水产种质标准研讨会纪要.doc

水产种质标准研讨会纪要为总结20年来水产种质标准制修订情况，研讨水产种质标准的内容结构，提高水产种质标准的科学性、先进性和实用性，农业部渔业局组织全国水产标准化技术委员会淡水养殖和海水养殖两个分技术委员会，于2003年11月18日在上海召开了水产种质标准研讨会，来自科研、教学、质检、标准化、推广、管理等部门的专家共38人参加了会议。会议由农业部渔业局主持，全国水产标准化技术委员会顾问徐忠法同志代表淡水养殖和海水养殖两个分技术委员会，向与会专家汇报了20年来水产种质标准制修订情况，与会专家围绕水产种质标准构成、技术内容、技术指标、测定方法和样品抽样数量等问题进行了认真而热烈的研讨，并达成了共识。现将会议情况纪要如下：一、与会专家肯定了20年来水产种质标准制修订工作所取得的成绩20年来，我国共制修订水产种质及检测方法国家标准、行业标准78项，其中已发布实施的37项、已审定的28项、正在制修订的13项，基本上覆盖了我国主要水产养殖品种，为开展水产养殖品种种质检测提供了依据，对推动水产种质监测体系、原（良）种场体系建设、保护我国水产种质资源和原（良）种优良经济性状也起了积极的作用。二、与会专家就水产种质标准结构、技术内容与技术指标等问题进行了研讨，并提出了很好的意见和建议(一)与会专家肯定了现行水产种质标准结构的合理性，认为现行水产种质标准的技术内容和技术指标反映了当前我国水产的科技水平，基本上能满足实际需要。(二)水产种质标准的技术内容既要力求完整，又要能反映出物种的特性、特征，以利于检测和鉴别，应将两者有机地结合起来。水产种质标准就是要认定标准化对象的属性，根据其特性、特征加以鉴别和鉴定。传统分类学上的形态特征指标能够反映出标准化对象的属性，且技术成熟，应作为强制性条文，予以保留。(三)与会专家认为，“遗传学特性”指标，包括细胞遗传学、生化遗传学和分子遗传学特性，是正确反映水产种质特性的重要技术指标，对于通过“主要形态构造特征”检测而不能作出正确判定的疑难物种，应进行“遗传学特性”检测，综合判定后确定。“遗传学特性”检测会受环境条件、生长阶段、仪器设备、药品试剂和操作人员等多种因素的影响，难以保证检测结果有好的重复性，因此，与会专家建议，水产种质标准中“遗传学特性”的内容，不必要求统一，也不必作为强制性条文，而应根据标准化对象的特性、技术的成熟程度和要求而定。(四) 与会专家建议，为规范水产种质检测，在水产种质标准中增加“检验规则”一章，并在这章中规定若通过“主要形态构造特征”检验结果就能判定被检测对象时，可免检其他试验项目。(五)与会专家建议，在制定水产种质标准时，样本应取自自然生态条件下自然生长的群体大样本；若样本取自养殖条件下应予以注明；在标准中规定检测的样本量应不少于30尾；鉴于生物界存在着个体差异，标准中的技术指标宜采用幅度范围来表示，不宜采用平均值。三、与会专家就今后加强水产种质标准制修订和贯彻实施工作提出了建议专家认为，采取这种技术研讨的方式，有利于提高标准起草质量，可坚持下去。建议政府有关部门加大投入，加强水产种质标准参数的基础研究和检测方法的研究，以提高水产种质标准的技术水平，制定出快速、高效、准确、可靠的水产种质检测方法，并建议发挥科研、教学等单位的技术优势，以我国主要水产养殖品种、重点保护品种为重点，继续做好水产种质标准制修订，加大现行标准的宣传贯彻实施力度，使水产种质标准 继续在水产种质监测体系、原（良）种场体系建设、保护我国水产种质资源方面发挥重要的基础作用。牙鲆等8项国家标准审定会会 议 纪 要农业部渔业局会同全国水产标准化技术委员会于2003年11月18日至19日在上海召开了牙鲆等8项水产种质国家标准审定会。来自科研、教学、生产、质检、标准化、推广、管理部门的专家和这8项标准主要起草人参加了会议。会上，与会专家认真听取了标准起草人关于标准起草工作的汇报，对各项标准的技术内容进行了充分的讨论和审议，形成了标准审定意见和送审稿修改意见（见附件）。现将会议情况纪要如下：一、会议对牙鲆等8项水产种质国家标准送审稿进行了审定。审定的标准有：牙鲆、海带、海湾扇贝、栉孔扇贝、太平洋牡蛎、鲮、散鳞镜鲤、方正银鲫。二、会议认为，各标准起草单位和起草小组成员在标准起草过程中，遵循标准起草程序，做了大量的调查研究和资料收集工作，并对有关的技术指标进行了试验验证，标准的技术内容比较正确地反映了各养殖对象种质标准参数，具有科学性、先进性和实用性，可适应当前和今后一段时期种质检测工作的需要。这8项标准的制定，为这8种养殖对象的种质鉴定和开展品种种质检测提供了依据，对于保护我国养殖品种种质资源和优良的经济性状，防止混杂、退化，防止欺诈，保护消费者的利益，具有十分重要的意义。三、会议认为，此次种质标准审查会与水产种质标准研讨会一并召开，与会专家是在对水产种质标准结构、内容、技术指标和检测方法等进行研讨的基础上，并对水产种质标准编写格式进行规范的情况下审查的标准，而且会前标准起草单位事先将标准送审材料发送审查专家，因此，此次标准审查会准备充分，讨论热烈，确保了标准的审查质量，这种会议方式值得借鉴。四、会议认为，这8项标准为国内先进水平，与我国现行的政策、法规、标准无冲突，且标准的编写格式符合GB/T1.1-2000标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则的规定。五、经审定，与会专家一致同意这8项标准通过审定，并建议全部作为强制性标准尽快发布实施。六、会议对标准报批工作提出了具体要求。会议要求，各标准起草单位要根据专家审定意见，对标准送审稿、编制说明等进行修改，在一个月之内将标准报批稿送专家组组长签字确认，并按规定程序尽快报批。养殖鱼类种质检验系列国家标准审定会会 议 纪 要农业部渔业局会同全国水产标准化技术委员会于2003年11月18日至19日在上海召开了养殖鱼类种质检验 第4部分：年龄与生长的测定等8项国家标准审定会。来自科研、教学、生产、质检、标准化、推广、管理部门的专家和标准的主要起草人参加了会议。会上，与会专家认真听取了标准起草人关于标准起草工作的汇报，对各项标准的技术内容进行了充分的讨论和审议，形成了标准审定意见和送审稿修改意见（见附件），并就今后如何进一步搞好标准审定工作提出了很好的意见和建议。现将审定会的情况纪要如下：一、会议对上海水产大学和中国水产科学研究院长江水产研究所起草的养殖鱼类种质检验 第4部分：年龄与生长的测定等8项国家标准进行了审定。审定的标准有：1. GB/T 18654.4- 养殖鱼类种质检验 第4部分：年龄与生长的测定2. GB/T 18654.5- 养殖鱼类种质检验 第5部分：食性分析3. GB/T 18654.6- 养殖鱼类种质检验 第6部分：繁殖性能的测定4. GB/T 18654.7- 养殖鱼类种质检验 第7部分：生态特性分析5. GB/T 18654.11- 养殖鱼类种质检验 第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定6. GB/T 18654.13- 养殖鱼类种质检验 第13部分：同工酶电泳分析7. GB/T 18654.14- 养殖鱼类种质检验 第14部分：DNA含量的测定8. GB/T 18654.15- 养殖鱼类种质检验 第15部分：RAPD分析二、会议认为，标准起草单位和起草小组成员在标准的起草过程中，遵循标准起草程序，做了大量的调查研究和资料收集工作，并对有关的试验方法进行了试验验证，标准的技术内容完整，技术成熟，方法可靠，重复性好，具有科学性、先进性、合理性和实用性，可操作性强，反映了当前的科技发展水平，能满足当前和今后一段时期种质检测工作的需要。这8项标准与已发布的GB/T18654.1-2002养殖鱼类种质检验 第1部分：检验规则等7项标准一起构成了一套完整的养殖鱼类种质检验方法标准，为我国养殖鱼类种质鉴定和开展养殖鱼类种质检测提供了检测方法，对于保护我国养殖鱼类的种质资源和鱼类原（良）种场建设，流通中的检测与监督，防止欺诈，保护消费者的利益，具有十分重要的现实意义。三、会议认为，由于在标准审查会前，标准起草单位预先将这8项标准的送审材料发送给审查专家审查，专家们也预先准备好意见，因此，此次标准审查会开得顺利、紧凑，讨论热烈，有利于提高标准的审查质量。四、会议认为，这8项标准为国内先进水平，与我国现行的政策、法规、标准协调一致，且标准的编写格式符合GB/T1.1-2000标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则和GB/T20001.4-2001标准编写规则 第4部分：化学分析方法的有关规定。五、经审定，与会专家一致同意这八项标准通过审定，建议作为推荐性标准，尽快发布实施，并建议渔业主管部门在标准发布后，进行广泛地宣贯实施。六、会议对标准报批工作提出了具体要求。会议要求，各标准起草单位要根据专家审定意见，对标准送审稿、编制说明等进行修改，在一个月之内将标准报批稿送专家组组长签字确认，并按规定程序尽快报批。三疣梭子蟹等十项行业标准审定会会 议 纪 要 受农业部市场与经济信息司委托，农业部渔业局于2003年11月18日至19日在上海市主持召开了三疣梭子蟹等10项水产种质行业标准审定会。来自科研、教学、生产、质检、标准化、推广、管理部门的专家和这十项标准的主要起草人参加了会议。会上，与会专家认真听取了标准起草人关于标准起草工作的汇报，对各项标准的技术内容进行了充分的讨论和审议，并形成了标准审定意见和送审稿修改意见（见附件）。现将会议情况纪要如下：一、会议对三疣梭子蟹等10项水产种质行业标准送审稿进行了审定。审定的标准有：三疣梭子蟹、皱纹盘鲍、真鲷、黑鲷、红鳍东方鲀、日本沼虾、欧洲鳗鲡、黄颡鱼、建鲤、三角帆蚌。二、会议认为，各标准起草单位和起草小组成员在标准的起草过程中，遵循标准起草程序，做了大量的调查研究和资料收集工作，并对有关的技术指标进行了试验验证，标准的技术内容比较正确地反映了各养殖对象种质标准参数，具有科学性、先进性和实用性，可适应当前和今后一段时期种质检测工作的需要。这10项标准的制定，为这10种养殖对象的种质鉴定和开展品种的种质检测提供了依据，对于保护我国养殖品种的种质资源和优良的经济性状，防止混杂、退化，防止欺诈，保护消费者的利益，具有十分重要的意义。三、会议认为，此次种质标准审查会与水产种质标准研讨会一并召开，与会专家是在对水产种质标准结构、内容、技术指标和检测方法等进行研讨的基础上，并对水产种质标准编写格式进行规范的情况下审查的标准，而且会前标准起草单位事先将标准送审材料发送审查专家，因此，此次标准审查会准备充分，讨论热烈，确保了标准的审查质量，这种会议方式值得借鉴。四、会议