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文档简介

高邮职教中心导学案课程：饭店公共关系 教师：张恒兵第三节饭店公共关系的专题活动【教学目标】 了解饭店公共关系的专题活动类型； 掌握饭店公共关系各类专题活动的工作要领及技巧；【教学课时】二课时【教学过程】【新课导入】饭店公共关系的专题活动包括，组织各种大型公共关系活动、组织举办展览会或大型会议、组织安排饭店内部公众的集体活动、整理资料上报，制定下一步的公共关系活动方案等【知识探究】一、组织各种大型公共关系活动饭店组织的大型活动一般有 、 、 、 、 、 等，每次活动都要有 ，或 。 饭店搞好大型活动的一般工作程序是： 1、 ； 2、 ； 3、 ； 4、 ； 5、 ； 6、 。二、组织举办展览会或大型会议（一）举办展览会 1、展览会的分类 （1）按展览会性质分类，可分为 和 ； （2）按展品的种类分类，可分为 和 ； （3）按展览会的规模分类，有 、 和 ； （4）按展览会场地分类，可分为 和 ； （5）按展览会期限分类，有 、 和 。 2、展览会组织实施应注意的事项 （1） ； （2） ； （3） ； （4） ； （5） ； （6） ； （7） ； （8） 。 （二）组织大型会议 组织大型会议的设备和条件主要包括： （1） ； （2） ； （3） ； （4） 。 三、组织安排饭店内部公众的集体活动 （一）加强思想沟通 首先， ； 其次， ； 第三， 。 （二）加强精神文明建设，开展健康有益的集体活动 要提高员工的素质，抓好精神文明建设， 是重要的途径。因此，饭店在实际工作中应该注意抓好以下几个方面的问题： 1、 ；2、 ； 3、 ； 4、 ；5、 。 四、整理资料上报，制定下一步的公共关系活动方案 公共关系部门将整理出来的资料以报告的形式上
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