黄芪课件.ppt

1 十大陇药 二 黄芪AstragaliRadix 一 来源 又称黄耆为豆目 Fabales 豆科 Fabaceae 黄芪属 Astragalus 植物蒙古黄芪Astragalusmembranaceus Fisch Bge var mongholicus Bge Hsiao膜荚黄芪Astragalusmembranaceus Fisch Bge的干燥根 二 产地 蒙古黄芪主产于山西浑源 繁峙 应县 代县 阳高 天镇 内蒙古武川 武东 固阳 集宁等地 甘肃陇西 河北沽源 张北等地 栽培 膜荚黄芪主产黑龙江的牡丹江 齐齐哈尔 吉林延边 浑江 通化 辽宁铁岭 阜新 北票 内蒙古 山西等地 栽培 主产于山西绵山的蒙古黄芪 习称绵芪或西黄芪 主产于内蒙的蒙古黄芪 习称蒙芪 以山西浑源 繁峙 甘肃陇西 内蒙武川 武东等地产量高 质量优 5 三 植物形态 膜荚黄芪 多年生直立草本 主根粗壮 圆柱形 稍带木质 外皮土黄色或棕红色 茎上部多分枝 奇数羽状复叶 小叶6 13对 卵状披针形或近椭圆形 连同托业均有白色长柔毛 总状花絮腋生 花萼合生 花冠蝶形 淡黄色 有时近白色 雄蕊10 子房有长柄 被疏毛 荚果卵状长圆形 膜质 膨胀 被黑色短毛 蒙古黄芪 多年生草本 茎直立 上部有分枝 奇数羽状复叶互生 小叶12 18对 小叶片椭圆形 下面被柔毛 托叶披针形 总状花序腋生 花萼钟状 密被短柔毛 具5萼齿 花冠黄色 旗瓣长圆状倒卵形 翼瓣及龙骨瓣均有长爪 雄蕊10 二体 子房有长柄 荚果膜质 半卵圆形 无毛 花期6 7月 果期7 9月 生于向阳草地及山坡 6 三 植物形态 7 8 三 植物形态 蒙古黄芪与膜荚黄芪的区别 蒙古黄芪小叶较多 12 18对 较小 小叶片通常为椭圆形 子房及荚果均光滑无毛 附注 红芪 多序岩黄芪HedysarumpolybotrysHand Mazz 干燥根 列入中国药典 主产于甘肃武都 宕昌 临潭 岷县 四川松潘 南平 茂汶也产 多为栽培品 多年生草本 高1m左右 根为直根系 粗壮 外皮棕红色 茎直立 丛生 多分枝 单数羽状复叶 叶长5 9cm 具小叶9 21 小叶卵状披针形或卵状椭圆形 总状花序腋生 长达25cm 花10 30朵 总花梗几与叶等长 花梗被柔毛 苞片披针形 膜质 小苞片钻状 花淡黄色 花萼斜钟状 最下面的1枚萼齿较其余的萼齿长1倍 花冠蝶形 旗瓣矩圆状倒卵形 翼瓣矩圆形 与旗瓣等长 龙骨瓣较旗瓣及翼瓣长 荚果有3 6节 荚节斜倒卵形或近圆形 10 四 生物学特性 黄芪种子为硬实性种子 在环境不良条件下 会迅速脱水而失去吸水膨胀能力 在正常温度和湿度条件下 约有80 左右的种子不能萌发 因此在栽培时 应采取必要的措施 打破其硬实性 黄芪种子的发芽率 随着种子的保存期延长而减少 生产上 一般播种前要对种子进行前处理 打破种皮的不透水性 提高发芽率 11 四 生物学特性 黄芪喜阳光 耐干旱 怕涝 喜凉爽气候 耐寒性强 可耐受 30 以下低温 怕炎热 适应性强 多生长在海拔800 1300m的山区或半山区的干旱向阳草地上 或向阳林缘树丛间 植被多为针阔混交林或山地杂木林 黄芪忌重茬 不宜与马铃薯 菊花 白术等连作 12 黄芪生长周期为5 10年 如果水分过多 易发生烂根 若气温过高 往往亦会抑制黄芪的生长 因此 黄芪一定要在土层深厚 肥沃 疏松 排水良好的砂质土壤中生长 否则 黄芪就会因为质量不好而达不到应有的疗效 四 生物学特性 13 不同土壤类型 不同生长年龄使其根系的类型比例也有所不同 土壤黏重 根生长缓慢 主根短 分枝多 常畸形 土壤砂性大 根纤维木质化程度大 粉质少 土层薄 根多横生 分枝多 呈鸡爪形 品质差 在pH为7 8的砂壤土或冲积土中黄芪根垂直生长 长可达1m以上 俗称 鞭竿芪 品质好 产量高 因此 在选择种植黄芪的土壤类型时 应以黑沙土壤或黄沙土壤为好 否则种植出的黄芪根形态差 色泽也不好 商品质量会受到影响 四 生物学特性 蒙古黄芪根 细长圆柱形 多单枝 根头部少枯朽 表面灰黄色 质柔韧 断面纤维性 皮部淡黄白色 木部黄色 形成层环纹棕色 具明显的菊花心 栽培品断面皮 木部均较紧密 气香特异 味微甜 生豆腥气浓 五 药材性状鉴别 膜荚黄芪根 长圆柱形 下部有分枝 栽培品分枝较多 野生品上端枯朽而称 空头 表面灰褐色 质坚实 体重 断面纤维性并有粉性 皮部稍松 淡黄白 木部黄色 菊花心明显 习称 皮松肉紧 气香 味甜 嚼之有豆腥味 蒙古黄芪根 膜荚黄芪根 甘肃陇西 六 商品种类 蒙古黄芪 栽培3年的秋季到霜降或萌芽前采挖 除净须根及茎基 晒至七八成干时 再按5kg左右捆扎成把 架起晒至全干 膜荚黄芪 栽培1年采收根部 晒干 河北安国 山东等地 生黄芪片 取原药材 拣去杂质 切去残茎 分大小条 清水浸泡 闷润12 24h 至内外湿度一致 切2 5mm厚片 晒干 蜜黄芪 每100kg生黄芪片用炼蜜25kg 拌匀 闷润2 4h 微火加热 翻炒至表面显金黄火色 透香气 不粘手 取出 摊晾散热 干燥 小知识 自山西雁北 忻州所产蒙古黄芪栽培品中选粗大 皮细嫩者 经沸水撩过 使其条干柔润 用板搓直 凉干 过去扎成炮台形 故名 炮台芪 蒙古黄芪冲正芪 冲正芪饮片 小知识 自山西雁北 忻州所产蒙古黄芪栽培品中选粗大 皮细嫩者 经加工染成蓝黑色 为 冲正芪 黄芪片类圆形或椭圆形厚片 切面黄白色 皮部显裂隙 木部黄色 环纹及放射纹 周边灰黄色或浅棕褐色 有纵抽皱 质坚略韧 有豆腥气 炙黄芪切面金黄色 质较脆 略带黏性 味甜 圆片 瓜子片 直片 蒙芪直片与斜片 规格等级 部颁标准 按来源 形态 色泽 长度 中上部和末端直径及完整程度 分黄芪和红芪2个品别 7个等级 黄芪分4个等级 特等 单条 顶端无空心 味甘 有生豆气 长70cm以上 上中部直径约2cm以上 末端粗不小于6mm 一等 长50cm以上 上中部直径1 5cm以上 末端粗大于0 5cm 二等 长40cm以上 上中部直径1cm以上 末端粗大于0 4cm 间有老皮 三等 不分长短 上中部直径0 7cm以上 末端粗不小于0 3cm 间有破短节余同一等 规格等级 红芪分3个等级 一等 圆柱形 单条 斩去疙瘩头 表面红褐色 断面外层白色 中间黄白色 质坚 粉足 味甜 上中部直径1 3cm以上 长33cm以上 无须根 虫蛀及霉蛀 二等 上中部直径1cm以上 长23cm以上 余同一等 三等 上中部直径0 7cm以上 长短不分 间有破短节子 余同一等 七 贮藏 贮存于干燥通风处 温度30 以下 相对湿度60 75 商品安全水分10 13 吸潮后易生霉 虫蛀 贮藏期间应定期检查 发现轻度霉变 虫蛀 要及时处理 八 市场行情 商品来源于人工栽培和野生 用量大 有 补气固表之圣药 之称 广泛用于临床配方和补益美容 含黄芪的中成药200余种 如 十全大补丸 人参归脾丸 冠心苏合片 人参北芪片等 传统大宗出口商品 远销东南亚 日本 新加坡 缅甸 印度 马来西亚 港澳等国家和地区 其中冲正芪 正副炮台芪 红蓝芪等 深受外商好评 野生资源蕴藏量为4600万kg 但很难提供商品药材 种植面积30多万亩以上 年需求量2000万kg以上 2004 2010年绵黄芪价格趋势 元 kg 2010年8月三个不同产地黄芪药市价格走势 元 公斤 九 化学成分 皂苷类 黄芪甲苷 并含黄芪乙苷和黄芪丙苷等八种之多 黄酮类 芒柄花黄素等 黄芪多糖 多种氨基酸等黄芪甲苷含量常作为质量控制指标之一 红芪 34 十 药用价值 黄芪具有补气生阳 易卫固表 托毒生肌 利水退肿的功效临床上可用它来主治许多病症 35 1 治脾胃虚弱 证见食少倦怠 气虚血脱 崩漏 带下 久泻 脱肛 子宫脱垂 胃下垂 2 治表虚自汗 盗汗 3 用于气血不足所致痈疽不溃或溃久不敛 4 适用于气虚失运 水湿停聚引起援助体面目浮肿 小便不利 36 十一 药理作用 黄芪的作用很多 临床用途也比较广泛 具有增强免疫功能 抗肿瘤 保肝 增强心肌收缩力及广泛的抗菌等药理作用另具抗衰老 抗氧化 抗病毒 抗癌等多种生物活性 37 1 肿瘤患者使用黄芪主要是利用了它的补气脾生血 固表止汗与利水之功 2 放化疗期间的患者 通常都伴有脾胃虚弱 纳食不佳 疲乏倦参 血象下降 大量使用黄芪能有力扭转这种症状 3 对于癌性发热出汗或体虚自汗患者 药方中也多加入黄芪 能固表止汗 4 胸水 腹水与心包液病人 用黄芪能利尿消肿 38 十二 食用价值 黄芪除药用外 还可作为保健食品 饮料 化妆品等 一 黄芪粥 黄芪20g 加水200ml 去渣留汁 用大米50g 再加水300ml 煮至黏稠为度 服用时可加红糖少许 每日早晚各温服一次 7至10日为一疗程 39 十一 食用价值 二 黄芪鸡 黄芪50克 鸡一只 如有乌骨鸡更好 将黄芪洗净切片