武汉大学生产运作管理50题答案详解14-4.docx

武汉大学生产运作管理50题答案详解14-49编制作业计划应考虑系统所有约束因素)；生产现场管理；生产现场管理的主要任务：工序管理、物流管理、现场；生产率改善的一般方 法：；1、5H2W：what，why，where，wh；生产现场管理有哪些方法？；5S，6S，7S，定制管理etc；5S活动的内容和目的是什 么？；5S活动：整理（SORT)、整顿(STRAIGH；1、整理：区分生产现场必要和不必要的物品，9编制作业计划应考虑系统所有约束因素)生产现场管理生产现场管理的主要任务：工序管理、物流管理、现场环境管理生产率改善的一般方法：1、 5H2W：what， why，where，when，who，how， how much。做什么，为什么做，哪里，时间，责任人，如何做，什么程度 2、PDCA：计划-实施-检查-处理 3、DMAIC：定义-测量-分析-改善-控制 4、ECRS：取消，合并，重排，简化 5、IE：工业工程 6、BPR：流程再造 7、6SIGMA：六西格玛生产现场管理有哪些方法？5S，6S，7S，定制管理etc5S活动的内容和目的是什么？5S活动：整理（SORT)、整顿(STRAIGHTEN)、清扫(SHINE)、清洁(STANDARDISE)、素养(SUSTAIN)1、整理： 区分生产现场必要和不必要的物品，将不必要的物品除去2、整顿： 使必要物品的放置标准化，易于识别、易于使用3、清扫： 打扫和擦拭，使生产场地和设备干净4、清洁： 持续保持整理、整顿和清扫的效果（标准化）5、素养： 养成自觉遵守生产场地纪律和秩序的习惯目的：降低成本；提高质量；提高产品多样性；提高安全性；降低废品率；提高交付可靠性 定置管理概念：对生产现场中的人、物、场所之间的关系进行科学分析，使之达到最佳结合状态的现场管理方法。作用：保证和提高产品质量、提高工作效率、确保安全、有利于节约降耗、有利于树立企业形象主要内容：物与场所的科学定置；物品的固定位置和自由位置；场所的三种状态：A、B、C（良好、需改善、彻底改造）；人与物有机结合：A、B、C（立即结合、寻找、失去联系）状态；完善的信息系统：台帐、平面图、标志、表识；生产现场的5S.步骤准备阶段：组织宣传与规划；现场诊断：调查现状问题，指定改进方案；定置设计：定置图的设计与绘制，包括各区域信息媒介物设计（信息符号、各种标牌或示板）；实施阶段：现质量标准是否采用取决于1企业的高管（内部推动）2顾客的需求（外部拉动）。 你如何理解质量？质量是怎么形成的？1质量是指“性能”.(是以生产为导向的“符合性”质量。性能好则质量好，符合标准的产品就是合格品。) 2质量就是“适用性”（美国质量专家朱兰）。3质量就是“损失的大小”（日本质量专家田口）。偏离公差中心就会有损失。（控制产品的质量就是控制波动，减少波动使之靠近中心值）4质量是“多元化”的，它包括性能、特征、可靠性、符合性、耐用性、可服务性、美学性、感知性等。5质量：反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和（ISO8402-1994）、一组固有特性满足要求的程度 .（ISO9000-2000）（将质量理解为顾客满意度有助于将质量与市场、经营业绩联系起来;除了顾客要求外还有其他相关方的要求）产品形象、售后服务、产品质量（根本）、营销手段顾客满意质量控制（符合标准）质量管理（顾客满意）创造魅力质量（顾客愉悦）形成：营销和市场调研；产品设计和开发；过程策划和开发；采购；生产或服务提供；验证；包装和储存；销售和分发；安装和投入运行；技术支持和服务；售后；使用寿命结束时的处置或再生利用（课件上无）广义的质量及其转化：（课本上解释!）人的素质工作质量体系质量（管理质量）过程质量产品/服务质量（人的素质是关键，它决定这工作质量、体系质量、过程质量最后是产品/服务质量） 顾客需求质量-设计质量-制造质量-检验质量服务质量顾客感知质量（满意度） （质量源于忠于顾客需求的理解和识别，转化为设计，再制造、检验，销售，最后顾客感知去使用。）质量与成本关系：传统的质量损失(可见的成本），占总销售收入的46（容易定义）：保修、检查、废弃、返工、不合格潜在、无形的质量损失，占总销售收入的2030(测定困难)：工程设计变更，周期时间长，过大再作业，更多处置费用，流失的销售，延迟交货期，顾客信赖度降低，过多库存质量成本构成：质量保证成本：1预防成本（质量计划和评审、新产品评审、过程控制、老化、培训、数据收集和分析） 2检测成本（ 来料检测、产品检测、检测设备维护）质量损失：1外部损失（ 顾客抱怨、产品退回、质量保障成本、 维护成本）2内部损失（ 报废、返工、重测、失效分析、当机 、产品不合格）Samsung通过引入六西格玛走出质量峡谷表示一批产品质量水品指标（important）1不合格品数（二项分布、超几何分布）2缺陷数，单位缺陷数（泊松分布）3均值，标准差（参数|计量正态分布）六西格玛如何会降低成本？考虑了长期无形损失，缺陷成本升高，缺陷成本曲线右移。质量成本1：10：100法则（小号效应）失败出现越靠后，带来的成本越大质量管理概述朱兰质量“三步曲”：质量计划-质量控制-质量改进质量管理的发展趋势:1质量的社会化、国际化2质量管理信息化、集成化3质量文化、质量的人本化4供应链质量管理5六西格玛与零缺陷6质量控制与质量检验的多元化、小样本化、柔性化7服务质量管理8质量经营、质量战略 什么全面质量管理？有什么特点全面质量管理：一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。具 体地说，全面质量管理就是以质量为中心，全体职工和有关部门积极参与，把专业技术、经济管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起产品的研究、设计、生 产、服务等全过程的质量体系，从而有效地利用人力、物力、财力和信息等资源，以最经济的手段生产出顾客满意、组织及其全体成员以及社会都得到好处的产品， 从而使组织获得长期成功和发展。特点：“三全一多样”：全员性，全面性(不仅仅关注顾客最后满意，还管制过程质量，设计质量，供应商质量，员工质量等)，全过程性，方法多种多样（定性or定量）TQM（现代管理的基本标志）主要思想：1用户至上，质量第一2预防为主，防检结合 3系统的思想4质量是靠设计制造而不是检验5用资料和事实说话6授权7团队合作 8突出人的积极性9不断改进TQM与创新的关系？1质量创新是产品创新的一种特殊的形式；质量创新是在已经存在的质量或特征的范围之中的改进或创新，是在已知的范围内一种质量改进和绩效加强。如果这种加强满足了预期的期望，也可以算是一种创新质量。2创新质量则关注的是创新绩效在各个领域的总和，包括三个层面：产品/服务、过程以及企业层面。产品层面就是指开发出新的产品或新的功能、新的服务等；过程层面的创新主要是对流程进行再造、价值链的重新定义、管理体系的完善等； 企业层面的创新主要是战略创新、企业文化重塑、采用新的管理模式等。（过程层面的质量创新不足，可能的结果是产品质量难以保证，质量成本较高，难以持续地TQM支持创新的观点：大量研究表明，TQM的实施由于其持续改进、顾客关注要素而对创新过程起到支持作用，TQM的有效实施能够营造有利于创新的环境，能够促进企业创造力的提高。TQM有碍于创新的观点：认 为TQM仅仅是一种增值创新，仅仅是为了满足现实的顾客需求和期望。TQM强调控制,而创新更多鼓励突破；TQM使企业趋于保守,缺乏创新动力。一切以顾 客为中心,市场需要什么就生产什么,将会导致企业被动地响应市场。企业对顾客明确的需求和现有的市场比较清晰,但缺乏主动挖掘顾客的潜在需求和开拓未开发 市场的积极性，这样就容易导致企业仅仅注重现有产品或服务的渐进改进，而不是努力创造新的解决方案，从而导致企业开发竞争力不强的模仿产品而不是开发真正 的创新产品。全面质量管理工作程序-PDCA循环PDCA循环是什么？P-计划：1分析现状，找出问题（排列图）；2分析原因（因果图）；3找出主要原因；4制定计划和措施 （对策表）D-实施C-检查：1检查计划执行结果A-处理：1总结经验教训，标准化，巩固成果；2提出尚未解决的问题转入下一循环 全面质量管理的基础工作:1质量教育2标准化工作3质量管理小组活动（QC小组） 4质量责任制5计量工作6质量信息ISO9000质量管理体系标准实施ISO9000族标准的意义1科学技术和生产力发展的必然结果2国际贸易的需要3质量管理发展的必然产物 4市场竟争的需要5各方认证与证实的需要6管理程序化、标准化的要求（ISO仅代表国际一般要求，代表世界最高水准的是少数发达国家的GB；某企业是否行业标准的制定者，也是衡量企业竞争的重要标准）什么是ISO9000标准？ISO9001和9004有什么区别？ISO9000 质量管理体系 基础和术语ISO9001 质量管理体系 要求ISO9004 质量管理体系 业绩改进指南区别ISO9001可用于质量体系认证目的ISO9004不用于质量体系认证目的质量体系认证的意义1提高组织的质量信誉2指导组织选择供方3促进组织健全质量管理体系4增强国际市场竞争力5减少重复检查费用6有利于保护消费者利益质量体系认证的作用是有限的，要重视ISO9004的作用说“*产品质量通过ISO9001质量体系认证”对么？不对，只能说某企业或某企业的质量管理体系通过认证ISO9001是如何保证质量的？首