可加工1公斤淀粉,100公斤干淀粉可加工成优质粉丝90公斤左右,鲜薯按05元/公斤计,淀粉原料成本125元/公斤,粉丝原料成本15元/公斤,20000吨淀粉原料成本250万元,2万吨粉丝原料成本300万元,该项目建成后,按粉丝14元/公斤市场销售计算可实现销售收入2800万元,年利润990万元,经济效益十分显著。 九、社会效益分析 1、建立红薯淀粉产品加工企业,可促进红薯产业的快速发展,提高农民种植红薯的积极性,增加农民收入。项目建成后,通过企业的带动,形成了“公司+基地+农户”的生产模式,确保农民生产的红薯卖得出,有钱赚,也保证了企业有可行的原料基地。促进了当地农村经济的发展。 2、促进了科技成果的应用推广,加快了传统农业向现代农业的转化。项目建成后,必须引进优质高产的红薯新品种,推广新技术,改良传统

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