湖南省新宁会议高中化学 分散系及其分类说课稿 新人教版必修1.doc

人民教育出版社 化学（必修1）第二章第一节第2课时分散系及其分类 各位评委老师，大家好！我是来自安乡一中的刘国良，今天我说课的题目是分散系及其分类,我主要从以下几个方面来说。1、 说教材 表1 本知识点相关知识体系分析本知识点之前的相关内容本知识点的核心内容本知识点之后的内容三种分散系的划分初中物理光的散射三种分散系的区分丁达尔效应结论“结构决定性质”元素化合物 本章作为从学科内容方面使学生认识化学科学的起始章，是连接义务教育阶段化学、科学与高中化学的纽带和桥梁。在内容上，本知识点起到承前启后的作用，主要体现在：在学生掌握了三种分散系的划分的基础上，进一步去学习区别这三种分散系的方法；在学生掌握了胶体这一新的概念的基础上，进一步去学习胶体的重要性质丁达尔效应；在本知识点学习过程中得出的“胶体的结构决定了其具有丁达尔效应”的结论启发学生在后续的学习当中应用“结构决定性质”这一重要化学学习方法，从而为化学必修课程的学习，乃至整个高中阶段的化学学习奠定重要的基础。本节课对于发展学生的科学素养，引导学生有效地进行高中阶段的化学学习，具有非常重要的承前启后的作用。因此，本节在全书中占有特殊的地位，是整个高中化学的教学重点之一。2、 说学情 胶体是物质的一种存在形式，是一种混合物体系。因此，胶体知识与学生以前所学的知识有所不同，它研究的不是某种物质所特有的性质，而是物质的聚集状态所表现出来的性质，这对学生而言是一个较为陌生的领域，是学生通过分类思想来研究物质、观察物质新的切入点。在此基础上，虽然丁达尔效应对于学生来说是一个很陌生的概念，但是其形成原理学生在初中已经有所接触。介于以上两种因素考虑，教师在引导学生的基础上，应充分发挥学生的主体性，力求学生自主建构知识。3、 说目标(1)三维目标知识与技能： 知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应。过程与方法 ：通过丁达尔效应本质的分析，培养学生分析问题的习惯和能力；通过学生的交流讨论，培养学生的合作能力；通过课堂小结，一改由教师复述，变成由学生的自我总结，培养了学生的表达能力，自我展示的能力。情感态度与价值观：通过丁达尔效应图片的展示，培养学生热爱生活、关注生活,在生活中体验美,在美中体验生活；通过实际问题的讨论，培养学生利用化学知识解决生活问题的习惯和能力。（2）教学重点难点教学重点：丁达尔效应。教学难点：丁达尔效应。4、 说构思 根据新课改教学大纲要求以及学情分析，我确定本节课教学设计的基本思路是以结构决定性质的思想启迪学生，发展学生运用知识分析实际问题的能力。在建构主义教学观的指导下，重视培养学生乐于动手、勤于实践、勇于创新的意识、习惯和能力，以实验和日常生活信息为培养皿，把“裸露”的知识包装起来，激发学生的学习兴趣，启发引导学生自主、合作、探究学习，诠释三维目标。以学生为主体，教师为主导的双中心理论，充分发展学生个性，鼓励学生发现问题并解决问题；通过创设渐进式问题情境，引导学生科学、规范的进行实验探究；设计开放性的思考题，带学生进入一个充满探究性的科学环境。5、 说教法实验探究法、讨论法、指导阅读法。六、说教学设计教师活动学生活动设计意图【问题】桌面上1、2号烧杯中装的是溶液还是浊液？学生交流，回答：1是溶液，2是浊液。活跃课堂气氛，激活学生的思维。【引导提问】是的，1号烧杯中装的是cuso4溶液，而2号烧杯中装的是泥浆水。那4号烧杯呢？是溶液还是浊液？学生回忆，复习。学生答溶液。复习相关知识，并引出分散系与胶体的相关概念。【问】真的是溶液吗？【实验探究】激光笔分别照射1与4，让台下的学生一一观察实验现象。学生观察并思考，初步得出1号烧杯与3号烧杯中所装的液体是有所区别的。实验设疑，调动学生探究未知物的学习热情。【讲述】实际上，4号烧杯中装的就是一种胶体，它与1号烧杯中的溶液、2号烧杯中的浊液一起同属于分散系家族中的三大成员。【板书】标题：分散系及其分类初次接触分散系、胶体的概念，为学习本节课的新授知识做好铺垫。明确本节课我们所要学习的内容，做到有的放矢。【讲述】因为本节课我们是通过实验来进行相关问题的探究的，为做到实验的安全有序与高效，我们首先来明确一下实验的相关规则与要求。（多媒体展示“实验要求”。）让学生明白“没有规矩，不成方圆”的道理，了解实验过程中自己应该怎么做。明确实验要求，避免实验过程中打乱仗，培养学生严谨有序的实验作风。【讲述】首先我们来小试牛刀，检验一下大家的基本实验技能与实验素养。在第一章我们复习过基本仪器的使用，其中就包括烧杯的加热，请大家现场操作，如何加热3号烧杯中的蒸馏水，并将加热中的烧杯展示给大家看，考虑好了就动手吧！学生：安静、有序，规范操作，边做边思考，做完再相互交流。培养学生的合作学习能力，发挥学生在实验中的主动性，突出学生的主体地位。对于学生的操作进行点评，并表扬做得好的一组。学生：初次动手，消除了实验的紧张感，为顺利完成后续实验做准备。考察学生的实验操作技能，提高学生的科学素养。【讲述】烧杯中的水就让它烧着吧，至于他有什么作用，请允许我先买一个关子。学生：有的同学已熄灭了酒精灯的，听老师讲解后又迅速点燃酒精灯。既吊起了大家的胃口，又为后续的fe（oh)3胶体制备实验做好准备。【讲述】下面请大家将教材翻开到第25页，仔细阅读25页最下面一段与26页上半页大字部分内容，找到以下三个问题的答案。（多媒体展示问题）【板书】一、分散系及其分类1、定义 2、组成 3、分类学生：仔细阅读教材，初步明确分散系的概念、组成与分类并加以记忆。通过指导阅读法使学生掌握简单概念，培养学生的自学能力。【问】什么是分散系？其组成怎样？可以如何分类？学生回答这三个问题，老师加以强调与纠错，并举出实际例子来（硫酸铜溶液、泥浆水），加深学生印象。培养学生的口头表达能力。【讲述】溶液与浊液的性质我们在初中就有所了解，而对于胶体我们则比较陌生，接下来我们就来重点研究它！【板书】二、胶体学生聆听，理解与感悟，明确胶体是我们这节课所要重点掌握的内容。由分散系的知识转入胶体的知识，做好知识的衔接工作。【问】什么叫胶体？大家能不能迅速从教材上找到答案？【板书】1、定义（学生回答后多媒体展示答案。）学生在书上面进一步寻找胶体的定义。培养学生在短时间内从书本上获取有用知识的能力。【问】 我这里3号烧杯中装的实际上是fe（oh）3胶体，一种红褐色的液体，很漂亮，大家想不想自己动手制备它？学生回答：想！培养学生的实验热情。增加实验的趣味性。【讲述】那么请大家看到实验报告单上的“探究实验1”fe（oh）3胶体制备的相关内容，往沸腾的水中滴入56滴饱和fecl3溶液咦？沸腾的水从哪里来？对了，早就制备好了，即开就在加热的4号烧杯中！加入fecl3溶液后，观察至溶液变为红褐色，即熄灭酒精灯，停止加热！学生：按照相关要求，开始动手实验，并通过沸水的寻找，恍然大悟我们为什么一开始就要加热烧杯的原因，前后连接，妙趣横生！此处是教师为节约实验时间所构思的特别之处，也是本节课独具匠心的设计所在！【板书】2、制备fe（oh）3胶体并下讲台进行指导。纠正学生在实验过程中可能存在的错误，并拉近教师与学生间的距离。【讲述】大部分同学都已经完成了这个实验，请大家停下来，请一名同学展示一下你的实验成果。学生展示自己的实验成果，其他同学参照对比，清楚自己的实验成功与否。给学生一个展示自己的机会，提升他的胆量，同时，让其他同学进行比较与判断。【问】与溶液、浊液相比较，胶体有哪些特征呢？【板书】3、特征【讲述】并不是每一种胶体都有颜色，也不是每一种胶体都是透明的，至于为什么是较稳定，在后续的学习中我们再做分析。学生回答：均一、稳定、透明、有色，等等。教师解释过程中，学生聆听与理解，从而对于胶体的特征有一个较为全面的正确理解。培养学生以辩证的观点看问题的能力。发挥学生的主体性；培养学生发现问题的能力。【问】胶体都有哪些重要性质呢？接下来我们进一步通过“实验探究2”来探究胶体的性质。注意，找到激光笔后，按下电源开关，使光束透过硫酸铜溶液与氢氧化铁胶体，在与光束垂直的方向上观察烧杯中的现象。 【板书】4、性质学生：开始第二次的实验探究，自己动手观察胶体中产生的光亮的“通路”。通过学生的自主探究，使其对“丁达尔效应”有最直观的感受，以加深对本节课最核心的知识“丁达尔效应”的理解与掌握。【问】你观察到了什么现象？这就是“丁达尔效应”！学生：只有氢氧化铁胶体中产生了光亮的“通路”，而硫酸铜溶液中却没有。【讲述】明显，丁达尔是一名科学家的名字，在历史上，以人名来命名某一重大科学发现或发明的例子比比皆是，如“牛顿三大定律”、“侯氏制碱法”等等，我相信，只要在座的各位有着这样远大的理想与目标并为之不懈奋斗，也终会有获得成功的一天，请相信：我的未来不是梦！学生：聆听教师对于人名命名科学发现或发明的话，激励器对于科学研究的美好向往。用化学史对学生进行科学情感教育，培养其热爱化学、热爱科学的美好情感，提高其对于学习科学文化知识的热情与信心。【讲述】由此我们得出结论：胶体能产生丁达尔效应。（而溶液则不能！）【问】胶体能产生丁达尔效应的原因是什么呢？研究化学物质时，我们有一条基本规律：物质结构决定其性质，而性质又决定其应用。如何用结构来解释胶体能产生丁达尔效应儿溶液却不能？学生：通过聆听，了解到我们学习物质的一般规律与准方法，并从书本上找到结构解释丁达尔效应的原因。是学生初步了解学习化学物质的一般规律与方法，并初步应用之。【讲述】正因为胶体与溶液在光束照射时存在着明显不同，所以我们通常利用丁达尔效应来进行胶体与溶液的区分。学生明确胶体的丁达尔效应的应用。帮助学生理解化学的基本原理的应用。【讲述】生活中也经常见到“丁达尔效应”。（展示生活中的丁达尔效应图片。）学生欣赏生活中精美的丁达尔效应的图片，认识在我们生活中的哪些方面利用到了丁达尔效应。培养学生观察美、认识美与解释美的能力；培养学生热爱生活关注生活的情操。【问】除了丁达尔效应外，胶体还有哪些其他的性质呢？请大家再看到实验报告单上“探究实验3”，按照过滤时的“一贴二低三靠”基本原则，完成氢氧化铁胶体的过滤实验。学生：按照要求，合理有序的完成胶体的过滤实验，并记录好实验的相关现象与结论进一步培养学生通过实验分析问题解决问题的能力。【讲述】请一名同学描述你所看到的实验现象。学生思考，发言。培养学生分析问题，解决问题的能力。【问】对比浊液过滤时的现象，你能得到胶体分散质、浊液分散质和滤纸孔径三者的大小关系吗？学生思考后发言。培养学生分析问题，解决问题的能力。【问】胶体还有哪些其他区的性质？由性质决定的胶体的用途有哪些？阅读p28页“科学视野”部分，找到以上问题的答案。学生阅读教材，积极主动寻找以上两个问题的答案。培养学生阅读教材，并从教材中挖掘知识的能力，以及口头表达与归纳能力。【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了些什么？学生归纳小结本节课的知识点收获一：知道了如何区分三种分散系。收获二：掌握了丁达尔效应。收获三：了解了胶体的介稳性，电泳，聚沉这些性质，知道了一些现象的原因，知道了怎么做豆腐花。培养学生的表达、自我展示能力。引导学生认识化学对促进社会进步和提高人类生活质量方面的重要影响。在此，丁达尔效应的本质要理解和掌握，其他的性质希望大家能够学以致用。希望大家在学习化学的过程中，学会做一个会生活的人，一个热爱生活、发现生活中的美的人。和大家一起探讨发现科学的过程很愉快，希望我们以后经常在笑声中去发现和掌握更多的知识。今天的课到此为止，下课。“化学是一位好客的主人，只要你去了解他，他就会赠送给你无穷的财富（知识），有了这笔财富你就可以造福人类，造福整个世界。”鼓励学生热爱生活，在生活中发现美，在美中去体验生活的情操。七、说板书设计1、 分散系及其分类1、 定义2、 组成3、 分类2、 胶体1、 定义2、 制备fe（oh）3胶体 3、 特征 4、 性质 5、应用8、 说教学反思 1、本堂课的成功之