燃烧与灭火3.doc

燃烧与灭火教学目标 一、知识与技能1、认识燃烧的条件和灭火原理2、知道防火、自救的常识。3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；二、过程与方法1、通过实验、探究燃烧的条件2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象三、情感态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法2、培养学生收集和处理信息的能力2、树立安全意识和社会责任感。教学重点：燃烧的条件和灭火的原理教学难点通过实验探究燃烧的条件课时分配1课时教学设计教学过程引入新课：同学们看到黑板“鬼火”我相信同学们在恐怖片中经常看到这样的情景。在漆黑的晚上一个老头一边敲着锣鼓一边喊着“天干物燥，小心火烛”，一下屏幕上就出现了几个蓝幽幽的火焰，也就是我们说的“鬼火”老头吓的魂都掉了 接下来的事不说同学们也知道下面会发生什么事情了。其实这个“鬼火”是导演为了增强恐怖气氛而用电脑设计出来的！然而在我们现实生活中在坟地里也会出现“鬼火”但是它出现的时间往往是夏天，而不是在冬天。为什么会出现这样的现象呢？我们通过这节课的学习同学们就可以清楚地认识了。下面我们就进入我们的新课.讲授新课：一、燃烧请大家回想一下，我们以前都学习过哪些物质的燃烧？展示碳、硫、磷、铁、镁、蜡烛等物质的燃烧图片。学生讨论：再结合日常生活中常见的燃烧现象，讨论燃烧的现象有什么共同的特征。学生归纳燃烧的特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成。引出燃烧的定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。（板书）设疑：在生活中我们常碰到以下的一些现象，如野炊时，要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃；在燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭；在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”，不为火所动。我们如何来解释上述现象？看来燃烧都需要哪些条件呢？过渡：下面我们一起通过实验来探究二、燃烧的条件： 实验一 现在有酒精和水两种物质。我们分别去点燃。我们会看到什么现象酒精能燃烧，水不能燃烧。结论是物质具有可燃性，即可燃物。进而举例哪些物质是可燃物，哪些物质不是可燃物。实验2：点燃两支小蜡烛，其中一支用烧杯罩住。罩住的蜡烛逐渐熄灭，另一支正常燃烧。结论是可燃物与氧气（或空气）接触。对燃烧概念进行充实：指出该反应又属于氧化反应。（以使学生更好地理解燃烧是氧化反应的实质）师生同做实验3：（准备两个纸卷）分别点燃纸卷，点燃缠在铁棒上的另一纸卷分析比较产生不同现象的原因。引出着火点的概念：着火点是可燃物达到燃烧所需要的最低温度。通过常见物质的着火点列表，知道不同的物质有不同的着火点。结论是温度要达到可燃物的着火点。小结：燃烧的条件（板书）1、可燃物2、可燃物与氧气（或空气）接触3、温度要达到可燃物的着火点设问:燃烧的发生，是否必须同时满足燃烧的三个条件呢？对燃烧的条件做进一步研究论证：演示实验：白磷、红磷的燃烧对比实验让学生分析白磷、红磷在不同情况下能否发生燃烧，对燃烧的发生有更清楚的认识。得出结论：在通常情况下，物质的燃烧必须同时满足三个条件。出示教具：利用教具进一步加深印象，并强调这三个条件共同构成“火三角”。燃烧的三个条件：缺一不可（板书）课堂练习与巩固：用所学知识来加以解释：“鬼火”为什么往往在夏天出现（提示人死后会挥发出类似白磷的物质）过渡：任何事情都是一分为二的。燃烧能造福于人类，反之燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难。展示图片：展示一组火灾图片，引出灭火。三、灭火：再次利用自制教具：作承上启下的小结，并演示说明，如果破坏了其中的一个条件，燃烧就不能发生，这样就达到了灭火的目的。学生探究活动：熄灭蜡烛实验（提供的材料和工具仅供参考）灭火方法灭火的原理1、用水灭火2、用嘴吹灭3、用剪刀灭火4、用烧杯灭火5、用沙土灭火6、用湿抹布灭火7、学生上讲台演示用不同的方法来熄灭蜡烛，并说出是运用什么样的灭火原理，破坏了燃烧的条件，达到灭火的目的。学生讨论：教师引导学生思考，在刚才熄灭蜡烛过程中，都运用了哪些灭火原理，并进行总结。归纳总结：灭火的原理及方法（板书）1、清除可燃物或隔离火源2、隔绝氧气（或空气）3、使温度降低到着火点以下联系生活：如在生活中遇到着火的情况该怎么办呢？如：炒菜时油锅着火，电热毯引燃被子，楼房下层着火如何防火自救，学生各抒己见展示图片：介绍一些防火自救常识（展示防火自救常识图片）。认识消防安全图标。灭火救火不如防火，从以上两个方面来增强学生的消防安全意识。反思与评价： 通过本节课的学习，我的收获，启示或发现，或印象最深的是什么？【板书】 一 燃烧与灭火一 燃烧定义：一种发光、发热的剧烈