高中生物必修一知识点总结(好好).doc

知 识 点 总 结第一章第一节1病毒是生物，但病毒没有细胞结构，必须依赖（活细胞）才能生存。病毒就是病毒，也不能算是原核生物2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6地球上最基本的生命系统是（细胞）。7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼）9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。第二节细胞的多样性和统一性一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2 转动（转换器），换上高倍镜。3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2 高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4放大倍数=物镜的放大倍数目镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法：个数放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜10物镜10的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40,那么在视野中能看见多少个细胞? 201/4=56圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算如:在目镜为10物镜为10的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20(1/2)2=5细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞注：原核细胞和真核细胞的比较：细胞细胞核细胞质细胞壁真核细胞1. 核膜2. 染色质=DNA(遗传物质)+蛋白质各种细胞器纤维素原核细胞无核膜、无核仁，没有成形的细胞核有DNA（即拟核，为遗传物质）核糖体肽聚糖原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、螺旋菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、球菌）、放线菌、支原体、衣原体，立克次氏体等都属于原核生物。 蓝藻：含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，属自养型生物。真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌、蘑菇）等。衣藻、团藻属于真核生物。真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 细胞学说意义：通过对动植细胞的研究，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 第二章第二节 组成细胞的元素统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn（口诀：新木桶碰铁门）主要元素：C、H、O、N、P、S 基本元素：C、H、O、N含量最高的四种元素：C、H、O、N（基本元素） 最基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高） 无机化合物 水（含量最高的化合物） 无机盐组成细胞的化合物 脂质 有机化合物 蛋白质（干重中含量最高的化合物） 核酸 糖类生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。1.还原糖鉴定材料不能选用甘蔗2.斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）3.还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖。 淀粉、蔗糖不是还原性糖。第二节 蛋白质的结构与功能1.元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S 2.基本单位：氨基酸，结构约20种结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个 碳原子上。不同之处是每种氨基酸的R基团不同。结构通式：两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（NHCO）叫肽键。多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽 链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。2.有关计算:脱水缩合中：脱去水分子的个数=形成的肽键个数=氨基酸个数n肽链条数m 蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数-水的个数18至少含有的羧基（COOH）或氨基数（NH2） = 肽链数3.蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。4.蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： 构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； 催化作用：如绝大多数酶 ； 传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素； 免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。第三节 核酸的结构和功能磷酸五碳糖含氮碱基一分子磷酸一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）一分子含氮碱基1.元素组成：由C、H、O、N、P五种元素构成 2.基本组成单位 核苷酸3.种类及分布种类英文缩写组成基本单位含有的碱基存在的场所脱氧核糖核酸DNA脱氧核糖核苷酸由含氮碱基、磷酸、脱氧核糖组成A（腺嘌呤）、G（鸟嘌呤）、C（胞嘧啶）、T（胸腺嘧啶）主要存在于细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸由含氮碱基、磷酸、核糖组成A（腺嘌呤）、G（鸟嘌呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶）主要存在于细胞质中DNA是双螺旋结构，RNA呈单链结构。功能：核酸是细胞中储存遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用。HIV病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。大多数生物的遗传物质为DNA。5.核酸中的相关计算：（1）若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。（2）DNA的碱基种类为4种；脱氧核糖核苷酸种类为4种。（3）RNA的碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为4种。6.核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂 盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，现象： 吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。实验结论：DNA主要分布在细胞核中，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类主要的能源物质糖类的分类、分布及功能：单糖 五碳糖核糖 (C5H10O5) 细胞中都有组成RNA的成分 脱氧核糖(C5H10O4) 细胞中都有组成DNA的成分 六碳糖 (C6H12O6)葡萄糖 细胞中都有主要的能源物质 果糖 植物细胞中提供能量 半乳糖 动物细胞中提供能量二糖 (C12H22O11) 麦芽糖 发芽的小麦、谷控中含量丰富都能提供能量 蔗糖 甘蔗、甜菜中含量丰富 乳糖 人和动物的乳汁中含量丰富多糖 (C6H10O5)n淀粉 植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 储存能量 纤维素 植物细胞的细胞壁中 支持保护细胞糖原 肝糖原 动物的肝脏中 储存能量调节血糖 肌糖原 动物的肌肉组织中 储存能量脂质的种类和作用分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O/ 主要储能物质 保温 减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、H、O（N、P）/生物膜的主要成分固醇胆固醇构成细胞膜的重要成分性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育以及生殖细胞的形成。维生素D促进Ca、P的吸收生物大分子以碳链为骨架1.多糖、蛋白质、核酸是生物大分子2.生物大分子是由多个基本单位（单体）组成的多聚体构成多糖（纤维素、淀粉、糖原）的单体是葡萄糖构成蛋白质的单体是氨基酸 生物大分子以碳链为骨架 构成核酸的单体是核苷酸第五节 水和无机盐的作用1.水在细胞中存在的形式及水对生物的作用（1）结合水：与细胞内其它物质结合 生理功能：是细胞结构的重要组成部分（2）自由水：（占大多数）以游离态存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛的细胞自由水含量高） 生理功能：良好的溶剂，细胞内许多生化反应需要水的参与；运送营养物质和代谢废物；多细胞生物体的绝大部分细胞都浸润在以水为基础的液体环境中。自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。结合水含量越高，抗逆性相对越强。2.无机盐的存在形式和作用 存在形式：主要以离子形式存在 生理功能：细胞中某些复杂化合物的重要组成部分。如：铁是血红蛋白的重要组成部分； 镁是叶绿素的重要组成部分。维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）。如血液中的含量过低会抽搐。第三章 第一节 细胞膜-系统的边界1.制备细胞膜的方法（实验）原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞 原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。还有少量糖类。2.生物膜的流动镶嵌模型：要能识别右图磷脂：磷脂双分子层（膜基本支架）蛋白质：镶在磷脂分子表面，嵌入磷脂分 子层中，贯穿于整个磷脂双分子层。糖类：与蛋白质分子共同构成糖蛋白 作用：课本蛋白质在磷脂双分子层中的分布是不对称和不 均匀的。膜结构特点：具有流动性。膜的结构成分不是静止 的，而是动态的。 细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多3.细胞膜功能：将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞进行细胞间信息交流 4.与生活联系： 细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）5.细胞壁成分 植物：纤维素和果胶 原核生物：肽聚糖作用：支持和保护细胞膜结构特性：流动性 举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）细胞膜功能特性：选择透过性 举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）6.细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫第二节 细胞器系统内的分工合作 一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所线粒体：有氧呼吸的主要场所（2）单层膜内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所 类型：粗面型和滑面型内质网高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装 植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关。 动物细胞中的高尔基体与分泌物的形成有关。液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌（3）无膜核糖体：合成蛋白质的主要场所 中心体：与细胞有丝分裂有关双层膜的细胞器：线粒体，叶绿体单层膜的细胞器：高尔基体、内质网、溶酶体、液泡非膜的细胞器：核糖体、中心体含色素的细胞器：叶绿体、液泡含DNA的细胞器：线粒体，叶绿体含RNA的细胞器：核糖体含核酸的细胞器：线粒体，叶绿体，核糖体能产生水的细胞器：线粒体，叶绿体，核糖体能产生ATP的细胞器：线粒体，叶绿体动植物细胞内都有，但功能不同的细胞器：高尔基体线粒体与新陈代谢有关，代谢旺盛的细胞，含线粒体多线粒体遇健那绿呈现蓝绿色二、分泌蛋白的合成和运输 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 （合成肽链） （加工成蛋白质） （进一步加工） （囊泡与细胞膜融合，分泌蛋白释放）三、生物膜系统1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统2、作用：见课本49页。使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行第三节 细胞核的结构和功能1.细胞核的形态结构A. 染色体：主要成分是DNA和蛋白质。容易被碱性染料染成深色。染色体和染色质是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。B. 核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。C. 核仁：与R-RNA的合成以及核糖体的形成有关。D. 核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。是蛋白质和RNA通过的地方。2.细胞核的功能：细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。第四章 细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例一、渗透作用（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。（2）发生渗透作用的条件：是具有半透膜 是半透膜两侧具有浓度差。二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞发生质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度2、质壁分离产生的原因： 内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性外因：外界溶液浓度细胞液浓度3、植物吸水方式有两种：（1）吸帐作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区（2）渗透作用(形成液泡)第三节 物质进出细胞的方式比较项目运输方式是否需要载体是否消耗能量典型例子自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗乙醇、甘油、苯、脂肪酸、等协助扩散高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、的运输等离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐。细胞膜是一种选择透过性膜：细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也能通过，而其它的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。第五章 降低化学反应活化能的酶酶概念：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA酶的特性：高效性：酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，因而催化效率更高 专一性：每种酶只能催化一种或一类化学反应 作用条件温和：适宜的温度，pH，酶活性最高 温度和PH值偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性最高。过酸、过碱或温度过高，酶的空间结构遭到破坏，使蛋白质变性而永久失活；低温使酶的活性降低，但酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。影响酶促反应的因素常有：温度、pH、酶的浓度、底物浓度、抑制剂、激活剂、1.温度对酶促反应的影响在一定温度范围内酶促反应速率随温度升高而加快；但当温度升高到一定限度时，酶促反应速率不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。2.pH对酶促反应的影响3.底物(反应物)浓度对酶促反应的影响 在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度增加而加快，反应速率与底物浓度成 正比 。当底物浓度很大，且达到一定限度时，反应速率就达到一个最大值，此时即使再增加底物浓度，反应速率也几乎不再改变，原因是 酶饱和了 。4.酶浓度对酶促反应的影响。在底物足够、其他条件固定的条件下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其他不利于酶发挥作用的因素时，酶促反应速率与酶浓度成 正比 。注意：酶不改变化学反应的平衡点，只能改变达到平衡点的时间。 酶和无机催化剂一样，在反应前后性质和数量保持不变。细胞能量的通货-ATP中文名称：三磷酸腺苷 结构简式：APPP， A：表示腺苷，P：表示磷酸基团， ： 表示高能磷酸键元素组成：ATP 由C 、H、O、N、P五种元素组成 功能：细胞内直接能源物质 ADP中文名称叫二磷酸腺苷 结构简式：APP注意：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量，所以ATP被称为高能化合物。这种高能化合物化学性质不稳定，在水解时，由于高能磷酸键的断裂，释放出大量的能量。ATP和ADP相互转化的过程和意义：ADP+Pi+能量 ATPATP ADP+Pi+能量能量来源：绿色植物、动物、人、真菌和大多数 能量来源：ATP中远离腺苷的高能磷酸键的断裂细菌呼吸作用分解有机物释放的能量。 能量去路：用于各种需能的生命活动。绿色植物光合作用吸收转化的光能。 反应场所：活细胞内的多种场所(如细胞膜、细胞能量去路：ATP中高能磷酸键的形成。 质基质和细胞核等)。反应场所：叶绿体、线粒体和细胞质基质。 ATP和ADP相互转化的意义 ATP在细胞内含量很少，由于ATP和ADP之间在细胞内相互转化十分迅速，使细胞内ATP含量总是处于动态平衡之中。名师点睛 ATP与ADP的相互转化关系不是一种可逆反应，其中“物质可逆，能量不可逆”，另外所需酶和反应场所也不同。ATP是细胞内流通的能量“通货” 吸能反应一般与ATP的水解的反应相联系，由ATP水解提供能量，如蛋白质的合成。 放能反应一般与ATP的合成相联系，释放的能量储存在ATP中，如葡萄糖的氧化分解。 细胞中各种形式的能量转换都以ATP为中心环节。ATP中的化学能可以直接转化成各种形式的能量，用于各项生命活动。这些能量的形式主要有以下6种。(1)渗透能 细胞的主动运输是逆浓度梯度进行的，物质跨膜移动所做的功消耗了能量，这些能量叫做渗透能，渗透能来自ATP。 (2)机械能 细胞内各种结构的运动都是在做机械运动，所消耗的就是机械能。例如，肌细胞的收缩、草履虫纤毛的摆动、精子鞭毛的摆动、有丝分裂期间染色体的运动、腺细胞对分泌物的分泌等，都是由ATP提供能量来完成的。 (3)电能 大脑的思考神经冲动在神经纤维上的传导，以及电鳐、电鳗等动物体内产生的生物电等，它们所做的电功消耗的就是电能。电能是由ATP提供的能量转化而成的。 (4)化学能 细胞内物质的合成需要化学能，如小分子物质合成大分子物质时，必须有直接或间接的能量供应。 (5)光能 生物体用于发光的能量直接来自ATP，如萤火虫的发光。 (6)热能 通常情况下，热能的形成往往是细胞能量转化和传递过程中的副产品。此外，ATP释放的能量中，一部分能量也能用于动物体温的提升和维持。细胞呼吸-有氧呼吸概念：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出和，同时释放能量，生成许多ATP的过程。主要场所线粒体总反应式：过程：第一阶段：细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸+少量H+少量能量第二阶段：线粒体基质 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量H +少量能量第三阶段：线粒体内膜 24H+6O2 12H2O+大量能量1mol葡萄糖彻底氧化分解，释放2870KJ的能量，其中1161KJ储存在ATP中，（合成38molATP），其余1709KJ能量以热能形式散失。能量转化率约为40%。呼吸作用中的元素转移C元素的转移：C6H12O6 丙酮酸CO2 H元素的转移：丙酮酸H H2OH H2OC6H12O6CO2O元素的转移：C6H12O6 丙酮酸H2OO2 H2O概念：指在无氧的条件下通过酶的催化作用，细胞把糖类等有机物不彻底的氧化分解，同时释放少量能量生成少量ATP的