02-1第二章__第一节__物质的分类.ppt

考纲下载 1 理解混合物和纯净物 单质和化合物 金属和非金属的概念 2 理解酸 碱 盐 氧化物的概念及其相互联系 3 了解胶体是一种常见的分散系 考情上线 1 以生活中的化学知识和重大科技成果为背景考查物质的分类 2 熟悉常见酸 碱 盐 氧化物之间的转化关系 3 与科技生产相联系考查胶体的性质与应用 一 简单分类法及其应用1 交叉分类法 2 树状分类法 二 分散系 胶体1 分散系 1 概念把一种 或多种 物质在另一种 或多种 物质中所得到的体系 2 组成 3 分类按分散质粒子大小分类 分散 分散质 分散系中的物质 分散剂 分散系中的物质 被分散 容纳分散质 注意 在这三种分散系中 溶液是最稳定的分散系 浊液是最不稳定的分散系 胶体属于介稳体系 2 胶体的性质 1 丁达尔效应当一束光通过胶体时 胶体内会出现一条 这是由而形成的 利用该性质可区分胶体与溶液 光亮的通路 胶体粒子对光线散射 2 介稳性胶体的稳定性介于溶液和浊液之间 在一定条件下能稳定存在 属于介稳体系 其原因是 a 胶体粒子相同 相互排斥 b 胶体粒子的布朗运动 所带电荷 3 聚沉胶体粒子聚集成较大颗粒 从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉 使胶体聚沉的方法有 a b 加入电解质 加入相反电荷的胶体 4 电泳在作用下 胶体粒子在分散剂中 作定向移动 电场 3 胶体的制备Fe OH 3胶体的制备 向沸水中逐滴加入 继续煮沸至溶液呈色 停止加热 即制得Fe OH 3胶体 化学方程式为 饱和FeCl3溶液 红褐 FeCl3 3H2OFe OH 3 胶体 3HCl 判断下列说法是否正确1 2010 济南模拟T3 A 硫酸 纯碱 醋酸钠和生石灰分别属于酸 碱 盐和氧化物 2 2009 南通模拟T2 B 雾属于分散系中的胶体 3 2010 杭州模拟T1 B 按照物质的树状分类和交叉分类 HNO3属于酸 氢化物 氧化物 一元酸 强氧化性酸 4 2010 银川模拟T5 D 为除去蛋白质溶液中少量的NaCl 可以利用渗析的方法 5 2010 东城模拟T2 C 利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体 提示 1 2 3 4 5 1 物质的分类 2 常见无机物之间的相应转化关系 1 由同种元素组成的物质不一定是纯净物 如O2和O3组成的混合物 2 判断氧化物所属类别时 一定要注意以下几点 酸性氧化物不一定是非金属氧化物 如Mn2O7是酸性氧化物 非金属氧化物也不一定是酸性氧化物 如CO NO是不成盐氧化物 碱性氧化物一定是金属氧化物 但金属氧化物不一定是碱性氧化物 如Al2O3是两性氧化物 表中关于物质分类的正确组合是 解析 可采用排除法 A中SiO2为酸性氧化物 Na2CO3为盐 B中CO为不成盐氧化物 C中Na2O2与酸反应 生成相应的盐 水和O2 不是碱性氧化物 答案 D 2010 梅州高三质检 分类方法在化学学科的发展中起到了非常重要的作用 下列分类标准合理的是 根据酸分子中含有的氢原子个数将酸分为一元酸 二元酸 根据反应中是否有电子的转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应 根据分散系是否具有丁达尔效应将分散系分为溶液 胶体和浊液 根据反应中的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应 A B C D 解析 如CH3COOH中含4个氢原子 为一元酸 题中说法错误 根据分散质直径的大小将分散系分为溶液 胶体和浊液 错误 正确 故选D项 答案 D 1 溶液 胶体 浊液三类分散系的比较 2 胶体的性质及应用 1 丁达尔效应 鉴别溶液和胶体 2 电泳 工业上静电除尘 3 聚沉 三角洲的形成 明矾净水 1 胶体与其他分散系的本质区别 胶体粒子的直径在1 100nm之间 这是胶体的本质特征 也是胶体区别于其他分散系的依据 同时也决定了胶体的性质 2 由于胶粒较大不能透过半透膜 而离子 小分子较小可透过半透膜 用渗析法将胶体提纯 2009 全国卷 下列关于溶液和胶体的叙述 正确的是 A 溶液是电中性的 胶体是带电的B 通电时 溶液中的溶质粒子分别向两极移动 胶体中的分散质粒子向某一极移动C 溶液中溶质粒子的运动有规律 胶体中分散质粒子的运动无规律 即布朗运动D 一束光线分别通过溶液和胶体时 后者会出现明显的光带 前者则没有 胶体为混合物 胶粒带电但胶体呈电中性 电泳与电解是某些胶体和溶液的性质 丁达尔效应是胶体的特征性质 听课记录 A项 胶粒带电 而胶体是电中性的 B项 溶液中溶质若是非电解质 通电时不向两极移动 胶体中分散质粒子不带电时 不向某一极移动 C项 溶液中溶质粒子运动也无规律 D项 胶体有丁达尔效应而溶液没有 故选D 答案 D 电离 电解 电泳 有何区别 三者是否均需要通电才能发生 提示 电解质在熔融状态或水溶液中能够发生电离 不需要通电 如NaCl在水溶液中电离出Na 和Cl 电解质在通电状态下发生氧化还原反应生成新的物质叫做电解 某些胶体在通电状态下带电胶粒移向某一极的现象叫做电泳 以奶粉事件考查物质的分类以生产生活为背景考查化学知识是高考能力考查的常见方式 联系社会实际 应用化学知识解决基本问题 培养考生关注民生 爱护环境的社会责任感 2008年11月1日上午10时许 在镇江支路12号青岛亨通达实业有限公司热电厂院内 8231 25公斤含有三聚氰胺 结构简式为 的乳制品在工商 质监等部门的监管下 和煤炭掺搅在一起填炉焚烧销毁 根据上述信息 回答下列问题 1 三聚氰胺属于 A 铵盐B 高分子化合物C 有机物D 蛋白质 2 下列属于纯净物的是 A 煤炭B 三聚氰胺C 不含三聚氰胺的奶粉D 聚乙烯 3 奶粉中含有蛋白质 溶于水后形成的分散系称为 若用一束光照射该分散系 会发现 4 三聚氰胺的化学式是 其中氮元素的质量分数为 不法商人及企业在奶粉及牛奶中掺入三聚氰胺的目的是 5 某课外探究小组欲检验某品牌奶粉中是否含有三聚氰胺 他们查阅资料知三聚氰胺的性质有 白色晶体 无味 溶于热水 但微溶于冷水 小组内两位同学分别设计了下列检验方法 甲同学的方法 按比平常浓的分量用热水冲奶粉 充分搅拌到奶粉都溶解 然后放入冰箱中 待牛奶静置降温 取出过滤 有不溶性的白色晶体即为三聚氰胺 乙同学的方法 按比平常浓的分量用热水冲奶粉 充分搅拌到奶粉全部溶解 趁热用半透膜通过渗析的方法得到澄清溶液 将澄清溶液放入冰箱中降温 溶液底部有白色晶体析出即为三聚氰胺 请指出甲 乙两位同学的实验设计是否可行 并分析原因 解析 1 三聚氰胺中含有碳 氢 氮等元素 属于有机化合物 A错 C正确 从三聚氰胺的结构式中可以看出 其相对分子质量很小 故不是高分子化合物 B错 三聚氰胺号称 假蛋白 不是真正意义上的蛋白质 D错 2 煤炭是一种复杂的混合物 纯净的奶粉中含有蛋白质 糖等 属于混合物 聚乙烯中的n值不确定 故其是混合物 3 蛋白质溶液属于胶体 能发生丁达尔效应 4 由给出的三聚氰胺的结构式可知其化学式为C3H6N6 其中氮元素的质量分数为 100 66 7 由三聚氰胺中氮的质量分数可知 该物质的含氮量非常高 而对牛奶及奶粉中蛋白质的检验往往采用检验氮的含量的方法 不法商人正是利用了这种检验蛋白质的方法在奶粉及牛奶中掺入三聚氰胺 从而提高氮的含量 5 解答该问可以从实际情况及三聚氰胺的溶解性考虑 实验方法必须具备现象明显与可操作性 答案 1 C 2 B 3 胶体光通路现象 4 C3H6N666 7 增加奶粉或牛奶中氮的含量 5 都不可行 因为 毒奶粉 中掺入的三聚氰胺是非常少的 而三聚氰胺微溶于冷水 所以一般情况下不会析出三聚氰胺 随堂巩固 1 下列说法正确的是 A 金属材料都是导体 非金属材料都是绝缘体B 蔗糖 硫酸钡和水分别属于非电解质 强电解质和弱电解质C Mg Al Cu可以分别用置换法 直接加热法和电解法冶炼得到D 天然气 沼气和水煤气分别属于化石能源 可再生能源和二次能源 解析 石墨属于非金属材料但可以导电 A错 蔗糖在水溶液或熔融状态下 不能电离出自由移动的离子 故蔗糖属于非电解质 根据电离程度分类 BaSO4属于强电解质 H2O属于弱电解质 B正确 根据金属活动性及冶炼方法分类 Mg Al用电解法 Cu用直接加热法 C不正确 根据能源物质的产生及能否再生分类 D中各物质分类正确 答案 BD 2 化学是人类进步的关键 下列有关说法能正确反映化学观点的是 A 改变物质的性质不一定要通过化学变化B 天然物质都比人造物质好C 一种元素可有多种离子 但只有一种原子D 根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液 胶体和浊液 解析 合成橡胶比天然橡胶性能好 B项错误 一种元素可有多种同位素原子 C项错误 分散系的分类是根据分散质粒子的直径大小 D项错误 答案 A 3 下列叙述合理的是 A Mg OH 2是二元强碱 也是难溶性碱B 棉 麻 丝 毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2OC 向煮沸的1mol L 1NaOH溶液中滴加FeCl3饱和溶液制备Fe OH 3胶体D 用激光笔检验淀粉溶液的丁达尔现象 解析 Mg OH 2属于中强碱 A错 丝 毛的主要成分为蛋白质 其中含有氮元素 而某些合成纤维中也含有氮元素 这些物质即便完全燃烧 其产物不可能只有CO2和H2O 故B错 将FeCl3饱和溶液滴入到沸水中才能制备Fe OH 3胶体 而将FeCl3饱和溶液滴入到NaOH溶液中 得到的只能是Fe OH 3沉淀 故C错 淀粉溶液是一种胶体 可以发生丁达尔现象 答案 D 4 下列说法中正确的是 A 不能发生丁达尔效应的分散系有氯化钠溶液 水等B 在1L2mol L的氢氧化铁胶体中含有氢氧化铁胶粒数为2NAC 在Fe OH 3胶体中滴入少量H2SO4将有沉淀产生D 血液透析 原理同胶体的渗析原理类似 解析 水不属于分散系 A错 胶粒是Fe OH 3的集合体 含胶粒数一定小于2NA B错 在Fe OH 3胶体中滴入少量H2SO4会发生聚沉 C正确 D项利用了渗析原理 D正确 答案 CD 5 下列每组物质中均有一种与其他物质在分类上不同 试分析每组中物质的组成规律 将这种不同于其他物质的物质找出来 1 CO2 SO2 H2O g CaO 2 H3PO4 H2SiO3 硅酸 HCl H2SO4 3 空气 N2 HCl气体 CuSO4 5H2O 4 HClO3 KClO3 Cl2 NaClO3 解析 1 只有CaO是固体 其他均为气体 2 只有HCl是无氧酸 3 只有空气是混合物 其他均为纯净物 4 只有Cl2中的Cl元素化合价为零 其他均为 5价 其他合理分析也可 答案 1 CaO 2 HCl 3 空气 4 Cl2 其他合理答案也可 6 FeCl3跟水反应生成的氢氧化铁胶体具有净水作用 并具有实用价值 被称为净水剂 明矾也是具有实用价值的净水剂之一 城市自来水厂常用这样的净水剂在常温下对大量的水进行净化 1 写出KAl SO4 2 12H2O跟水反应生成氢氧化铝胶体的离子方程式 2 取黄河水50mL盛在烧杯中 再加入适量明矾粉末并进行搅拌 在此过程中产生的现象是 3 对食盐水和明矾