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新西部 2011 35 36 合期 跨文化交际下中西商务礼仪比较研究 韩慧如 徐州经贸高等职业学校江苏徐州221004 摘要 中西商务礼仪差异主要表现在见面礼仪的差异 委婉迂回与开门见山 餐饮礼仪的差异 中式之热情与西式之浪漫 社 交礼仪的差异 中学致身心与西学应世事等方面 造成商务礼仪行为差异主要源自于不同国家间的文化传统的差异 中西文化中不同的 时间观 空间观 价值观及语言习惯等 关键词 中西 商务礼仪 跨文化 差异分析 东方文明和西方文明是完全不同的两种文明 他们的不同来自不 同的背景 不同的文化 东方文化历史悠久 而西方文化相比时间较 短 而且两者对比之下 文化精神也有不同 东方以道家儒家思想为核 心 而西方以基督教为核心 精神讲求的是英雄主义 而且他们用较短 的时间创造了灿烂的文明 在中西两个文化思想不同的体系中 便造 成了中外的道德标准体系和价值观的不同 也呈现出千差万别的商务 礼仪特点 一 见面礼仪的差异 委婉迂回与开门见山 1 称谓的差异 汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向 年轻人对长辈称 叔叔 阿姨 对平辈称 大哥 大姐 在公共场合则用 同志 或者是 师傅 比如公交车司机 通常人们喊 师傅 在与外国人交流时 如 果我们以 uncle 或 comrade 相称 他们将会感到莫明其妙 西方人亲属称谓粗疏模糊 相对贫乏 而且指称宽泛 语义不清 除 区分辈分外 什么都可以忽略不计 比如一个 cousin 就相当于汉语的 堂兄 堂弟 表哥 表弟 堂姐 堂妹 表姐 表妹 8 个词 因为西方人呼吁的是人格平等 不管年龄都可直呼其名 以表亲 近 因此英语中亲属称谓远没有汉语这么多 使用频率也没有这么高 2 交际语言的差异 在商务活动中 由于文化的差异而引起的语言习惯的不同会不同 程度的影响到商务活动的成功与否 在中国 谦逊是一种美德 低调是 一种态度 当别人夸奖的时候 中国人喜欢说 不行 哪里 还不 够 不好 等 而这些却不符合西方人的传统 在西方文化里 夸奖别 人的人总是希望对方对他的赞扬做出肯定的评价和积极的反应 比 如 在商务活动中 面对别人的赞扬和祝贺时中国人说的总是谦虚的话 语 说自己 不行 差远了 等 而外国人则会毫不犹豫地说声 Thank you 这在中国人看来 外国人是不谦虚的 这样的人 在中国也不受欢 迎 而中国人的做法在外国人看来也比较虚伪 3 问候的差异 见面打招呼主要用以向他人询问安好 表示关切或者致以敬意 最普通的是说一声 您好 这也是中西惯用的问好型问候 有时见面 人与人之间会有简单的寒暄 即人们在平日问候他人时所讲的一些应 酬话 中国人的寒暄问候诸如 吃了没有 上哪里去 忙什么 呢 等 对于这类问候语 一般没有必要予以实质性的答复 多用于熟 人之间 但是跨文化交际时就要慎用了 外国人见面的寒暄主要是从 天气开始 如果用中国人的习惯去问候就会被认为你是在关注对方的 隐私 打听他们的私事 被认为是不尊重对方的行为 二 餐饮礼仪的差异 中式之热情与西式之浪漫 商业宴请在中西方已经成为非常有潜力的商业工具 职业人士大 多相信餐桌是绝佳的会谈地点 愉悦放松的用餐更有利于沟通感情 达 成共识 中餐注重的是热情 而西餐讲究的是优雅和浪漫 这就使中西 餐饮礼仪存在很大差异 风格大不相同 1 座次安排的差异 在正式的商务宴请中 位次的排列往往比菜肴的选择更引人注目 中餐一般以圆桌为主 面门居中即房间正门中央的位置为主位 一般是 男主人就坐 主人右侧的位置是男主宾 宾主双方其他人员不必交叉 主方人员可以坐在主位的左侧 客方人员可以坐在主人的右侧 也就是 主左宾右 也可以以男女主人为第一和第二主人 分别以他 她 为中 心 男女分开而坐 而在西餐礼仪里 女士处处备受尊重 女宾的座位 要比男宾的座位稍高 在排列位次时 女主人坐主位 男主人坐第二主 位 男主宾坐女主人右侧 女主宾坐男主人右侧 其他男女应遵循交叉 排列的原则就坐 即使夫妇也应交叉而坐 这样可以广交朋友 男性也 方便对身边的女性进行照顾 2 饮食氛围的差异 在我国 由于农业的原因 饮食以五谷杂粮为主 北方是馒头 南方 是米饭 使用筷子夹取饭菜 吃饭时喜欢热闹 采用的是共餐制 而西 方 畜牧业发达 以肉类食品为主 使用的餐具是刀叉 因刀叉切割的特 殊性形成了典型的分餐制 中西方饮食方式的不同形成了饮食氛围的 差异 中国人喜欢热闹 很多人围坐一张桌子 有说有笑 高谈阔论 气 氛浓烈 情绪容易感染 沟通也较方便 容易拉近彼此间的距离 吃只是 形式 增进感情才是目的 而西餐不仅以它健康 合理的食品搭配受到 欢迎 它那追求严谨 富于审美情趣 优雅 安静 浪漫的进餐氛围更受 到美食家们的赞赏 3 赴宴举止的差异 中国人参加宴会穿着很随便 T 恤或牛仔裤 工作服都可以参加 只有在隆重的场合才会穿的正式一些 而西方人士参加宴会绝不可以 穿休闲服 尤其去高档的餐厅 人人都必须穿着整洁 服装考究 男士最 好是西装革履 女士要穿套装或晚礼服 并配上高跟鞋 在用餐中 中 国人举止可以很随意 拉扯入座 激情劝酒 频频夹菜 只要能表达热烈 的感情都可以 而西方人用餐时一定要从椅子的左侧入座 并会正确使 用餐巾以表示优雅 多饮用红酒 举止优雅端庄 整体环境和气氛安静 浪漫 三 社交礼仪的差异 中学致身心与西学应世事 1 时间观念的差异 在中国的传统文化里 对时间观念的认识深受儒道两家思想的影 响 孔子曰 温故而知新 只有反思过去 才能知道现在的缺点 才能 知道下一步去做什么 而老子认为 世界万物皆因 道 而生 也就是 道生万物 而且经过很长的时间后又进行轮回 在这种观念的影响 下 中国人使用时间灵活性较强 一定程度上也可以说 中国人对时间 不是严格遵守 随意性较强 但是 在外国人的思想中 他们要把时间 算得十分精确 所以 他们会有严格的时间安排 如在美国 西欧的商务 活动应提前两个星期 甚至更长时间来安排好约会 日程安排对美国 人 德国人和北欧人是神圣的 由于观念的不同 中西方在商务活动中 对时间的处理方式也不同 例如 西方商人在会晤中喜欢开门见山 直 入主题 在会谈的过程中 他们喜欢集中精力 速战速决 西方人始终 都会觉得时间非常少 他们对时间非常敏感 而且十分紧张 这种紧张 意识使西方人的注意力主要集中在对未来事情的计划和实现上 而中 国人经商比较注重关系 通过宴请对手或非正式会晤等商业活动 慢慢 和对方建立良好的合作关系 2 社交距离的差异 人际交往距离可以划分四种区域 首先 人与人之间的亲密距离 也被称为是人际交往中的最小距离 当然 使用这个词是有条件的 它 只用于两个非常亲近的人使用 而且 这说的也不是在光天化日的公共 场合 而是在私下的情况 第二 朋友间的距离 这是一个比较好的距 离 因为处于这个距离间的两个人可以相互亲切握手 友好交谈 这是 与熟人交往的空间 人际交往中 这两种距离是不大常见的 因为它有 点过于亲密 下一种距离是社交 它的表现就是一种礼节上的比较正 式的关系 最后一点距离是最远的距离 也就是公众距离 公开演说 942 跨文化交际下中西商务礼仪比较研究他山之石 新西部 2011 35 36 合期 时演说者与听众所保持的距离就可以看作是这种距离 甚至直接可以 看作是陌生人与陌生人之间的距离 当然 以上的距离的概念只是理 论上的 而在人际交往的空间距离肯定不是固定不变的 就像各国之间 的关系 只要存在共同利益 就会走的比较近 典型的是我国和美国 虽然两国的关系一直不好 但当有共同利益时 距离就会无形中拉近 在英国人和意大利人的会议交谈中 我们看到的通常是意大利人喜欢 以攻为主 而英国人则比较喜欢镇守驻地 其实他们都是为了维护自身 的利益 保持自己应有的个人空间 由于文化氛围的不同以至于中国 人 日本人以及大多数亚洲人在对于个人空间问题的要求上比西方人 的要求少一点 西方人比较热爱宽松的文化氛围 宣传自由平等的个 人权力 而东方人受到小农经济的影响对个人空间要求较少 通过以 上比较 我们知道 只有了解交往中人们所需的自我空间及适当的交往 距离 才能有意识地选择与人交往的最佳距离 更好地进行人际交往 促进商务活动的成功 3 馈赠礼品的差异 送礼已经成为现阶段交往过程中不可缺少的一种通用的形式 不 只是中国人有送礼的习惯 外国人同样讲究送礼之道 但是 中外对送 礼的认识上却是差的十万八千里 比如说在中国 古人有云 千里送鹅 毛 礼轻情意重 但是 如果你送鹅毛 没人会喜欢 因为它真的是太 轻 太不值钱 而且 就算是别人想要 送礼的人也会因为这份礼物而感 到很没面子 所以 现在的中国人都喜欢送和接收贵的礼物 越贵就显 得越真诚 但外国人不会送非常贵重的礼物 他们讲求的是文化格调 与艺术品位 以及浪漫的情调 比如一束代表友情的鲜花 或有纪念意 义的小工艺品等 而且非常注重礼品的外在包装 以表示感情深厚 不仅如此 中外在接受礼物时的反应也是大不相同 中国人彼此 接受礼物 收礼者会变得十分腼腆 不要 不要 你拿回去吧 我不 能要 在再三的推辞下收下礼物 然后是感谢 但不当面拆开 而相比 之下 外国人则爽快地多 他们会很高兴地直接接受礼物 并且会非常 礼貌地当着送礼人的面 把礼物打开 然后表现出自己的喜爱和高兴 并致以谢意 如果外国人送你礼物 收礼物者如不马上把礼物打开并 表示谢意 对方会认为你不在乎他 对他很冷淡 是不礼貌的行为 而中 国人认为外国人迫不及待地当面打开礼物是没见过世面 贪婪 粗野的 举止 四 结语 文化差异是一种非常正常的存在 而且由于全球一体化的原因 使得这些不同逐渐的融合 而且这种现象不胜枚举 国外企业来到中 国开展商务活动需要本土化 中国企业进军全球市场也需要全球化 文化差异对商务活动的影响是显而易见的 从目前的情况来看 国际 通行的礼仪基本上是西方礼仪 这种现象的出现不仅是因为西方的实 力强大 更深层次的原因在于西方人价值观的统一 在于西方人对自身 文化的高度认同和深刻觉悟 正如上面分析 造成商务礼仪行为差异 主要源自于不同国家间的文化传统的差异 中西文化中不同的时间观 空间观 价值观及语言习惯等 这就要求在商务交际中做到 1 要相互 尊重 求同存异 尊重别人 了解别国的文化 真诚对待别人 2 加强 文化知识学习 增强文化意识 缩小文化差异 要在商务活动中提高对 异国文化和企业文化的敏感性和包容性 理解对方的价值观念和行为 方式 建立良好的沟通氛围 3 加强文化沟通与交流 建立全球文化 观 在商务活动中 出现分歧和争执是难免的 但它也是双方通往默契 合作 达成共识的必经之路 消除文化冲突 最有效的办法莫过于加强 与国际市场的文化沟通与交流 从而达到合作的满意效果 总之 随着 我国经济的发展 我国经济会和其他国家交流更加频繁 所以 在这个 背景下 我们有必要在商务活动前 来了解对方的商务礼仪和需要注意 的事项 只有这样 才能使商务活动更加顺利 这不仅是对对方的尊重 也给我们自己带来了便利 不但能避免不必要的麻烦与误会 还能让我 们在现代社会的活动中独占鳌头 从而取得好的成绩 参考文献 1 肖春艳 商务英语专业教学中商务文化渗透探微 J 南昌高 专学报 2010 2 2 王伟东 探析文化差异对商务谈判者思维方式的影响 J 清 远职业技术学院学报 2009 4 3 陈先锋 跨文化营销中的语言禁忌 J 商场现代化 2007 20 4 赵殿玉 黄立明 孙庆宏 涉外商贸谈判中跨文化沟通策略研 究 J 河北科技师范学院学报 社会科学版 2006 4 作者简介 韩慧如 女 江苏省徐州人 高校讲师 研究方向 企业管理 上接第 241 页 四 结语 芙蓉姐姐 和 凤姐 只是现代社会心理偏离常态的众多人中的 少数 类似这样的网络红人举不胜举 通过这样一个现象我们可以洞悉 现代社会中部分人扭曲的心理 同时 了解国内外的治疗方法对研究 者结合我国的实际找到治疗自恋型人格障碍的本土方法具有一定的启 发意义 从而为我国国民的身心健康做出贡献 参考文献 1 黄爽 自恋型人格障碍的成因及治疗 J 中国特殊教育 2005 1 55 2 Moore fine Psychoanalysis The Major concept Yale University M 1995 3 童俊 精神分析学中的自恋及其自恋性障碍 J 医学与社 会 2001 14 4 American Psychiatric Association Diagnostic and statistical Man ual of mental disorders Washington DC Author 1994 5 高北陵 任春生 李学武 自恋性人格障碍的诊断与鉴别 J 中国行为医学科学 2005 14 6 郑涌 黄藜 显性自恋与隐性自恋 自恋人格的心理学探析 J 心理科学 2005 28 5 作者简介 祝怡怡 1987 女 硕士 云南师范大学教育科学与管理学院 09 级研究生 研究方向 心理健康教育 上接第 239 页 感觉和平衡训练 提高维持静态和动态稳定性的能力 改善 空间感觉 和动作的空间准确性 教练员需要在了解影响竞技健美操运动员体能 水平构成的主要因素的基础上 根据竞技健美操的项目特

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