调研课题--学生调研问卷.doc

一、调研目的：1、通过问卷调查的形式，初步了解湖南省部分高校学生人群的就餐选择；2、通过问卷调查的形式，初步了解湖南省部分高校以及周边的就餐以及饮食安全现状；3、通过问卷题目的设置，了解到湖南省部分高校学生人群对于高校校园及周边饮食环境就餐环境的所感所想；4、通过不同地区的调研结果来对比得出初步的湖南省高校饮食安全卫生环境的现状；5、通过调研结果总结得出现实状况下出现的高校校内以及周边饮食环境出现的问题；6、通过调研结果得出对于出现的饮食环境问题和就餐卫生状况找到现实解决建议；7、通过调研结果结合相关法律法规找到完善高校校内及周边饮食安全的法律保护以及学生权利救济途径。二、调研情况：调研范围及地点：株洲、长沙、常德、岳阳等五所高校调研人群：针对湖南部分高校1230名学生进行的随机问卷调查调研时间：1、 针对湖南工业大学（株洲市）大一至大三定居在校生发放500份问卷2、 针对湖南农业大学（长沙市）大一至大三定居在校生发放150份问卷3、 针对湖南大学（长沙市）大一至大三定居在校生发放200份问卷4、 针对湖南文理学院（常德市）大一至大三定居在校生发放200份问卷5、 针对湖南理工学院（岳阳市）大一至大三定居在校生发放180份问卷三、调研分析现阶段调研范围分布在株洲市、长沙市、常德市、岳阳市等部分高校，一本院校2所，二本学校3所，截止目前共对1230名学生进行了随机问卷调查。1、本问卷调查活动于20XX年 XX月 XX日-20XX年XX月XX日在湖南工业大学发放了500份针对大一至大三定居在校生的随机问卷调查，回收有效问卷472份，占94.4% 在有效问卷中，男生312名，占总数的66.1%，女生260名，占总数的33.9% 在有效问卷中，大一学生162人，占总数的34.32%；大二学生180人，占总数的38.13%，大三学生130人，占总数的27.54% 在有效问卷中，学生日常就餐的选择中，校园食堂占73.64%；校园周边个体经营性场所占18.24%；流动摊贩占6.44%；其他的占1.68% 在有效问卷中，学生日常就餐出现过安全卫生（不良反应）问题的占35.64%，其中男生为12.8%，女生为22.84%；在此其中，大一男生占6%，大二男生占2.2%，大三男生占4.6%；大一女生占11.2%，大二女生占8.3%，大三女生占3.34% 在有效问卷中，对于出现过安全卫生（不良反应）问题的学生中78.5%的学生没有进行相关的维权活动。 在有效问卷中，有82.6%的学生觉得食堂价格应该下降，有76%的学生希望食堂的安全卫生管理要加强。 在有效问卷中，有88.15%的学生知道自己有安全就餐的权利，但在这其中，有76.51%的学生不知道应该怎么维护自己的合法权益 在有效问卷中，有78.13%的学生没有见过相关行政部门（工商，卫生等部门）对于校园及周边饮食场所的执法工作。 在有效问卷中，有68.75%的学生会关注就餐场所的经营资格证明等系列公示证书且会作为自己的就餐考量条件2、本问卷调查活动于20XX年 XX月 XX日-20XX年XX月XX日在湖南农业大学发放了150份针对大一至大三定居在校生的随机问卷调查，回收有效问卷128份，占85.34% 在有效问卷中，男生56名，占总数的43.75%，女生72名，占总数的56.25% 在有效问卷中，大一学生44人，占总数的34.37%；大二学生32人，占总数的25%，大三学生52人，占总数的40.62% 在有效问卷中，学生日常就餐的选择中，校园食堂占76.664%；校园周边个体经营性场所占18.42%；流动摊贩占3.44%；其他的占1.48% 在有效问卷中，学生日常就餐出现过安全卫生（不良反应）问题的占25.64%，其中男生为9.7%，女生为15.94%；在此其中，大一男生占4.8%，大二男生占2.2%，大三男生占2.7%；大一女生占10.2%，大二女生占4.3%，大三女生占1.44% 在有效问卷中，对于出现过安全卫生（不良反应）问题的学生中68.5%的学生没有进行相关的维权活动。 在有效问卷中，有66.6%的学生觉得食堂价格应该下降，有82.6%的学生希望食堂的安全卫生管理要加强。 在有效问卷中，有78.45%的学生知道自己有安全就餐的权利，但在这其中，有86.43%的学生不知道应该怎么维护自己的合法权益 在有效问卷中，有59.36%的学生没有见过相关行政部门（工商，卫生等部门）对于校园及周边饮食场所的执法工作。 在有效问卷中，有64.35%的学生会关注就餐场所的经营资格证明等系列公示证书且会作为自己的就餐考量条件3、本问卷调查活动于20XX年 XX月 XX日-20XX年XX月XX日在湖南大学发放了200份针对大一至大三定居在校生的随机问卷调查，回收有效问卷188份，占94% 在有效问卷中，男生101名，占总数的53.72%，女生87名，占总数的46.28% 在有效问卷中，大一学生46人，占总数的24.46%；大二学生62人，占总数的32.97%，大三学生80人，占总数的43.53% 在有效问卷中，学生日常就餐的选择中，校园食堂占86.31%；校园周边个体经营性场所占8.3%；流动摊贩占3.18%；其他的占2.21% 在有效问卷中，学生日常就餐出现过安全卫生（不良反应）问题的占22.31%，其中男生为8.23%，女生为14.08%；在此其中，大一男生占4.3%，大二男生占2.6%，大三男生占1.23%；大一女生占8.2%，大二女生占3.3%，大三女生占3.58% 在有效问卷中，对于出现过安全卫生（不良反应）问题的学生中64.37%的学生没有进行相关的维权活动。 在有效问卷中，有67.63%的学生觉得食堂价格应该下降，有83.2%的学生希望食堂的安全卫生管理要加强。 在有效问卷中，有94.53%的学生知道自己有安全就餐的权利，但在这其中，有56.27%的学生不知道怎么维护自己的合法权益。 在有效问卷中，有68.59%的学生没有见过相关行政部门（工商，卫生等部门）对于校园及周边饮食场所的执法工作。 在有效问卷中，有73.56%的学生会关注就餐场所的经营资格证明等系列公示证书且会作为自己的就餐考量条件4、本问卷调查活动于20XX年 XX月 XX日-20XX年XX月XX日在湖南文理学院发放了200份针对大一至大三定居在校生的随机问卷调查，回收有效问卷178份，占86% 在有效问卷中，男生92名，占总数的51.68%，女生86名，占总数的48.31% 在有效问卷中，大一学生73人，占总数的40.01%；大二学生66人，占总数的37.07%，大三学生39人，占总数的21.91% 在有效问卷中，学生日常就餐的选择中，校园食堂占74.32%；校园周边个体经营性场所占18.24%；流动摊贩占4.44%；其他的占3% 在有效问卷中，学生日常就餐出现过安全卫生（不良反应）问题的占28.34%，其中男生为13.2%，女生为27.02%；在此其中，大一男生占5.6%，大二男生占4%，大三男生占4.6%；大一女生占15.2%，大二女生占7.3%，大三女生占4.52% 在有效问卷中，对于出现过安全卫生（不良反应）问题的学生中86.35%的学生没有进行相关的维权活动。 在有效问卷中，有72.6%的学生觉得食堂价格应该下降，有68.3%的学生希望食堂的安全卫生管理要加强。 在有效问卷中，有78.15%的学生知道自己有安全就餐的权利，但在这其中，有83.23%的学生不知道应该怎么维护自己的合法权益 在有效问卷中，有91.23%的学生没有见过相关行政部门（工商，卫生等部门）对于校园及周边饮食场所的执法工作。 在有效问卷中，有69.32%的学生会关注就餐场所的经营资格证明等系列公示证书且会作为自己的就餐考量条件5、本问卷调查活动于20XX年 XX月 XX日-20XX年XX月XX日在湖南理工学院发放了180份针对大一至大三定居在校生的随机问卷调查，回收有效问卷170份，占94.5% 在有效问卷中，男生70名，占总数的41.17%，女生100名，占总数的58.82% 在有效问卷中，大一学生45人，占总数的26.47%；大二学生85人，占总数的50%，大三学生40人，占总数的23.52% 在有效问卷中，学生日常就餐的选择中，校园食堂占63.34%；校园周边个体经营性场所占25.24%；流动摊贩占9.65%；其他的占1.77% 在有效问卷中，学生日常就餐出现过安全卫生（不良反应）问题的占25.64%，其中男生为9.8%，女生为15.84%；在此其中，大一男生占4.2%，大二男生占3.4%，大三男生占2.2%；大一女生占9.2%，大二女生占3.3%，大三女生占3.34% 在有效问卷中，对于出现过安全卫生（不良反应）问题的学生中84.35%的学生没有进行相关的维权活动。 在有效问卷中，有73.52%的学生觉得食堂价格应该下降，有88.3%的学生希望食堂的安全卫生管理要加强。 在有效问卷中，有83.23%的学生知道自己有安全就餐的权利，但在这其中，有84.23%的学生不知道应该怎么维护自己的合法权益 在有效问卷中，有79.32%的学生没有见过相关行政部门（工商，卫生等部门）对于校园及周边饮食场所的执法工作。 在有效问卷中，有54.32%的学生会关注就餐场所的经营资格证明等系列公示证书且会作为自己的就餐考量条件三、调研结论1、在调查的5所高校中，一本院校的校园及周边饮食安全卫士状况略有于二本院校。其中学校管理方面较强，在源头上以及营业过程中有相关配套的措施，并且对于学生饮食安全卫士的关注也相应略好。2、在出现的饮食安全卫生状况的问题中，较多集中于流动摊贩，此处的摊贩设置多为校园周边，寝室周边，流动性强，而且营业执照参差不齐，营业内容多样，管理难度大，但是由于紧邻学生生活区域，受众广，安全卫士事故多集中于此。3、在出现的饮食安全卫生事故中，女生多于男生，其原因除了身体因素外，还在于饮食地点的差异，女生选择流动摊贩以及个体经营场所的次数更多。4、在高校校内以及周边饮食场所，缺乏相应的行政特别保护，由于高校以及学生的特殊性，相关行政部门，如工商、卫生、城管等部门应该倾斜公权力，从来更好的保护学生的利益，在所调查的5所高校内，大多数学生从来没有见到过行政部门的执法，学校食堂、流动摊贩、个体经营户等都是靠自己的良心在营业，学生的权利没有得到很好的保护。5、高校学生自我保护能力偏弱，很多学生的正常权利受到侵害后，虽然很大一部分人都知道自己有受保护的权利，却很少自己主动救济，绝大部分更是不知道自己应该怎么去救济。6、饮食价格和口味也是影响学生日常饮食方向的重大因素，很多学生为此希望食堂降价的同时也做好相关的管理工作。4、 调研建议1、 行政部门、学校、学生组织结合起来三位一体。学校从内部做好相应的管理工作，行政部门联合、定期、有效的执法、学生内部组织监督实行，营造校园内外良好的饮食安全卫生环境。2、 行政部门公权力应更多的给予学生，通过补贴，让学生吃到更好的、卫生的日常用餐；通过对非学校营业的个体营业者，要制定定期、联合、高效的检验制度，不能让其“放营”，其检查之后所发的证明等要定期考核，不能发完证就了事，因为很多学生都会以此证来决定自己的“健康”。在出现了事故后，应该针对学生的特殊情况，建立特别高效的解决处理制度，只有这样，才能从饮食源头到学生身体处处放心，处处健康，处处为民的理念。3、 对于，从大一到大三学生的饮食选择以及事故的发生概率，我们建议。不仅要从源头控制饮食的安全卫生，更要多少新生的宣传工作，只有这样，才能保证学生的身心健康，才能不以身试“安全”4、 在宣传工作的同时，我们要做好相关的法制教育，要让学生明白自身所拥有的权利，以及权利被侵害后我们应该怎么做，才能保护好自己。五、问卷1、 你是_同学？ A: 男 B：女2、 你是_学生?A：大一 B：大二 C:大三3、 你日常用餐通常会选择_？A:学校食堂 B：个体经营场所 C：流动摊贩 D：其他4、 你认为校园及周边饮食环境从好到坏得顺序是_？A:学校食堂 B：个体经营场所 C：流动摊贩 D：其他5、 你所了解的校园以及周边饮食场所的单价排序是_？A：学校食堂 B：个体经营场所 C：流动摊贩 D：其他6、 你在日常就餐的经历中，是否遇到过饮食安全卫生事故（包括不良反应）？A:遇到过 B：没有 6-1、这种事故是在那种场所遇到的？ A：学校食堂 B：个体经营场所 C：流动摊贩 D：其他 6-2、出现事故后你是否采取了措施来维护自己的权利？ A：维护了 B：