鳕鱼肝油的功效.doc

鳕鱼肝油简介鳕鱼肝油鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取，而一般鱼肝油只是从杂鱼及淡水鱼中提取。挪威政府每年的健康营养指南中提到：建议宝宝出生第4周开始食用以鳕鱼肝油形式存在的维生素D、维生素A和DHA。目前中国每年从北欧挪威进口大量的桶装鳕鱼肝油，用于制造纯净维生素AD来源的原料。鳕鱼肝油有以下优点：1、银鳕鱼属深海鱼类，其鱼肝油效果好（淡水鱼、杂鱼或合成鱼肝油效果较差）。银鳕鱼不杂食、干净、无污染，其鱼肝油品质安全、可靠（鲨鱼杂食，偶尔有污染报告）。2、除腥工艺好，味道清纯，大人、小孩易于接受。3、维生素A、D含量符合世界卫生组织安全标准，长期服食而不会过量。鳕鱼肝油适用人群体质差、经常感冒、支气管炎者：小孩及老年人多有此问题，实际上是机体免疫力低下所致，鳕鱼肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病力，故经常感冒、支气管炎的小孩、慢性支气管炎、肺气肿咳喘的老人，坚持服食鳕鱼肝油12个月，必有收获。过敏性鼻炎：鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状（与葡敏宁配合效果更佳）。小儿缺钙及老人骨质疏松：小儿因骨骼发育需求钙质特别多，如钙吸收不良，则会引致缺钙，影响骨骼、身高发育。目前我国大多数地区儿童的食物中钙含量丰富，摄入量充足，造成缺钙的原因在于钙不能很好吸收。而钙的吸收则需要维生素D的帮助。天然的维他命D来源于阳光照射皮肤而转化，城市的儿童大多数户外活动少，生活在高楼林立中，阳光照射不足，则容易缺乏天然维他命D。这时补充鳕鱼肝油，其丰富的天然维他命D能助儿童更好吸收钙质，纠正小儿缺钙，故对小儿骨骼、身高发育特别有益。同样鳕鱼肝油对老年人骨质疏松亦有同样有益。视力下降，眼睛疲劳与大脑疲劳：这些问题多出现于求学期儿童与老年人，鳕鱼肝油含有天然维他命A是维持眼睛在黑暗中视力的营养素，缺乏则为夜盲症，俗称“鸡盲”。除此之外，鳕鱼肝油所含的DHA是视网膜的重要组成部分，而这成份在其它鱼肝油是没有的。同时DHA也是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素。孕产妇使用：能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。原产地挪威天然精华、弥足珍贵编辑本段鳕鱼产地鳕鱼原产于北欧、加拿大、美国东部的北大西洋寒冷水域，目前主要出产国为加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。 早於1200年前维京人时期，鳕鱼已是国际市场的重要商品，挪威人在旅途上更 带乾鳕鱼充饥，令後来南欧出现乾鳕鱼交易市场，从此世世代代的葡萄牙人和西班牙巴斯克人，都爱吃新鲜鳕鱼和乾鳕鱼即是马介休（Bacalao）。关于鳕鱼的来历，还有一个这样的故事：最早发现鳕鱼的是巴斯克人，这是一个神秘的种族，他们居住在法国和西班牙的交界地带，没有人知道他们的来历。这些人都是天生的渔民，在中世纪期间，有个渔民抓了一条大鳕鱼，那鱼会说话。奇怪的是，那语言就是巴斯克语。所以，巴斯克人觉得他们和鳕鱼是最密切的。另外，还有鳕鱼战争，它是指英国、冰岛两国之间因争夺鳕鱼资源而发生的一系列战争。这场战争从1958年开始，1976年结束，时间跨度近二十年。冰岛获得了这次战争的最后胜利。随着科学的进步和技术的提高，人们发现鳕鱼的肝脏是整个鳕鱼营养价值最高的部位。1848年挪威开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油。1880年日本采用水煮法制造鱼肝油。从鳕鱼中提取的鱼肝油除了含有丰富的VA、VD外，还含有一种特别的营养物质“聪明因子”DHA，所以它比普通的鱼肝油含有更多的营养。DHA能改善婴儿的智力和视敏度发育，有助于呼吸系统健康。4、Birch等人临床报告。2008年8月20日宣讲于巴西举行的世界儿科肠胃、肝炎及营养年会。金奇仕鳕鱼肝油产品介绍专为婴幼儿分年龄段度身定制，适合0-6月婴儿及孕哺妈妈每日补充，更适合宝宝生长需要；2. 挪威高纯度原生态鳕鱼肝油为原料，纯净、无污染，经蒸馏萃取，仅取最上层10%精华给宝宝专用，优质上品，清澈透亮；3. 鳕鱼肝油分子链小，更有利于宝宝娇嫩的肠胃将有效成份吸收。科学配比，VA：VD=2：1，营养更均衡、服食更安全；天然原味，为宝宝养成良好饮食习惯打基础。天然含有DHA，促进宝宝大脑发育 产品特点高纯度源于挪威深海的无污染原生态鳕鱼肝油，纯度高，无杂质。运用欧洲高科技“4+1级离心分子蒸馏技术”萃取，清澈透亮，仅取1/10的上层精华给宝宝专用。营养全科学配比维生素A、D，并富含天然DHA，有助于大脑和视力的发育易吸收与其他类型鱼肝油相比，鳕鱼肝油分子链小，更利于宝宝娇嫩的肠胃吸收有效成分。分子大的物质会影响婴幼儿肠胃吸收，容易造成吸收负担，产生诸如便秘、消化不良、肾负担等不良反应。对哺乳期的婴儿而言，最好的营养食品是妈妈的乳汁，而鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。地址：/brand/3885.html更专业在研究中国膳食结构基础上，根据中国营养学会推荐的婴幼儿营养素参考摄入量，专